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Ervilhas para perda de peso – é possível comê-lo em uma dieta, como é útil

Ervilhas são uma excelente alternativa para quem deseja perder peso, pois são ricas em proteínas, fibras e baixa em calorias. Elas também contêm vitaminas e minerais importantes para o bom funcionamento do corpo humano, como ferro, cálcio, magnésio e ômega-3. Além disso, elas podem ser consumidas na dieta diária, possuem sabor delicioso e ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue.

De acordo com nutricionistas, os produtos vegetais devem estar no cardápio diário se uma pessoa seguir sua figura. Isto é especialmente verdade para o grupo de beans. No entanto, qual é o uso de ervilhas para perda de peso e quando pode ser prejudicial à saúde, poucas pessoas entendem. Quantas calorias existem neste produto, como introduzi-lo adequadamente na dieta e existe uma diferença entre ervilhas frescas e enlatadas ao perder peso?

É possível comer ervilhas ao perder peso

Os principais parâmetros que determinam a proibição de um determinado produto durante a dieta ou a permissão para usá-lo são o conteúdo calórico, a BJU e o índice glicêmico. Tudo aqui é ambíguo, principalmente na questão do conteúdo calórico:

  • ervilhas secas – 298 kcal;
  • fresco / congelado – 72 kcal.

Ao mesmo tempo, o índice glicêmico também varia conforme o estado do produto muda:

  • para ervilhas frescas, o IG é de 50 unidades;
  • para seco – 25 unidades.

Essas duas nuances criam contradições nas revisões dos nutricionistas, portanto, eles recomendam o uso de ervilhas para perda de peso com menos atividade do que outros vegetais. Em defesa desse representante das leguminosas, as BJUs jogam – há muita proteína (5,4 g), que pode compensar parcialmente a deficiência desse elemento ao recusar carne e peixe, e as gorduras estão quase completamente ausentes. Os carboidratos são 14,5 g.Além disso, deve ser esclarecido que este é um produto nutritivo que pode ser rapidamente saturado, e o corpo não sentirá falta de força durante o esforço físico se a perda de peso for realizada com ervilhas.Ervilhas frescas e sopa de ervilhas

Ervilhas dieta

Os métodos para perder peso usando este feijão são diferenciados pelo equilíbrio relativo da dieta – o corpo não sofre de uma deficiência de vitaminas e a pessoa não perde massa muscular, como ao tentar perder peso com repolho, pepino, etc. por vegetarianos. No entanto, as ervilhas têm um sinal negativo negativo, especialmente relevante para grãos secos – isso é um fardo para o trato digestivo; portanto, é proibido perder peso com as doenças:

  • fígado
  • Trato gastrointestinal;
  • vasos sanguíneos (principalmente tromboflebite).

Para maximizar a absorção de ervilhas em uma dieta, os médicos aconselham comer com verduras (salsa e endro evitarão com segurança a flatulência) e, se você usar grãos secos, precisará cozinhá-los até que estejam completamente amolecidos quando facilmente perfurados com um garfo. Não vale a pena combinar ervilhas com outras leguminosas ao perder peso: primeiro, o prato deixará de ser de baixa caloria e, segundo, isso afetará negativamente o processo de digestão dos alimentos..

Ervilha dieta para perda de peso

Você pode encontrar este produto em sistemas conhecidos como o Kremlin e em sistemas mais “populares”, que sugerem uma modificação opcional de uma dieta saudável com uma redução irracional no conteúdo calórico. Uma dieta simples de ervilha, que pode ser vista em fontes abertas, envolve a rejeição clássica de junk food e a substituição de almoço ou jantar por qualquer prato de ervilha. Não frito, sem gordura, mas por outro lado não há restrições – sopa, caçarola, almôndegas, mingau ou salada. Para perda de peso, é importante comer ervilhas diariamente..

Um menu aproximado para essa dieta:

  • Aveia, que foi cozida na água, como café da manhã. Permitido adicionar um punhado de nozes.
  • Purê de ervilha, sopa ou salada (ervilhas germinadas são adequadas aqui), nas quais você pode usar outros vegetais, exceto batatas – para o almoço.
  • Omelete de kefir (vidro) ou proteína (2 ovos sem gema) para o jantar.

No meio disso, você pode fazer um lanche com frutas; além disso, até bananas não são proibidas, mas por um dia – apenas 1 pc. Duração da perda de peso – uma semana. Segundo as análises, o sistema funciona bem, mas a refeição da noite não é nutritiva, portanto provoca uma avaria. Pelas mesmas análises, você pode descobrir que a qualidade do corpo por um período tão curto é praticamente inalterada e a perda de peso é de 1 a 4 kg. Durante a gravidez, esta opção para perda de peso é proibida..

É possível comer ervilhas enlatadas em uma dieta

A composição química dos produtos, que passaram por um processamento especial para armazenamento a longo prazo, varia muito de produtos frescos, principalmente se o processo for de fábrica. A partir dessa posição, o grau de seu benefício é reduzido. Sem exceção, as ervilhas enlatadas, que recebem uma grande dose de sal, conhecida por sua capacidade de reter líquidos e diminuir a taxa de perda de peso. No entanto, as ervilhas enlatadas durante a perda de peso não são completamente proibidas – elas são limitadas, pois, menos o sal, permanece a mesma (se não houver “química” na composição). Ervilha em conserva – 55 kcal.

