Saladas para limpar o intestino e perder peso: receitas deliciosas e simples com fotos

Uma dieta ideal para perda de peso é uma salada. Se você escolher os ingredientes certos, poderá não apenas perder alguns quilos a mais, mas também limpar o corpo de toxinas. A composição do lanche inclui frutas, legumes, carne magra, frutos do mar e outros ingredientes saudáveis. Suas combinações permitem criar versões originais de pratos nutritivos, mas ao mesmo tempo com baixa caloria. Também estão sendo preparados postos especiais para eles. Eles fornecem um lanche picante, mas ao mesmo tempo não aumentam seu conteúdo calórico. Prepare um desses pratos ajudará receitas para saladas de perda de peso.

O que são saladas para limpar o intestino e perder peso

Existem muitas opções para dietas. O principal problema de qualquer um deles é a distribuição correta dos alimentos e a seleção de alimentos saudáveis ​​e com baixas calorias. Perder peso é importante para evitar a falta de nutrientes, o que é frequentemente observado em dietas rigorosas. Saladas para limpar o intestino e perder peso ajudam a resolver esses problemas. Eles contêm legumes, frutas, carne magra. Todos esses produtos reabastecem as reservas corporais, mas ao mesmo tempo ajudam a perder peso. Além disso, alguns ingredientes contribuem para a limpeza suave do intestino contra depósitos nocivos..

O aperitivo em si foi inventado pelo naturopata americano Paul Bragg no início do século XX. Na Rússia, a popularidade desse lanche é mantida por várias décadas. Os defensores de um estilo de vida saudável geralmente o incluem em sua dieta. Os benefícios do prato são os seguintes:

• o alto teor de fibras proporciona maior motilidade intestinal e sistema digestivo mais ativo;
• graças às fibras grosseiras, os intestinos são limpos de toxinas e toxinas;
• teor calórico negativo dos ingredientes proporciona perda de peso;
• alimentos saudáveis ​​saturam o corpo com vitaminas;
• encher o estômago com muitos vegetais por um longo tempo proporciona uma sensação de plenitude.

Como usar

A opção mais fácil é usar esses pratos de limpeza diariamente por 7 a 10 dias. Isso ajuda a estabelecer o trabalho do estômago, manter uma microflora saudável, limpar o cólon, diminuir o colesterol e perder alguns quilos a mais. Uma condição importante aqui é o requisito de que você precisa beber uma quantidade suficiente de líquido. Os demais produtos são excluídos da dieta, deixando apenas água e salada. Existem outros esquemas para limpar o corpo:

1. Menos rígido envolve comer 1-2 vezes por semana. Nesses dias, eles organizam o descarregamento e comem apenas salada. O resto do tempo você precisa desistir de junk food e manter uma dieta equilibrada.
2. Por 10 dias, coma o princípio de carboidratos e proteínas na primeira metade do dia (filé de peixe, carne magra) e um prato de limpeza na segunda metade.
3. Uma opção popular e simples é usar um lanche de limpeza para o seu prazer. Para aumentar a eficácia da dieta, você deve entrar em sua rotina diária de atividade física leve e mudar para alimentos de baixa caloria.
4. Alternando o dia no aperitivo Brush e frango cozido. A julgar pelas críticas ao suor, se você permanecer nesse menu por 7 a 10 dias, poderá melhorar significativamente os contornos da figura, livrando-se de 5 a 6 libras extras.

Como temperar saladas com perda de peso

A seleção dos ingredientes certos não se limita a cozinhar lanches. O reabastecimento desempenha um papel igualmente importante. O principal erro da perda de peso é uma rejeição completa dos alimentos que contêm gorduras. Os óleos certos podem e devem ser adicionados à dieta alimentar. Com uma dieta pobre em gordura, o processo de perda de peso diminui. Os curativos corretos adequados para saladas dietéticas ajudarão a evitar isso:

1. Lacticínios. Uma excelente opção é creme azedo. É melhor tomar com baixo teor de gordura. Creme de leite vai bem com um pouco de açúcar de cana. É fácil substituí-lo por kefir e iogurte. Eles contêm probióticos que afetam positivamente o trato digestivo. Os produtos com leite azedo são adequados para pratos queijos, peixes gordurosos, ovos, abacates.
2. Azeite. É bom em si e com aditivos ácidos, por exemplo, suco de limão, vinagre de maçã, suco de picles naturais, suco de cranberry. O azeite é facilmente substituído por cardo de leite.
3. Molho de legumes. Muitas vezes usado uma mistura de tomate picado, alho e azeite. Este molho complementa perfeitamente aperitivos com aipo, repolho, pepino.
4. Molho doce. Um exemplo é o mel. É um laxante natural. O consumo dosado de mel reduz a alta acidez, fortalece o sistema imunológico, elimina a microflora patogênica. Eles podem temperar pratos que incluem nozes, abóbora, peras e outras frutas doces..

