Quais alimentos contêm zinco

As pessoas modernas estão estressadas devido ao ritmo acelerado da vida, por isso é bom comer alimentos ricos em zinco. Este mineral afeta o metabolismo, melhora o bem-estar. Sem um oligoelemento, o metabolismo celular será interrompido, o que levará à fadiga, aumento da fadiga e quebras nervosas.

Por que o zinco é útil em alimentos

Os médicos dizem que o zinco nos alimentos e na dieta desempenha as seguintes funções para a saúde do corpo humano:

• melhora o metabolismo – participa da criação, quebra de carboidratos, gorduras, proteínas;
• apoia o trabalho da imunidade – afeta leucócitos, anticorpos para doenças, hormônios;
• melhora a resistência do corpo a infecções;
• afeta o crescimento da criança, participa do processo de divisão celular;
• na adolescência, é necessário na formação do sistema reprodutivo, na produção de esperma e óvulos;
• limpa toxinas, remove metais pesados;
• retarda o envelhecimento das células;
• normaliza o cabelo e a pele.

Devido à falta de zinco, a seguinte lista de fatores adversos pode ocorrer:

• distúrbios neuropsiquiátricos (epilepsia, esclerose múltipla, esquizofrenia);
• alergias, dermatite;
• mau funcionamento na imunidade;
• diminuição da circulação sanguínea, anemia;
• as mulheres grávidas apresentam parto difícil, retardo do crescimento fetal, até aborto;
• dificuldade em curar feridas;
• diminuição do crescimento, atraso na puberdade;
• queda de cabelo – o resultado é imediatamente visível na foto e na vida;
• resfriados freqüentes;
• distração, diminuição da concentração;
• em adolescentes, a falta de elemento causa desejo de álcool;
• em homens após 50 anos – um risco aumentado de adenoma de próstata.

O número máximo de oligoelementos está localizado dentro dos órgãos genitais dos homens, células sanguíneas e retina. A deficiência mineral é causada pela falta de substância nos alimentos recebidos, devido à atividade física ativa, devido à qual existe uma copiosa separação do suor. Se você consumir uma grande quantidade de carboidratos e diuréticos, o oligoelemento não será suficiente, portanto, é útil lembrar quais alimentos contêm zinco.

É importante saber que o mineral é melhor absorvido com uma grande quantidade de proteína e vitamina A. Os fitatos – derivados do ácido fítico – diminuem a absorção. Alimentos ricos em ferro, cálcio e chumbo devem ser evitados. É melhor usar esses micronutrientes separadamente, a fim de melhorar o metabolismo nos tecidos e órgãos importantes de todo o corpo. Para crianças e adultos, recomenda-se a ingestão regular do item nas refeições. Valor diário em mg:

• os primeiros seis meses para meninas – 2;
• seis meses para meninos – 3;
• 0,5-3 anos – 3;
• 4-8 anos – 5;
• 9-13 anos – 8;
• 14-18 anos para meninas – 9;
• 14-18 anos para meninos – 11;
• 19-59 anos para mulheres – 12;
• 19-50 anos para homens – 15;
• depois de 50 anos para as mulheres – 10;
• depois de 50 anos para homens – 13;
• a exigência diária de gravidez com menos de 18 anos é 15;
• durante a gravidez com mais de 19 anos – 14;
• nutrizes com idade inferior a 18 – 15 anos;
• lactantes após 18 anos – 17.

Fatos úteis sobre o mineral:

1. O uso de contraceptivos orais reduz significativamente a concentração do elemento.
2. A toxicidade do zinco começa em 150 mg por dia.
3. Se houver doenças intestinais ou diuréticos, você precisará obter mais zinco com os produtos onde está contido.
4. Laticínios, cafeína e álcool eliminam o elemento, impedindo a digestão.
5. O elemento com legumes, amendoim, fermento em pó, produtos de soja que foram submetidos a fermentação (por exemplo, missô – sopa japonesa) é melhor absorvido..

O que é o zinco?

Ao procurar informações sobre quais alimentos contêm zinco, é possível encontrar fatos que confirmam a liderança no conteúdo desse elemento em grãos, feijões e nozes. Os líderes são ostras, peixe cozido, farelo de trigo. Produtos à base de carne e carne responderão à pergunta de quais alimentos contêm zinco. Levedura seca e prensada abundam em minerais. Rico em zinco:

• pássaro;
• queijo;
• cebola, alho, verduras;
• batatas;
• trigo sarraceno, lentilhas, soja;
• farinha de cevada, pão;
• creme seco;
• rabanete;
• citrino;
• nozes (amendoim, castanha de caju);
• maçãs, figos, tâmaras;
• bagas;
• Frutas secas;
• chá verde.

Quais alimentos contêm muito zinco

Você encontrará o maior conteúdo de zinco nos produtos da tabela abaixo:

Produtos animais contendo zinco

Para a pergunta em que produtos está presente de zinco, os nutricionistas dão uma resposta – a maior quantidade de mineral está em alimentos para animais. A tabela mostra os produtos enriquecidos com um elemento:

Produtos vegetais com zinco

Ao descobrir quais alimentos incluem zinco, não se esqueça dos alimentos à base de plantas. A tabela contém informações sobre eles:

Vídeo de produtos de zinco