Criar codornizes em casa não é apenas útil, mas pode ser lucrativo. Há demanda por pássaros pequenos com carne dietética e ovos muito saudáveis, por isso as codornizes são freqüentemente criadas não apenas para suas famílias, mas também para venda. Vamos falar sobre isso com mais detalhes.
Os benefícios da criação de codornas
A popularidade da criação de codornas para carne ou para obtenção de ovos deve-se às vantagens de manter esta ave:
- O pequeno tamanho das codornizes significa que requerem muito menos espaço do que galinhas ou patos. Não há necessidade de equipar aviário separado, basta encontrar espaço para várias gaiolas. Uma codorna média é cinco a seis vezes menor que uma galinha;
- Codornizes – as aves são bastante despretensiosas, certamente é necessário cuidar delas, mas não há requisitos e condições especiais, exceto pelo regime de temperatura;
- A carne de codorna é valorizada por seu sabor delicado, uma abundância de microelementos úteis. É um produto dietético muito procurado por quem monitora o peso, pratica desporto. A carne de codorna é útil para crianças;
- Os ovos de codorna contêm muito mais vitaminas e minerais do que os ovos de galinha, não têm colesterol e não causam alergias. Por exemplo, o ferro em um ovo de codorna é cerca de quatro vezes mais;
- Codornizes raramente ficam doentes, não precisam de vacinas caras.
Raças de codornizes
Todas as raças de codornizes podem ser divididas em ovos, carnes, carnes e decorativas. Estas últimas não são de particular interesse para nós; entre as outras, podemos destacar as raças populares em nosso país:
- Codorniz japonesa. As galinhas põem mais de 300 ovos por ano, pesando 9-11 g, por isso são avaliadas por essa mesma qualidade. Os próprios pássaros são pequenos – cerca de 150 G. A forma mutante da codorna japonesa é o mármore, o mesmo em termos de produção de ovos;
- Codorna inglesa preta e branca. Eles diferem na cor da plumagem, carregam até 280 ovos por ano, mas a carcaça é maior – cerca de 190 g;
- Kaitavers ou codorna da Estônia. São transportados até 310 ovos por ano, enquanto o peso da carcaça pode chegar a 200 g;
- Faraó. A maior raça de codornizes, por isso são criadas principalmente para a carne. O peso da carcaça chega a 350-400 g, os ovos também são maiores – até 16 g, mas a produção de ovos é de cerca de 200 peças por ano. Existe uma variedade de faraó branco do Texas, também grande, com produção semelhante de ovos;
- Codorniz de smoking. Pertence a raças de carne, é grande o suficiente e põe cerca de 220 ovos anualmente.
Gaiola de codorniz
Eles contêm codornas em casa, como nas granjas, em gaiolas. Normalmente, uma gaiola medindo 30 por 30 cm e 20–25 cm de altura é mais do que suficiente para acomodar uma colônia de codornizes na quantidade de um galo e quatro fêmeas. Para reprodução em massa, uma gaiola de metro quadrado pode acomodar até 50 pássaros.
Alguns acreditam que machos e fêmeas devem ser mantidos separados, mas a maioria dos donos de codornas em casa prefere manter os pássaros juntos. Ambas as opções têm prós e contras: no primeiro caso, é preciso respeitar o princípio – deveria haver menos galos – 1: 4, além disso, podem surgir brigas entre eles. No segundo caso, os machos terão que ser periodicamente enganchados nas galinhas para receber os ovos fertilizados. Além disso, muitas vezes não é tão fácil reconhecer o sexo de uma galinha..
Não é difícil comprar uma gaiola de codorna agora, a escolha é ótima. Uma versão pronta com todas as dimensões necessárias 55x100x28 cm, projetada para 40 pássaros, feita de compensado resistente à umidade com uma parede frontal de malha custará cerca de 5,5 mil rublos. Uma gaiola totalmente de metal para 10-15 codornas pode ser encontrada por 1,6-1,9 mil rublos, e uma gaiola de três camadas para 90 cabeças custará 12,7 mil rublos.
Você pode, é claro, fazer uma gaiola com suas próprias mãos. Os especialistas categoricamente não recomendam opções totalmente de madeira ou compensado na forma de uma caixa. A parede frontal deve ser de malha, com células de até 20 mm de tamanho, para que as aves colem livremente a cabeça no comedouro e bebedouro, mas não possam sair.
Uma gaiola de codorna caseira pode estar em uma estrutura feita de vigas de madeira ou um perfil de metal. Os pré-requisitos são duas paletes. O primeiro será destinado aos ovos, pois as codornas são carregadas simplesmente no chão, por isso será muito cômodo coletar os ovos – a bandeja de rede é inclinada. Uma segunda panela de metal sólido é usada para coletar os excrementos. As células são feitas de materiais de sucata..
