Batido em casa

Se nem todo mundo gosta de leite, uma sobremesa perfumada com sorvete é o deleite preferido de todos. Um se assemelha a umas férias de verão no resort, a outra infância. Existem muitas maneiras de fazer um smoothie em casa e servir lindamente. Certifique-se de usar uma de nossas receitas para agradar sua família..

Como fazer um milk-shake em casa com sorvete

Você pode cozinhar essa iguaria com o objetivo de curar, perder peso ou se divertir. Além disso, esse é um atributo invariável das festas infantis, pois além do sabor, a sobremesa traz muitos benefícios para o corpo. Se a criança se recusar a beber leite, não desperdice seus nervos, forçando o bebê a tomar outro copo. Faça um tratamento grosso e delicioso com bagas, creme, frutas ou pasta de chocolate. Mesmo uma dona de casa iniciante pode bater um milk-shake em casa, é importante apenas observar as proporções.

Considerando para quem um tratamento está sendo preparado, você pode fazer uma variedade de opções não alcoólicas ou alcoólicas. Sorvete, creme azedo, kefir ou iogurte – tudo pode ser tomado como base. A receita clássica de brindes de baunilha não contém outros aditivos além de leite e sorvete. Para que os milk-shakes em casa sejam saborosos, saudáveis ​​e com a consistência certa, você precisa conhecer as sutilezas da preparação:

1. O leite deve ser refrigerado antes do uso. Temperatura ideal do produto – 6 graus.
2. Bata os componentes com um misturador ou liquidificador na velocidade máxima.
3. Se você preparar um milk-shake em casa com gelo, frutas ou chocolate, coe a composição por uma peneira antes de usar.
4. Para quem quer perder peso, você pode preparar uma bebida com baixo teor calórico, pois esse sorvete é substituído por iogurte, kefir com pouca gordura ou frutas sem açúcar (kiwi, maçã, morango).
5. Um produto é considerado cozido adequadamente se uma espuma grossa pronunciada se formar em sua superfície..
6. Ao adicionar uma variedade de xaropes, coberturas, leite condensado ou sucos de frutas, você pode experimentar e obter constantemente um novo sabor.

Como fazer um milk-shake de acordo com uma receita tradicional

A receita clássica requer os seguintes produtos:

• sorvete – 250 g;
• leite – 1 l.

Como cozinhar:

1. Combine os ingredientes.
2. Bata o liquidificador em alta velocidade.
3. Despeje sobre os copos.

Como fazer um milk shake com aditivos

Se você decidir fazer um tratamento que contenha uma variedade de enchimentos, considere algumas regras:

1. Antes de servir, coe a composição para remover sementes, pedaços de gelo, nozes.
2. Sirva a sobremesa imediatamente após bater..
3. Você pode tomar iogurte, kefir ou creme como base (em vez de leite).
4. É permitido adicionar sucos de frutas, café, xaropes doces, frutas, frutas, caramelo, bebidas alcoólicas ao tratamento.
5. Quem se preocupa com a saúde pode tomar bebidas de baixa caloria com base em kefir com pouca gordura. Não é recomendável tomar leite gordo, creme de leite, creme e aditivos doces.

O material de enchimento mais útil para essa sobremesa será frutas frescas ou congeladas, frutas e sucos. Muitas vezes, é adicionada uma banana, que combina bem com o sabor cremoso do sorvete e dá uma textura delicada ao produto. Na primavera, durante a deficiência de vitaminas em massa, é recomendável que toda a família consuma sobremesas que contenham mirtilos congelados, groselhas, framboesas ou morangos. Sucos e xaropes espremidos na hora adicionam uma textura aveludada à bebida. Fãs de chocolate podem fazer sobremesa com cacau, pasta de chocolate ou barra derretida.

Com morango

Componentes:

• leite – 1,5 colher de sopa;
• morangos – 300 g;
• sorvete – 150 g;
• açúcar – 2 colheres de sopa.

Como fazer a sobremesa:

1. Moer morangos com açúcar no liquidificador.
2. Adicione sorvete com leite às bagas.
3. Bata tudo e despeje em copos.

Com calda

Componentes:

• leite – 0,5 l;
• sorvete – 100 g;
• xarope de frutas – 30 ml.

Como fazer a sobremesa:

1. Combine todos os ingredientes..
2. Bata a mistura por 7 minutos com um liquidificador.

Com chocolate

O que é preciso:

• sorvete de baunilha – 2 colheres de sopa. eu .;
• chocolate – 50 g;
• leite – 0,25 l;

Como vencer:

1. Em uma panela, aqueça 1/2 do leite e o chocolate quebrado, até ficar homogêneo.
2. Misture todos os ingredientes, bata com um liquidificador.

Com suco

Ingredientes:

• suco de frutas – 0,6 l;
• sorvete – 300 g.

Como fazer um milk-shake em casa:

1. Conecte os componentes.
2. Bata com um liquidificador.

Aprenda a fazer smoothies no liquidificador..

Como fazer um milk-shake sem sorvete

Não é necessário preparar uma guloseima com sorvete se não estiver na geladeira. Existem muitas receitas simples para coquetéis nutritivos e saborosos, onde o sorvete é substituído por creme, iogurte, gema de ovo ou leite condensado. Por exemplo, você pode cozinhar usando este método:

• leite – 0,6 l;
• groselha – 250 g;
• vanilina – 1 saqueta;
• açúcar – 2 colheres de sopa;
• gema de frango.

Como cozinhar:

1. Bata todos os ingredientes, exceto as passas de Corinto.
2. Adicione as bagas, ligue o liquidificador por mais 1 minuto.
3. O produto final é filtrado e derramado em copos..

Em um dia quente, não há melhor opção para se refrescar do que uma bebida fresca feita com produtos saborosos e saudáveis. Se você adicionar framboesas, abacate ou canela à composição, poderá obter uma carga de nutrientes. Abaixo estão alguns vídeos sobre como fazer um coquetel em casa. Eles ajudarão você a obter constantemente um novo sabor: banana, chocolate, morango, com suco de maçã ou creme. Existem muitas maneiras de agradar aos entes queridos com essa delicadeza.

Como fazer um milk-shake no liquidificador

Como fazer um coquetel de sorvete e leite

Como fazer um milk-shake com morangos

Como fazer um milk-shake com banana