Pizza no microondas – receitas com fotos

A pizza italiana popular há muito tempo é cozida em todo o mundo com vários recheios e uma variedade de métodos. Vale a pena conhecer as características dos lanches para cozinhar no microondas, a fim de fazer uma delícia deliciosa por um tempo limitado. Um forno de microondas é um dispositivo disponível para quase todos, portanto, receitas para ele serão úteis para muitos.

Como cozinhar pizza no microondas

Com a preparação dos produtos, começa a preparação da pizza no microondas. Os principais componentes são massa e recheio. O primeiro pode ser feito de forma independente ou comprado pronto, substituído por folhas de lavash ou pão. As opções para coberturas de pizza são incríveis – de queijo com presunto a conservas de peixe, peixe vermelho e legumes recheados com ovos.

Existem várias maneiras de preparar massa de pizza no micro-ondas: faça leveduras clássicas sem leite, ovos, farinha e manteiga. A segunda maneira é amassar massa folhada ou fermento, e a terceira é comprar pronto e desenrolar. A maneira mais fácil para cozinheiros é um método que descreve como cozinhar pizza congelada no microondas. Para fazer isso, você precisa comprar uma base, aquecer, rechear com o recheio para provar e assar.

Cozinhar pizza no microondas não pode ficar sem molho. A opção mais simples será o tomate ou pode ser complicado pelo recheio de creme de leite, com ovos e ervas, alho. Aqui estão algumas boas dicas de culinária para pizza:

• para que a pizza não queime, ela deve ser assada em pratos de vidro ou papel alumínio;
• faça a massa mais líquida do que para cozinhar dentro do forno;
• se você fizer massa de levedura, precisará insistir menos: imediatamente após a amassar, você pode colocar no forno;
• os tomates são substituídos por molho de tomate, mussarela com queijo, carne com linguiça, azeite com girassol;
• mexilhões, lulas e camarões são cozidos antes de serem enviados;
• é melhor esfregar o queijo grosseiramente para que a crosta fique mais pronunciada;
• é melhor descascar tomates, temperá-los com manjericão, pimenta.

Receitas De Pizza De Microondas

Qualquer iniciante em culinária precisará de uma receita de pizza de microondas com uma foto que explique todo o processo passo a passo e ajude a assar o prato perfeito. Você pode cozinhar usando uma mini-pizza de microondas, tradicional em creme de leite, massa folhada ou fermento. Um aperitivo parece original com uma base de pão de trigo ou pão pita sem fermento.

Pizza de microondas

• Tempo de cozimento: meia hora.
• Dose por vasilhame: 5 pessoas.
• Pratos calóricos: 259 kcal.
• Objetivo: para um lanche.
• Cozinha: autor.
• Dificuldade: média.

A mini pizza no microondas não demorará muito tempo com a anfitriã e o tamanho da porção eliminará a necessidade de compartilhar o pedaço de massa preparado. Para a fabricação de guloseimas, amassar uma massa de pizza clássica, começando pelo que é encontrado em casa. É bom combinar lingüiça com queijo, tomate fresco ou enlatado, maionese ou ketchup. Certifique-se de temperar a pizza com ervas.

Ingredientes:

• leite – meio copo;
• farinha – um copo;
• manteiga – 100 g;
• ovos – 1 pc .;
• pasta de tomate – meio copo;
• refrigerante – 5 g;
• vinagre – 10 ml;
• salame – 30 g;
• bacon – 150 g;
• tomate – 100 g;
• queijo duro – 150 g;
• endro – um monte.

Método de cozimento:

1. Sal o ovo, misture com um batedor, despeje o leite. Adicione a farinha peneirada, o refrigerante com vinagre, amasse a massa.
2. Role, corte porções com uma travessa, leve ao micro-ondas por cinco minutos, ligue a potência máxima, unte com pasta, deixe por três minutos.
3. Corte a linguiça em meias argolas, bacon em fatias, coloque a massa, asse por cinco minutos.
4. Coloque os pedaços de tomate. Após três minutos de cozimento, polvilhe com queijo ralado, deixe derreter.

Em uma base pronta

• Tempo de cozimento: meia hora.
• Dose por vasilhame: 6 pessoas.
• Pratos calóricos: 251 kcal.
• Objetivo: para um lanche.
• Cozinha: autor.
• Dificuldade: média.

Cozinhar pizza no microondas em uma base pronta é ainda mais rápido, que pode ser facilmente comprado em qualquer loja. Resta complementar o recheio com produtos deliciosos, assar instantaneamente usando um fogão e servir quente à mesa. As porções voam para longe instantaneamente, porque um lanche saudável terá um sabor incrivelmente rico, aroma agradável e aparência de dar água na boca.

Ingredientes:

• base de pizza congelada – 1 folha;
• presunto – 200 g;
• cebolas – 1 pc .;
• pimenta doce – 1 pc .;
• tomates – 2 peças .;
• azeitonas – um punhado;
• maionese – 30 ml;
• ketchup de tomate – 25 ml;
• queijo – 150 g.

Método de cozimento:

1. Lubrifique a base com uma mistura de maionese e ketchup, coloque presunto picado, meias argolas de cebola, fatias de pimentão, azeitonas, fatias de tomate.
2. Polvilhe com queijo ralado, asse por quatro minutos na potência máxima. Se desejar, repita até que a crosta de queijo esteja dourada.
3. Moer ou cortar componentes melhor com fatias médias.

De massa folhada

• Tempo de cozimento: 4,5 horas.
• Dose por vasilhame: 8 pessoas.
• Pratos calóricos: 246 kcal.
• Objetivo: para um lanche.
• Cozinha: autor.
• A complexidade da preparação: difícil.

