No outono, é hora de os proprietários de estufas considerarem o cultivo de vegetais frescos no inverno. Neste artigo você encontrará respostas para dúvidas, como escolher o local certo para o plantio de sementes em uma estufa, como cuidar das mudas, o que você precisa saber para ter uma boa colheita de hortaliças no inverno e muito mais..
Sua própria estufa na casa de verão é vitaminas frescas na mesa em qualquer época do ano. Ele pode cultivar literalmente todas as frutas e vegetais, desde verduras até batatas. Mas as batatas são cultivadas no verão e os mais populares são os vegetais como pepino, tomate, pimentão e repolho, que, se desejado, podem ser consumidos o ano todo. E agora sobre tudo em ordem.
Preparação da estufa para o plantio
Falamos sobre como processar e preparar a estufa para a temporada de inverno no artigo “Preparação de outono da estufa para a próxima temporada.” Resta ventilar completamente o ambiente, instalar e conectar todos os dispositivos de aquecimento e iluminação e, mais uma vez, enxaguar as mangueiras do sistema de irrigação. O solo nos canteiros também é fertilizado em sua própria fossa de compostagem. Agora você precisa de:
- pegar sementes. Ao escolher, pode utilizar as informações do artigo “Funcionalidades de compra de semente em lojas online”;
- aqueça a estufa a +22 ° С. Isso é descrito no artigo “Aquecimento geotérmico de uma estufa. Nós mesmos fazemos ”;
- na presença de aquecimento do subsolo, atingir a temperatura final do solo (até +18 ° C). Para obter mais detalhes sobre os métodos de aquecimento do solo na estufa, consideramos no artigo “Estufas incomuns. Aumentamos a eficiência energética “.
Adendo:se o aquecimento artificial do solo não for fornecido, antes de plantar as sementes, despeje água fervente sobre o solo e cubra o canteiro (suporte) com papel alumínio. O solo vai aquecer dentro de 2 horas. Depois disso, você pode começar a plantar sementes para mudas..
Características do plantio de sementes para mudas
Em uma estufa que funciona o ano todo, não se deve contar apenas com o plantio de hortaliças para o cultivo de inverno. Os vegetais plantados no inverno deixarão de dar frutos no início da primavera. Portanto, para o plantio de mudas, deve-se utilizar o método de esteira rolante. Para isso, o espaço é alocado em um rack separado, que fica mais próximo da iluminação da sala – do vidro.
As sementes devem ser “semeadas” no local designado para as mudas a cada 2 semanas. Portanto, para 1 sq. M mudas crescerão com diferentes idades.
Uma vez que não é recomendado usar o solo por muito tempo para um tipo de planta, após 4 estágios de cultivo e transplante de mudas, pepinos devem ser trocados por tomates, pimentões por repolho, etc..
Nota. Depois que as plantas do 4º estágio param de dar frutos (em junho), a estufa deve ser tratada como ao prepará-la para o inverno. Depois de arejar, fertilizar o solo e processar a estufa, a próxima etapa de mudas pode ser plantada em locais fertilizados. O próximo processamento da estufa é setembro-novembro.
No inverno, as plantas dentro de casa devem ser mais frequentemente (do que no verão ao ar livre) reabastecidas com fertilizantes, uma vez que as mudas requerem muita força, luz e oxigênio.
Características do cultivo de mudas em uma estufa no inverno
Uma vez que o solo é fertilizado após a preparação do outono da estufa para o plantio, não é necessário curar as mudas com fertilizantes antes do plantio. Porém, após a primeira fase de plantio em local permanente, o solo deve ser fertilizado. Para fazer isso, afrouxe a linha em que as sementes serão semeadas e adicione o composto final.
Apesar da distância entre as plantas, em casa de vegetação, elas absorvem muito rapidamente umidade e oxigênio, bem como nutrientes. Portanto, as mudas devem ser regadas à medida que o solo seca (2 a 3 vezes por semana). A água é utilizada para irrigação, cuja temperatura é próxima da temperatura do solo. Se as mudas não recebem umidade suficiente, elas não param de crescer, mas, sendo transplantadas, as flores e o ovário caem rapidamente..
Mudas transplantadas para um local permanente devem ser soltas após cada secagem e adicionar composto ou aplicar nitrogênio e, com menos frequência, fertilizantes de potássio.
Nota. Se a estufa for pequena e não houver previsão de plantio de muitas verduras, para evitar perdas desnecessárias de eletricidade, as mudas são cultivadas em casa, assentadas em taças de turfa. A estufa começa a ser aquecida alguns dias antes do início do plantio, as mudas são plantadas junto com o recipiente onde estão as plantas.
Plantar mudas em local permanente
É necessário observar as condições exigidas para as plantas: manter uma temperatura e umidade suficientes no ambiente, ventilação e irrigação sistemáticas. Será bom se você organizar a irrigação por gotejamento das plantas na estufa. A temperatura média do solo para todos os vegetais não é inferior a +18 ° С, a umidade do solo é superior a 85%, ar – + 20 … + 22 ° С.
Em prateleiras destinadas a pepinos e outras trepadeiras, o barbante é puxado até o teto para que a planta possa se arrastar confortavelmente para cima. Para fazer isso, um gancho deve ser fixado na parte inferior da prateleira ou pinos devem ser inicialmente planejados, aos quais o barbante e as próprias plantas serão posteriormente fixados na fase de crescimento das mudas.
Os tomates também requerem suporte com suporte e barbante. Isso vai manter os galhos com frutos maduros..
