Uma estufa é semelhante a uma incubadora, com a diferença de que uma estufa de plantas passa por um ciclo completo de crescimento e maturação. A escolha de um local aceitável na paisagem campestre, a instalação da moldura da estufa, a sobreposição com uma cerca transmissora de luz e a orientação correta dos pontos cardeais não serão suficientes. É necessário equipamento tecnológico – abastecimento de água, aquecimento, iluminação elétrica, troca de ar. O isolamento completo das plantas com efeito de estufa do ambiente externo durante as estações quentes e frias cria uma série de perguntas, cujas respostas serão dadas neste artigo..
Iluminação natural de estufas – nuances
Em primeiro lugar, a orientação da posição de leste para oeste, na qual os raios do sol penetrarão na estufa desde o início da manhã até o final da tarde. Deve haver o mínimo possível de árvores e edifícios sombreados ao redor da estufa, tenha em mente que na estação fria as sombras deles serão duas a três vezes maiores, porque o sol estará em um ângulo mais acentuado com o horizonte do que no verão.
De grande importância é a transmissão de luz da cobertura da estufa – a pior opção de revestimento neste sentido será uma película de polietileno, e o vidro ou policarbonato bem transparente deve ser lavado da sujeira pelo menos duas vezes por temporada.
A cor dos elementos internos da moldura da estufa, molduras e prateleiras deve ser apenas branca. Esta medida irá melhorar significativamente a iluminação e, ao mesmo tempo, reduzir o efeito térmico da luz solar sobre os elementos estruturais da estufa..
Para uma melhor iluminação natural no início e no final da estação fria, você precisará de telas reflexivas feitas de folha ou ferro galvanizado. Os espelhos comuns também são adequados – eles podem ser usados para direcionar os raios de sol para as partes da estufa que são menos iluminadas pela luz natural. Monitore cuidadosamente o desenvolvimento das safras de plantas para que algumas plantas com suas folhas não cortem a luz de outras. Alguns pontos importantes:
- para culturas com predomínio da posição vertical das folhas, a iluminação lateral será muito mais eficaz;
- com a posição vertical das fontes de luz, a folhagem das plantas recebe uma quantidade diferente de luz, diminuindo no sentido de baixo para cima, devendo haver várias fontes de luz, e localizadas em diferentes ângulos;
- deve-se ter em mente que a luz difusa é de grande importância para as plantas..
Iluminação artificial em estufas
À primeira vista, um aumento nas horas de luz do dia encoraja as plantas a crescerem ativamente, mas – nas culturas de plantas, há seu próprio programa de desenvolvimento estabelecido pela natureza, sob o qual a duração da iluminação deve ser ajustada. É o caso: o solstício de verão, a posição mais elevada do sol acima do horizonte e a duração máxima das horas do dia, ocorre anualmente no final de junho e é o principal evento do reino vegetal. Se até este ponto as culturas estão crescendo ativamente, então após o solstício o programa de desenvolvimento de frutas é lançado, porque as plantas precisam cuidar da continuação de sua espécie.
A tarefa do dono da estufa é construir corretamente a iluminação artificial, imitando o solstício das plantas no final de maio, para o qual, ao longo da primavera, adicionar 1-2 horas de luz artificial à luz natural todos os dias e, em seguida, reduzir gradualmente o tempo de iluminação artificial, mudando apenas para luz natural. Nos últimos dias de verão, quando a luz natural está diminuindo, as horas diárias de luz são reduzidas em 5 minutos, é necessário ajustar a iluminação artificial para o solstício de verão (final de julho – início de agosto), aumentando diariamente a iluminação adicional em 4 minutos. Ao construir a iluminação correta, o proprietário tem duas opções – desenvolver uma programação de retroiluminação diária na primavera e no final do verão, controlando o período de iluminação artificial de forma independente e manual, ou, mais convenientemente, confiar essa tarefa a um controlador automático, dando-lhe um programa de iluminação adequado para uma determinada cultura.
A iluminação da estufa exige uma rejeição total das lâmpadas incandescentes, que são muito quentes e têm uma vida útil curta, sem falar no alto consumo de eletricidade. Lâmpadas fluorescentes, fluorescentes e LED são adequadas e podem ser colocadas diretamente acima das camas sem medo de queimar as plantas. Lâmpadas de sódio de alta pressão são freqüentemente usadas em estufas, mas são pesadas e muito barulhentas..
