O que é algas úteis: propriedades para o corpo

Laminaria é altamente considerada no Oriente e no Ocidente. Com a participação desta alga, sopas, saladas e pratos de arroz são preparados. Os nutricionistas chamam este produto o depósito mais rico de substâncias valiosas. As algas marinhas contêm um mínimo de calorias, pelo que podem ser consumidas quase sem restrições. Saiba mais para aprender a aproveitar ao máximo.!

Os benefícios e malefícios das algas marinhas

Especialistas dos principais centros de pesquisa da Rússia, América e Europa descobriram que o uso sistemático de couve marinha ajuda a normalizar as funções de muitos órgãos internos e sistemas humanos. É bom para todo o corpo. A alga marinha não possui contra-indicações médicas rigorosas, no entanto, em casos raros, você ainda precisa se abster dela.

Propriedades curativas

O combate às violações das funções dos órgãos internos geralmente requer uma dieta especial. O médico prescreve nutrição ao paciente de acordo com um esquema individual destinado a reabastecer substâncias benéficas no corpo, aumentando significativamente a eficácia do tratamento medicamentoso. Uma dieta saudável inclui uma ampla gama de produtos naturais, entre os quais a alga marinha ocupa um lugar especial.

Fresco

As algas não tratadas são muito mais valiosas e saudáveis ​​do que as enlatadas, secas ou secas. Contém:

• proteínas
• aminoácidos;
• ácidos graxos poliinsaturados valiosos (ômega-3, ômega-6);
• vitaminas: A, B1-B3, B12, E, D, C;
• fibra vegetal (fibra);
• macro e microelementos;
• iodo;
• ácido algínico.

Ao obter as substâncias listadas em quantidade suficiente, o corpo humano ganha a capacidade de combater independentemente doenças / distúrbios, como:

• aterosclerose;
• tireoidite (inflamação da glândula tireóide);
• bócio endêmico;
• hipertireoidismo;
• Doença de Bazedova;
• Doença de radiação.

Nas pessoas que consomem regularmente algas marinhas, o estado do trato gastrointestinal e do sistema nervoso melhora acentuadamente. Além disso, a alga marinha não tratada promove a excreção de partículas de metais pesados, radionuclídeos, toxinas e outras substâncias nocivas do corpo que se acumulam no corpo de qualquer pessoa no decorrer da vida..

Enlatado

Algas marinhas frescas não são tão comuns, então as pessoas costumam comprá-las em lata. O processamento reduz parcialmente os benefícios desse marisco inestimável, mas ainda contém muitas substâncias úteis. A laminina, vendida em supermercados e lojas, é altamente eficaz no combate a distúrbios da tireóide e doenças do trato gastrointestinal. Além disso, as algas enlatadas têm um sabor mais brilhante que as frescas, por isso são frequentemente usadas para saladas e sopas.

Algas secas

Dessa forma, as algas marinhas retêm a maioria das substâncias valiosas, o que é muito importante para as pessoas que a utilizam como medicamento. As principais propriedades curativas das algas secas incluem:

• diminuição da concentração de colesterol;
• normalização das funções do trato digestivo;
• excreção de metais pesados, escórias, radionuclídeos e outras substâncias tóxicas do organismo.

A couve do mar é saudável?

Todo mundo que usa algas para fins medicinais, procura resolver um problema específico. Pode ser o tratamento de uma doença aguda, a prevenção de uma doença crônica ou a manutenção de um equilíbrio de substâncias no corpo. Ao discutir os benefícios da alga marinha, é necessário considerar a relevância e a eficácia deste produto em uma situação específica. Para lidar com isso, vamos falar com mais detalhes sobre o quão útil é a alga marinha para pessoas com vários problemas..

Ao perder peso

O número mínimo de calorias nas algas marinhas permite que você a use ativamente para cozinhar pratos do dia a dia. Para perder peso meninas e mulheres, é muito conveniente, mas a eficácia da alga marinha na luta contra o excesso de peso devido a fatores completamente diferentes. A lista abaixo irá revelar todos os benefícios das algas para pessoas obesas:

1. Alto teor de fibra alimentar insolúvel. Ao comer de 70 a 80 gramas de algas, a pessoa come mais rápido e fica mais tempo cheia.
2. A presença de fitoesteróis. Esses ingredientes naturais ajudam a limpar o corpo do colesterol ruim, o que geralmente contribui para o aumento da gordura corporal..
3. O teor de sais de ácido algínico. Uma vez no intestino, esse componente absorve a água e a remove do corpo com a urina. Devido a isso, o metabolismo é acelerado e a função intestinal é normalizada..

Depois de comer uma salada de baixa caloria com algas no café da manhã, você reduzirá visivelmente a necessidade de alimentos do corpo durante todo o dia e, assim, evitará comer demais. Isso é muito importante, porque o abuso de alimentos é o principal fator que contribui para o aparecimento de quilos extras. Para acelerar o processo de perda de peso, beba a infusão de algas marinhas. O esquema é simples: a alga seca (2 gramas) é derramada em água fervente e consumida 40-45 minutos antes da noite de sono.

Durante a gravidez e amamentação

As mulheres grávidas e as nutrizes precisam de algas para reabastecer o suprimento de nutrientes que são ativamente gastos em uma criança. É possível e até necessário usá-lo, no entanto, existem algumas limitações. O repolho durante a gravidez e a amamentação pode ser prejudicial se você abusar – um excesso de iodo não é menos perigoso do que sua deficiência. Para evitar problemas desnecessários, consulte seu médico sobre a dose diária permitida de algas marinhas.

Para mulheres

Segundo as estatísticas da OMS, mulheres que usam regularmente algas marinhas quase nunca enfrentam um diagnóstico de câncer de mama. Além disso, esses frutos do mar geralmente são prescritos pelos médicos ao planejar uma gravidez. Ajuda a preparar o corpo para ter um filho. Não prive a atenção das algas e os cosmetologistas. Com base nessas algas únicas, são preparadas máscaras faciais e capilares.

Para homens

As algas não são apenas um bom remédio, mas também um poderoso afrodisíaco. Uma pequena porção de algas frescas estimulará a produção de testosterona e aumentará o desejo sexual não pior do que uma pílula de Viagra. A vantagem das algas sobre os medicamentos é que elimina completamente as disfunções sexuais, e não apenas produz o efeito de excitação temporária.

Caloria de algas

Uma pessoa que busca formas ideais estará interessada não apenas nos benefícios da alga marinha, mas também em seu valor energético. O teor calórico das algas marinhas depende do método de sua preparação:

• fresco – 5,4 kcal / 100 g;
• enlatado – 5,4 kcal / 100 g;
• algas secas – 5,4 kcal / 100 g;
• seco ao sol – 5,4 kcal / 100 g;
• em conserva – 12,5 kcal / 100 g;
• Algas coreanas (com cenouras) – 80 kcal / 100 g.

Contra-indicações

Como qualquer outro produto, as algas marinhas devem ser consumidas corretamente. Você pode se surpreender, mas algumas pessoas acham este produto extremamente útil contra-indicado. Você deve evitá-lo se as seguintes doenças / distúrbios ocorrerem:

• tuberculose pulmonar;
• nefrite;
• furunculose;
• diátese hemorrágica;
• urticária;
• gastrite;
• enterite;
• úlcera estomacal;
• acne;
• insuficiência renal e hepática.