Ovos fritos no microondas – receitas com fotos

Para criar um café da manhã saudável, você não precisa gastar muito tempo se tiver um microondas. Lá você pode cozinhar perfeitamente ovos mexidos ou ovos mexidos, complementando o prato com presunto, legumes frescos ou ervas. Use dicas comprovadas para ajudá-lo a obter a consistência correta dos ovos..

Como cozinhar ovos fritos no microondas

Chefs iniciantes costumam se preocupar com a quest√£o de saber se √© poss√≠vel cozinhar ovos fritos no microondas sem problemas. Profissionais garantem que isso √© poss√≠vel se determinada tecnologia for seguida. Para que os ovos n√£o “espalhem” pelo microondas, eles devem ser preparados – furar ou agitar. Voc√™ pode levar ovos de galinha ou codorna: estes cozinham mais r√°pido, mas precisam de mais.

Todo o processo de cozinhar ovos no microondas n√£o leva mais que cinco minutos. Depende do conjunto de pot√™ncia – quanto maior, mais r√°pido voc√™ pode tomar o caf√© da manh√£. Al√©m das refei√ß√Ķes da manh√£, os ovos mexidos s√£o adequados para um lanche, almo√ßo ou jantar para estudantes, solteiros ou apenas pessoas ocupadas. Para melhorar o sabor e criar um aroma maravilhoso, √© recomend√°vel adicionar salsa, endro, manjeric√£o ou ervas da Provence aos ovos..

Das especiarias habituais, você não pode prescindir de pimenta e sal, e, para saciedade, pode tomar queijo duro, que derreterá e criará uma crosta apetitosa. Componentes adicionais para ovos fritos são cebola, tomate, couve-flor, presunto. Eles aumentam o tempo de fabricação dos ovos, mas melhoram o sabor. Os amantes de ovos cozidos podem reduzir a potência do microondas para obter uma gema líquida, e aqueles que preferem cozidos Рaumentam.

Como fritar ovos fritos no microondas

Frite rápida e facilmente ovos fritos no microondas, se você seguir as dicas e truques:

  • quando aquecidos, os ovos aumentam seu volume, vale a pena considerar isso para n√£o manchar o interior do microondas (use uma forma ou pires);
  • use apenas utens√≠lios especiais para o forno, com exce√ß√£o de metal ou porcelana;
  • ovos fritos quentes combinam com creme, cebola verde, cogumelos e lingui√ßa;
  • no meio do tempo, √© melhor mexer um pouco o prato para n√£o ficar seco.

Molde de ovo de microondas

Facilita significativamente o processo de fabrica√ß√£o do formato de ovos fritos para ovos no microondas, que √© um recipiente de pl√°stico com compartimentos para duas ou tr√™s por√ß√Ķes. Sua vantagem – voc√™ n√£o precisa usar √≥leo para fritar. Dentro do formul√°rio, os ovos mexidos n√£o queimam, cozinham em menos de alguns minutos. Para fazer um falador, quebre o ovo, espalhe a gema no centro com a ponta de uma faca e despeje uma colher de ch√° de √°gua. Feche a tampa, ligue o micro-ondas, segure na pot√™ncia m√°xima por um minuto. Deixe esfriar por 10 segundos e deixe por mais meio minuto.

Uma forma especial para cozinhar ovos no microondas

Receitas De Ovo De Microondas

H√° uma variedade de receitas de ovos no microondas que tornam o caf√© da manh√£ um processo agrad√°vel e r√°pido. Voc√™ pode combinar ovos com ervas, legumes cozidos, presunto e cogumelos. Uma op√ß√£o para um lanche saboroso √© um ovo frito ou uma tagarelice dentro da caneca, e as pessoas ocupadas v√£o gostar da id√©ia com um recipiente. Nos fins de semana, voc√™ pode tratar a si mesmo e aos entes queridos com ovos fritos em um coque – saud√°veis ‚Äč‚Äče saud√°veis.

Ovos fritos no microondas

  • Tempo de cozimento: 5 minutos.
  • Dose por vasilhame: 1 pessoa.
  • Pratos cal√≥ricos: 120 kcal.
  • Destino: caf√© da manh√£.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: f√°cil.

Os ovos fritos no micro-ondas pertencem aos pratos rápidos clássicos, que levam cerca de cinco minutos para serem preparados. Recomenda-se a receita mais fácil de usar com pouco tempo Рde manhã. Dos componentes adicionais, apenas sal e pimenta do reino podem ser necessários; ervas frescas ou secas, tomate, queijo e presunto são adicionados a gosto. Um café da manhã saudável e energético o energizará o dia todo.

Ingredientes:

  • ovos – 1 pc .;
  • sal – uma pitada;
  • √≥leo de girassol – uma colher de ch√°;
  • pimenta – uma pitada.

Método de cozimento:

  1. Molhe a manteiga, polvilhe com especiarias, despeje o ovo.
  2. Perfure a gema, defina a potência para 600 watts. Enviar para cozinhar por dois minutos.
  3. Sirva com torradas de p√£o branco, mel e suco de laranja.

Ovos fritos prontos em um prato

Ovos fritos no microondas em uma caneca

  • Tempo de cozimento: 2 minutos.
  • Dose por vasilhame: 1 pessoa.
  • Pratos de calorias: 121 kcal.
  • Destino: caf√© da manh√£.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: f√°cil.

