Bolo com passaporte por 14 anos para um menino ou menina – como cozinhar e decorar com mástique ou creme com uma foto

Conseguir um passaporte para um adolescente é um momento solene. Você pode tornar este dia inesquecível com a ajuda de um deleite delicioso, que transmitirá totalmente a importância do momento. Você pode pedir um bolo na forma de passaporte em uma pastelaria ou prepará-lo você mesmo. Como tornar a festa do chá especialmente agradável e programada para coincidir com este evento?

Como fazer um bolo com um passaporte

Fazer um bolo de passaporte não levará muito tempo se você já tiver experiência na preparação de produtos de confeitaria. A maneira mais fácil é fazer um bolo de biscoito com creme de manteiga, mas com a decoração da “capa” você deve tentar um pouco. Pode ser feito com o mesmo creme, apenas é necessário adicionar corante alimentar de cor vermelha, que se assemelhará ao documento mais importante. Outra opção é fazer o bolo furtivo com mástique da mesma cor..

O bolo pode ser feito não apenas de biscoito, mas também de qualquer outro: mel, com suflê, bolos de biscoito, bolinhos de manteiga e assim por diante. O principal é que você tem uma forma retangular e cores de comida em mãos, o que ajudará a reproduzir a forma do documento. Algumas receitas simples com um conjunto de ingredientes comuns o ajudarão a cozinhar uma obra de arte culinária..

Receitas de bolo com passaporte

Se a anfitriã tiver uma receita de bolo de coroa, que sempre acaba sendo ideal, é bem possível usá-la. Somente a forma do tratamento deve ser retangular. Para aqueles que nunca prepararam obras-primas culinárias, há toneladas de receitas simples com as quais todos podem lidar. Seja paciente e com os ingredientes certos, e siga também cada etapa das instruções para obter o passaporte de bolo mais delicioso da vida de seu filho.

De mástique

• Tempo: 30 minutos.
• Dose por vasilhame: 5 pessoas.
• Conteúdo calórico: 1200 kcal / 100 g.
• Destino: café da manhã.
• Cozinha: Russa.
• Dificuldade: Fácil.

Um bolo de passaporte da mástique transformará o recebimento do documento em um feriado de verdade. O processo de cozimento consiste em três etapas: bolos, creme, mástique. O mais difícil é montar todos os componentes e transformá-los em passaporte, mas instruções detalhadas o ajudarão a lidar com essa tarefa. Para fazer mástique, escolha marshmallows que mastigam marshmallows. Então você recebe uma “capa” muito saborosa. Você pode usar opções russas, como Bon Paris, mas o mastique não ficará tão macio.

Ingredientes:

• para bolinhos
• ovos – 6 unid .;
• farinha – 220 g;
• açúcar – 200 g;
• sal – uma pitada;
• fermento em pó – 5 g;
• para creme
• leite condensado – 1 b .;
• manteiga – 300 g;
• nozes – 100 g;
• para mástique
• marshmallows – 200 g;
• açúcar de confeiteiro – 300 g;
• manteiga – 100 g;
• corante vermelho e amarelo.

Método de cozimento:

1. Ligue o forno e aqueça-o a 180 graus.
2. Arrefecer os ovos se armazenados em temperatura ambiente.
3. Bata as claras e as gemas separadamente e misture adicionando açúcar e sal.
4. Adicione a farinha e o fermento gradualmente.
5. Quando a massa estiver pronta, unte a panela funda com óleo vegetal ou cubra com papel manteiga.
6. Despeje a massa e espalhe uniformemente por toda a superfície da panela.
7. Coloque a panela no forno e deixe descansar por 30-40 minutos. Verifique a prontidão do bolo com um fósforo ou um palito de dente: fure o bolo; se o fósforo saiu seco, está tudo pronto. Pegue o biscoito, corte ao meio e deixe esfriar.
8. Para o creme, tome manteiga amolecida e bata com leite condensado.
9. Moer nozes de uma maneira conveniente para você e adicionar ao creme.
10. Para mastique, você precisa derreter os doces e a manteiga de qualquer maneira conveniente para você.
11. Adicione o pó peneirado à massa quente, misture e substitua a massa doce.
12. 2/3 da tinta mástique vermelha. Para fazer isso, mergulhe um palito no corante e faça algumas perfurações na massa. Amasse e depois role o rolo em um retângulo fino.
13. Estique o bolo: borda esquerda e parte superior. Remova o excesso de mástique com uma faca.
14. Do resto da mástique, faça as letras, tendo-a pintado previamente de amarelo.
15. Coloque o mastique na seringa e escreva cuidadosamente a palavra “passaporte” no bolo.

De creme

• Tempo: 30 minutos.
• Dose por vasilhame: 5 pessoas.
• Conteúdo calórico: 1200 kcal / 100 g.
• Destino: café da manhã.
• Cozinha: Russa.
• Dificuldade: Fácil.

Você pode fazer uma cobertura cremosa para o seu bolo. Para fazer isso, você precisa de um corante com o qual pintará parte do creme em vermelho. As cartas também podem ser escritas com o mesmo creme, pintadas em amarelo. Use apenas corantes alimentares. A base do bolo pode ser o mesmo biscoito descrito na receita anterior. Geralmente é muito versátil e adequado para fazer bolos completamente diferentes, é bem ensopado e passível de fatiar.