De acordo com pesquisas de cientistas, a faixa espectral da luz solar tem um efeito diferente nas plantas:
- a faixa de 280 a 320 nm é francamente prejudicial;
- a faixa de 320 a 400 nm é aceitável, mas apenas em alguns pontos percentuais;
- azul, de 400 a 500 nm – útil para fotossíntese;
- verde, de 500 a 600 nm – muito útil porque possui alta permeabilidade, penetra nas camadas mais baixas através de plantações densas;
- vermelho, de 600 a 700 nm – essencial para fotossíntese e desenvolvimento vegetal;
- distante vermelho, de 700 a 750 nm – é necessário para a regulação dos processos, alguns por cento na iluminação geral é suficiente;
- variam de 1200 a 1600 nm – aumenta as reações bioquímicas, é ativamente absorvido pela água dentro das plantas.
Certas culturas requerem um espectro especialmente alinhado de iluminação artificial, uma vez que possuem necessidades diferentes para seus alcances. Por exemplo, a predominância da faixa espectral vermelha na iluminação artificial pode destruir completamente a colheita de pepinos e, inversamente, aumentar muito a colheita de tomates..
A escolha do esquema de organização da iluminação artificial, a frequência de uso e o tipo de lâmpadas utilizadas são de extrema importância, devendo ser tratadas com a máxima atenção e seriedade..
Abastecimento de água da estufa
A importância da água para as plantações, especialmente aquelas cultivadas isoladamente do ambiente externo, é óbvia – todos os seus processos vitais estão associados à presença de umidade disponível, sem a qual o processo de murchamento começa. Então, por que não introduzir água sem restrições, mas não – um excesso de umidade no solo e no ar, que afeta favoravelmente o crescimento dos brotos e elimina completamente a murcha, leva ao desenvolvimento inadequado do sistema radicular, um atraso na floração e na frutificação. Por outro lado, com abastecimento insuficiente de água, as colheitas crescem lentamente, florescem e frutificam mais cedo, mas o seu rendimento diminui. Combinando o excesso e a falta de água, o desenvolvimento da planta pode ser controlado: a rega frequente acelera o crescimento dos caules e da folhagem; reduzindo o abastecimento de água, aumentando a ventilação das estufas, você pode encurtar os períodos de floração e frutificação das safras.
Os requisitos de umidade entre as plantações não são os mesmos e estão associados ao tamanho e número de folhagem, características biológicas, área do sistema radicular e duração do crescimento. A maior parte da água fornecida às plantas será evaporada por elas – o uso real da água no crescimento e desenvolvimento dos frutos não ultrapassa 0,3% do volume total consumido pela planta. Existem várias maneiras de reduzir a volatilidade da água: aumentando a alimentação de potássio e fósforo; a introdução de fertilizantes orgânicos; reduzindo a quantidade de fertilização com nitrogênio; aumentando os níveis de umidade na estufa.
A maior necessidade de água nas plantas é durante a germinação das sementes, no momento do plantio das mudas. Ao mesmo tempo, pouca luz e solo excessivamente úmido retardarão o crescimento da colheita. Especialmente, mudas e culturas que desenvolvem ativamente caules e folhas com um sistema radicular pouco desenvolvido, como endro, rabanete e alface, dependem do nível de umidade do solo. A irrigação deve atingir a profundidade de meio metro do solo, a irrigação de superfície apenas secará a camada superficial do solo. É importante manter a temperatura da água para irrigação não inferior à temperatura do solo da estufa ou a temperatura dentro da estufa em casos de métodos de cultivo hidropônicos ou aeropônicos. A baixa temperatura da água para irrigação causará o apodrecimento do sistema radicular, e em altas temperaturas dentro da estufa – estado de choque das plantas.
A regra básica da rega é que a água não deve entrar nas folhas e troncos das plantas, não deve conter impurezas prejudiciais, como sais de sódio, magnésio, boro, cloro, cálcio e metais pesados, flúor e sulfatos (testes de laboratório são necessários). O conteúdo de ácidos orgânicos de origem natural e fenol na água para irrigação é inaceitável. Se a água de irrigação contiver uma porcentagem significativa de ferro, os caules e folhas das plantas sofrerão queimaduras múltiplas e adquirirão uma cor marrom. Ao contrário da crença popular sobre a adequação da água da chuva para irrigação, ela não deve ser utilizada sem purificação preliminar – entre os efeitos colaterais do progresso tecnológico, a contaminação da atmosfera com agrotóxicos que se manifestam como “chuva ácida” é extremamente comum.
