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Mingau de amizade no leite – receitas com fotos. Como cozinhar mingau Amizade em um fogão lento, forno ou fogão

O mingau de amizade é uma receita fácil, saborosa e nutritiva. Aprenda a preparar este prato em três versões: fogão lento, forno ou fogão. Saboreie este delicioso prato acompanhado de fotos passo-a-passo de como preparar cada versão da receita e sinta afeto por aqueles que estão lhe proporcionando o sabor desta iguaria.

O que pode ser mais útil quando você precisa recarregar sua energia o dia inteiro? Apenas uma refeição saudável com uma receita baseada em dois ou mais tipos de cereais! A comida apetitosa, que recebeu seu nome original, é rica em carboidratos complexos, microelementos úteis. Ligue o menu para comer direito, fique alerta e gaste menos tempo cozinhando.

Como cozinhar mingau Amizade

O sabor inesquecível de um prato nutritivo é fornecido pelos produtos. Cozinhar mingau A amizade começa com uma escolha de cereais, uma receita clássica envolve uma combinação de dois milheto e arroz. Antes de definhar, os grãos deverão ser separados, lavados e cozidos na consistência necessária. Para que esses alimentos nutritivos pareçam apetitosos, siga as regras que o mapa tecnológico estabelece:

  1. Em proporções iguais, tome dois tipos de cereais, lave os grãos primeiro com água morna e depois com água quente.
  2. Seja o primeiro a ferver o milho e, depois de 10 minutos, adicione os grãos de arroz. Cozinhe os cereais por mais 10 minutos.
  3. Em seguida, mexendo, despeje o leite, despeje o açúcar, sal ou outros produtos até ficar cozido, o último ingrediente é a manteiga.

Amizade de mingau – receita

Com um baixo teor calórico, um prato saudável pode cobrar um grande suprimento de energia. Se você gosta do café da manhã, antes do almoço, não vai querer fazer um lanche. Ao escolher a receita clássica de mingau da Friendship, você pode substituir o leite por água ou sucumbir à tentação de inovações culinárias e combinar outros tipos de cereais, por exemplo, com trigo sarraceno, lentilhas. As receitas são populares onde a variedade de sabor pode ser alcançada através da adição de abóboras, frutas, damascos secos, passas, mel. As receitas com fotos dão uma imagem completa de como cozinhar um deleite saudável em uma panela lenta ou no forno com leite.

Mingau Amizade com leite – receita

  • Tempo de cozimento: 50 minutos.
  • Dose por vasilhame: 2 pessoas.
  • Pratos calóricos: 540 kcal.
  • Objetivo: café da manhã, almoço.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: fácil.

Se você cozinhar usando a tecnologia clássica, terá que observar vários pontos importantes. Você precisa tomar um terço de um copo de dois tipos de cereais, mas sempre em proporções iguais. A segunda ressalva é o volume ideal de líquido igual a um litro, para que os grãos fiquem macios. Como cozinhar mingau amizade no leite? Esta receita simples irá ajudá-lo passo a passo para descobrir quanto adicionar e quando colocar na panela os produtos necessários no grama mais próximo. Com um pouco de paciência e no café da manhã, você pode saborear um prato saboroso e saboroso no leite.

Ingredientes:

  • milho, arroz – 60 g cada;
  • leite – 1 litro;
  • manteiga – 10 g;
  • açúcar – 40 g;
  • sal a gosto.

Método de cozimento:

  1. Deixe ferver o leite, reduza o calor.
  2. Primeiro adicione o milho, ferva por 10 minutos e depois despeje o arroz, deixando a panela no fogão por mais 20 a 25 minutos.
  3. Em seguida, adicione manteiga, especiarias.
  4. Feche bem a tampa, retire do fogo e embrulhe, deixe fermentar por um quarto de hora.

Mingau de leite Amizade em um prato

Mingau amizade em um fogão lento – receita com foto

  • Tempo de cozimento: 45 minutos.
  • Dose por vasilhame: 3 pessoas.
  • Pratos calóricos: 810 kcal.
  • Objetivo: café da manhã, almoço.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: fácil.

Quando um assistente está à mão na cozinha, por que não usá-lo? O mingau de amizade no fogão lento não “foge”, os grãos não grudam nas paredes do tanque. A maior vantagem deste eletrodoméstico é a capacidade de programar o início a qualquer momento conveniente. Comida quente ficará friável, sem ter que monitorar constantemente o processo ou mexer. O sinal do temporizador irá informá-lo sobre a disponibilidade, resta colocar o tratamento em pratos, decorando o apetite com frutas, nozes, frutas.