Receitas da salada da dieta do emagrecimento

Devido às suas propriedades de limpeza, as variedades dessas saladas são chamadas de “Escova”, “Batedor” ou “Vassoura”. O lanche parece “varrer” tudo o que é desnecessário do intestino, incluindo pedras fecais, sais, toxinas, bile estagnada, muco e outros produtos de fermentação. Você não pode destacar apenas uma receita de “panícula”. Há um visual clássico e suas variações com a inclusão de ingredientes mais originais.

Eles apareceram com o tempo, quando os nutricionistas começaram a fazer gradualmente alterações na receita clássica, composta de repolho branco, cenoura e beterraba. Independentemente da opção selecionada, várias regras devem ser observadas:

• Não salgue ou use uma pitada muito pequena de sal;
• preparar saladas de limpeza de frutas e vegetais para perda de peso somente com seus ingredientes crus ou com tratamento térmico mínimo;
• é permitido substituir beterraba fresca por aveia ou aveia;
• se necessário, use um dente de alho como molho.

Você pode usar não apenas ingredientes clássicos. Algumas frutas também beneficiam o corpo. Muitas vezes, os lanches incluem até cogumelos. Lista de componentes possíveis:

1. Beterraba. É considerado um ingrediente clássico. Para o intestino, a beterraba atua como uma espécie de esponja. Ele penetra nas membranas mucosas, absorve compostos tóxicos e colesterol..
2. Cenoura. Outro ingrediente tradicional que atua como fonte de fibra natural. A propriedade útil das cenouras é melhorar o metabolismo dos carboidratos.
3. Repolho. O último componente clássico de uma refeição leve. Ela é conhecida por sua capacidade de restaurar a motilidade intestinal. Cerca de 200 g de repolho por dia fornecem uma pessoa com uma norma de vitamina C..
4. Azeite. Elimina a constipação, estimula o cólon. Fenol no óleo melhora a absorção de vitaminas, previne doenças cardíacas.
5. Maçãs Devido ao conteúdo de pectina, eles são capazes de absorver e reter água, juntamente com os quais absorvem substâncias e escórias tóxicas.
6. Cereais. Envolver a mucosa intestinal, que fornece proteção contra os efeitos de toxinas e outras substâncias nocivas.
7. Citrino. Essas frutas são indispensáveis ​​para fortalecer a imunidade, compensar a falta de vitaminas. Além disso, as frutas cítricas reduzem a podridão e a fermentação intestinal..
8. Rabanete. Amplamente utilizado pela medicina tradicional. Na culinária, é combinado com beterraba e cenoura. Perder peso neste vegetal é devido ao seu baixo teor calórico. Ao usá-lo, você evita o acúmulo de gorduras no corpo.

Escova

• Tempo: 20 minutos.
  • Dose por vasilhame: 1 pessoa.
  • Pratos de calorias: 30 kcal.
  • Finalidade: no café da manhã / almoço / jantar.
  • cozinha: russa.
  • Dificuldade: fácil.

A receita clássica da Panicle inclui apenas três ingredientes principais: repolho, cenoura e beterraba. Esta salada é adequada para pessoas com acidez normal do estômago. Se abaixar, o repolho fresco é substituído por chucrute. Pessoas com gastrite anacida devem usar apenas beterraba em conserva. Com alta acidez, o suco de limão não pode ser usado para reabastecimento. Perder peso com esse problema pode adicionar beterraba não fresca, mas fervida.

Ingredientes:

• tubérculos de cenoura – 3 peças .;
• beterraba vermelha – 1 pc .;
• cabeça de repolho – 800 g;
• colher de sopa de azeite – 1-2 peças.

Método de cozimento:

1. Pegue o repolho, lave e remova as folhas superiores. Em seguida, pique, amasse com as mãos, deixe-o para que o vegetal comece o suco.
2. Neste momento, faça a limpeza de beterraba com cenoura. Rale legumes secos limpos em um ralador médio ou apenas corte em tiras.
3. Coloque todos os produtos picados em uma saladeira, misture.
4. Para reabastecer, encha o lanche com óleo. Mexa novamente, a salada preparada foi projetada para a dieta diária de uma pessoa.