As taxas de irrigação para plantações dependem de uma série de condições:
- a rega é realizada com menos frequência na estação fria (incluindo o início da primavera) e em dias nublados;
- rega abundante é necessária na estação quente (começando no final da primavera), quando o tempo está claro e ensolarado, a temperatura do ar é alta com baixa umidade.
A maior taxa de irrigação em fazendas de estufas usadas na estação quente é de 10 a 12 l / m2. Em agosto, o volume de irrigação é reduzido em um terço, em dezembro, a rega será a metade do volume máximo do verão.
Quanto mais fundo penetra o sistema radicular das colheitas, mais água necessita. Por exemplo, um pepino com sistema radicular na parte superior do solo precisa de 3-4 l / m2 água, e um tomate, cujo sistema radicular se desenvolve mais profundamente, exigirá de 6 a 8 l / m2 água. As características do solo da estufa são de grande importância: com solo leve, a rega deve ser menos abundante, mas bastante frequente; solos pesados que absorvem umidade requerem irrigação abundante, mas rara.
A falta ou excesso de umidade no solo é determinado pela aparência da folhagem da planta e da amostra de solo. A cor escura da folhagem indica irrigação insuficiente – suas bordas ficam brancas, as próprias folhas muitas vezes se enrolam em um guarda-chuva e se tornam frágeis. O excesso de umidade leva ao crescimento ativo das folhas, que adquirem uma cor verde pálida. Para avaliar o grau de umidade do solo, é necessário pegá-lo com a mão e apertá-lo: a 40% de umidade, o caroço formado se desfaz ao toque leve; com 60% de umidade, não colapsará, mas a prensagem causará a formação de rachaduras; a 80% de umidade, o caroço manterá sua forma e resistência.
A rega na estufa é realizada das seguintes formas: superfície, aspersão, furo, gotejamento e subsuperfície. Com o método do buraco, um dos mais antigos na indústria de estufas, um recesso raso é disposto ao redor do tronco da planta, no qual a água é despejada. A desvantagem desse método é o alto consumo de água, que é difícil de controlar, com a falta de umidade não atinge as raízes profundas, o que prejudica a planta. Você pode melhorar este método de rega da seguinte maneira: pegue garrafas de plástico de 1,5–2 l, corte seu fundo, rosqueie a tampa no gargalo, faça vários furos com um prego em diferentes lados do gargalo e cave com o gargalo para baixo a uma curta distância do tronco da planta para que o fundo das garrafas projetava-se ligeiramente acima do solo. Ao fornecer água às plantas por meio desses funis, a umidade pode ser levada diretamente para as raízes inferiores, cobrindo completamente suas necessidades de água.
A irrigação por aspersão, quando a água se espalha para as camas de cima por meio de um bico de pulverização instalado em uma mangueira de jardim ou através de um regador de jardim, é inaceitável para a maioria das plantações – gotas de água em seus troncos e folhas agem como lentes, coletando luz solar e queimando as plantas. As únicas exceções são as plantas que necessitam de clima particularmente úmido – ao regá-las com aspersão, é necessário garantir que cada planta receba umidade suficiente, pois com folhagem superior grande, as folhas das camadas inferiores não receberão água.
O método de irrigação de superfície, popular em terreno aberto, é absolutamente inaceitável em estufas – a evaporação de uma grande área do espelho d’água causará alta umidade, uma área de irrigação limitada é difícil de controlar e o derramamento de água em toda a estufa é inevitável.
A irrigação por gotejamento em estufas será eficaz, facilitará o abastecimento e reduzirá o consumo da própria água, a introdução de fertilizantes minerais e minimizará a participação do proprietário da estufa no processo de irrigação. Como construir um sistema de irrigação por gotejamento, quais componentes são necessários – veja este artigo.
