Propriedades úteis de raiz de aipo, receitas de culinária e contra-indicações

Um produto vegetal muito útil e exclusivo – aipo-raiz. Está se tornando cada vez mais popular devido a várias propriedades que afetam positivamente o corpo humano. Abaixo estão informações sobre a composição do aipo, suas qualidades básicas e o uso adequado de um produto vitamínico em alimentos..

Raiz de Aipo – Benefício

Até o momento, essas variedades de aipo são cultivadas: pecíolo, folha, raiz. Este último tem uma forma arredondada, é suculento, carnudo. O produto perfumado é usado na culinária, cosmetologia, medicina. Muitas vezes, é usado para perda de peso, porque o conteúdo calórico desta planta é de apenas 32 calorias por 100 gramas. A composição da raiz de aipo é diversa:

• asparagina;
• óleo essencial;
• fibra alimentar;
• ácido ascórbico, oxálico;
• citrino;
• sais de magnésio;
• flavonóides;
• água;
• vitamina H;
• ácido graxo;
• potássio;
• colina;
• fósforo;
• sódio;
• cálcio;
• ferro;
• vitamina PP;
• glicósidos;
• Vitaminas A, C, E, B (1,2,5,6,9).

A raiz de aipo tem um grande número de propriedades que afetam favoravelmente o corpo humano:

1. Fortalecendo o sistema nervoso, melhorando o bem-estar geral.
2. Efeito tônico geral.
3. Melhoria, restauração de um metabolismo em um organismo.
4. A raiz é um profilático eficaz para resfriados, funciona contra doenças virais. Fortalece bem o sistema imunológico.
5. Abaixando a pressão sanguínea.
6. Um bom diurético para limpar os rins.
7. Tem um efeito positivo na potência masculina.
8. Outro benefício da raiz de aipo é impedir a formação de tumores cancerígenos. Os médicos recomendam fortemente o uso regular deste produto para prevenção do câncer..
9. Melhora a função visual, a memória, estimula a atenção.
10. Aipo raiz fortalece o sistema imunológico, pode ser usado de forma eficaz para combater o estresse, irritabilidade.

Raiz de Aipo – Propriedades

Devido ao alto teor de vitaminas, minerais e outros componentes, a planta tem um efeito extremamente positivo no corpo. As principais propriedades benéficas da raiz de aipo:

1. A presença de vitamina A é responsável por aumentar e restaurar a elasticidade da epiderme. A vitamina C fortalece os vasos sanguíneos.
2. A fibra solúvel, como parte da raiz, normaliza o processo digestivo, promove a absorção de enzimas essenciais. Ótimo para esgotar seu corpo após uma doença..
3. Ferro, que contém a raiz do vendedor, é responsável pela formação de células sanguíneas, aumento da hemoglobina. Com anemia (com anemia), coagulação sanguínea deficiente, pratos com aipo são simplesmente necessários.
4. Um produto vegetal exclusivo é pobre em calorias, por isso é frequentemente usado para perda de peso. Minerais, vitaminas, antioxidantes dão ao corpo mais energia e também ajudam de toxinas, de toxinas (mais o efeito de um laxante).
5. A vitamina B5 (ácido pantotênico) é um componente hidratante. Por esse motivo, o uso do aipo estimula o processo de regeneração celular, hidrata a pele, torna-a suave, macia e sedosa. Graças a substâncias orgânicas, você sempre pode ficar linda, ter uma pele radiante.
6. Também na composição de uma planta útil, há vitamina B6. Ele participa da formação de neurotransmissores, responsáveis ​​pela conexão das fibras nervosas com o cérebro e pelo metabolismo normal.

As propriedades curativas da raiz de aipo

Para fins médicos, os componentes de muitas plantas são frequentemente usados. Muitos medicamentos também são feitos de aipo-raiz. Antes de usar esses medicamentos, você deve sempre consultar um médico, dado o risco de intolerância individual aos componentes. As propriedades curativas do aipo-raiz são as seguintes:

• fortalecimento da imunidade;
• livrar-se da celulite e obesidade;
• restauração da digestibilidade normal de proteínas;
• a colheita de raízes é indispensável para as articulações (restaura sua mobilidade normal);
• a luta contra hipertensão, aterosclerose, patologias do sistema cardiovascular;
• tratamento de doenças infecciosas;
• recuperação metabólica;
• tratamento de estresse, um efeito benéfico no sistema nervoso;
• prevenção de processos putrefativos no trato gastrointestinal;
• luta eficaz contra doenças do aparelho digestivo, geniturinário e rins;
• eliminação da hipovitaminose em crianças e adultos.

Contra-indicações para uso:

• alergias graves;
• aumento regular da pressão arterial (pode ocorrer crise hipertensiva);
• enterocolite;
• exacerbação de doenças em pessoas fracas, homens e mulheres em idade avançada;
• agravamento de colecistite e pancreatite, doenças da úlcera biliar e péptica, trato gastrointestinal e patologias renais;
• presença de tromboflebite, varizes.

Raiz de aipo – como comer

Como regra, uma planta perfumada e vitamínica é usada como alimento (vários pratos são preparados). Como usar a raiz de aipo para que o produto beneficie apenas o corpo? Aqui estão algumas opções:

1. Para tornar um prato de peixe, carne ou vegetais mais perfumado e saboroso, vale a pena adicionar um pouco de raiz. Ótimo para assar ou estufar..
2. De aipo e legumes cozidos, prepare as sopas mais úteis e deliciosas.
3. Preservação especialmente saborosa e perfumada com esta planta.
4. Você também pode cozinhar saladas com a adição de frutas ou legumes (maçã, cenoura, repolho). É melhor encher com girassol ou azeite.
5. Suco feito a partir da raiz é rico em nutrientes. Recomenda-se consumir diariamente. A bebida vitamínica pode ser misturada com laranja, cenoura, maçã, suco de pepino.

Pratos de raiz de aipo

Para diversificar a dieta diária e energizar o corpo, você pode cozinhar pratos de raiz de aipo. Abaixo estão algumas receitas simples para alimentos saborosos e saudáveis:

1. Aipo de raiz frita. O produto é limpo, cortado em tiras grandes. Depois frito em óleo vegetal. Após o cozimento, as raízes são dispostas em uma toalha de papel para remover o excesso de gordura. Resta polvilhar com queijo ralado e saborear um prato delicioso.
2. Você também pode fazer uma salada suculenta e fresca de aipo e variedades azedas de maçãs. Chega de metade da fruta e? partes da raiz. Ambos os produtos são descascados e moídos. O aperitivo é temperado com creme de leite ou mel. Uma ótima receita para uma dieta para perder peso.
3. Uma salada com cenoura acaba por ser igualmente saborosa, se cozida corretamente. Os ingredientes são esfregados, misturados, regados com iogurte natural, creme azedo com baixo teor de gordura. O aperitivo pode ser variado adicionando nozes, passas, ervas.

Raiz de aipo prejudicial

Se você comer mais de 200 gramas de aipo por dia, este produto poderá causar problemas. Muitas raízes causam dor de estômago e outras conseqüências desagradáveis. Os danos à raiz de aipo para o corpo são registrados nesses casos:

• intolerância pessoal à planta;
• menstruação (aumenta sangramento);
• úlcera gástrica, gastrite;
• gravidez, lactação (uma criança pode ter uma reação alérgica).