Escova de aipo

• Tempo: 30 minutos.
  • Dose por vasilhame: 1 pessoa.
  • Pratos de calorias: 60 kcal.
  • Finalidade: no café da manhã / almoço / jantar.
  • cozinha: russa.
  • Dificuldade: fácil.

A Salada de emagrecimento para limpeza com pincel pode ser facilmente alterada usando outros sabores mais originais, em vez dos ingredientes principais. Em uma receita, o aipo é usado em vez de repolho. Além disso, são pepinos. Cenouras com beterraba são completamente excluídas da receita. A presença de aipo na composição de um lanche de limpeza deve-se às suas propriedades gerais de fortalecimento. Tal salada ajudará a lidar com sonolência, apatia. Ao perder peso, o aipo é útil, pois acelera o metabolismo, remove o excesso de líquidos.

Ingredientes:

• suco de limão – a seu critério;
• um monte de hortaliças pequenas – 1 pc .;
• pepinos – 5 peças .;
• talo de aipo – 500 g.

Método de cozimento:

1. Enxágüe, descasque e pique o aipo com um ralador médio.
2. Repita o mesmo com todos os pepinos..
3. Misture os alimentos desfiados.
4. Enxágüe as verduras, seque, pique finamente, envie para uma saladeira.
5. Misture tudo, tempere com suco de limão.

Salada de frutas e legumes

• Tempo: 30 minutos.
  • Dose por vasilhame: 5 pessoas.
  • Pratos de calorias: 31 kcal.
  • Finalidade: no café da manhã / almoço / jantar.
  • cozinha: russa.
  • Dificuldade: fácil.

Saladas de baixa caloria para perda de peso “Brush” podem ser preparadas não apenas com base em vegetais. Algumas frutas têm utilidade nelas. Um exemplo é uma maçã que combina bem com repolho e cenoura. Recomenda-se escolher variedades ácidas com casca verde. Com a rápida perda de peso, essas maçãs são úteis para conter uma grande quantidade de substâncias necessárias para o corpo, o que ajuda a preencher sua falta durante a deficiência de vitaminas. Além disso, este produto é pobre em calorias. Até nutricionistas dizem que é necessário comer uma maçã por dia..

Ingredientes:

• uma colher de sopa de azeite – 1 pc .;
• maçãs verdes – 400 g;
• uma colher de sopa de suco de limão – 2 peças .;
• beterraba – 400 g;
• repolho branco – 200 g;
• tubérculos de cenoura – 400 g.

Método de cozimento:

1. Lave os legumes e as frutas, seque e depois moa com um ralador, lave com as mãos.
2. Deixe os ingredientes repousarem e depois retire o excesso de suco.
3. Polvilhe com suco de limão, adicione o óleo, misture.

Com maçã e aipo

• Tempo: 30 minutos.
  • Dose por vasilhame: 3 pessoas.
  • Pratos de calorias: 36 kcal.
  • Finalidade: no café da manhã / almoço / jantar.
  • cozinha: russa.
  • Dificuldade: fácil.

Aipo vai bem, não só com pepinos, mas também com maçãs. Este par de ingredientes é considerado ideal. Ao escolher o aipo, você deve prestar atenção a estacas suculentas e quebradiças. Seu aroma é mais saturado. A maçã deve ser agridoce. É melhor tomar frutas com casca verde. Maçã e aipo são úteis para perda de peso devido à grande quantidade de fibras vegetais. Ela ajuda a satisfazer a fome por um longo tempo. Um bom complemento para esses alimentos de salada são os verdes, como cebolinhas ou penas de salsa.

Ingredientes:

• tubérculos de beterraba vermelha – 2 peças .;
• uma colher de sopa de suco de limão – 1 pc .;
• maçã verde – 3 peças .;
• colher de sopa de azeite – 1 pc .;
• aipo fresco – 2 un..

Método de cozimento:

1. Descasque o aipo, moa.
2. Execute as mesmas ações com maçãs e tubérculos de beterraba..
3. Misture os legumes picados, adicione o óleo e o suco de limão.
4. Misture tudo bem.

Com rabanete e couve-rábano

• Tempo: 15 minutos.
  • Dose por vasilhame: 2 pessoas.
  • Pratos de calorias: 28 kcal.
  • Destino: no café da manhã / no almoço / no jantar.
  • cozinha: russa.
  • Dificuldade: fácil.

