Os médicos dizem que o café da manhã é uma refeição importante que não deve ser ignorada. Se você perder uma refeição da manhã, o corpo não terá força e energia suficientes para funcionar completamente durante o dia. O café da manhã adequado é a chave para o bem-estar. Ao acordar de manhã, nosso humor para o dia inteiro dependerá do que comermos. Comece o seu dia com um café da manhã saudável e equilibrado, preparado com as receitas certas..
Diretrizes Nutricionais para Nutrição
A nutrição adequada é a observância de princípios especiais e recomendações alimentares sobre alimentos. Para começar a comer corretamente, você deve:
- Coma ao mesmo tempo. O café da manhã, almoço e jantar devem começar todos os dias no mesmo horário, sem exceção. A nutrição em um horário claro contribui para a digestão adequada, a normalização do sistema digestivo.
- Coma devagar, mastigue os alimentos com cuidado, isso ajudará a digerir melhor.
- Não tome líquidos antes ou imediatamente após uma refeição. É aconselhável beber água, chá e outras bebidas uma hora após o café da manhã, almoço ou outra refeição.
- Toda refeição deve começar com frutas e vegetais crus..
- Crie seu cardápio diário para que contenha 40% de proteína, 30% de carboidratos e 30% de gordura, o que é especialmente importante para os atletas.
- Recuse-se de alimentos de conveniência e fast-food em favor dos pratos saudáveis certos.
O que é bom para comer de manhã?
Muitas pessoas preferem comer de manhã o que é cozinhado mais rapidamente: croutons, ovos mexidos com linguiça ou linguiça. Comer essas refeições pela manhã viola os princípios de nutrição adequada. O cardápio da manhã deve constituir um terço da dieta diária. No café da manhã, você precisa escolher os pratos nutritivos certos que ajudarão a saturar o corpo. É desejável que o menu da manhã seja composto por um conjunto de produtos diferentes. Para cumprir os princípios de nutrição adequada, coma no café da manhã:
- Leite e produtos lácteos. O queijo cottage de baixa caloria irá satisfazer as necessidades do corpo de alimentos protéicos, saturá-lo com vitaminas úteis, oligoelementos e também não prejudicará a figura.
- Cereais. Pão integral e cereais são o começo perfeito para o dia. Pão de aveia e farelo, manchado com uma fina camada de manteiga, se tornará fonte de energia para o dia útil, tanto para adultos quanto para adolescentes.
- Frutas e vegetais. Cada refeição deve conter uma porção de legumes frescos, frutas e café da manhã não é exceção. Frutas secas também são úteis; adicione-as em pequenas porções ao café da manhã.
- Carne, aves. Alimentos protéicos são bons durante todo o dia. Os ovos não são a única fonte de proteína. As gemas contêm muito colesterol que não é saudável. Portanto, os nutricionistas recomendam, em vez dos ovos mexidos comuns, para cozinhar no café da manhã uma omelete de três proteínas e uma gema. Um sanduíche com um pedaço de frango cozido não prejudica a dieta, mas se torna um prato saudável da manhã..
Menu para café da manhã, almoço e jantar para perda de peso
Graças a uma dieta adequadamente selecionada durante o café da manhã, o corpo recebe nutrientes que o sustentam e satisfazem a sensação de fome antes do almoço. Os cientistas descobriram que em uma pessoa que está pulando uma refeição da manhã, o metabolismo diminui de 7 a 8%, e isso leva ao ganho de peso. No café da manhã, é recomendável comer pelo menos 25% das calorias diárias do menu. Para perder peso, escolha os pratos da manhã certos:
- aveia;
- omelete de proteína com legumes;
- queijo cottage com ervas.
Não se esqueça do segundo café da manhã, que deve ser planejado em sua rotina diária. Para o almoço, é adequado:
- sanduíche de filé de frango;
- salada de vegetais;
- kefir com um punhado de frutas secas;
- iogurte natural sem adoçantes.
O almoço é uma refeição saudável que consiste em vários pratos. De acordo com os princípios da nutrição adequada, no almoço é necessário ingerir cerca de 40% das calorias da dieta diária total. Os médicos recomendam que, para prevenir doenças gastrointestinais, gastrite e perda de peso, inclua um prato quente no menu do almoço. A dieta certa para perda de peso é:
- salada de legumes frescos, que deve iniciar a refeição. Um prato de vegetais ajuda a iniciar a digestão, satura o corpo com fibras saudáveis.
- sopa de legumes, sopa de beterraba magra, sopa de repolho ou orelha – é recomendável usar um prato quente diariamente.
- um pedaço de frango cozido, peru, peixe com pouca gordura. A porção deve ser pequena, a carne deve ser cozida sem óleo e sal.
Por causa de dietas novas, muitas pessoas começam a recusar o jantar. Não faça isso nunca! Um jantar com baixas calorias e correto o ajudará a acordar de manhã de bom humor, sem dor de cabeça. Se você pular uma refeição noturna, poderá ter problemas com o trato gastrointestinal, até úlcera péptica. Para perder peso, é recomendável comer no jantar:
- legumes cozidos ou cozidos, guisado.
- refeições de peixe. É melhor cozinhar no vapor ou assá-lo no forno.
- lacticínios. Tanto as variedades de queijo duro com baixo teor de gordura quanto o queijo cottage com baixo teor de gordura, kefir e iogurte são úteis.
Receitas de deliciosos e saudáveis pratos de café da manhã com fotos
Maçãs assadas com queijo cottage – uma opção saudável para o café da manhã
Ingredientes:
- maçãs grandes – 5 unid .;
- queijo cottage com pouca gordura – 200 g;
- passas – algumas colheres de sopa;
- frutas cristalizadas – a gosto;
- açúcar em pó – 1 colher de sopa. eu .;
- mel natural – 1 colher de sopa. eu .;
- canela.
