Abobrinha no microondas

O período de amadurecimento de vegetais como abobrinha e abobrinha cai no verão, mas com o calor torna-se impossível ficar ao lado do fogão ou forno. Utensílios de cozinha modernos permitem que as donas de casa tornem o processo de cozimento o mais confortável possível. Usando o forno de microondas, você pode preparar rápida e confortavelmente a abóbora deliciosa.

Como cozinhar abobrinha no microondas

Um jovem vegetal contém muitas substâncias valiosas, incluindo minerais e vitaminas. Os pratos de abobrinha cozidos no microondas podem ser consumidos não apenas pelos amantes de caçarolas de legumes, mas também por aqueles que, em um esforço para perder peso, seguem uma dieta. Existem várias opções para cozinhar abobrinha em um forno de microondas: elas podem ser cozidas cortando com anéis ou assando barcos recheados com carne ou batatas, fazendo mousses de ar.

Abobrinha pronta

Seja qual for a sua escolha, o prato ficará muito saboroso, macio e macio, mas sua principal vantagem será o uso mínimo de óleo – produtos que tornam o vegetal rico em calorias e aumentam o colesterol no sangue. Durante a fritura, uma grande quantidade de gordura é absorvida na polpa do feto, como resultado do qual o número de calorias no produto cresce cerca de 10 vezes. Usando um microondas, o vegetal permanece dietético; no entanto, para tornar o prato saboroso, é necessário levar em consideração várias regras:

  • abobrinha / abobrinha deve ser fresca, jovem;
  • o fogão está ligado em alta potência;
  • se o prato é preparado com carne, você deve escolher alta qualidade e fresco, caso contrário, o sabor da fruta será estragado;
  • para que os vegetais (incluindo batatas, tomates, etc.) não explodam durante o cozimento, eles devem ser picados com um palito / garfo em vários lugares;
  • as fatias de vegetais devem ter o mesmo tamanho, para que assem uniformemente;
  • adicione temperos, o sal é melhor no final do cozimento;
  • pedaços grandes devem ser virados de cabeça para baixo no meio do cozimento.

Chicotadas de abobrinha

Demora um pouco de tempo para preparar este delicioso lanche. Para fazer isso, você precisa dos seguintes ingredientes:

  • molho de creme de leite e maionese 1: 1 – 4 colheres de sopa. eu .;
  • abobrinha jovem – 2 peças .;
  • óleo de girassol – 1 colher de sopa. eu .;
  • especiarias, sal.

Como cozinhar rapidamente a abobrinha no microondas:

  1. Primeiro, a abobrinha é limpa, as sementes são removidas e lavadas em água corrente.
  2. Após a fruta deve ser cortada em círculos finos e coloque em um prato untado com óleo vegetal. Anteriormente, cada peça é mergulhada em molho de creme de maionese azeda..
  3. Polvilhe o prato com sal e temperos por cima. É melhor colocar os círculos em uma única camada em um prato – para que o produto cozinhe mais rápido.
  4. Ligue o microondas em alta potência, ajustando o temporizador por 10 minutos. Sirva abobrinha com ketchup ou molho de tomate.

Servindo abobrinha em cima da mesa

Como assar abobrinha com queijo

Esse lanche dietético ajudará a diversificar o cardápio de uma pessoa que perde peso, pois é preparado sem o uso de óleo. Ingredientes essenciais:

  • queijo duro – até 200 g;
  • creme de leite (teor de gordura 15%) – 2 colheres de sopa. eu .;
  • abobrinha tamanho médio – 2 peças .;
  • dentes de alho – 2-3 peças .;
  • pimenta do reino moída, sal.

Como fazer um prato rápido de abobrinha:

  1. Como qualquer outro vegetal, abobrinha / abobrinha deve primeiro ser limpa de sujeira, sementes, dicas.
  2. Além disso, os frutos são cortados em anéis de até 5 mm de espessura (quanto mais fino, mais rápido eles estarão prontos).
  3. O queijo é esfregado em um ralador, o alho descascado é espremido usando uma prensa.
  4. É necessário colocar pergaminho em uma bandeja de vidro, coloque por cima temperado com sal, pimenta, pedaços de alho de frutas.
  5. Cada círculo de abobrinha deve ser untado com creme de leite, polvilhado com queijo.
  6. O micro-ondas é ligado por no máximo 15 minutos a uma potência média (450-500 W).
  7. Lanche pronto polvilhado com ervas frescas picadas.

Abobrinha deliciosa

Caçarola de abobrinha deliciosa

Essa comida é ideal para o café da manhã ou um lanche do dia, porque leva apenas 10 a 20 minutos e um esforço mínimo para prepará-lo. Para fazer isso, você precisa dos seguintes componentes:

  • abobrinha de tamanho médio jovem / abobrinha – 2 unid .;
  • ovos de galinha – 2 unid .;
  • verduras – 1 cacho;
  • maionese – 3 colheres de sopa. eu .;
  • creme azedo com baixo teor de gordura – 3 colheres de sopa. eu .;
  • alho – 2 dentes;
  • farinha 3 colheres de sopa. eu.

Como fazer uma caçarola:

  1. Primeiro de tudo, abobrinha é moída usando um liquidificador. Ovos crus, verduras picadas, creme de leite e maionese são adicionados à pasta resultante.
  2. Sal, farinha, alho amassado, temperos devem ser adicionados à mistura bem misturada..
  3. Em seguida, uma assadeira é untada com óleo, após o que os ingredientes preparados são transferidos para ela.
  4. Cozinhe a caçarola por 20 a 25 minutos no microondas de alta potência.
  5. O produto quente pronto é polvilhado com queijo e, após 5 minutos, é servido na mesa.

Caçarola de abobrinha

Como cozinhar abobrinha com carne picada

Existem diferentes receitas de abobrinha e carne picada, mas nem todas são igualmente úteis e simples. Algumas pessoas preferem assar frutas com batatas, dificultando a digestão do prato. A opção de cozimento abaixo é diferenciada por ternura, excelente sabor e baixo teor calórico. Você precisará de:

  • um tomate;
  • queijo duro ralado – 3 colheres de sopa. eu .;
  • abóbora média jovem – 2 peças .;
  • qualquer recheio de carne – 0,5 kg;
  • temperos (opcional).

Como cozinhar pratos de abobrinha e carne picada:

  1. É necessário cortar os frutos em vários pedaços grandes, no meio de cada um deles, para formar um sulco profundo, cortando o meio (os barris devem sair), como mostra a foto.
  2. Cada parte é esfregada com especiarias..
  3. O caroço de abobrinha cortado é triturado e adicionado à carne picada, após esse recheio, os barris são cheios.
  4. Tomate cortado em rodelas, que servem de tampa para o prato.
  5. Pedaços recheados prontos são colocados em uma assadeira, polvilhados com queijo, colocados no microondas por 20 minutos na potência máxima.

Deliciosa abobrinha com carne picada

Usando um microondas, você pode cozinhar não apenas carne ou peixe, mas também deliciosos produtos vegetais. Acontece perfeitamente um prato de abobrinha e batata, tomate, couve-flor, berinjela e outras frutas. A vantagem deste método de cozimento é o seu baixo teor calórico, uma vez que não há necessidade de usar muito óleo. Depois de assistir ao vídeo, você aprenderá sobre os segredos de cozinhar alimentos simples, dietéticos, mas muito saborosos com abobrinha..

Receita de um delicioso prato de abobrinha no microondas

Caçarola de abobrinha de microondas

Um simples prato de abobrinha e berinjela

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