Alguns mantêm gaiolas de codornizes até na varanda de um apartamento na cidade. Em uma casa particular, as gaiolas de pássaros podem ser colocadas em um galpão separado, em um aviário, até mesmo em uma garagem. Ao mesmo tempo, é importante manter o regime de temperatura ideal para codornas: sentem-se melhor a uma temperatura da ordem de mais 18 ° C. Muito quente – mais de 25 ° С, e muito frio – menos de 12 ° С – isso é destrutivo para codornas, elas pararão de correr, começarão a perder penas.
Importante! O regime de temperatura constante, admitimos, é a principal desvantagem da criação de codornas – no inverno o cômodo com suas gaiolas terá que ser aquecido, no verão – resfriado, caso contrário as aves podem simplesmente morrer..
Nutrição
Admitimos que a comida preparada especial para codornas não é tão comum. Se você decidir alimentar suas aves com ração composta comprada, você pode preferir uma composição especial para frangos de corte, rotulada como PK-5-2. Nos primeiros dias, os bebês de codorna são alimentados, como as galinhas, com ovos cozidos e picados e, em seguida, verduras picadas também são adicionadas. Você pode adicionar queijo cottage e painço à dieta de galinhas de codorna, mas apenas no terceiro dia.
Você também pode fazer alimentos compostos para codornas por conta própria, esta é uma opção mais lucrativa. A composição dessa mistura deve incluir: grãos (cevada, milho, trigo) moídos, bolo, um pouco de sal, giz de ração, farinha de ossos, cascas quebradas, verduras picadas. Você pode adicionar farinha de soja, ervilhas, fermento de ração, farelo, restos de comida da cozinha, incluindo a limpeza de vegetais.
Em média, uma codorna come 25–35 g de ração por dia, dependendo da raça. É importante aderir a essa dose para manter a produção normal de ovos. Ao mesmo tempo, as codornizes fêmeas são geralmente maiores em tamanho do que os galos, portanto comem um pouco mais. As codornizes são alimentadas no máximo três vezes ao dia, mas estritamente por hora.
Características de reprodução
A segunda desvantagem da criação de codornizes, que deve ser notada, é que em casa, como resultado de uma seleção centenária, essas aves praticamente perderam a capacidade de procriar por conta própria. Para obter galinhas, você terá que usar uma incubadora, comprada ou criada por você.
Para pintos reprodutores, são usados ovos que foram postos de 7 a 9 dias atrás, se as condições na incubadora estiverem corretas, após cerca de 17 dias você ficará muito ágil, mas pintinhos minúsculos pesando apenas cerca de 8 g. Para eles, você deve preparar uma caixa separada com cama pela primeira vez , forneça aquecimento com uma lâmpada elétrica e, imediatamente após a eclosão, mantenha na incubadora até que estejam completamente secos. Já aos dois meses, as galinhas alcançam os adultos em tamanho.
Se você não cria codornizes, mas compra, então uma galinha diária custará cerca de 35-40 rublos, semanalmente – já 50-60 rublos, mensalmente – 120-140 rublos.
Algumas dicas para criar codornas em casa:
- Codornizes, como galinhas, comem e correm apenas sob a luz. Portanto, no inverno, em ambientes fechados, é necessário fornecer uma fonte de luz por pelo menos 15-18 horas por dia;
- Para prevenção de distúrbios e doenças, periodicamente as codornas devem ser soldadas com uma solução de permanganato de potássio ou um comprimido de cloranfenicol diluído em um copo de água, diluindo-se essa solução com água potável na proporção de 1:10;
- Uma vez a cada 10 dias, é necessário providenciar banhos de cinzas para as codornas. Para fazer isso, um recipiente baixo é colocado na gaiola com uma camada de cinzas de dois a três centímetros de espessura. Nadando nas cinzas, o pássaro destrói os parasitas, o que é importante para o seu estado normal. A cinza de madeira pode ser diluída com areia fina na proporção de 1: 1;
- Para codornas, além do regime de temperatura, a umidade do ar é importante no mínimo 50% e não superior a 70%;
- Os primeiros sinais de doença serão quedas nos pés, claudicação, perda de penas. Essas aves devem ser colocadas em uma caixa ou gaiola separada, tratada;
- Codornizes vivem em cativeiro por 9 anos, mas apenas como pássaros decorativos. Mantê-los por causa dos ovos não custa mais do que 8-10 meses, então a produção de ovos e a qualidade do produto caem drasticamente. É verdade que as codornizes começam a surgir 35-60 dias após a eclosão. Você pode abater codornizes para comer em dois meses, e depois de um ano é aconselhável trocar todo o gado.
Codorna crescendo em casa
A criação de codornas em casa traz diversos benefícios que vão desde a diversão para crianças e adultos ao alívio do estresse. Além disso, elas são fáceis de manter e criar pois não requerem muito espaço nem muitas despesas. Uma codorna é uma fonte de amor para seus donos e você só precisa fornecer ração própria, um abrigo e carinho. Uma vez adquirida a experiência de ter uma codorna em casa, só o alegrará.
Melhoria do território Conteúdo material
Como posso criar codornas em casa? Qual é o espaço mínimo necessário para criar um pequeno grupo de codornas? E qual é a melhor alimentação para essas aves?