Ingredientes:

Para biscoitos:

• ovos – 6 unid .;
• farinha – 220 g;
• açúcar – 200 g;
• sal – uma pitada;
• fermento em pó – 5 g;
• cacau – 3 colheres de sopa. eu .;
• para creme
• leite condensado – 1 b .;
• manteiga – 300 g;
• nozes – 100 g;
• geléia de impregnação;
• corante em pó – vermelho e amarelo.

Método de cozimento:

1. Faça bolos como descrito acima, adicionando cacau em pó ao bater.
2. Quando estiverem prontos, prepare o creme. Para fazer isso, misture o leite condensado com uma batedeira amolecida por 4-7 minutos. Divida em 3 partes: a primeira é um pouco mais da metade, a segunda é 2/3 do restante e a terceira é a menor.
3. Mergulhe os bolos com geléia. Para fazer isso, misture 3 colheres de sopa. eu conserva com água e despeje bolos.
4. Distribua metade do creme entre os bolos.
5. Pinte a segunda parte de vermelho com corante alimentar.
6. Distribua o creme na camada superior e na extremidade esquerda. Esta será a sua cobertura..
7. Espalhe a terceira parte nas outras extremidades – estas serão as páginas. Por plausibilidade, você pode desenhá-los com um garfo, marcando cada página.
8. A inscrição no bolo pode ser feita a partir dos restos do creme, pintado em amarelo.

Bolo Passaporte

• Tempo: 30 minutos.
• Dose por vasilhame: 5 pessoas.
• Conteúdo calórico: 1200 kcal / 100 g.
• Destino: café da manhã.
• Cozinha: Russa.
• Dificuldade: Fácil.

Você pode tomar bolos de mel como base, que devem ser desenrolados e ao quadrado. O bolo deve ser ensopado antes de servir, então você precisa cozinhar por um dia. Uma camada com nozes tornará ainda mais saborosa, mas você pode fazer um creme comum. Se você tem medo de que as crostas sejam muito duras, antes da montagem, polvilhe-as com água ou xarope doce. Como fazer um bolo de mel, continue a ler.

Ingredientes:

• para bolinhos
• manteiga ou margarina – 100 g;
• ovos – 2 unid .;
• mel – 2 colheres de sopa. eu .;
• açúcar – 1 colher de sopa.
• farinha – 4 colheres de sopa;
• refrigerante – 1 colher de chá;
• para creme
• leite condensado – 1 b .;
• manteiga – 300 g.

Método de cozimento:

1. Bata os ovos com açúcar, manteiga e mel em uma panela..
2. Coloque em fogo médio e derreta.
3. Adicione refrigerante. Uma escória deve aparecer. Não pare de incomodar.
4. Retire do fogo, adicione a farinha e amasse a massa. Vai grudar nas suas mãos, isso é normal, porque a composição do mel.
5. Deixe a massa descansar por 20 minutos.
6. Em seguida, divida-o em 7 partes.
7. Ligue o forno e pré-aqueça a 180 graus.
8. Comece a assar bolos. Para fazer isso, pegue uma parte da massa e role-a para que, em seguida, corte uma forma retangular.
9. Coloque o tarugo de bolo em uma assadeira e leve ao forno por 7 minutos. Neste momento, enquanto prepara o próximo bolo.
10. Assim que todos os bolos estiverem prontos, comece a cozinhar o creme. Misture o leite condensado com a manteiga amolecida.
11. Em seguida, comece a coletar o bolo, manchando cada bolo com creme.
12. Creme para o topo do bolo pintar tinta vermelha. Esta será a sua cobertura. Espalhe o creme por cima e pelo lado esquerdo. Espalhe o restante das extremidades com creme branco: estas serão as páginas.
13. Deixe um pouco de creme nas letras. Pinte-o de amarelo.
14. Usando uma seringa de pastelaria, escreva a palavra “Passaporte” no bolo.

Como decorar um bolo com um passaporte

Embora os bolos com o passaporte sejam muito bonitos, como evidenciado pelas fotos, eles ainda podem ser decorados com vários elementos decorativos. Isso pode ser polvilhado com frutas, decorações de mástique ou creme, medalhões de chocolate, chantilly e ganache. Nas confeitarias, você pode pedir jóias de vidro individuais com uma foto do herói da ocasião ou outras imagens. Como agradar seu filho já adulto?

Para menina

Você pode fazer um bolo para meninas de 14 anos, só que agora você precisa decorá-lo adequadamente. Encomende com antecedência uma figura na forma de passaporte da Federação Russa na confeitaria. Depois que o bolo caseiro estiver pronto, decore-o com um documento de chocolate, adicione uma pitada de cor e coloque as flores do creme nas bordas. Você pode fazê-los com uma seringa. Dar a cada flor uma nova cor ajudará as mesmas cores dos alimentos.

Para menino

O bolo para menino de 14 anos pode ser mais rigoroso, mostrando assim que, a partir do momento em que recebe um passaporte, ele entra na idade adulta. Decorações comestíveis bonitas na forma de um documento, notas, máquinas podem ser encomendadas com antecedência na confeitaria. Você pode decorar o bolo da maneira usual – com chocolate derretido, parabenize o bolo por cima, untado com creme. As opções de decoração podem ser vistas na foto.