Deliciosas saladas dietéticas para perda de peso e limpeza intestinal geralmente incluem alimentos como couve-rábano e rabanete. O repolho desta espécie com baixo teor calórico tem alto valor nutricional. Por esse motivo, a couve-rábano é considerada um dos vegetais ideais para perda de peso e limpeza do cólon. Além disso, a couve-rábano contribui para a normalização dos processos metabólicos. Rabanete satura o corpo com micro-elementos como sódio, magnésio, fósforo e ferro. Vegetal melhora a circulação sanguínea, afeta positivamente o coração, estimula o metabolismo.

Ingredientes:

• pimenta preta moída – uma pitada;
• couve-rábano – 100 g;
• uma pitada de sal – 1 pc .;
• suco de limão espremido na hora – 2 colheres de sopa;
• raminho de salsa – 2 peças .;
• rabanete – 100 g;
• pepino – 100 g;
• tubérculos de cenoura – 100 g;
• colher de sopa de kefir – 2 peças.

Método de cozimento:

1. Misture o suco de limão com pimenta e kefir, misture.
2. Descasque a couve-rábano com as cenouras, corte em tiras, esmague-as suavemente.
3. Pique pepinos e rabanetes em meias argolas.
4. Misture todos os legumes picados, adicione o molho.
5. Salte levemente, adicione a salsa picada, misture.

Salada verde

• Tempo: 35 minutos.
  • Dose por vasilhame: 3 pessoas.
  • Pratos de calorias: 42 kcal.
  • Destino: no café da manhã / no almoço / no jantar.
  • cozinha: russa.
  • Dificuldade: fácil.

Algumas saladas para a limpeza do intestino são preparadas com a adição de uma variedade de verduras e vegetais folhosos. Eles ajudam o corpo a controlar o apetite. Uma grande quantidade de ácido fólico e vitamina K na composição regulam a formação de insulina, que está envolvida no processamento de glicose e causa uma sensação de fome. Salada verde envolve o uso de não apenas verduras, ele e legumes da cor correspondente. Recomenda-se que os pratos desses produtos sejam consumidos com mais frequência. Para perda de peso, recomenda-se comer 2 vezes ao dia em uma porção de 200-250 g.

Ingredientes:

• colher de sopa de óleo vegetal – 2 peças .;
• colher de sopa de suco de limão – 2 peças .;
• tubérculos de cenoura – 1 pc .;
• cabeça de alho – 1 pc .;
• pimenta da rodada – 1 pc .;
• pena de cebolinha – 2-3 peças .;
• pepinos – 2 peças .;
• verduras – 1 molho de salsa, rúcula, endro, coentro ou manjericão;
• alface de folha – 1 cabeça.

Método de cozimento:

1. Lave as cenouras com pimenta, seque com papel toalha e corte em tiras finas.
2. Lave também a alface, deixe secar e depois pique ou rasgue em pedaços pequenos com as mãos.
3. Esmague o dente de alho usando uma prensa.
4. Pepino cortado em tiras ou fatias finas.
5. Combine todos os produtos, adicione o molho de óleo misto e suco de limão.

Com maçãs e frutas secas

• Tempo: 35 minutos.
  • Dose por vasilhame: 2 pessoas.
  • Pratos de calorias: 150 kcal.
  • Destino: no café da manhã / no almoço / no jantar.
  • cozinha: russa.
  • Dificuldade: fácil.

Saladas diferentes para perder peso incluem passas, mas acaba apetitoso com outras frutas secas. Esses produtos proporcionam um sabor adocicado, que é especialmente importante em uma dieta quando todos os doces precisam ser limitados. De frutas secas, damascos e ameixas secas são usados. Eles também podem ser usados ​​na versão de frutas da salada de verão Brush light. Sementes de toranja e romã são adequadas para frutas secas. Em uma versão mais leve do aperitivo, o prato é preparado com kiwi, laranja e mel. Esta é a mais doce das saladas. Como molho para lanches com frutas secas, é melhor usar iogurte.

Ingredientes:

• colher de sopa de iogurte sem açúcar – 2-3 peças .;
• repolho, tubérculos de cenoura, maçãs – 100 g de cada produto;
• sal é um pouco;
• ameixas secas e damascos secos – 2-3 peças..

