Caçarola de queijo cottage no forno: receitas deliciosas

A torrefação permite que você salve todas as propriedades úteis do queijo cottage. Contém fósforo e cálcio, necessários para o desenvolvimento normal da estrutura óssea. Caçarola de queijo cottage no forno não é apenas saudável, mas também saborosa. Para variedade, frutas frescas e secas podem ser adicionadas..

Caçarola clássica sem farinha e sêmola

• Tempo: meia hora.
• Dose por vasilhame: 3 pessoas.
• Dificuldade: Fácil.

O prato acabado fica magnífico. Esta receita passo a passo para caçarolas de queijo cottage no forno é adequada para alimentos dietéticos. A massa de coalhada deve ser consumida em média gordura, porque um prato de produto com pouca gordura ficará seco.

Ingredientes:

• kefir – 125 g;
• ovos – 2 peças;
• açúcar – 1 colher de sopa. eu;
• queijo cottage – 400 g.

Método de cozimento:

1. Mexa kefir e açúcar.
2. Moa as claras e as gemas, misture com o doce kefir.
3. Bata a massa resultante com um liquidificador.
4. Asse até dourar a uma temperatura de 180 ° C na forma de silicone.

Receita com sêmola

• Tempo: 1 hora.
• Dose por vasilhame: 4 pessoas.
• Dificuldade: Fácil.

Uma caçarola com sêmola e queijo cottage no forno ficará macia se a sêmola misturada com creme for deixada por 15 minutos para inchar.

Ingredientes:

• sêmola – 80 g;
• mel – 4 colheres de sopa. eu .;
• creme – 100 ml;
• queijo cottage – 500 g;
• ovos – 3 unid..

Método de cozimento:

1. Misture o creme com sêmola, deixe o cereal inchar.
2. Bata as gemas, as claras com o leite fermentado, adicione o mel, misture.
3. Combine a massa com a mistura de creme e sêmola.
4. Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
5. Coloque a coalhada em uma forma destacável.
6. Asse por meia hora.

Caçarola no jardim de infância

• Tempo: 1,5 horas.
• Dose por vasilhame: 4 pessoas.
• Dificuldade: média.

Para a preparação de queijo cottage, cujo sabor é familiar no jardim de infância, é melhor tomar um leite azedo caseiro. Bata os ovos até que picos constantes apareçam. A sêmola pré-cozida tornará o prato ainda mais macio.

Ingredientes:

• ovo – 3 peças;
• refrigerante – 0,5 colher de chá;
• creme de leite – 125 g;
• açúcar – 100 g;
• passas – 100 g;
• queijo cottage – 300 g;
• sêmola – 100 g;
• vanilina, sal – 1/4 colher de chá cada.

Método de cozimento:

1. Despeje a sêmola com creme de leite para o inchaço.
2. Passas de vapor com água fervente, escorra o líquido.
3. Combine a mistura de creme de leite com purê de coalhada, gemas, baunilha e sal. Bata com um liquidificador.
4. Bata o açúcar e as claras em neve até obter uma espuma estável.
5. Delicadamente, entre na massa de requeijão.
6. Coloque passas.
7. Unte o molde, despeje a mistura.
8. Asse em forno a 180 ° C por 45 minutos.

Caçarola de forno de chicote

• Tempo: 50 minutos.
• Dose por vasilhame: 6 pessoas.
• Dificuldade: Fácil.

Uma caçarola rápida de queijo cottage no forno é doce devido à adição de leite condensado. Essa coalhada não é adequada para uma dieta, mas as crianças vão gostar como uma opção para o café da manhã.

Ingredientes:

• leite condensado – 1 lata;
• ovos de galinha – 3 peças;
• queijo cottage – 600 g;
• baunilha, sal – por? colher de chá.

Método de cozimento:

1. Bata os ovos com uma batedeira.
2. Adicione todos os ingredientes sem parar de bater.
3. Unte um molde de vidro com manteiga, polvilhe com farinha.
4. Despeje a mistura em um forno pré-aquecido a 170 ° C.
5. Verifique a disponibilidade após 40 a 50 minutos.