Ingredientes:

  • arroz (redondo), milho – 100 g cada;
  • leite – 1 l;
  • manteiga – 20 g;
  • açúcar – 10 g.

Método de cozimento:

  1. Lave o cereal com bastante líquido e despeje sobre a água fervente.
  2. Despeje dois tipos de grãos em uma tigela, adicione o açúcar.
  3. Ao contrário da receita clássica, você precisa colocar a manteiga antes de derramar o leite e iniciar o processo de cozimento.
  4. Defina o modo “Mingau de leite”, aguarde cerca de 35 minutos, até o cronômetro notificá-lo sobre o final do cozimento e a prontidão de um tratamento saudável.

Mingau com bagas de groselha

Mingau de amizade no jardim de infância

  • Tempo de cozimento: 60 minutos.
  • Dose por vasilhame: 4 pessoas.
  • Pratos de calorias: 1080 kcal.
  • Destino: Café da manhã.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: fácil.

Escolha esta receita para tratar você e sua família com um delicioso café da manhã. O conjunto de dois cereais dá uma sensação de saciedade, o componente líquido – leite – faz os grãos derreterem na língua e adicionam uma mistura de manteiga e açúcar – e agora o mingau é a amizade como em um jardim de infância. O prato de leite obrigatório na dieta das crianças é rico em nutrientes, porque depois de provar um prato de deliciosos petiscos no café da manhã, você não vai querer fazer lanches antes do almoço.

Ingredientes:

  • arroz branco – 80 g;
  • grumos de milho – 80 g;
  • água – 600 ml;
  • leite – 1,2 l;
  • manteiga – 50 g;
  • açúcar – 5 colheres de chá;
  • sal a gosto.

Método de cozimento:

  1. Lave o cereal até a água ficar clara.
  2. Cozinhe o milho por cerca de um quarto de hora, adicione arroz, cozinhe por mais 10 minutos, não se esqueça de mexer.
  3. Aqueça separadamente o leite e despeje na panela com os cereais ainda quentes. Despeje o açúcar, o sal, continue cozinhando até ficar macio, provando periodicamente.
  4. Dissolva a manteiga no microondas ou em fogo baixo, misture com o restante dos ingredientes antes de servir.

Uma tigela de mingau de milho e arroz com leite

Mingau de amizade no forno – receita com foto

  • Tempo de cozimento: 1 hora.
  • Dose por vasilhame: 7 pessoas.
  • Pratos calóricos: 1890 kcal.
  • Destino: Café da manhã.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: fácil.

O fogão tradicional russo foi substituído por fogões potentes, ajudando as donas de casa a preparar deliciosos pratos com um aroma apetitoso. Como cozinhar e que tipo de louça levar para que o mingau de aveia no forno fique friável e não queime. É melhor dar preferência a pratos de barro ou cerâmica, e a panela deve ser deixada para a opção quando você planeja cozinhar no fogão. Experimente arroz e trigo sarraceno com milho – uma experiência culinária surpreenderá agradavelmente o sabor e a aparência!

Ingredientes:

  • grumos de milho – 100 g;
  • trigo sarraceno – 50 g;
  • arroz – 50 g;
  • água – 500 ml;
  • leite – 1 l;
  • açúcar – 80 g;
  • ovo – 1 pc .;
  • manteiga – 20 g.

Método de cozimento:

  1. Mergulhe cada tipo de cereal separadamente em água fria por um quarto de hora e despeje em água fervente.
  2. Despeje o milho em água fervente, cozinhe por 15 minutos, adicione o arroz com trigo sarraceno, deixando os cereais suar um pouco mais.
  3. Pegue um pedaço pequeno de manteiga, graxa ou louça de cerâmica, coloque cereais semi-acabados, despeje a mistura de leite batido e ovo, coloque o restante da manteiga por cima.
  4. Pré-aqueça o forno, coloque os pratos com todos os ingredientes por meia hora para trazer o tratamento à prontidão.

Um prato de mingau acabado e uma colher de pau

Mingau de amizade com abóbora

  • Tempo de cozimento: 45 minutos.
  • Dose por vasilhame: 4 pessoas.
  • Pratos de calorias: 1080 kcal.
  • Objetivo: café da manhã, almoço.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: fácil.

Uma base de laticínios, uma mistura de cereais de milho e arroz, um pouco de tempero – estas são as receitas clássicas para este tratamento saudável. Se você quiser dar um sabor diferente, mingau de aveia com abóbora em um fogão lento será uma boa alternativa à opção tradicional ou a outros experimentos culinários, segundo os quais esse prato pode ser cozido na água, ou seja, sem leite, em vasos com creme de leite e trigo sarraceno. Como preparar um prato saudável para crianças e adultos que desejam suplementos?

