O que é caqui útil

Uma fruta ensolarada que encanta com cores saturadas em um dia frio de outono ou durante um inverno frio dá o delicioso sabor e charme dos trópicos quentes. “Fogo Divino” é uma das variantes do nome do caqui. Conteúdo calórico mínimo com alto teor de açúcar, composição mineral rica e propriedades imunomoduladoras distinguem essa fruta. Quão útil é o caqui e por que é tão popular em todos os continentes? Mais de quinhentas variedades são usadas em saladas, sobremesas e doces, e vinhos, tinturas e cerveja à base são muito apreciados pelos gourmets.

Os benefícios e malefícios dos caquis

Ameixa fresca, seca ou seca ao sol (nome persa para caqui) contém um conjunto exclusivo de oligoelementos, minerais e vitaminas. Muitas variedades, cujas propriedades medicinais são inestimáveis ​​na prevenção e no tratamento de doenças, têm características específicas em relação a outras frutas. O caqui é bom para o corpo de homens, mulheres, crianças e o que ele cura?

Alta nutrição, sabor, valor dietético, uma abundância de nutrientes são muito apreciados pelos amantes desta fruta. Médicos e nutricionistas concordam que as propriedades benéficas de uma baga ensolarada e divinamente deliciosa sem OGM são únicas:

• Na prevenção de doenças:
  • polpa suculenta é ideal para aliviar a constipação;
  • sibatol, o ácido betulínico retarda o processo de envelhecimento;
  • estimula a produção de glóbulos vermelhos, protegendo contra o câncer de sangue;
  • previne o desenvolvimento de anemia e fadiga crônica;
  • tem propriedades diuréticas benéficas.
• No tratamento de doenças crônicas:
  • uma decocção de frutas secas é útil para hemorróidas;
  • baixo teor de ácido torna o caqui indispensável para pacientes com gastrite;
  • normaliza a pressão sanguínea a taxas elevadas;
  • propriedades anti-sépticas são úteis para o tratamento de disenteria, diarréia;
  • infusão de casca de baga verde elimina alergias.
• Para uma pessoa saudável:
  • usado em cosmetologia para melhorar a condição da pele, se livrar da acne;
  • enche o corpo de energia, nutrindo o cérebro devido ao alto teor de açúcar;
  • limpa o fígado do “lixo” acumulado, removendo toxinas e toxinas.

Pensando em quais frutas são úteis durante a gravidez, não esqueça de lembrar os caquis doces e suculentos. Sem causar reações alérgicas, reabastecerá as reservas de potássio, cálcio, magnésio, iodo, ácidos não gordurosos demandados pelo corpo da mãe e do bebê. Um pequeno número de calorias com alto potencial energético faz da ameixa da data um líder em diversas dietas. Ao comer 2-3 frutas por dia, você não engorda, e uma sensação de saciedade permanece com você por muito tempo..

Estrutura

Qual é a utilidade do caqui aromático? Minerais, oligoelementos, com os quais a baga é rica, fornecem até metade das necessidades diárias do corpo. Quais vitaminas no caqui o tornam tão útil:

• A vitamina C tem propriedades antibacterianas. Provitaminas A, P ajudará a restaurar o corpo com deficiência de vitaminas.
• Magnésio, potássio – útil para manter o sistema cardiovascular.
• O cobre aumenta a absorção de ferro, necessária para vários tipos de anemia.
• Conteúdo significativo de iodo normaliza a função da tireóide.
• Pectinas, taninos melhoram a digestão.

Conteúdo calórico

Quantas calorias contém uma fruta e qual o benefício de um delicioso caqui para quem faz dieta? Em 1 pc divinamente saborosa e saudável, a baga contém de 87 a 120 kcal, enquanto as gorduras representam apenas 5 kcal. Nos caquis, não há ácidos graxos, colesterol. A proporção de carboidratos úteis é de até um terço do peso, dos quais metade é açúcar e 35% é frutose necessária para o corpo.

Quem se beneficia da ingestão de caquis

Qual é o benefício do caqui para mulheres com perda de peso? Sendo parte das dietas, sendo a base dos dias de jejum, o caqui é um convidado indispensável na mesa de outono-inverno da perda de belezas de peso. Para a capacidade dos açúcares se decomporem no intestino e produzir a energia necessária para uma vida ativa, o caqui é altamente considerado pelos nutricionistas. A anemia infantil, neurose causada por deficiência de ferro, desaparece se as crianças incluírem uma fruta doce de laranja em sua dieta diária.

