Groselha de cinco minutos para o inverno

A baga única possui uma enorme quantidade de vitaminas, que preserva mesmo durante o tratamento térmico. Geléia de cinco minutos saborosa e muito aromática é uma ótima maneira de preparar guloseimas para o inverno. Ao mesmo tempo, cada groselha permanece macia e inteira e, devido ao fato de não cozinhar por muito tempo, a consistência não se transforma em purê.

Como escolher e preparar groselhas para a colheita no inverno

Antes de cozinhar uma groselha de cinco minutos para o inverno, você precisa fazer algumas coisas:

1. Percorra as bagas coletadas (ou compradas). De cada corte os restos das sépalas.

2. Mergulhe as frutas em uma peneira, em pequenas porções. A pressão da água não deve ser forte para que as bagas não sejam danificadas. Enxágüe com água corrente.
3. Antes de cozinhar, as bagas da groselha devem ser secas.
4. Para obter uma geléia excelente com um sabor clássico, você deve aderir claramente às proporções indicadas nas receitas.

Como cozinhar geléia de groselha para o inverno

Fazendo espaços em branco de groselha preta para o inverno Cinco minutos – rápida, simples e conveniente. Cozinhar leva cerca de 5 minutos, para que as bagas não sejam privadas de sua saúde e nutrientes. A delicadeza, em alguns casos, nem se presta ao tratamento térmico. Você pode usar os frutos pretos do arbusto, vermelhos ou amarelos, que são mais ao seu gosto..

Receita clássica com água

Você pode realmente cozinhar uma geléia de cinco minutos em cinco minutos. Para fazer isso, você precisa apenas de:

• bagas – 1 kg;

• açúcar granulado – 1 kg;
• uma pequena quantidade de água – 2 copos.

A receita de um tratamento é simples, feita muito rapidamente:

1. Groselha termina, lavada cuidadosamente. É melhor lavar em uma peneira e esperar um pouco para que a água fique completamente de vidro.

2. Em uma vasilha, misture água e açúcar, coloque no fogão e deixe ferver até obter xarope. Enquanto o líquido está fervendo, os frutos do arbusto são adicionados a ele..
3. Componentes depois de ferver fervem exatamente cinco minutos. Se formar espuma por cima, deve ser removida.
4. Geléia deliciosa deixada para enrolar em frascos. A capacidade deve ser esterilizada com antecedência, porque o trabalho em si é feito muito rapidamente.

Groselha de cinco minutos para o inverno sem água

O atolamento sem adição de água é perfeito para armazenamento em um apartamento comum da cidade. Um tratamento vitamínico é submetido à anfitriã com um quilograma de frutos maduros e a mesma quantidade de açúcar. Passo a passo, cinco minutos são feitos assim:

1. Os frutos da minha groselha, classificados, retiram todos os galhos, colocamos em um recipiente, enchemos de açúcar.

2. Deixe a massa por 12-14 horas para formar um suco.
3. Colocamos a panela no fogo, espere até que fique marrom, não se esqueça de remover a espuma.
4. Depois de ferver, ferva o futuro congestionamento de groselha durante o inverno 5 a 10 minutos.
5. Despeje a mistura quente em latas preparadas, enrole e enrole em um cobertor por 2 dias.
6. Você pode reorganizar o tratamento final da groselha no local em que será armazenado.

Como cozinhar groselha e framboesa

A deliciosa geléia com framboesas, mesmo após a costura, retém o máximo de vitaminas. Para prepará-lo, você precisa dos seguintes ingredientes:

• frutos pretos de groselha – 0,5 kg;

• framboesas (maduras e suculentas) – 0,5 kg;
• açúcar granulado – 700 g;
• água – 1 xícara (para cobrir todas as frutas).

Cozinhamos geléia e cinco minutos de groselha preta para o inverno, observando a sequência de ações:

1. Tipo, lave todas as frutas.

2. Colocamos os componentes da geléia em uma tigela, despeje um copo de água, leve ao fogo lento, cozinhe as bagas até amolecerem.
3. Filtrado o suco, deixe fermentar e escorra.
4. Ferva o suco ao meio, enquanto remove constantemente a espuma resultante.
5. Adicione o açúcar ao suco, cozinhe até ficar macio.
6. Despeje a mistura aromática em frascos esterilizados secos preparados, enrole as tampas de metal.

Como cozinhar com laranja e uma quantidade mínima de açúcar

A receita será útil para as donas de casa que seguem a figura e tentam usar o mínimo de açúcar possível. Tal preparação de groselhas e laranjas nem precisa ser cozida. Você pode preparar um tratamento dietético da seguinte maneira:

1. Tome cinco copos de frutas pretas e duas laranjas (tamanho médio).

2. Lave bem as passas de Corinto, secas.
3. Corte os cítricos com raspas em fatias pequenas.
4. Conduza todos os componentes através de um moedor de carne ou moa com uma.
5. Você pode adicionar uma maçã de variedades doces para que a geléia não fique muito azeda.
6. Misture bem a massa resultante com uma colher e coloque em frascos esterilizados. Ele deve ser fechado com tampas de plástico e armazenado em temperaturas frias..

Confira outra receita de geléia de groselha através de um moedor de carne.

Geléia de groselha para o inverno Cinco minutos – uma receita para um fogão lento

A geléia de groselha de cinco minutos para o inverno adquire um estado gelatinoso devido à composição especial das frutas. Com um fogão lento, o processo de fazer geléia é mais rápido e mais conveniente do que cozinhar em um fogão. Para fazer um tratamento adequado apenas para o chá ou como recheio para assar, você só precisa de groselhas (8 copos), açúcar (10 copos) e alguns copos de água.

Passo a passo de geléia de geléia em uma panela lenta, faça o seguinte:

1. As bagas são colhidas, todos os galhos e folhas são removidos, lavados cuidadosamente, cobertos com açúcar.

2. Deixe as frutas em temperatura ambiente até que o suco apareça (isso leva cerca de 6 horas).
3. Transfira o conteúdo da tigela para a tigela de várias cantoras.
4. O equipamento é colocado no programa “Multipovar”, a temperatura é ajustada em 120 graus e o tempo é de 10 minutos.
5. Não é necessário fechar a tampa durante o cozimento.
6. Despeje a geléia em frascos estéreis, enrole e coloque de cabeça para baixo até esfriar completamente.
7. Colocamos geléia para o inverno na geladeira – para que a vida útil fique mais longa.

Receita de vídeo para geléia de groselha Cinco minutos