Produtos de vitamina D

Desde a inf√Ęncia, algumas pessoas est√£o familiarizadas com o sabor do √≥leo de peixe, como na inf√Ęncia, a vitamina D (colecalciferol) √© muito necess√°ria para o desenvolvimento normal do corpo. A falta desta subst√Ęncia importante afeta negativamente a condi√ß√£o dos ossos, pele, dentes e cabelos humanos. Mas n√£o apenas o √≥leo de peixe cont√©m D3. Existem outros alimentos ricos em colecalciferol. Descubra quais alimentos e alimentos que cont√™m vitamina D est√£o presentes em sua dieta. Este guia o ajudar√° a entender..

Quais alimentos s√£o ricos em vitamina D

A vitamina D √© especialmente ben√©fica para a sa√ļde humana de qualquer idade. Esta subst√Ęncia afeta o metabolismo do c√°lcio e f√≥sforo, sua absor√ß√£o normal. As crian√ßas nascidas no outono e no inverno tamb√©m recebem D3 artificial prescrito para fortalecer o tecido √≥sseo. O colecalciferol tem um efeito ben√©fico no fortalecimento da imunidade, seu uso contribui para a preven√ß√£o de resfriados. A dose di√°ria de D3 √© de 2,5 mcg, que o corpo deve receber dos alimentos.

Necessidade di√°ria de D3

O detentor indiscut√≠vel de vitamina D √© o √≥leo de peixe. Por 100 g deste produto √© respons√°vel por mais de 0,20 mg de vitamina, o que excede a norma humana di√°ria em quase 20 vezes. Mas n√£o apenas com a ajuda do √≥leo de peixe, voc√™ pode reabastecer o suprimento de subst√Ęncias √ļteis. Portanto, peixes marinhos, principalmente alabote, bacalhau e arenque, s√£o considerados a fonte do D3. Os pratos deles cont√™m aproximadamente 3 őľg D3 por 100 g.

Produtos l√°cteos fermentados, como queijo e queijo cottage, ajudam a fazer boas reservas de colecalciferol. √Č √ļtil usar manteiga e √≥leo vegetal, gemas de ovos cruas. Os nutricionistas tamb√©m aconselham a diversificar a dieta com f√≠gado de peixe, por exemplo, bacalhau, que cont√©m uma concentra√ß√£o m√°xima de D3 por 100 g.O corpo receber√° colecalciferol do leite, mas em uma quantidade m√≠nima, j√° que o produto fresco cont√©m f√≥sforo, o que impede sua absor√ß√£o normal.

Que pratos contêm D3

Aveia, salsa, batata, verduras-le√£o e cavalinha podem atender √† necessidade do corpo de colecalciferol. Mas os alimentos vegetais cont√™m muito pouca vitamina D, portanto, muitas vezes h√° casos de doen√ßas entre os vegetarianos em meio √† falta dela. Assim, crian√ßas com defici√™ncia de D3 sofrem de raquitismo, adultos desenvolvem osteoporose. Uma quantidade insuficiente desta subst√Ęncia √© manifestada pelo aumento da fadiga, sonol√™ncia e letargia..

No corpo humano, a vitamina D pode ser produzida atrav√©s do banho de sol. A subst√Ęncia √© sintetizada ao sol, de modo que o ver√£o caminha ao sol √© bom para sua sa√ļde. Mas o principal √© uma medida. Nenhum m√©dico ir√° aconselh√°-lo a tomar banho de sol por v√°rias horas para obter uma dose di√°ria de D3. Recomenda-se ficar ao sol por n√£o mais de um quarto de hora e somente de manh√£ e √† noite (at√© 10h e depois das 17h), quando o sol √© menos agressivo e n√£o na fase ativa.

O desenvolvimento de D3 sob a influência da luz solar

Lista de produtos de c√°lcio e vitamina D3

Uma vez no corpo, a vitamina D3 tamb√©m ser√° um regulador dos n√≠veis de c√°lcio e f√≥sforo, ajudando sua absor√ß√£o para fortalecer o tecido √≥sseo. √Č aconselh√°vel incluir no menu pratos que contenham D3 e c√°lcio. Voc√™ pode usar para a prepara√ß√£o deles:

  • kefir;
  • nata;
  • variedades gordurosas de peixes do mar;
  • iogurte natural;
  • ovos
  • queijo tipo cottage;
  • leite de cabra e ovelha;
  • porco e f√≠gado bovino;
  • f√≠gado de galinha;
  • atum;
  • manteiga;
  • Cavalinha
  • arenque.

Vitamina D Alimentos

Al√©m de pratos que contenham c√°lcio, s√£o necess√°rios raios ultravioleta para saturar o corpo D3. A exposi√ß√£o moderada do sol √† pele humana tem um efeito ben√©fico na sa√ļde e no bem-estar. Os m√©dicos provaram que pelo menos 90% do volume total de vitamina D no corpo √© sintetizado pela pele sob a influ√™ncia da radia√ß√£o ultravioleta. Ao escolher lugares para se bronzear, d√™ prefer√™ncia √†s praias com ar puro. A luz ultravioleta n√£o passa bem pelo ar polu√≠do; portanto, haver√° poucos benef√≠cios em tomar banhos de sol..

Alimentos √ļteis para a defici√™ncia de vitamina D

Se voc√™ decidir preencher a falta de D3 tomando produtos sintetizados, n√£o deixe de consultar um m√©dico. √Äs vezes, a ingest√£o de produtos e comprimidos, enriquecidos artificialmente com colecalciferol, causa a deposi√ß√£o de sais de c√°lcio. Portanto, a ingest√£o de tais drogas √© realizada apenas com indica√ß√Ķes m√©dicas. Sobre os benef√≠cios da vitamina D (em alimentos e produtos farmac√™uticos) para a sa√ļde das crian√ßas, assista a um v√≠deo com o Dr. Komarovsky.

Tabela de vitamina D de alimentos

Graças a esta tabela, você pode preencher sua dieta com os produtos necessários para obter uma ingestão diária suficiente de vitamina D e não enfrentar problemas que ocorrem devido à sua ausência em nosso corpo..

produtos

Vitamina D, mcg / 100 g

fígado de bacalhau

375

Gordura de peixe

230

Gema de ovo

7

Fígado de linguado

2500

Bifidolact seco

17

Arenque do Atl√Ęntico

14

Salm√£o

7

manteiga

1,5

Queijo cheddar

1

Nata

0,15

Leite acidofílico em pó

dezesseis

Leite em pó integral

0,25

Carpa

25

Acne

23

Amigo

dezesseis

Truta

dezesseis

Cavalinha

quinze

Salm√£o Rosa

10

Caviar preto

8

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