Ingredientes:

  • arroz milho – 0,5 xícaras cada;
  • leite – 500 ml;
  • abóbora – 300 g;
  • manteiga – 50 g;
  • sal, açúcar – a gosto.

Método de cozimento:

  1. Arroz bem lavado, despeje o milho em uma tigela.
  2. Cubra com picado em pequenos cubos de polpa de abóbora, sal, açúcar.
  3. Despeje o leite quente, misture os ingredientes com uma espátula, para que o prato de leite saudável da multicooker adquira uma cor bonita.
  4. Defina o modo apropriado, abra a tampa, encha o prato de leite acabado com manteiga, deixando de molho por alguns minutos.

Mingau de abóbora amizade em um prato

Mingau amizade na água – receita

  • Tempo de cozimento: 45 minutos.
  • Dose por vasilhame: 4 pessoas.
  • Pratos calóricos: 720 kcal.
  • Destino: Café da manhã.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: fácil.

Como cozinhar alimentos saudáveis ​​no café da manhã sem se afastar da tecnologia tradicional? É necessário deixar uma proporção dos dois tipos de cereais, que criam um dueto sedutor de gosto e, em vez de mingau de leite, a amizade na água. Se você deseja perder mais quilos, mas precisa de energia para esportes, essa opção é ideal. Adicione passas, frutas secas, damascos secos e você terá um depósito de nutrientes com um mínimo de calorias.

Ingredientes:

  • arroz redondo, milho – 4 colheres de sopa cada colheres;
  • água – 1 l;
  • açúcar – 5 colheres de chá;
  • sal a gosto.

Método de cozimento:

  1. Separadamente, arroz a vapor, grumos de milho, deixando por um quarto de hora, escorra a água.
  2. Misture os cereais, despeje a água quente com um volume de 600 ml, cozinhe em fogo baixo por mais 15 a 20 minutos.
  3. Alguns minutos antes da disposição de preencher especiarias, passas ou outros ingredientes adicionais, deixe por 5 minutos para mingau..

Prato de mingau na água com frutas secas

Mingau amizade em vasos

  • Tempo de cozimento: 50 minutos.
  • Dose por vasilhame: 4 pessoas.
  • Pratos calóricos: 650 kcal.
  • Objetivo: café da manhã, almoço.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: fácil.

Uma alternativa aos modernos eletrodomésticos da cozinha, com relação à preservação dos nutrientes dos cereais, pode ser a panela no forno. O sabor incomparável de um delicioso café da manhã, conhecido desde a infância, para ser mantido durante o cozimento não é tão fácil. Como cozinhar mingau Amizade em panelas para que não queime, os grãos se tornam macios e o aroma desperta apetite? Leite caseiro fresco, amêndoas moídas, grãos cozidos no vapor – esses são simples segredos de culinária, mas é mais fácil cozinhar se você levar sacos de cereais.

Ingredientes:

  • milho, arroz – 60 g cada;
  • leite – 300 ml;
  • água – 150 ml;
  • manteiga – 20 g;
  • açúcar – 1 colher de sopa. a colher;
  • amêndoas picadas – 2 colheres de chá;
  • sal a gosto.

Método de cozimento:

  1. Para fazer o prato acabado, você deve primeiro cozinhar os cereais e untar cada panela com óleo.
  2. Encha as panelas com uma mistura de cereais, adicione temperos, despeje o leite diluído em água.
  3. Coloque tudo no forno, que deve ser aquecido.
  4. Quanto cozinhar o mingau A amizade depende do tamanho dos pratos e da temperatura selecionada, em média, o processo leva 25 a 30 minutos.
  5. Coloque as amêndoas picadas por cima, deixe ferver alguns minutos antes de usar, desligando o forno.
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Paul Conselheiro

Olá! Meu nome é Paul Conselheiro, e sou o autor deste sítio Web de artigos sobre renovação e construção de casas. Desde muito jovem, sempre me interessei pela arquitetura e pelo design de interiores. A ideia de transformar espaços e criar ambientes acolhedores sempre me fascinou. Leia mais

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Comments: 2
  1. Rui

    Como você preferir cozinhar o mingau de amizade no leite? Você já experimentou fazer no fogão lento, no forno ou no fogão convencional? Gostaria de saber qual método é o mais fácil e qual resulta em um mingau mais saboroso. Por favor, compartilhe suas experiências e dicas!

    Responder
  2. Bruno Ferreira

    Por favor, alguém pode me explicar como cozinhar o mingau Amizade no leite em um fogão lento, forno ou fogão? Gostaria de ter dicas sobre o processo e se alguém puder compartilhar fotos da receita, seria excelente! Obrigado antecipadamente pela ajuda!

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