Um ovo frito no microondas em uma caneca √© considerado um prato ainda mais simples do que o anterior. Acontece um falador magn√≠fico, que pode ser dilu√≠do com a adi√ß√£o de bacon ou cogumelos. √Č melhor levar uma caneca de cer√Ęmica ou silicone, para que o prato seja cozido uniformemente. Ovos fritos ao ar em uma caneca no microondas combinam bem com espinafre, couve-flor – um prato delicado e cheio de vitaminas, uma crian√ßa vai gostar.

Ingredientes:

  • azeite de oliva – 2 ml;
  • ovos – 1 pc .;
  • sal – uma pitada;
  • pimenta do reino mo√≠da – 1 g.

Método de cozimento:

  1. Lubrifique um copo fundo com manteiga, coloque o ovo.
  2. Bata a massa, sal, pimenta.
  3. Cozinhe um minuto na potência máxima.
  4. Existe tal prato com um garfo ou colher, diluído com alho ou cubos de legumes.

Omelete em uma caneca

Ovos no microondas em um recipiente

  • Tempo de cozimento: 2 minutos.
  • Dose por vasilhame: 2 pessoas.
  • Pratos cal√≥ricos: 220 kcal.
  • Destino: caf√© da manh√£.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: f√°cil.

Os ovos no microondas no recipiente s√£o garantidos para n√£o queimar ou manchar o interior do forno. Para faz√™-los, voc√™ n√£o precisa de √≥leo, o que reduzir√° o conte√ļdo cal√≥rico do prato acabado. Isso n√£o pode ser feito com um recipiente usando uma assadeira, pois de acordo com a tecnologia, o conte√ļdo deve ser bem misturado. √Č f√°cil tirar o locutor final do molde, temper√°-lo bem com molho cremoso e tomate cereja, que √© melhor cortar em quartos.

Ingredientes:

  • ovos – 2 unid .;
  • especiarias – 2 pitadas;
  • √°gua – uma colher de sopa.

Método de cozimento:

  1. Lave o recipiente, quebre os ovos em compartimentos.
  2. Perfure a gema, misture com a proteína.
  3. Despeje em água, cubra. Coloque na potência máxima, espere um minuto.
  4. Se ficar líquido, deixe por mais 20 segundos.
  5. Para fazer um prato com um recipiente, √© melhor adicionar componentes adicionais j√° no prato. Legumes e presunto n√£o devem ser adicionados aos pr√≥prios compartimentos, porque a tampa n√£o fecha, o prato “explode” e mancha o forno por dentro.

Ovos cozidos em um recipiente

Ovos fritos em um p√£o

  • Tempo de cozimento: 10 minutos.
  • Dose por vasilhame: 4 pessoas.
  • Pratos cal√≥ricos: 800 kcal.
  • Destino: caf√© da manh√£.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: m√©dia.

Ovos fritos em um coque no micro-ondas s√£o perfumados e nutritivos, mas seu valor cal√≥rico aumenta de forma insignificante. Um microondas ajuda a preservar os nutrientes da mesma maneira que o vapor e cozinha uma refei√ß√£o em minutos. Para esta receita original, √© melhor fazer p√£ezinhos especiais para hamb√ļrgueres de alta qualidade – simples ou com pitada de gergelim. Al√©m do queijo, √© bom colocar tomate, presunto e champignon frito no recheio.

Ingredientes:

  • ovos – 4 unid .;
  • rolos de hamb√ļrguer – 4 pe√ßas;
  • queijo – 50 g;
  • verduras – 40 g.

Método de cozimento:

  1. Corte a parte superior dos p√£es, retire a polpa com uma colher. Ralar queijo.
  2. Despeje o ovo dentro, tempere com especiarias, queijo. Se desejar, pimenta.
  3. Ligue o microondas na potência máxima, cozinhe por quatro minutos.
  4. Pique as verduras, polvilhe os p√£es por cima, decore com um raminho de tomilho.
  5. Se você tomar pães chiques, o prato ficará um pouco doce. Equilibre bem com uma mistura de tomate, presunto e cogumelos..

Ovos fritos em um p√£o com queijo em um prato

Como fazer ovos fritos no microondas – recomenda√ß√Ķes

Para preparar adequadamente os ovos fritos no microondas, use os conselhos dos profissionais:

  • como cozinhar ovos no microondas – n√£o deixe de furar as gemas com um palito, coloque e asse por n√£o mais que dois minutos;
  • certifique-se de lubrificar a frigideira com √≥leo (paredes e fundo), exceto em recipientes especiais, para facilitar a remo√ß√£o do prato;
  • para fazer ovos fritos com legumes mais r√°pidos, voc√™ deve colocar ingredientes prontos – ervilhas enlatadas, milho, champignon em conserva;
  • o √≥leo vegetal para lubrifica√ß√£o pode ser substitu√≠do por manteiga, o que dar√° ao locutor um sabor mais suave;
  • para deixar o prato arejado, fa√ßa o seguinte: divida o tempo de cozimento em per√≠odos – cozinhe por meio minuto, fa√ßa uma pausa por 10 segundos, repita at√© terminar;
  • para um deleite festivo ou rom√Ęntico, assar os ovos usando cortadores de biscoitos especiais, eles podem assumir a forma de cora√ß√Ķes, flores, figuras legais;
  • Cuidado com o sal, porque os ovos s√£o f√°ceis de sal, especialmente se ingredientes como salsichas, queijo e especiarias forem adicionados √† base.
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