O que é canela útil – receitas para o consumo. Propriedades úteis de canela e contra-indicações, vídeo

Especiarias orientais não são apenas aditivos perfumados para vários pratos, pãezinhos, mas também um enorme benefício para o corpo humano. O tempero incomum da casca seca da planta pode aumentar significativamente a imunidade. Como a canela é boa para sua saúde? Descubra como o tempero ajuda a perder peso, melhorar a condição dos cabelos e da pele, é um meio de prevenir resfriados e outras doenças.

Composição e propriedades benéficas da canela

Canela saudável

As propriedades curativas da canela se manifestam devido à sua composição única. Canela, aldeído, acetato de cinamila, óleos essenciais, taninos, amido são as partículas constituintes do tempero. As substâncias têm um efeito anti-séptico, neutralizam o aparecimento de coágulos sanguíneos. A julgar pelas críticas, o óleo essencial de canela ajuda a pessoa a se recuperar da gripe, é usado em cosmetologia, assim como o pó de canela em pó.

Uso medicinal

Se você usa tempero com comida, o nível de açúcar no sangue diminui e o nível de apetite diminui devido ao próprio cheiro. A sensação de fome em uma pessoa diminui por um tempo, o metabolismo aumenta e a pessoa perde peso. Para que mais serve a canela? Spice neutraliza os efeitos nocivos das toxinas intestinais, toxinas, reduz o colesterol, melhora os intestinos e o estômago.

A canela com mel é um suplemento de chá muito útil e saboroso, mas com açúcar perde sua utilidade, ganhando um alto teor calórico. Tal tempero alimentar reduz o apetite e o peso de uma pessoa, torna as mudanças relacionadas à idade menos dramáticas. Chá com canela pode ser bebido para pessoas que sofrem de diabetes mellitus, pressão irregular. Spice é um participante ativo na normalização do sistema hematopoiético.

Com gripe e resfriados

Se você usar uma colher pequena de mel com canela todos os dias, poderá proteger seu corpo contra resfriados, fortalecer as funções protetoras do sistema imunológico. As células sanguíneas no sangue aparecem mais ativamente e o estado de saúde humana é fortalecido. A composição da receita popular ajuda a tossir bem:

  1. 4 colheres grandes de mel com uma colher de chá de canela em pó.
  2. Tome uma colher de chá três vezes ao dia e não haverá tosse após alguns dias.

Com a gripe, o chá com efeito de aquecimento à base de pó moído pode ser usado:

  1. Um pedaço de canela é fabricado com 4 xícaras de água fervente e insistiu por 20 minutos.
  2. Se quiser, você pode adoçar o chá com mel, acrescentar raspas de laranja ou limão.
  3. O mel é adicionado a um líquido quente, mas não quente..

Com diabetes

Canela e pó

Devido aos seus componentes úteis, o tempero do Ceilão tem um efeito benéfico nos mecanismos metabólicos, o que é importante para o diabetes. Quando a canela é consumida regularmente em uma pessoa com diabetes, os níveis de glicose diminuem, os níveis saudáveis ​​de colesterol permanecem e os níveis de glicose e hemoglobina melhoram. O colesterol prejudicial é reduzido significativamente no organismo, o que impede a ação de substâncias tóxicas no organismo. Os vasos sanguíneos se expandem, a insulina é absorvida melhor, a taxa metabólica aumenta.

Antes de consumir canela para fins medicinais, consulte um endocrinologista sobre a tolerância individual para não prejudicar o tempero. Se você deseja usar o tempero como um aditivo para outros produtos, comece com um grama para observar a reação do corpo e aumente a dose conforme necessário para 3 gramas, mas somente após consulta prévia com seu médico.

Para perda de peso

Perda de peso com tempero também é viável. Canela para perda de peso, com uso adequado, depois de um tempo dá bons resultados para perda de peso. Qual é o uso de canela natural para uma figura:

  • diminuição de glicose;
  • aceleração dos processos metabólicos do corpo;
  • manter um senso de plenitude por um período mais longo;
  • efeito aprimorado das especiarias na redução do abdômen e da cintura.

A canela não deve ser consumida em sua forma pura, mas adicionada a iogurtes, chá, mingau, geléia, cacau, café, queijo cottage. O tempero trará benefícios quando o açúcar não estiver presente no prato. A alta eficiência possui um método de tomar canela para perda de peso, como a preparação de uma bebida especial:

  1. Dilua o pó de canela com água fervente e, depois de esfriar o líquido, adicione mel, a proporção de canela e mel 1: 2.
  2. Divida o copo dessa bebida em duas: beba de manhã meia hora antes do café da manhã e à noite – antes de dormir.

Se você gosta de beber kefir, leite fermentado cozido, leite, adicione tempero: 1 colher de chá por xícara (200 ml) de líquido. Saboroso e saudável para a figura vai comer canela com queijo cottage, vai bem com produtos lácteos. Para diminuir o nível de açúcar, prepare canela com água fervente sem mel, beba em pequenas porções durante o dia, mesmo após as refeições principais.