Ervilhas frescas

É possível perder peso com mingau de ervilha

Para descobrir se você vai engordar ao comer um prato russo tão simples como mingau de ervilha, só é possível depois de estudar uma receita específica. Na versão mais clássica, onde apenas água e ervilhas estão presentes, existem dietas de curto prazo, segundo as quais 200 gramas deste prato devem ser consumidos para cada uma das 4 refeições. O mingau de ervilha durante a perda de peso requer um longo cozimento, para que as ervilhas fiquem muito macias, caso contrário, elas são mal digeridas. A imersão no produto central também é longa, mas esse é o único inconveniente dessa dieta.

Os benefícios do mingau de ervilha para o corpo, especialmente para perder peso, são inestimáveis:

  • é nutritivo, mas não muito rico em calorias;
  • é bem tolerado mesmo na presença de estresse mental durante a perda de peso;
  • pacifica a fome por um longo tempo, pois é um carboidrato complexo;
  • Ajuda a construir músculos
  • acelera o metabolismo;
  • remove fluido, porque tem uma propriedade diurética.

Purê de ervilha para perda de peso

Um bom prato para quem deseja ajustar a figura, os nutricionistas chamam de simples purê de ervilha, que combina bem com saladas de legumes, observando a necessidade de criar algo de carne para uma longa saturação. O purê de ervilha para perda de peso é quase o mesmo mingau, apenas na fase final os grãos cozidos precisam ser triturados: você pode usar um liquidificador ou um empurrador de furo de metal especial para purê de batatas. Você pode congelar este prato, se desejar..

Para um purê de ervilha adequado, que ajudará você a perder peso, é necessário:

  • faça sem sal, mas você pode colocar pimenta preta;
  • despeje ervilhas secas com água antes de cozinhar por pelo menos 3 horas;
  • escolha uma panela de ferro fundido ou apenas com paredes muito grossas;
  • não adicione óleo;
  • use endro (sementes podem ser usadas).

Purê de ervilha

É possível comer sopa de ervilha enquanto perde peso

Um prato muito útil para quem tem medo de melhorar é uma sopa simples (!) À base de ervilhas frescas ou picadas, que é cozida com cenouras e cebolas, mas sem as batatas comuns. Deixe receitas com carnes defumadas e outros suplementos de carne durante o período “depois de perder peso”, porque eles têm um conteúdo calórico esmagador. Você pode até passar um dia de descarga na versão dietética da sopa, mas é melhor inseri-lo na dieta como opção.

A sopa de ervilha durante a perda de peso funcionará para o bem da figura, se você dominar o cozimento correto:

  • É aconselhável recusar a fritura (normalmente cenouras e cebolas), mas se for urgentemente necessário, cozinhe com azeite.
  • Se você quiser engrossar a sopa, mas não para evitar a perda de peso, use … farinha de ervilha. Você pode comprar ervilhas prontas ou picar com um moedor de café.
  • Sem proteína animal, a vida não é agradável para você? Você pode usar o caldo em vez de água, mas quando perde peso, ele é cozido em um pedaço de filé de frango / peru.
  • Para saciedade, você pode colocar uma colher de sopa de arroz integral na sopa de ervilha.
  • Tente picar os legumes complementares da sopa de ervilha muito bem.

Sopa de ervilha

Os rolos reunidos nesta seção o ajudarão a entender qual deve ser o tratamento térmico adequado das ervilhas, quanto tempo deve ser cozido sob e sem tampa. Os especialistas lhe dirão quais são os benefícios das ervilhas verdes e para quem não é recomendado, como perder peso quando este produto está incluído na dieta e quais pratos com base em ervilhas dão o resultado mais óbvio..

Os benefícios e malefícios das ervilhas

Purê de ervilha

Sopa de perda de peso

Atenção! As informações apresentadas no artigo são apenas para orientação. Os materiais do artigo não requerem tratamento independente. Somente um médico qualificado pode fazer um diagnóstico e dar recomendações de tratamento com base nas características individuais de um paciente em particular.

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Paul Conselheiro

Olá! Meu nome é Paul Conselheiro, e sou o autor deste sítio Web de artigos sobre renovação e construção de casas. Desde muito jovem, sempre me interessei pela arquitetura e pelo design de interiores. A ideia de transformar espaços e criar ambientes acolhedores sempre me fascinou. Leia mais

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Comments: 2
  1. Marco

    e quais são seus benefícios para a perda de peso?

    Responder
  2. Filipe Carvalho

    As ervilhas são realmente benéficas para a perda de peso, pois são ricas em fibras e proteínas, que proporcionam saciedade. Além disso, são uma fonte de nutrientes essenciais, como vitaminas do complexo B, ferro e magnésio. No entanto, é importante lembrar que a perda de peso envolve uma alimentação equilibrada e a prática regular de exercícios físicos. Então, incluir as ervilhas como parte de uma dieta saudável pode ser útil, mas não é o único fator determinante. Você já experimentou incluir ervilhas na sua dieta? Como foi a sua experiência e quais resultados obteve?

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