Como perder peso com gengibre em conserva – propriedades e contra-indicações úteis, receitas de culinária para uma dieta

O uso de gengibre em conserva saudável para perda de peso ajudará a reduzir a fome, aliviar o excesso de peso e limpar o corpo de substâncias desnecessárias. A raiz da planta há muito tempo é usada para preparar muitos pratos da culinária oriental. Na forma marinada, possui um sabor agradável e azedo, o que ajuda a reduzir o apetite; além disso, possui baixo teor calórico.

O que é útil

Mesmo na antiguidade, os benefícios do gengibre em conserva eram conhecidos nos países do Oriente. Foi usado lá para melhorar o sabor dos pratos de carne e peixe. Inicialmente, a planta foi cortada em plástico e preenchida com marinada para mantê-la por mais tempo, mas depois, aprendendo sobre as propriedades benéficas, eles começaram a usá-la como um medicamento para dar vitalidade ao corpo e aumentar a energia.

Recomenda-se adicionar alimentos a pesquisadores, cientistas e outras pessoas envolvidas no trabalho mental. Melhora a concentração, a memória, restaura a visão. A planta tem esse efeito devido à sua composição única, que inclui:

  • vitaminas – B 1, 2, A e C;
  • ferro;
  • manganês;
  • magnésio;
  • sódio;
  • potássio;
  • zinco;
  • aminoácidos;
  • volátil;
  • óleos essenciais.

Gengibre em conserva rosa

Para mulheres

Não há dúvida dos benefícios do gengibre em conserva para as mulheres. A composição da droga curativa inclui antioxidantes necessários para prevenir o envelhecimento da pele e de todo o corpo. Além disso, o produto possui outras qualidades úteis que permitem às meninas manter a saúde e ter uma figura ideal. O produto ajuda na luta contra doenças femininas:

  • perda de cabelo
  • cravos, manchas senis, sardas;
  • cistite;
  • infertilidade feminina;
  • menstruação dolorosa;
  • tensão nervosa, estresse;
  • interrupções hormonais.

O gengibre é útil durante a gravidez nos primeiros trimestres. Ajuda a lidar com a toxicose, dá força, elimina sonolência, alivia o aumento do tônus ​​do útero e o inchaço nas pernas, removendo o excesso de líquido do corpo. Após o prazo ultrapassar 27 semanas, é aconselhável excluir o produto do menu, pois isso pode causar parto prematuro..

Para homens

Do chinês, “gengibre” é traduzido como masculino, e se você estudar a composição de alguns fundos de potência, ficará claro que gengibre é útil na marinada para homens. O produto é um poderoso afrodisíaco que aumenta o desejo sexual. Normaliza:

  • problemas de próstata
  • circulação sanguínea na pelve;
  • violação de potência;
  • diminuição da atividade sexual.

Homem sentado cama

É bom para perda de peso

Possuindo qualidades positivas para todos os sistemas do corpo humano, o gengibre em conserva é mais útil para perda de peso. Contém um componente exclusivo do gingerol, que ajuda a quebrar as gorduras e as remove. Com a adição regular de gengibre à dieta, o intestino começa a ser liberado a partir de toxinas e substâncias cancerígenas acumuladas, a digestão melhora.

Além disso, a raiz está incluída na lista de produtos com calorias negativas. Com um baixo valor nutricional – por 100 g de 15 kcal, o corpo gasta energia para digestão. Isso significa que, se você usar apenas alguns gramas de um produto marinado em vinagre, o peso de uma pessoa diminuirá devido ao fato de a planta não possuir substâncias que contribuam para o acúmulo de calorias..

Recursos benéficos

Para perder peso rapidamente, os nutricionistas recomendam o uso de propriedades únicas do produto, que afetam positivamente o sistema digestivo, ajudando a:

  • melhorar a absorção de alimentos
  • normalizar o metabolismo;
  • eliminar espasmo intestinal;
  • livrar-se da flatulência;
  • reduzir o apetite;
  • melhorar a função secretora do estômago.

Gengibre em conserva pronto com sementes de gergelim

Receita conservada do emagrecimento do gengibre

Gengibre pronto em vinagre é vendido em lojas comuns e bares de sushi, mas muitas donas de casa preferem cozinhar em casa. A base é melhor para tomar uma receita comprovada, inclui os seguintes ingredientes:

  • gengibre fresco – 400 g;
  • vinagre de arroz ou maçã 9% – 100 g;
  • beterraba – 100 g;
  • água – 200 g;
  • pimenta – a gosto;
  • sal e açúcar – 0,5 colher de chá cada.

O processo é muito simples e não requer habilidades culinárias especiais. É dividido em etapas:

  1. Gengibre e beterraba são lavados e descascados.
  2. Corte em camadas finas de 1-2 mm de espessura com um ralador, cortador de legumes ou uma faca simples.
  3. Vinagre com especiarias misturadas em uma panela, levada para ferver.
  4. As fatias são empilhadas firmemente em uma jarra, cheia de marinada.
  5. O recipiente está bem fechado e aguarde 2-3 dias até estar pronto.

Você pode cozinhar sem beterraba, mas o lanche não será da cor rosa ou vermelha habitual, como costumava ser visto nas prateleiras da loja. Acredita-se que, desta forma, pareça mais atraente e tenha um bom gosto. Após a preparação, o produto deve ser armazenado na geladeira por no máximo 5 dias. Melhor cozinhar em pequenas porções..

Gengibre em conserva em um prato

Como tomar gengibre em conserva para perda de peso

O produto não é adequado como um meio independente para perda de peso. Recomenda-se comer gengibre em conserva após uma refeição para reduzir o apetite e acelerar a eliminação de gordura. Você pode comer no almoço e jantar, adicionar a saladas. O gengibre combina bem com dietas de baixa caloria – carne, peixe, proteínas, vegetais, queijo cottage.

Se uma pessoa sente vontade de comer algo 1-1,5 horas após a refeição, os nutricionistas aconselham a satisfazer a fome com uma fatia de gengibre. Nesse caso, o conteúdo calórico não afetará o peso, será mais fácil manter o sistema de nutrição. Junto com o produto, você precisa beber uma quantidade suficiente de água limpa – pelo menos 2 litros por dia. Com a falta de líquido, as toxinas permanecerão no corpo, haverá um problema nas fezes.

Contra-indicações

Antes de mudar para um novo sistema alimentar, você precisa descobrir quem é contra-indicado para não prejudicar o corpo. As contra-indicações do gengibre em conserva são mínimas, mas não devem ser consumidas:

  • crianças menores de 3 anos;
  • pessoas com alta acidez do estômago;
  • pacientes com gastrite e úlcera em uma forma aguda;
  • com violações do fígado, vesícula biliar;
  • na presença de uma reação alérgica ao produto.
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