Canela de emagrecimento

Por pressão

Na maioria das vezes, o tempero oriental é útil para pessoas com pressão alta. Com o uso regular em alimentos, após algum tempo, os pacientes têm pressão normalizada. Ao adicionar uma colher de chá de tempero a alimentos e bebidas, em breve uma pessoa com pressão alta poderá reduzir o desempenho. Você pode usá-lo com mel, leite, chá ou água fervida. O kefir com canela também é considerado um produto útil para hipotensores..

Com hipotensão, as pessoas podem usar tempero, mas em pequenas quantidades. Os amantes do café podem adicionar uma pitada de canela à bebida pela manhã para melhorar seu bem-estar, porque a pressão é especialmente baixa pela manhã. Graças a esta bebida, aumentam os antecedentes emocionais, o estado geral do corpo. Você não pode exagerar no tempero: em grandes doses, pode reduzir significativamente a pressão.

Em cosmetologia

Para procedimentos cosméticos, são usados ​​tempero em pó e óleo essencial. Quais são as propriedades e contra-indicações benéficas da canela no campo da cosmetologia:

  1. Efeito anti-inflamatório.
  2. Efeito anticelulite ao usar bandagens corporais, máscaras corporais com argila.
  3. Metabolismo acelerado na pele.
  4. Retardando o envelhecimento da pele facial.
  5. Fortalecer os cabelos, seu crescimento melhorado, cores iluminantes úteis. Canela para cabelos é uma alternativa ao tingimento, decocções e máscaras são maneiras de clarear os cachos, depois de um tempo.
  6. Para as mulheres, é útil usar canela como parte de máscaras, esfoliantes faciais. Isso tornará a pele macia, macia e radiante, e as rugas serão suavizadas..
  7. Para cabelos escuros, o uso do produto não é adequado; caso contrário, pode provocar um raio.

Para fortalecer a imunidade

Paus de canela

As doenças frequentes são um sinal de que as defesas imunológicas do corpo são reduzidas. A canela é um auxiliar útil na restauração de reações protetoras. O Ceilão e as especiarias chinesas são especialmente eficazes para resfriados, pois contém muitos oligoelementos, vitaminas, monossacarídeos e dissacarídeos. O que ajuda a canela:

  • dores de cabeça frequentes;
  • doenças do trato gastrointestinal;
  • a propagação de bactérias, vírus no corpo;
  • picos de pressão ou hipertensão;
  • capaz de aumentar a resposta protetora do ambiente negativo;
  • excelente prevenção de doenças virais.

Como usar

Canela e mel

Existem várias maneiras de consumir canela com estes componentes:

  1. Com mel. Em uma jarra de litro de água fervente, adicione uma colher de temperos moídos. Mexa quando a mistura esfriar, adicione duas colheres de sopa de mel e tome 100 gramas diariamente de manhã e à noite.
  2. Com kefir. Essa bebida é adequada para perda de peso: adicione 200 ml de kefir a uma colher pequena de canela em pó. Se você adicionar pimenta (uma pitada), o metabolismo melhora, portanto, é útil para quem está de dieta e deseja se parecer com o modelo da foto.
  3. Com leite. Para um copo de leite morno, adicione um terço de uma colher de chá de canela, quente, ferva essa bebida opcional.
  4. Café com canela. Essa bebida é preparada no turco e é útil para pessoas que sofrem de problemas de saúde pela manhã. Você vai precisar de: café moído finamente – 1,5 colher de chá, um copo de água, uma fatia de pau de canela (pode ser picado). Coloque todos os ingredientes secos em um turco, encha com água fria. Coloque no fogo para cozinhar e retire antes de ferver. Despeje a bebida infundida em um copo. Se desejado, os dentes ainda são adicionados antes de fazer café..
  5. Chá com gengibre e canela. Uma bebida quente saudável é preparada assim: uma colher de chá de gengibre, meia colher de chá de canela é derramada em um copo de água quente e infundida por três horas. Se o líquido estiver muito afiado, adicione uma fatia de limão ou mel a gosto.

Danos e contra-indicações

A canela nem sempre é um medicamento útil. Existem várias contra-indicações para as quais você não pode comer o produto:

  • Reações alérgicas;
  • incerteza sobre a naturalidade do produto. Há uma farsa da árvore chinesa “cassia”, que causa dores de cabeça, doenças do fígado;
  • em grandes quantidades – uma substância tóxica para órgãos internos, especialmente a mucosa gástrica;
  • em caso de sangramento;
  • proibido durante a gravidez, nutrizes. A medicina confirma que o tempero leva a uma contração do útero, até provoca um aborto;
  • não pode ser usado para gastrite, úlcera.
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