Sequência de cozimento:
- Lavamos as maçãs em água corrente, secas. Corte cuidadosamente o “chapéu” das maçãs, usando uma colher de chá, remova o miolo.
- Bata o requeijão com o liquidificador até esplêndido.
- Passas, frutas cristalizadas despeje água fervente e escorra a água.
- Misture o queijo cottage com passas e frutas cristalizadas, adicione o açúcar em pó.
- Coalhada maçãs recheadas de peso.
- Cubra as maçãs recheadas com tampas cortadas, envolva cada fruta em papel alumínio.
- Asse o prato a 180 graus no forno por um quarto de hora.
- Sirva o prato, levemente polvilhado com canela e polvilhado com mel natural.
Omelete com legumes no forno – um café da manhã saudável e nutritivo
Ingredientes:
- ovos de galinha – 5 unid .;
- creme gordo – 50 ml;
- abobrinha jovem ou abobrinha – 1 pc .;
- cenouras pequenas – 1 pc .;
- um pimentão de qualquer cor;
- tomate grande – 1 pc .;
- um monte de salsa e cebola verde;
- queijo duro opcionalmente – algumas colheres de sopa;
- especiaria.
Sequência de cozimento:
- Corte o tomate em círculos.
- Em abobrinha ou abobrinha, retire a pele, corte-a em cubos.
- Moer pimentão sem sementes..
- Corte as cenouras descascadas em tiras finas.
- Pique finamente as verduras.
- Em uma panela funda, aquecemos várias colheres de sopa de óleo de girassol e enviamos cenouras para ele. Cozinhe até ficar macio (cerca de 7 minutos).
- Adicione todos os outros legumes preparados às cenouras e cozinhe-os em uma tampa fechada por 5 minutos.
- Em uma tigela funda separada, bata os ovos com creme até ficar esplêndido por vários minutos. Adicione o queijo ralado ao prato.
- Combine a massa de ovos com os legumes cozidos resfriados.
- Despeje a mistura em um prato resistente ao calor e asse em forno a 180 graus por cerca de um quarto de hora. O café da manhã está pronto!
Mingau de aveia saudável – o café da manhã certo com um mínimo de calorias
Ingredientes:
- aveia – 1 xícara;
- dois copos de leite desnatado;
- provar açúcar, sal;
- um pequeno pedaço de manteiga;
- um punhado de passas;
- uma maça pequena.
Sequência de cozimento:
- Despeje a aveia no leite fervente. Mexa, cozinhe o mingau em fogo baixo até ficar cozido (3-5 minutos). Adicione sal, açúcar e manteiga a gosto..
- Cortamos a pele da maçã e removemos as sementes. Corte a fruta em cubos pequenos, adicione ao mingau.
- Passas escaldadas com água fervente, secas. Envie para um prato de aveia. O prato está pronto!
Queijo Cottage com ervas – um prato saudável e nutritivo
Ingredientes:
- queijo cottage com 0% de teor de gordura – 200 g;
- um monte de verduras (endro, salsa, coentro, cebola verde);
- alho – 2-3 dentes;
- sal;
- tomates – 2 peças.
Sequência de cozimento:
- Pique finamente as verduras.
- Alho passa pela imprensa.
- Misture o queijo cottage com ervas e alho, adicione sal a gosto.
- Corte os tomates.
- Para cada círculo de tomate, coloque uma colher de sopa de queijo cottage.
- Decore o prato com um raminho de salsa.
Um sanduíche saudável é o começo certo para o seu dia
Ingredientes:
- pão dieta
- queijo de cabra – 100 g;
- tomate seco ao sol – 50 g;
- trigo germinado;
- alface ou rúcula.
Sequência de cozimento:
- Seque os pães em uma torradeira ou grelha sem adicionar óleo.
- Coloque um “travesseiro” frondoso no pão de trigo, alface ou rúcula.
- Fatias de queijo de cabra e tomate seco ao sol são dispostas nas folhas..
- Cubra com um pouco de vegetação, cubra o sanduíche com um segundo pedaço de pão. O café da manhã está pronto!
Confira nossas opções diárias de menu infantil.
Um começo ideal e equilibrado para o dia da Herbalife
Se você não tiver tempo para preparar o café da manhã certo pela manhã, recomendamos que você preste atenção aos produtos da Herbalife. A vantagem do café da manhã da Herbalife é que você não precisa calcular a proporção de proteínas, gorduras e carboidratos para tornar o prato saudável para o corpo. Você só precisa beber coquetéis prontos com o teor calórico certo.
O café da manhã perfeito da Herbalife é uma refeição pronta para o consumo. De acordo com o esquema indicado nas instruções, adicione misturas secas ao leite desnatado, bata um coquetel no liquidificador e beba de manhã no café da manhã. A fórmula de coquetel é selecionada para saturar seu corpo com todos os nutrientes e vitaminas. Se você quiser saber mais sobre um café da manhã saudável e saudável, assista ao vídeo abaixo..
Com a ajuda de nossas recomendações e receitas passo a passo, você pode preparar o café da manhã saudável e correto. Aplique sua imaginação ao cozinhar, adicione novos produtos, experimente os ingredientes e você terá um prato delicioso. Se você quiser saber ainda mais receitas para os pratos certos para o café da manhã e se inspirar para cozinhar, recomendamos que assista ao workshop em vídeo abaixo. Depois de assistir ao vídeo, você aprenderá a cozinhar ainda mais pratos que cumprem totalmente os princípios de nutrição adequada e separada.
Qual seria um café da manhã adequado para começar o dia com energia e nutrição?