Nenhum casamento é completo sem os serviços de uma florista: elaborar um buquê de noiva, decorar um salão, criar um arco de flores, uma tela é difícil de fazer por conta própria. Mas as pessoas dessa profissão adornam não apenas celebrações, elas tornam os dias lindos mais bonitos. É bom observar um arranjo de flores harmoniosamente composto, um canteiro de flores elegante e uma bela paisagem no parque. Tudo isso é obra do florista.
O que é floricultura
Florística vem da flora latina – “flor, planta”. É um tipo de design, artes e ofícios, onde as composições são criadas a partir de uma variedade de materiais naturais: flores, casca de árvore, folhas secas, frutos, flores secas, etc. Uma pessoa que conhece a arte da floricultura sabe como combinar corretamente espécies de plantas, cores e materiais para composição. Como outras formas de arte, o design floral tem seus próprios estilos, técnicas.
Profissão florista
A profissão de florista é originária da Grécia antiga. Mais de 3.000 anos atrás, os gregos começaram a usar ativamente flores e frutas para decorar varinhas cerimoniais. Todo mundo conhece grinaldas que serviam não apenas como decoração, mas como recompensa, e são comuns na Grécia e Roma. Na Índia, as flores foram apresentadas apenas aos entes queridos. E o Oriente é famoso por uma direção separada, ainda popular – ikebana. Várias plantas são usadas há muito tempo na heráldica, são retratadas nas armas e bandeiras dos estados, assentamentos.
A especialidade do florista não é considerada generalizada. As pessoas que trabalham com flores, árvores, materiais naturais, fazem isso em maior medida pela alma, porque elas mesmas desfrutam do resultado de seus trabalhos. Mesmo 10 anos atrás, a educação especial não era necessária para trabalhar como florista, mas a crescente demanda por mão de obra qualificada levou as instituições educacionais a introduzir essa direção nos programas de treinamento..
Desde 2009, a profissão está registrada oficialmente na lista estadual de especialidades, o que permitiu que escolas e universidades técnicas realizassem treinamento na profissão, e organizações para apresentá-las à mesa de pessoal. Pode-se dizer, com justificativa total, que o florista é um criador profissional envolvido no design de plantas.
O que faz uma florista?
À primeira vista, o trabalho de um designer de flores pode parecer tacanho, mas os deveres de um florista são variados e dependem da especialização – um decorador, um assistente de loja, um paisagista. Um representante dessa profissão deve ser capaz de:
- fazer buquês, painéis, guirlandas e outros arranjos florais;
- vender buquês acabados;
- decorar quartos, montras, etc;
- cuidar das plantas “trabalhando”, flores;
- criar composições de paisagens, figuras;
- participar do paisagismo dos jardins, controlar o plantio, por exemplo, nas áreas do parque;
- às vezes você precisa selecionar, cultivar, cuidar das plantas necessárias para o trabalho.
O que funciona
Para criar sua composição, o florista usa vários tipos de plantas – interior, jardim, decoração, flores secas e em vasos. Necessário para trabalho criativo e materiais de apoio, por exemplo:
- para trabalhar com flores, arbustos, grama, árvores, você precisará de uma tesoura, uma tesoura de podar, uma faca;
- fortalecer a composição – espuma floral, arame, cola, fitas, alfinetes, papel;
- para decorar, dar efeito, estética – miçangas, strass, lantejoulas, pedaços de tecido, doces, brinquedos macios, etc;
- recipiente – cestas, potes, vasos, caixas, etc..
Quanto está ganhando
Representantes de profissões criativas e trabalhadores comerciais raramente recebem um salário fixo. A renda do florista, combinando esses dois critérios, depende do nível e da qualidade do produto fornecido, do número de vendas. Por exemplo, antes das férias, a demanda por flores aumenta, o que significa que uma porcentagem do salário é adicionada.
Um critério importante é a educação do perfil: empresas sérias, salões de casamento, estúdios oferecem um bom salário, exigindo a presença de uma “crosta”, portfólio e experiência de trabalho. O especialista ganha uma média de 20.000 a 50.000 rublos. O salário de um representante desta profissão difere em diferentes regiões da Federação Russa e está ligeiramente abaixo da média da região. Seu nível mais alto foi registrado em Moscou.
Como se tornar um florista
O florista é uma profissão criativa; portanto, para se tornar um especialista sólido, você deve inicialmente ter certas inclinações, talentos e o desejo de trabalhar nessa área. As instituições educacionais oferecem uma oportunidade de estudar os meandros, adquirir as habilidades de uma determinada profissão, aprimorar as habilidades, o que ajudará no trabalho adicional na especialidade.
Requisitos de florista
Inicialmente, as pessoas que amam e querem trabalhar com flores, ervas e criar algo bonito que adorna o mundo vão para a profissão de florista. Ao trabalhar com plantas, o designer geralmente precisa entrar em contato com as pessoas, discutir as nuances da criação futura etc. Podem ser distinguidas as seguintes qualidades, habilidades, requisitos para quem deseja trabalhar na especialidade:
- gosto artístico;
- criatividade;
- perseverança;
- precisão;
- sociabilidade;
- falta de alergia a plantas;
- conhecimento sobre os cuidados e outras características das plantas, por exemplo, sua compatibilidade entre si, relevância para uma pessoa em particular, ocasião, etc..
Onde obter uma profissão
Você pode se especializar em instituições de ensino profissional superior e secundário nas faculdades de floricultura, arquitetura paisagística e design. Os mais populares e procurados são:
- Universidade Agrária do Estado da Rússia Timiryazev;
- Complexo educacional de design e tecnologia;
- Faculdade de Arquitetura, Design e Reengenharia nº 26.
Uma alternativa ao treinamento de longo prazo é o treinamento de curto prazo, no final do qual um certificado ou diploma é concedido com a atribuição de uma especialidade “florista”, “designer-florista”, “florista-decorador”, “paisagista” e “paisagista”, e algumas instituições prometem emprego subsequente aos melhores graduados. A duração dos cursos é de cerca de 100 horas, o custo começa em 7-8 mil rublos. Existem cursos online, seminários para quem deseja estudar especialidades, mas sua principal desvantagem é a falta de prática.
Quem é um florista e quais são os requisitos para essa profissão? Em qual área eles trabalham e onde os especialistas são treinados? Gostaria de saber mais sobre essa profissão fascinante e se é possível se especializar nessa área. Obrigado!