Além do barbante ser preso aos pepinos, ainda é necessário suporte. Sem ele, a haste se inclina e quebra..
A prateleira superior com pepinos pode ser “direcionada” para o crescimento em diferentes direções.
A pimenta, apesar de crescer para cima, também deve ser fortalecida com suporte. Com a ajuda dele, será possível amarrar os galhos com frutas amarrando-os. É necessário nutrir as mudas pulverizando com medicamentos (uma vez a cada 2 meses). Os frutos da pimenta sofrem com o calor e requerem maior atenção ao ar livre. Portanto, é recomendável continuar o cultivo de verão em casa de vegetação..
Interessante! Se você plantar pimentões próximos a uma variedade quente, ele terá um sabor amargo. Pimentas nunca serão doces. Essas duas espécies não podem ser plantadas juntas. A proximidade com outras culturas e variedades também é indesejável. Portanto, é aconselhável cultivar mudas em uma estufa entre vários tipos de pimenta..
O repolho é o vegetal menos “caprichoso”, portanto, suas variedades (precoce, intermediária e tardia) podem ser plantadas a critério do proprietário. Não é necessário procurar variedades especificamente para cultivo em estufa..
Dicas para cuidados com o plantio de inverno
Quando o período de maturação começa, as folhas inferiores são gradualmente removidas. Mas deve haver pelo menos 15 folhas no caule! Assim, a planta receberá mais luz, melhorará o acesso ao ar e uma boa troca de ar ajudará a evitar danos por doenças fúngicas e virais..
Em estufas, as plantas ficam expostas a doenças apenas com a falta de umidade, oxigênio e não observância do regime de temperatura correto!
Como umidificar uma sala no inverno
A umidificação é feita de maneiras diferentes, dependendo de qual sistema de aquecimento está instalado.
Se as baterias forem instaladas na estufa, deve haver recipientes com água ao lado delas. Os tubos precisam ser regados com frequência. Vapores umidificam o ar e as plantas.
O piso isolado é umedecido de maneira semelhante, muitas vezes é regado.
As estufas aquecidas com fogão são umidificadas por tanques com água aquecida e geradora de vapor. Além disso, barris de metal ou tanques de água quente mantêm o ambiente aquecido por muito tempo..
Variedades precoces de pepinos para cultivo no inverno:
Variedade O início da frutificação Descrição Especificações Produtividade por sq. m Alma-Ata 50-60 dias após a germinação Frutas em forma de dedo. Peso até 200 g Caules longos, podem ser cultivados em ligas verticais Até 30 kg Surpresa 66 50-55º dia após a germinação Os frutos são cilíndricos, alongados. Peso 112 g, comprimento de até 18 cm Caules até 2,5 m Até 40 kg Moscou 50-55º dia após a germinação Os frutos são alongados. Até 40 cm. Peso de 300 a 600 g Escalada longa 28 kg Surpresa 66 50-60 dias após a germinação Frutas cilíndricas Comprimento da haste 2-2,5 m Até 40 kg Variedades de tomate maduro precocemente para cultivo no inverno:
Variedade O início da frutificação após a germinação Descrição Produtividade por sq. m Semko-Sinbad F1 Dia 90 Os frutos são redondos. Peso até 90 g 10 Kg Typhoon F1 80-90º dia Frutas arredondadas, até 90 g 8-9 kg Blagovest F1 80º dia Frutas arredondadas até 110 g Até 20 kg Samara F1 85º dia Os frutos são redondos, oblongos. Até 80 g 10-15 kg Variedades e tipos de repolho para cultivo em estufa:
Variedade Recursos: Período de maturação Número um K-206 Amadurecimento simultâneo de toda a safra. Cabeças pequenas 120 dias Hectare dourado 1432 Peso da cabeça do repolho até 3 kg 110-130 dias Dietmar cedo Muito cedo. Peso cabeça de repolho 2,5 kg 50-70 dias repolho chinês Amadurecimento precoce 20-40 dias Couve-flor Exigindo alta umidade Amadurecimento precoce: 96 dias. Média e tardia: 120 a 200 dias Brócolis Resistente à geada 45 dias Pimentas populares para crescimento em novilhas:
Variedade Especificações Recursos: Produtividade de um arbusto Rei laranja Maduro precoce Frutas laranjas grandes 150 g 2-3 kg Príncipe prata Maduro precoce Os frutos são cônicos, vermelhos, 90-100 g 2-2,5 kg Orelha de vaca Meia temporada Frutas vermelhas suculentas, 120-140 g 2,5-3 kg Hércules Meia temporada Verde escuro ou vermelho, 80-120 g 2,5-3 kg Golden Tamara Meio tarde As frutas são redondas, grandes, até 200 g 3-4 kg
Cultivo de vegetais no inverno em estufa
A estufa é a solução ideal para quem deseja cultivar vegetais no inverno. Ela proporciona uma melhor proteção dos alimentos contra o frio, com maior controle sobre temperatura, humidade e luz. Além disso, oferece ao produtor agricultor um maior rendimento, qualidade e diversidade do que o cultivo ao ar livre. É uma solução prática, econômica e eficaz para quem deseja cultivar em condições extremamente adversas.
Melhoria do território
Conteúdo material
Você tem alguma dica para cultivar vegetais no inverno em estufa? Como controlar a temperatura e a umidade dentro da estufa para garantir um bom crescimento das plantas? Quais são os tipos de vegetais mais indicados para esse tipo de cultivo? Agradeço desde já pela sua ajuda!