Produtos cerebrais
Para que o cérebro seja saudável, ele deve ser alimentado, surpreendentemente. E este é um tópico muito controverso no campo da nutrição adequada. Estudos recentes mostraram que a ingestão de certos alimentos diminui a probabilidade de Alzheimer e melhora a memória. Se você saturar o cérebro com alimentos frescos e naturais sem processamento, seu desempenho aumentará e a qualidade de vida melhorará..
Pense com cuidado sobre sua dieta diária. Concentre-se em alimentos com vitaminas e minerais para fornecer prevenção natural de doenças e manter seus pensamentos no caminho certo. Adicione esses alimentos às suas refeições que tenham um poder real sobre a eficiência do cérebro.
1. Noz
Bom para o coração, porque reduz o colesterol ruim e para o cérebro, uma vez que todas as nozes são ricas em gordura saudável. As nozes são ricas em ácido alfa-linolênico, um tipo de ômega-3 que reduz a pressão arterial.
Pesquisadores em 2015 descobriram que o consumo de nozes contribui para melhores resultados de testes cognitivos, pois o produto é rico em fibras, vitamina E e folato..
2. Salmão
Peixes gordurosos como o salmão são populares entre os nutricionistas devido ao seu teor ideal de gordura saudável. O salmão é uma excelente fonte de ácidos ômega-3, que reduzem os níveis beta-amilóides no sangue. É uma proteína perigosa que desencadeia o desenvolvimento da doença de Alzheimer..
3. Açafrão
Atualmente, sabemos que os neurônios no cérebro podem continuar a formar novas conexões na velhice, embora os cientistas pensassem anteriormente que isso era impossível. Um dos principais aspectos do processo de construção dessas conexões é chamado de fator neurotrófico ou neurotrófico do cérebro. Esta é uma proteína especial. A cúrcuma aumenta sua síntese, o que leva a funções mentais aprimoradas, fortalece a memória de longo prazo e reduz o risco de processos degenerativos.
4. Mirtilos
As propriedades antioxidantes dos mirtilos são muito fortes. Está provado que consumir pelo menos duas porções de frutas por semana pode melhorar a memória e impedir a perda de memória em uma idade “sólida”.
5. Tomates
Os nutrientes lipossolúveis dos tomates agem como poderosos protetores cerebrais. Os tomates contêm carotenóides – componentes que são excelentes antioxidantes e ajudam a neutralizar os radicais livres (um grupo de átomos que são prejudiciais ao organismo). É um processo essencial para o funcionamento do cérebro ao mais alto nível e para a prevenção do câncer..
6. sementes de chia
Este alimento é rico em fibras, proteínas, antioxidantes e ácido alfa-linolênico, a forma vegetal dos ácidos graxos ômega-3. Assim, você tem a garantia de melhorar a função cerebral e diminuir os níveis de colesterol no sangue. Há também cálcio, manganês, magnésio, fósforo, zinco, niacina, riboflavina e tiamina..
7. Brócolis
Os pesquisadores dizem que o consumo regular de vegetais verde-escuros impede o declínio de nossas habilidades cognitivas (funções cerebrais mais elevadas). Isso ocorre porque os vegetais – incluindo esse tipo de repolho – são ricos em nutrientes saudáveis, como vitaminas A e K, folato, luteína e fibra..
8. Maçãs
Um estudo de 2006 mostrou que a composição geral das maçãs (e principalmente a quercetina flavonóide) protege os neurônios cerebrais da oxidação. Pensa-se que a quercetina reduza a morte celular causada por processos oxidativos e inflamatórios nos neurônios. Esta fruta é uma salvação de muitos distúrbios neurodegenerativos, como a doença de Alzheimer..
9. Espinafre
Alimentos para o cérebro não podem prescindir de alimentos “verdes”. O espinafre é uma fonte confiável e saudável de nutrientes e antioxidantes.
10. Cebolas
A cebola é uma fonte natural de folato, um dos compostos de folato. Esta substância melhora o fluxo sanguíneo para o cérebro e regula o nível do aminoácido homocisteína, que tem efeitos positivos nas pessoas que sofrem de depressão..
11. Linhaça
Outra fonte rica de ácidos graxos e seus derivados. As sementes de linhaça ajudam a reduzir a pressão sanguínea e melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro. Baixar a pressão arterial reduz o risco de doenças cardiovasculares e derrames.
12. Café
A cafeína na sua xícara diária da manhã pode fazer mais do que apenas acordá-lo. Um estudo de 2014 descobriu que pessoas com alta ingestão de cafeína apresentaram excelentes pontuações nos testes de inteligência e demonstraram melhor memória..
13. Chá
Verificou-se que a combinação de cafeína e aminoácido L-teanina encontrada no chá tem um efeito poderoso na função cerebral. Em um estudo de 2017, o chá verde demonstrou melhorar a cognição e a memória e reduzir a ansiedade..
Finalmente
Concentre-se em alimentos que vêm naturalmente, sem aditivos químicos ou tratamentos térmicos. Depois de examinar a lista apresentada, você pode entender que a natureza está pronta para compartilhar todas as suas vantagens conosco. Ao consumir esses alimentos, você pode “alimentar” muito rapidamente a mente com propriedades benéficas..
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