Sopa de aipo para perda de peso: receitas com fotos

Para começar a perder peso, é importante escolher os alimentos certos: por exemplo, a sopa de aipo para perda de peso é ideal, porque esse vegetal não é apenas dietético, mas também cura o corpo devido às vitaminas e minerais contidos na composição. Ao escolher entre muitas dietas, preste atenção especial à sopa de aipo: seu principal produto tem zero teor calórico; portanto, ao comer esses alimentos, você não sentirá fome constante.

O que é uma dieta de sopa de aipo

De fato, este é um menu com pouco carboidrato e contém uma quantidade mínima de gordura. No entanto, essa dieta é projetada apenas para uma perda temporária de quilogramas. Uma dieta com sopa de aipo é considerada um método expresso de perda de peso e, se você precisar entrar urgentemente no seu vestido favorito antes de um evento importante, essa opção é ideal para você. Vale ressaltar que a dieta do aipo é fácil e despretensiosa, porque:

  • não há restrições no menu de aipo – você pode comer sopa ou raízes de vegetais em quantidades ilimitadas;
  • mesmo comendo grandes porções de aipo, você perde peso, porque o corpo gasta muitas calorias para digerir este produto;
  • no processo de comer um vegetal, você limpará o corpo de toxinas, porque o aipo é um dos antioxidantes mais fortes.

7 dias de dieta

Tendo decidido sobre esse sistema alimentar, lembre-se de que a sopa de aipo por 7 dias deve estar presente no café da manhã e no almoço e jantar. Além de vegetais, você pode consumir frutas e vegetais de forma fresca ou assada no segundo. A partir do sexto dia da dieta, você pode adicionar mais 450 gramas de carne cozida por dia ao menu. Beber durante a dieta requer água parada, você pode adicionar mais café e chá, mas sem açúcar.

O que é sopa de aipo útil

Para perda de peso, tanto os talos quanto as raízes do aipo são adequados. A planta contém potássio, zinco, vitaminas, cálcio, magnésio, fósforo. Uma sopa com aipo para perda de peso, além do objetivo principal, também ajudará a melhorar a visão, a condição dos cabelos e da pele e afetará beneficamente o funcionamento das articulações e dos músculos. Vale ressaltar que o aipo também é uma ótima maneira de lidar com gastrites, reações alérgicas e muitas doenças do sistema digestivo.

Conteúdo calórico

O aipo pertence a produtos com o chamado teor calórico “zero”, sendo especialmente popular entre nutricionistas e mulheres que monitoram o peso. O conteúdo calórico da planta em si é de apenas 18 kcal por 100 gramas, enquanto fornece energia ao corpo. O teor calórico da sopa de aipo também é pequeno – não mais que 37 calorias em 100 gramas de calor.

Sopa de aipo

Receita de sopa de emagrecimento de aipo

Usando esse vegetal, muitas mulheres já tentaram fazer vários pratos para perda de peso – almôndegas, saladas, quentes. Para aqueles que estão apenas começando a introduzir este produto com um sabor peculiar em seu menu de dieta, é aconselhável familiarizar-se com as opções mais comuns de como preparar sopa de aipo para perda de peso. Escolha a receita passo a passo correta para a primeira e perca peso com ela.

Com cebola e repolho

  • Tempo de cozimento: 25 minutos.
  • Dose por vasilhame: 1 pessoa.
  • Pratos calóricos: 36 kcal.
  • Objetivo: para o almoço.
  • Cozinha: Americana.
  • Dificuldade: fácil.

As mulheres que determinarem que em uma semana pesarão 5 quilos a menos devem descobrir várias opções para a sopa de aipo diversificar o cardápio. Portanto, uma sopa clássica com repolho e aipo para perda de peso é o principal elemento de uma dieta e, com uma receita passo a passo com uma foto, você pode cozinhá-la rapidamente e sem muita dificuldade.

Ingredientes:

  • raiz de aipo – 250 g;
  • suco de tomate – 1,5 l;
  • cebola – 5 unid .;
  • Pimenta verde búlgara – 2 unid .;
  • repolho – 1 cabeça de repolho;
  • feijão verde – 100 g;
  • ervas frescas sortidas – 1 molho;
  • tomate – 5 unid .;
  • sal, pimenta – a gosto.