A irrigação com sistemas de irrigação subterrânea é mais eficiente do que a irrigação por gotejamento, mas tais sistemas são especialmente caros. Com este método de irrigação, a água flui para as raízes das plantas através de um sistema de tubos com furos cavados até 0,25 m de profundidade com uma inclinação crescente da entrada de água até a tampa de cada tubo – a inclinação é necessária para deslocar o ar dos tubos. As vantagens do sistema de irrigação subsuperficial no umedecimento de alta qualidade dos sistemas radiculares das plantas, uniformidade de irrigação, menor evaporação de água possível, invariabilidade da estrutura do solo.
Ventilação da estufa – ventilação
O aumento excessivo da temperatura no microclima da estufa será prejudicial para as plantas – se a temperatura interna exceder 35 ° C e durar algum tempo, os danos causados às plantações podem se tornar irreversíveis. O alto nível de umidade inerente às estufas leva ao desenvolvimento de mofo e podridão de plantas.
Se o projeto de estufa padrão adquirido tiver apenas uma travessa na parede e um par de travessas no telhado, então eles não serão suficientes – pelo menos duas travessas laterais são necessárias, localizadas em paredes opostas, e no telhado, pelo menos duas (de preferência quatro) aberturas são necessárias, localizadas ao longo duas encostas de telhado.
A ventilação da estufa é feita abrindo as aberturas da travessa, cuja área total deve ser de pelo menos 15% de toda a área da cerca translúcida. As aberturas-aberturas são dispostas no telhado e nas paredes laterais, no caso de um revestimento duro, a cerca do travessão deve ser fixada na posição aberta, se a cerca de filme – enrolada em um tubo e fixada, por conveniência, tiras de madeira arredondadas devem ser fixadas na parte inferior da cerca de filme nos locais de sua abertura periódica.
A solução ideal para o problema da ventilação da estufa serão as aberturas de ventilação nas encostas do telhado e as persianas nas travessas das paredes com comutação manual ou automática das posições “aberta” e “fechada”. As persianas de ventilação nas paredes laterais são convenientes por vários motivos: suas persianas não interferem no trabalho interno, porque não sobreponha os espaços quando abertos; na estação fria, eles economizam calor, enquanto fornecem um pequeno fluxo de ar fresco; com eles, abrir as aberturas no telhado não causará rajadas repentinas de vento dentro da estufa.
A ventilação automática de estufas é especialmente conveniente – equipando as travessas com um pistão pneumático ou hidráulico. O princípio de seu funcionamento é simples: quando a temperatura dentro da estufa atinge um determinado nível, a pressão sobe dentro do pistão e, avançando, ele abre a janela. Uma queda na temperatura causa uma reação reversa e a janela se fecha sozinha. O ajuste do curso do pistão é necessário para que o gio abra no ângulo necessário, seguido por um fechamento apertado.
Aconselha-se a instalação de exaustor elétrico acima da porta de entrada, calculando sua potência sobre a área da estufa – 1,2 m3/ min. para cada m2 área. A resistência à água do ventilador elétrico deve ser no mínimo IP 44, e seu lado voltado para fora deve ter venezianas que fecham automaticamente ao ser desligado. Lembre-se que o nível de umidade na estufa é bastante alto! Será conveniente se o ventilador elétrico estiver equipado com um sensor de temperatura ajustável que controle sua ativação e desativação. No entanto, é possível construir uma chave controlando sua operação em uma das travessas de abertura automática e, em seguida, o ventilador ligará e desligará simultaneamente com a abertura e fechamento das aberturas da travessa.
A forma de ventilar a estufa pela porta da frente sugere-se, mas esta abertura não cabe totalmente, porque Uma rajada de vento muito forte e forte passando por ele pode danificar as plantações com efeito de estufa. Se, no entanto, a porta de entrada for utilizada para ventilação, é necessário equipar seu caixilho com uma fechadura confiável que evite que se abram sob rajadas de vento.
Aquecimento de estufas
Na estação fria, você não pode deixar de aquecer a estufa, exceto interrompendo seu funcionamento. A principal dificuldade desse problema reside na convecção natural do ar – o ar mais quente sobe, esfria rapidamente quando em contato com o invólucro transparente da estufa e desce ao solo já frio, ou seja, aquecer o ar é ineficaz, pois o solo precisa ser aquecido, e só será resfriado.
Portanto, é melhor equipar as estufas de inverno de acordo com o método de estantes de cultivo, abandonando o terreno fechado. Os racks das plantas podem ser aquecidos com aquecedores elétricos, a gás e infravermelho.