Método de cozimento:

1. Despeje damascos secos com ameixas com água fervente, deixe por 15-20 minutos.
2. Neste momento, faça legumes – enxágüe, descasque, pique com canudos e amasse com as mãos para que os produtos realce o suco.
3. Repita com as maçãs. Se desejado, eles também podem ser descascados.
4. Combine todos os produtos picados, espremendo-os com excesso de suco.
5. Se os damascos secos com ameixas secas já estiverem no vapor, corte-os e envie-os para uma saladeira.
6. Em seguida, despeje o iogurte, misture.

Com pimentão

• Tempo: 10 minutos.
  • Dose por vasilhame: 2 pessoas.
  • Pratos de calorias: 62 kcal.
  • Destino: no café da manhã / no almoço / no jantar.
  • cozinha: russa.
  • Dificuldade: fácil.

Lanches com pimentão têm um sabor e aroma especiais devido ao conteúdo deste vegetal de uma substância especial – um alcalóide chamado capsacin. Também tem efeitos benéficos no funcionamento do trato gastrointestinal. Estudos científicos descobriram que, no primeiro dia, comer búlgaro ajuda a reduzir o apetite. Se você usar constantemente esse vegetal no seu menu, poderá observar uma perda gradual de peso. Vale a pena considerar que, com o uso regular de vegetais búlgaros, o corpo se acostuma, devido ao qual desaparece a excelente propriedade deste produto.

Ingredientes:

• tomates – 1 pc .;
• repolho branco – 200 g;
• colher de sopa de azeite – 1 pc .;
• tubérculo de beterraba – 200 g;
• Pimenta búlgara – 1 un..

Método de cozimento:

1. Lave o repolho, pique com um canudo fino.
2. Faça o mesmo com beterraba.
3. Para o pimentão, retire o caule e a caixa de sementes, lave e pique com canudos.
4. Corte os tomates limpos e secos em fatias grandes. Se a salada não for servida imediatamente, é melhor cortar os tomates com as últimas.
5. Transfira todos os produtos para uma saladeira, despeje o mesmo azeite e misture. Pode começar a usar.

Com aipo e azeite

• Tempo: 10 minutos.
  • Dose por vasilhame: 2 pessoas.
  • Pratos de calorias: 46 kcal.
  • Destino: no café da manhã / no almoço / no jantar.
  • cozinha: russa.
  • Dificuldade: fácil.

Salada para limpar o intestino e perder peso diferem na medida em que é preparado com muita facilidade. Os ingredientes para eles também são simples. Um exemplo é um lanche de aipo e pepino. Ele usa o azeite como molho. Ajuda a satisfazer a fome, melhora o metabolismo. O ácido oleico contido no óleo tem um efeito benéfico na digestão. Você nem deve desistir desse curativo ao perder peso, pois possui muitos oligoelementos úteis. O óleo também fortalece as unhas e melhora a pele e o cabelo..

Ingredientes:

• talo de aipo – 2 peças .;
• pepinos – 2 peças .;
• colher de sopa de azeite – 2 peças.

Método de cozimento:

1. Moer pepinos limpos e secos com aipo, misture.
2. Cubra com azeite. Reproduzir aleatoriamente os componentes novamente.

Efeitos colaterais

Entre as conseqüências desagradáveis ​​associadas ao uso de tal lanche está a flatulência. É chamado de repolho branco e, às vezes, uma maçã. Um menu monótono e monótono com muita fibra grossa atua de maneira agressiva no intestino. Nesse caso, é recomendável escolher uma receita diferente para lanches para evitar inchaço. Você pode escolher pimentões, aipo, rabanetes. Outra opção é usar uma receita de lanche de frutas. Em alguns casos, é possível o aparecimento de fraqueza, deterioração geral do bem-estar ou tontura.

Um efeito colateral mais sério é uma desaceleração do metabolismo. Essa condição é observada se você usar apenas esta refeição leve em uma dieta. Para acelerar a perda de peso, você deve incluir em sua dieta outros alimentos e pratos saudáveis:

• compotas;
• frango cozido;
• caldos de galinha;
• cereais;
• variedade de sucos espremidos na hora.

Contra-indicações

Por todos os seus benefícios, este lanche original tem várias contra-indicações. Antes de começar a perder peso, você definitivamente deve se familiarizar com eles, para que o processo de perda de peso não seja prejudicial ao corpo. As principais contra-indicações são apresentadas na seguinte lista:

• doença da vesícula biliar;
• fezes soltas freqüentes;
• Diabetes tipo 2;
• gastrite com alta acidez;
• doença intestinal crônica;
• violação do processo de digestão dos alimentos;
• doença renal grave;
• úlcera no estômago ou duodenal.