Método de cozimento:

  1. Lave bem os legumes, corte em tamanho médio.
  2. Envie os espaços em branco para a panela, despeje o suco de tomate. Se o suco não for suficiente, você pode adicionar mais água.
  3. Cozinhe a sopa de aipo para perda de peso em fogo médio até o líquido ferver. Depois disso, retire o prato do fogo, deixe ferver por 10 minutos.
  4. Decore antes de servir verduras picadas.

Aipo, Cebola, Sopa de Repolho

Com aipo

  • Tempo de cozimento: 2 horas.
  • Dose por vasilhame: 1 pessoa.
  • Pratos calóricos: 39 kcal.
  • Objetivo: para o almoço.
  • Cozinha: Italiana.
  • Dificuldade: fácil.

Este prato de aipo dietético não é apenas saboroso, mas também saudável, porque aqui os componentes necessários são carne magra e massas. A sopa de talos de aipo no caldo de carne é uma excelente solução para quem está perdendo peso com uma dieta de aipo, porque permitirá diversificar o menu da dieta e torná-la rica, fresca e interessante..

Ingredientes:

  • cebola – 2 peças .;
  • batata – 4 unid .;
  • aipo caule – 1 molho;
  • carne com osso – 300 g;
  • sal a gosto;
  • óleo (ferrugem.) – 2 colheres de sopa. eu .;
  • macarrão encaracolado – 50 g;
  • salsa – 0,5 cacho;
  • folha de louro – 1 unid .;
  • noz-moscada – 1 pitada.

Método de cozimento:

  1. Ferva a carne com sal, água, adicionando uma folha de louro, uma cebola inteira.
  2. Coe o caldo pronto, descarte a cebola, pique a carne.
  3. Mergulhe as barras de batata no caldo quente e, quando o líquido ferver novamente, envie mais massas para lá.
  4. Separadamente, frite o aipo picado com cebola, despejando duas colheres de sopa de óleo em uma frigideira. Jogue legumes no caldo fervente.
  5. Tempere o prato com noz-moscada, adicione salsa, sal.
  6. Depois de ferver a sopa um pouco mais, retire do fogão, dê min. 20 levante-se.

Caule de aipo

Purê de sopa

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Dose por vasilhame: 1 pessoa.
  • Pratos calóricos: 36 kcal.
  • Objetivo: para o almoço.
  • Cozinha: Italiana.
  • Dificuldade: fácil.

Muitos exemplos de sopa de aipo para perda de peso podem ser citados como exemplo, mas essa opção merece um capítulo separado da dieta. Purê de sopa de aipo para perda de peso é um prato muito saboroso que realmente ajuda a combater centímetros extras na cintura e nas laterais. Confira como fazer uma dieta vegetal amassada..

Ingredientes:

  • sal, especiarias – a gosto;
  • pimentão – 3 peças .;
  • cebola – 4 unid .;
  • repolho – 1 cabeça de repolho;
  • alho – 3 dentes;
  • cenouras – 1 pc .;
  • talos de aipo – 3 peças .;
  • raiz de aipo – 1 pc .;
  • ervas frescas sortidas – 1 molho.

Método de cozimento:

  1. Lave bem todos os legumes, corte em cubos pequenos.
  2. Transfira as peças para a panela, despeje água, cobrindo-as completamente.
  3. Ligue um fogo forte, depois de ferver, ferva a sopa por mais 7 minutos, sal.
  4. Adicione o alho picado e os temperos preparados ao líquido vegetal.
  5. Para minimizar o fogo, mantenha o prato no fogo para que o caldo seja fervido.
  6. Esfrie o prato pronto, despeje no liquidificador, triture.

Sopa de aipo

Sopa cremosa

  • Tempo de cozimento: 35 minutos.
  • Dose por vasilhame: 1 pessoa.
  • Pratos calóricos: 33 kcal.
  • Objetivo: para o almoço.
  • Cozinha: Italiana.
  • Dificuldade: fácil.