Respondendo à pergunta se os caquis são úteis durante a gravidez, os médicos dizem que as mulheres grávidas devem comer 1-2 frutas por dia. Para evitar a deficiência de ferro nas migalhas recém-nascidas, os neonatologistas aconselham as nutrizes a adicionar metade da fruta à sua dieta diária. Assim, ao amamentar, as vitaminas mais valiosas chegam ao bebê, enquanto aumentam sua imunidade, estimulando a digestão.

Contra-indicações

As propriedades adstringentes distintivas da ameixa de data são devidas aos taninos contidos na casca da fruta. Taninos interagem negativamente com alimentos ricos em proteínas – frutos do mar e peixes, causando peso do intestino e causando caroços de bezoar (pedras). Quais são os efeitos colaterais e contra-indicações:

• Os diabéticos devem abster-se de incluir frutas saudáveis ​​em suas dietas. Com diabetes, uma enorme quantidade de açúcares (até um quarto da necessidade diária) afeta negativamente o nível de insulina.
• Com pancreatite, bronzeamento e características adstringentes da baga não serão úteis, mas podem provocar uma exacerbação da doença..
• O caqui é bom para as pessoas após a cirurgia? Os médicos recomendam a abstenção de frutas para pessoas que foram submetidas a operações de tira recentemente: com um alto valor mineral e vitamínico, essa fruta inicia a formação de aderências.

Tudo sobre caqui

A ameixa de data pertence ao gênero Ebony, representando uma árvore sempre-verde ou decídua. É cultivado na maioria dos países com clima quente – do Japão à América do Sul. Como o caqui cresce e como as variedades diferem? A baga tem um sabor picante e carne suculenta. Quanto mais madura a fruta, menos taninos ela contém e mais propriedades benéficas ela tem.

Como crescer

No final do outono, nas prateleiras de lojas e mercados aparece brilhante, agradável aos olhos cor ensolarada e sabor delicioso, caqui saudável. Devido à alta demanda nos mercados mundiais, esta planta tropical é cultivada em áreas com clima quente: na Austrália e China, Japão, América do Sul e Eurásia. Amadurecendo, os frutos ficam alaranjados, com uma pele brilhante. As espécies exóticas, “não padronizadas”, mas não menos úteis, incluem:

• “Maçã de veludo.” Cresce nas Filipinas, tem uma pele aveludada que parece pêssego e vermelho.
• “Pudim de chocolate”. Popular na América do Sul. Uma fruta atinge um peso de 900 g e, quando madura, fica com um tom marrom chocolate.
• Plano. Cresce no Paraguai.
• Caucasiano. Algumas espécies têm frutos não maiores do que damascos ou pêssegos tradicionais – até 4 cm de diâmetro.

Variedades

Escolhendo o tipo de caqui, a maioria das pessoas prefere o rei. Seus frutos são menos adstringentes, de forma oblonga. Qual é a diferença entre persimmon e king? Apenas o chão. Amadurecendo em uma árvore, as bagas femininas polinizadas são chamadas de caqui e o rei é chamado de macho. As variedades caucasiana, japonesa e chinesa não são menos procuradas. Ao contrário do caqui adstringente, o sharon sem sementes, não contém taninos, tem uma carne firme de cor laranja clara.

Como escolher

Cor laranja clara, uma xícara verde de inflorescência indica amadurecimento insuficiente da baga. Lados escuros, maciez excessiva, manchas marrons indicam danos ao feto durante o transporte ou armazenamento. Como escolher um caqui para agradá-lo com um sabor delicioso? Uma pele cheia de cor laranja saturada, uma haste marrom, a ausência de rachaduras e manchas escuras são distinguidas por frutos maduros, suculentos e saudáveis. Para garantir o armazenamento a longo prazo, esta receita ajudará: corte a baga cortada em quartos em um recipiente e congele.

Como comer

Ao decidir qual caqui é mais benéfico, seja guiado por suas próprias preferências. Para saladas, um sharon sólido é adequado em sobremesas ou doces – um rei macio. Como comer caqui? Depois de remover o caule com inflorescência, faça uma pequena incisão e coma a polpa com uma colher de sobremesa. A casca não deve ser comida: contém taninos, que provocam a formação de pedras no estômago. Evite comer frutas à noite para evitar peso no estômago.

A composição única, a presença de metade da dose diária de vitamina C, as propriedades antioxidantes, a capacidade de tonificar e, ao mesmo tempo, acalmar o sistema nervoso estressante são uma pequena lista da “utilidade” das ameixas de data. Adultos e crianças a adoram. Os médicos recomendam adicionar frutas à dieta devido a propriedades medicinais. O que é caqui suculento útil, você aprenderá assistindo o vídeo.