Ameixas secas para perda de peso – propriedades e danos úteis, receitas com kefir, feno e damascos secos

Os nutricionistas chamam frutos secos não os melhores alimentos para a dieta de quem precisa de uma figura bonita, porque eles têm um teor calórico bastante alto. No entanto, alguns deles são usados ​​em dietas: as ameixas secas para perda de peso são tão populares quanto o kefir, pois são reconhecidas como úteis para os intestinos. Isso afeta a gordura corporal e como usá-lo para perder peso?

O que é ameixa

Quando se trata de frutas secas que são permitidas comer em pequena quantidade, mesmo nas dietas mais difíceis, o que implica uma redução séria na ingestão calórica diária, os especialistas mencionam: as frutas secas da ameixa de qualquer variedade escura. É conhecido como um laxante natural que limpa bem o intestino. Do ponto de vista nutricional, as ameixas secas são um fruto seco raro que pode agradar quem perde peso:

• Índice glicêmico: total de 29 unidades (segundo outras fontes – 25). Os demais representantes desse grupo têm valores mais altos – apenas damascos secos podem ser considerados úteis, uma vez que possui 30 unidades.
• O valor energético, no qual apenas 38 gramas de açúcar (por porção por 100 gramas) são consumidos, e até o teor calórico das ameixas também é baixo – 241 kcal.

O que está contido nas ameixas secas

Da posição do kit BJU, esse fruto seco é atraente com uma quantidade relativamente pequena de carboidratos – 63,88 g por porção de 100 gramas, dos quais pouco mais da metade são açúcares – frutose, glicose e sacarose. No que diz respeito à saúde (não apenas na questão da perda de peso), é muito mais importante entender o que está contido nas ameixas secas de micronutrientes. Aqui, a presença de potássio é notada primeiro e mais do que nas bananas. Atenção merece e:

• vários tipos de ácidos orgânicos;
• todas as vitaminas do complexo B;
• celulose;
• pectina;
• ferro, boro, magnésio, fósforo;
• antioxidantes;
• complexos fenólicos.

Os benefícios das ameixas secas

O valor desse fruto seco não é apenas o efeito ativo sobre a constipação – mesmo em relação à figura de duas faces: você pode ouvir tanto sobre o uso de ameixas secas para perda de peso quanto sobre a introdução no menu para pessoas que desejam ganhar peso. A razão para isso é propriedade deste produto para aumentar o apetite, estimular a produção de suco gástrico. A última propriedade é usada ativamente pelos cozinheiros, servindo carne gordurosa: a absorção de um produto pesado é melhorada.

Os benefícios das ameixas secas estão em:

• uma grande quantidade de potássio, que afeta beneficamente o trabalho do coração;
• melhorar a condição do paciente com anemia devido ao teor de ferro;
• reduzir o nível de colesterol “ruim” e, como resultado, a prevenção de trombose;
• propriedade antibacteriana (uma razão adicional para comer um pouco desse fruto seco por doenças infecciosas);
• efeitos coleréticos no corpo;
• estabilização das mudanças de humor (portanto, ameixas secas em uma dieta são necessárias para reduzir a probabilidade de um colapso);
• ajuda óssea.

Para os intestinos

A principal propriedade deste produto, os médicos chamam de capacidade de enfraquecer o intestino, é introduzida na dieta de pessoas que estão lutando contra a constipação. Esse momento é determinado pela presença de complexos fenólicos e sorbitol, e as fibras também estimulam o funcionamento do trato gastrointestinal. Essa ação das ameixas secas no intestino levou ao aparecimento de dietas mono e dias de jejum para perda de peso, quando você quer perder alguns quilos muito rapidamente. A perda de peso é alcançada através da limpeza do intestino, mas essa dieta de ameixas secas para perda de peso não afeta os depósitos de gordura.

Podar o emagrecimento

No contexto de doces de fábrica (produtos de confeitaria), mesmo frutas secas com alto teor calórico podem ser consideradas úteis durante a perda de peso devido à sua naturalidade e menos efeitos negativos sobre os aumentos de glicose. No entanto, não se pode negar que grandes quantidades de ameixas secas podem causar ganho de peso durante uma dieta, porque o corpo receberá um excesso de calorias e açúcar, embora natural. Os médicos insistem no cumprimento da medida – 4-5 peças são consideradas a norma diária de ameixas secas para perda de peso, o que equivale a 35-40 gramas ou 96 kcal.

Recomenda-se a todos que se preocupam com seus próprios quilogramas que escolham entre os seguintes métodos de uso de ameixas secas para perda de peso:

• Misture com uma porção matinal de mingau (é muito “amigável” com ervas, milho e arroz).
• Beba com kefir, leite fermentado cozido ou iogurte (compre opções sem aditivos) durante um jantar tardio.
• Faça caçarola de queijo cottage ou panquecas de queijo cottage (com clara de ovo e farinha de trigo integral), substituindo o açúcar por ameixas secas.
• Compota de cozinheiro (não adicione adoçantes, mas você pode inserir outras frutas).
• Prepare uma mistura de frutas secas (tente colocar passas no mínimo, se você usar), amêndoas / castanha de caju / pistache para lanches – mesmo uma pequena porção satisfará perfeitamente sua fome.
• Beber infusão de ameixas secas no vapor e perder peso também é útil – possui um teor calórico mínimo, mas suprime bem o apetite. Da mesma forma, você pode preparar especialmente uma decocção para esses frutos secos.