Esta opção da primeira é adequada mesmo para quem está em uma dieta regular e não para aipo. A sopa de creme de raiz de aipo tem uma vantagem sobre os outros primeiros pratos – ingredientes de baixa caloria moídos no purê de batatas saturam o corpo com a energia necessária e substâncias úteis. Veja como fazer esta sopa de emagrecimento deliciosa e saudável..

Ingredientes:

  • cebola – 2 peças .;
  • alho – 1 dente de alho;
  • abóbora – 50 g;
  • especiarias a gosto;
  • azeite de oliva – 2 colheres de sopa. eu .;
  • raiz de aipo – 100 g;
  • Pimenta búlgara – 1 un..

Método de cozimento:

  1. Descasque a raiz de aipo e abóbora, cortada em cubos. Jogue legumes em água fervente.
  2. Frite a cebola até dourar, envie para legumes fervendo.
  3. De pimentão, faça meias argolas, amasse o alho, coloque uma paixonite.
  4. Cole pimenta e alho na panela por 5 minutos. antes do desligamento.
  5. Deixe a sopa esfriar um pouco, bata a mistura de legumes com um liquidificador.
  6. Decore antes de servir com ervas frescas.

Sopa de creme de aipo

Para perda de peso

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Dose por vasilhame: 1 pessoa.
  • Pratos calóricos: 38 kcal.
  • Objetivo: para o almoço.
  • Cozinha: Italiana.
  • Dificuldade: fácil.

Quase toda dieta se distingue por sua uniformidade, mas se os produtos permitidos forem combinados, você poderá cozinhar pratos excelentes, e sopas não são exceção. Por exemplo, uma sopa com raiz de aipo: é cozida muito rapidamente em uma panela lenta e, como resultado, você obtém um alimento requintado para emagrecer que não terá sabor e beleza inferiores aos servidos nos restaurantes mais caros.

Ingredientes:

  • cenouras – 1 pc .;
  • alho – 2 dentes;
  • creme – 100 ml;
  • cebola – 3 peças .;
  • raiz de aipo grande – 1 pc .;
  • batata – 4 unid .;
  • verduras – a gosto;
  • óleo (dreno) – 100 g;
  • especiarias a gosto.

Método de cozimento:

  1. Corte as cenouras em um ralador, pique a cebola com uma faca. Envie os espaços em branco para fritar em uma tigela com manteiga, definindo o modo “Fritar”.
  2. Quando os legumes estiverem macios, adicione alho ralado.
  3. Descasque a raiz de aipo, pique, envie depois do alho.
  4. Corte a batata, despeje as fatias na massa vegetal.
  5. Misture os componentes, despeje o caldo.
  6. Deixe a sopa para cozinhar por 10 minutos, alternando o modo para “Sopa”.
  7. A mistura de vegetais acabados pode ser servida desta forma ou picada com um liquidificador, adicionando creme.

Sopa de raiz de aipo

Vegetal

  • Tempo de cozimento: 40 minutos.
  • Dose por vasilhame: 4 pessoas.
  • Pratos calóricos: 40 kcal.
  • Objetivo: para o almoço.
  • Cozinha: Italiana.
  • Dificuldade: fácil.

Esta opção quente é adequada não apenas para alimentos dietéticos, mas também para servir a todos os membros da família – o sabor da comida é excelente. A sopa de emagrecimento de vegetais com aipo e milho lida perfeitamente com sua tarefa direta, porque mesmo uma pequena porção do prato de aipo é capaz de saturar o corpo com vitaminas e “bloquear” a sensação de fome por muito tempo.

Ingredientes:

  • batata – 2 peças .;
  • caldo de legumes – 1,5 l;
  • manteiga – 30 g;
  • milho enlatado – 60 g;
  • cebola – 1 pc .;
  • sal, temperos – a gosto;
  • raiz de aipo – 1 pc .;
  • cenouras – 1 pc .;
  • raiz de salsa – 1 pc .;
  • verduras a gosto.

