Como beber rum do que comer

O rum é uma bebida com uma história secular originária do Caribe. Então ele não diferiu em alta qualidade. Bebeu seus escravos, pobres, piratas. Com o tempo, a tecnologia de produção melhorou e agora é uma bebida alcoólica popular e cara..

Do que beber rum

Historicamente, era costume beber diretamente do gargalo de uma garrafa ou frasco. Foi considerado bom oferecer uma garrafa a um amigo após um gole. Agora beba a bebida de utensílios especiais. Sem aditivos – de copos de conhaque ou copos altos com paredes grossas. É suposto aquecer pratos nas mãos. É aceitável usar óculos ou tiros.

Coquetéis à base de rum são servidos em copos altos ou copos volumosos na perna; a espessura do copo não importa. A maioria dos coquetéis tem baixo teor alcoólico, uma vez que a base é diluída com uma grande quantidade de suco, refrigerante. Beba como aperitivo ou digestivo.

A maneira de usar rum

Variedades da bebida dependem da região onde é produzida. As marcas mais populares, por exemplo, Bacardi, HavanaClub, Captain Morgan, têm as seguintes variedades em sua programação: branco, dourado, escuro.

O branco praticamente não tem exposição; é enviado para venda imediatamente após a fabricação. Possui sabor e aroma ligeiramente perceptíveis, é usado para preparar coquetéis, raramente usado não diluído.

O ouro tem uma exposição média, cor profunda, aroma adstringente. Usam-no sem aditivos como digestivo de copos de paredes grossas, goles lentos, aquecendo constantemente com as palmas das mãos. Se beber rum ou diluir com cola, adicione alguns cubos de gelo ao copo..

Escuro, envelhecido em barricas carbonizadas por 6 a 10 anos, tem um sabor forte com notas de melaço e especiarias. Os especialistas são aconselhados a beber sem diluir, complementando com um charuto de qualidade. O rum escuro é encontrado em pratos de carne, coquetéis, doces.

Como beber Bacardi

Álcool mundial popular produzido em Cuba. A variedade de mais de dez tipos, os mais comuns:

• Variedades Superior e Carta Blanca. Variedades brancas com notas frutadas de baunilha. Cor cristalina, aroma leve, força 40%. Eles são a base alcoólica para coquetéis de rum, combinados com sucos, leite de coco, licores, vinho branco seco.
• Ouro / Carta Oro. Uma bebida aveludada e dourada, com um requintado bouquet de carvalho, baunilha, damasco, notas de ameixa, um acabamento suave. Use em forma pura ou suco diluído, cola. Não recomendado com gelo – o sabor fica turvo.
• Variedades Black, Carta Negra. Bebidas com um final longo, tons profundos. Eles bebem em sua forma pura, sem a adição de gelo, sucos. O preto pode ser diluído com cola..
• OakHeart. Fortaleza de rum de 35 graus, com notas de damascos secos, ameixas, cerejas e carvalho a gosto. É melhor beber em sua forma pura com um cubo de gelo.
• Bacardi 151. Envelhecer por 8 anos aumenta o teor de álcool em até 75%, satura o sabor com uma combinação equilibrada de frutas e carvalho. Nem todo mundo pode sentir o sabor puro desta bebida, portanto, é usada principalmente para coquetéis..
• Gran Reserva. Rum escuro com cor âmbar, cheiro de nozes, especiarias, frutas. De sabor suave, mas bebida forte, é melhor beber após uma refeição sem diluir ou fazer um lanche.

Coquetéis

Um coquetel de Mojito fraco, mas saboroso e revigorante.

Ingredientes:

• Bacardi Carta Blanca / Superior – 80 ml;
• 7up – 150 ml;
• limão – 3 fatias;
• gelo – 7-9 cubos;
• xarope de açúcar – 20 ml;
• hortelã – 15-20 gr.

Método de cozimento:

1. Lembre-se de hortelã com as mãos, coloque em um copo alto, despeje a calda.
2. Esprema o suco de duas fatias de limão, adicione à hortelã, encha um copo com gelo, rum, refrigerante.
3. Decore a fatia restante com um copo.

Cocktail cítrico de rum escuro.

Ingredientes:

• suco de laranja – 50 ml;
• suco de limão – 30 ml;
• Bacardi Carta Negra – 50 ml;
• gelo – 4 cubos.

Método de cozimento:

1. Em uma coqueteleira, você precisa diluir o rum com sucos e bater.
2. Coloque o gelo em um copo de uísque, encha com o shaker.
3. Sirva com uma fatia de laranja polvilhada com canela.

Rum Captain Morgan

A marca britânica produz há mais de 70 anos uma bebida alcoólica:

• OriginalSpicedGold. Rum dourado, com idade entre 2 e 3 anos. É perfumado com um buquê brilhante de frutas, mel e baunilha. Beba puro ou em coquetéis.
• 100 ProfSpiced. O teor de álcool na bebida com especiarias é de 50%, mas não deixa amargura e sabor desagradável. Recomenda-se beber sem aditivos.
• SilverSpiced. Rum branco com um sabor delicado de baunilha e canela, um cheiro sutil. Como todas as variedades similares, ele se encaixa harmoniosamente na composição dos coquetéis.

Aperitivo ao rum

O álcool em sua forma original e não suplementada não é consumido por todos. Uma ótima opção é um lanche para rum. Frutos do mar ou queijo fatiado, salsichas e carnes temperadas com ervas são servidos com uma bebida..

Frutas como abacaxi, melão, mamão e frutas cítricas combinam bem com variedades escuras. Se não houver tempo para preparar um aperitivo, você pode dispensar chocolate escuro ou pão – eles não interromperão o sabor da bebida.