A vantagem da eletricidade na conveniência de sua entrega e respeito ao meio ambiente, a desvantagem – no custo. Para o aquecimento de estufas, pode-se usar ventiladores de calor, que são eficazes para aquecer rapidamente o ar, mas não podem ser direcionados diretamente para as plantas. É conveniente aquecer racks e bandejas com mudas com painéis elétricos com radiação de calor – seu design contém elementos de aquecimento fechados nas duas faces com uma película de alumínio, um termostato embutido mantém uma determinada temperatura. Em geral, a presença de um termostato e termostato em qualquer aparelho elétrico para aquecimento de estufas é muito conveniente, já que o proprietário praticamente não precisa monitorar seu trabalho.
O aquecimento do ar do perímetro interno das estufas com o auxílio de gás é organizado da seguinte forma – o ar é aquecido no local de instalação do dispositivo de aquecimento a gás natural, depois é direcionado através dos dutos de ar para a estufa. A conveniência deste método de aquecimento está na alta eficiência das caldeiras a gás, sua total automação, não sendo necessário instalar tubos de aquecimento. A desvantagem do método de aquecimento de ar é a secagem rápida do ar, a necessidade de umidificação adicional.
Os radiadores infravermelhos serão uma exceção entre os aquecedores de ar. Eles são movidos a eletricidade e são dispositivos de aquecimento relativamente novos no mundo. Existem várias vantagens do aquecimento infravermelho: respeito ao meio ambiente absoluto, alta eficiência e, mais importante, a ausência do efeito de secagem do ar. O princípio de funcionamento desses aquecedores é baseado no aquecimento não da massa de ar, mas de objetos na zona de radiação do aparelho elétrico. Os emissores infravermelhos são silenciosos e não interferem no trabalho da estufa, visto que são colocados no tecto. Em termos de consumo de energia, são mais econômicos que os aquecedores elétricos convencionais, embora sejam mais caros..
As estufas no solo podem ser aquecidas com água e aquecimento elétrico; em ambos os casos, os transportadores de calor aprofundam-se no solo até uma profundidade de 0,4 m. Primeiro, é colocada uma camada de drenagem de areia de 0,3 m de espessura, em seguida, cabos de aquecimento elétrico ou tubos de aquecimento feitos de metal-plástico em incrementos de 0,3 m, uma camada de meio metro de mistura de solo é derramada por cima. A água para sistemas de aquecimento por tubulação é aquecida em uma caldeira a gás, que é conduzida para a sala da caldeira fora da estufa – ela precisa de um sistema de exaustão, o que não é muito conveniente para construir em uma cerca transparente. A circulação de água quente é fornecida por uma bomba de água.
Um circuito para sistemas de aquecimento de água não será suficiente, além disso, cada um dos circuitos requer uma temperatura de água diferente. A temperatura do sistema de aquecimento do solo não deve exceder 40 ° C, caso contrário, as raízes das plantas secarão. E em camadas de aquecimento localizadas a uma distância do solo, a temperatura é ajustada entre 60-65 ° С.
Pequenas estufas de dacha podem ser aquecidas conectando-se ao circuito de aquecimento da própria dacha, com potência suficiente da caldeira de aquecimento principal. Com ligação ao circuito de aquecimento principal através de um permutador de placas, que simplifica a regulação e isola os circuitos de aquecimento do edifício e da estufa, a uma profundidade de 1,5 m, é colocada uma conduta de aquecimento a partir de tubos de metal-plástico colocados em canais de betão com impermeabilização preenchida com argila expandida para isolamento térmico. Mas se as necessidades de aquecimento não foram incluídas nos parâmetros da caldeira de aquecimento principal ao projetar uma casa de verão, é melhor abandonar a ideia de conectar um circuito adicional e instalar uma caldeira de aquecimento separada para a estufa.
Estufa do país – equipamento técnico
Estufa do país é o equipamento técnico perfeito para quem procura maneiras eficazes de reduzir gastos operacionais. Oferece numerosas vantagens, como alta segurança energética, recursos aprimorados de controle climático automatizado, economia de custos e facilidade de manutenção. Construdio com tecnologia de ponta, é totalmente resistente e fornece transparência dos processos de produção ao longo do tempo.
Melhoria do território Conteúdo material
Qual é a finalidade da estufa do país e quais são os benefícios técnicos que este equipamento proporciona?