Kefir com ameixas

Um copo dessa bebida é uma maneira eficaz de normalizar o intestino, devido à perda de peso visual: uma pessoa perde quilogramas devido à limpeza do corpo. No futuro, há um efeito sobre a gordura corporal, mas para isso você precisa misturar ameixas secas com kefir todos os dias, e o resultado será visível em um mês. É aconselhável fazer isso mais perto da noite e não se prepare dessa mistura pela manhã se você planeja ir a algum lugar. Observe que, para um efeito laxante, a bebida com leite azedo deve ser o mais fresca possível (feita hoje ou ontem).

Com o kefir (leite fermentado, fermento, etc.), as ameixas secas para perda de peso podem ser interferidas da seguinte forma:

• 200 ml de leite fermentado + 30 g de frutas secas picadas para insistir por hora.
• 150 ml de kefir + 50 g de frutas secas no vapor (!).

Ameixas secas para a noite

Uma pequena porção desses frutos secos (cozidos no vapor), consumidos antes de dormir, também pode ajudar a perder peso. No entanto, esse método será praticado corretamente apenas na fome aguda que ocorre após o jantar, porque todas as frutas, especialmente as secas, são recomendadas à noite apenas como uma exceção e como substituto de produtos nocivos. À noite, as ameixas secas são consumidas em uma quantidade de 3-4 unid., Pode ser misturado com duas nozes. Um volume maior permite apenas uma dieta única por um dia em que à noite são permitidos até 100 g deste produto.

Aveia com Ameixas Secas

Mingau com frutas no café da manhã é uma excelente receita para começar bem o dia, mas sem o risco de melhorar. As ameixas secas para perda de peso vão bem com todas as nozes, embora sejam combinadas principalmente com nozes e amêndoas – esta última é reconhecida como a melhor do grupo em relação à perda de peso. Aveia com ameixas secas dá um efeito de saciedade duradouro, pois não há aumento de açúcar. Você decide quantas peças colocar, mas é aconselhável não cruzar a faceta de 40 gramas e, se forem usadas nozes, 30 gramas. Você pode complementar o prato com damascos secos.

Queijo Cottage com Ameixas Secas

Esta opção de café da manhã, lanche da tarde ou até jantar, se você precisar comer após um treino, atrai com baixo teor calórico, mas com bom valor nutricional. Não é necessário misturar apenas queijo cottage com baixo teor de gordura com ameixas emagrecedoras – da mesma forma, você pode usar um produto de 2% ou 5%. No entanto, nutricionistas lembram que a presença de lactose em produtos lácteos não os torna os mais seguros para perda de peso; portanto, para não engordar, é necessário exercício físico antes do uso.

Dieta com ameixas secas para perda de peso

O número de maneiras de usar este produto para perda de peso, mesmo dentro de uma dieta saudável, não pode ser contado – saladas, misturas com cereais, pratos de carne. No entanto, a opção mais eficaz é uma dieta de ameixa seca, que pode levar alguns dias de “fome” para descarregar, ou pode parecer um cardápio saudável clássico por uma semana. Não importa como você decida usar ameixas secas para perda de peso, lembre-se de que você deve esquecer os alimentos defumados e tudo o que é rico em carboidratos rápidos.

Opções eficazes de perda de peso com este fruto seco:

• 3 dias misture 200 g servindo com kefir (1 l) e nozes (100 g). O número entre parênteses é indicado por um dia, será corretamente dividido por 5 vezes.
• Durante uma semana, em vez de jantar, coma 50 g desta fruta seca com uma colher de mel. De manhã e à tarde, há trigo sarraceno cozido, alternando com arroz integral (porções – 50 g de cereal seco, cozinhe sem sabor) e legumes frescos. O volume de fluido necessário é de 1,5 litros. Possível perda de peso de 4 kg.

Contra-indicações

Depois de descobrir como as ameixas secas são úteis para a perda de peso e por que uma pessoa perde peso com este produto, vale a pena avaliar as possíveis consequências negativas associadas a ele. A propriedade laxante e colerética desses frutos secos exige cautela em pessoas com problemas hepáticos e ductos biliares, que sofrem de diarréia. Contra-indicações de ameixas secas são doenças do estômago. Não reabasteça sua dieta e:

• Ao amamentar, como pode causar distúrbios intestinais no bebê.
• Pessoas com diabetes mellitus (somente após conversar com um médico);
• Hipotônico.

Atenção! As informações apresentadas no artigo são apenas para orientação. Os materiais do artigo não requerem tratamento independente. Somente um médico qualificado pode fazer um diagnóstico e dar recomendações de tratamento com base nas características individuais de um paciente em particular.