Nem todo chef pode cozinhar pizza com massa folhada no microondas, porque a base deve ser amassada de acordo com regras estritas e envelhecida por um longo tempo no frio. Se você não sabe cozinhar massa folhada, uma receita com uma foto ou uma base pronta comprada na loja ajudará. Devido à folha de ar com o recheio, a pizza é macia e dá água na boca.

Ingredientes:

• farinha – 1,5 xícaras;
• água – 100 ml;
• margarina – 100 g;
• açúcar – 20 g;
• sal – 5 g;
• molho de tomate – 40 ml;
• queijo – 200 g;
• uma mistura de pimenta vermelha e preta – 2 pitadas.

Método de cozimento:

1. Pique a margarina com uma faca, misture com farinha em migalhas, amasse até ficar homogêneo. Dilua o açúcar com sal em água fria e despeje na massa. Amasse até ficar homogêneo, reserve no frio e retire após quatro horas.
2. Estenda a massa em uma camada fina, dobre ao meio, repita cinco vezes até formar várias camadas, corte para se ajustar à forma.
3. Coloque a folha em um prato, asse por cinco minutos a 800 watts de potência.
4. Despeje a base com ketchup, polvilhe com pimenta, queijo ralado. Deixe por um minuto para derreter as lascas de queijo e obter um marrom dourado..

Pizza de pão de microondas

• Tempo de cozimento: meia hora.
• Dose por vasilhame: 4 pessoas.
• Pratos calóricos: 230 kcal.
• Objetivo: para um lanche.
• Cozinha: autor.
• Dificuldade: média.

Uma aparência original é uma pizza rápida de um pão no microondas, que é um excelente lanche para satisfazer a fome quando o tempo de cozimento está acabando. Essa iguaria é perfeita para as férias das crianças, porque ela aprecia seu sabor, come uma porção e pede uma adição. Não se envolva em assar para quem segue a figura, mas às vezes nos fins de semana você pode comprar um pedaço.

Ingredientes:

• pão – 1 pc .;
• linguiça defumada ou lingüiça – 150 g;
• pepinos em conserva – 2 peças .;
• tomates – 1 pc .;
• ovos – 2 unid .;
• queijo duro – 100 g;
• maionese – 30 ml.

Método de cozimento:

1. Corte o pão ao meio, depois na horizontal, para obter quatro partes.
2. Retire a polpa, deixe a crosta, unte com maionese.
3. Ferva os ovos, rale, coloque no centro. Coloque círculos de pepino, cubos de linguiça, rodelas de tomate por cima, polvilhe com queijo ralado em um ralador fino.
4. Asse por cinco minutos na capacidade máxima. Grelhe o temporizador por um minuto.

No pão pita

• Tempo de cozimento: meia hora.
• Dose por vasilhame: 4 pessoas.
• Pratos calóricos: 221 kcal.
• Objetivo: para um lanche.
• Cozinha: autor.
• Dificuldade: média.

Com uma folha muito fina da base, você obtém pizza no pão pita no microondas, para a qual é melhor tomar um bolo redondo e fresco. Para o recheio, é bom levar uma mistura de produtos à base de carne – frango cozido ou frito, carnes defumadas, fatias de legumes e molho. Como preparar um petisco saboroso ajudará a entender a receita com a foto, descrita abaixo. A aparência espetacular da pizza não deixará ninguém indiferente.

Ingredientes:

• pão pita – 1 bolo;
• ketchup – 20 ml;
• carne frita – 100 g;
• tomate – 1 pc .;
• queijo duro – 50 g;
• maionese – 30 ml.

Método de cozimento:

1. Coloque uma folha de pão pita em uma bandeja de vidro para microondas, unte com ketchup de tomate.
2. Coloque por cima pedaços de carne, você pode temperá-lo com carnes defumadas.
3. Espalhe na superfície do anel de tomate, rale o queijo.
4. Preaqueça a pizza por 2,5 minutos na potência máxima. Se o queijo não derreter, repita.

De massa de levedura

• Tempo de cozimento: meia hora.
• Dose por vasilhame: 6 pessoas.
• Pratos calóricos: 276 kcal.
• Objetivo: para um lanche.
• Cozinha: autor.
• Dificuldade: média.

Magnífico e arejado, verifica-se pizza no microondas a partir de massa de levedura, que difere no processo de cozimento da opção quando o prato foi cozido no forno. Uma grande vantagem de usar um micro-ondas é misturar a massa com fermento sem provas subsequentes. 10 minutos suficientes para a massa subir e estar pronto para o cozimento subsequente.

Ingredientes:

• farinha – 200 g;
• levedura – 75 g;
• leite – 120 ml;
• água – 120 ml;
• ovos – 1 pc .;
• açúcar – 60 g;
• óleo vegetal – ? óculos;
• salsicha – 0,3 kg;
• champignon – 0,2 kg;
• queijo – 150 g;
• molho de tomate – 20 ml;
• maionese – 35 ml.

Método de cozimento:

1. Aqueça a água, dilua com açúcar e fermento, leve ao fogo por 10 minutos.
2. Os componentes restantes para a mistura de teste combinam com a primeira massa. Amasse a massa de teste à elasticidade, enrole em um bolo fino.
3. Lubrifique com uma mistura de maionese e molho, coloque fatias de linguiça, fatias de cogumelos (você pode fritá-las levemente para provar), polvilhe com lascas de queijo.
4. Coloque o microondas na potência máxima e asse por cinco minutos.
5. Será saboroso se você usar cogumelos salgados ou em conserva.