Método de cozimento:

  1. Transforme as batatas descascadas em cubos pequenos, abaixe-as em um caldo fervente e deixe cozinhar até a metade.
  2. Corte os legumes restantes em cubos muito pequenos, transfira-os para uma panela quente, onde um pedaço de manteiga já derreteu.
  3. Despeje os legumes cozidos na panela, envie milho para lá.
  4. Deixe o prato ferver no fogão, sal.
  5. Polvilhe com ervas picadas antes de usar..

Sopa de legumes com aipo

Com tomates

  • Tempo de cozimento: 40 minutos.
  • Dose por vasilhame: 1 pessoa.
  • Pratos calóricos: 32 kcal.
  • Objetivo: para o almoço.
  • Cozinha: Italiana.
  • Dificuldade: fácil.

Os nutricionistas aconselham seus pacientes a tomar cuidado com o uso desse vegetal – não é recomendável fazer uma dieta de aipo mais de uma vez por ano, porque, devido à falta de calorias, você pode ter problemas de saúde. Como você decidiu perder peso com esta planta, experimente sopa de tomate com aipo – um prato fácil e incrivelmente saboroso para uma dieta.

Ingredientes:

  • pimentão verde – 3 unid .;
  • salsa, coentro – a gosto;
  • repolho – 0,5 cabeças;
  • suco de tomate – 2 l;
  • raiz de aipo – 1 pc.

Método de cozimento:

  1. Corte o repolho em tiras finas, transforme outros vegetais em canudos.
  2. Ferva água, deixe cair legumes, ferva-os até ficarem meio cozidos.
  3. Despeje o suco de tomate para legumes, ferva tudo novamente. Se desejar, você pode adicionar alguns dentes de alho.
  4. Despeje as verduras picadas na panela, desligue o fogão, deixe a sopa em infusão por 20 minutos.

Sopa de Aipo e Tomate

Com queijo

  • Tempo de cozimento: 40 minutos.
  • Dose por vasilhame: 1 pessoa.
  • Pratos calóricos: 39 kcal.
  • Objetivo: para o almoço.
  • Cozinha: Italiana.
  • Dificuldade: fácil.

Este prato é um dos pratos mais amados para quem se molda com a ajuda de uma dieta de aipo, porque, graças aos queijos, resulta não apenas macio, mas também muito gratificante. O método de cozinhar a sopa é o mais simples possível, por isso não esqueça de escrevê-la no seu livro de receitas. Não deixe de experimentar esta sopa de queijo de aipo emagrecedor..

Ingredientes:

  • cebola – 1 pc .;
  • sal, pimenta – a gosto;
  • queijo processado – 1 pacote;
  • aipo pecíolo – 4 peças .;
  • caldo de legumes ou água – 1 l;
  • manteiga e óleo vegetal – 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento:

  1. Em uma mistura de óleos em uma frigideira funda, coloque os cubos de cebola, adicione os talos de aipo picados ali. Coloque mais 10 minutos.
  2. Despeje o caldo ou a água no refogado. O fluido deve estar quente..
  3. Deixe ferver a sopa do futuro.
  4. Despeje o creme de queijo ralado em água fervente.
  5. Desligue a sopa de dieta quando o queijo estiver completamente derretido.

Sopa de Aipo e Queijo

Contra-indicações

Um vegetal como o aipo sempre foi famoso por suas propriedades úteis, não apenas para perda de peso, mas também para o corpo como um todo. No entanto, existem contra-indicações para a sopa de aipo. Portanto, pratos com vegetais não são altamente recomendados:

  1. Com menstruação pesada ou em caso de sangramento uterino. Apiol contido em qualquer parte da planta pode contribuir para o sangramento..
  2. Mulheres durante a gravidez. O mesmo apiol, que pode causar contrações uterinas, pode provocar uma ameaça de aborto.
  3. Pessoas que sofrem de epilepsia. Substâncias especiais na composição do aipo podem agravar a condição do paciente e provocar um novo ataque.
  4. Aqueles que têm um trato gastrointestinal interrompido. No entanto, isso se aplica ao aipo fresco. Se você tiver esse tipo de problema, antes de usar a planta, ela deve ser cozida ou cozida.
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