Como cultivar mudas de vegetais saudáveis

Mudas de hortaliças de alta qualidade, cultivadas de acordo com todas as normas, são o primeiro passo para a obtenção de altos rendimentos. No artigo iremos ensinar como preparar uma mistura de solo, escolher os recipientes certos, preparar sementes, considerar as técnicas agrícolas básicas que devem ser seguidas no cultivo de mudas.

A primavera está chegando, o que significa que os peitoris das janelas dos apartamentos da cidade e das casas particulares ficarão verdes com as mudas. A partir de meados de fevereiro, os jardineiros mais ávidos começam o “ritual sagrado” – semear mudas.

O cultivo de hortaliças por meio de mudas tem uma série de vantagens inegáveis. Em primeiro lugar, todos os tipos de insetos e patógenos de várias doenças vivem no solo do jardim, portanto, se você plantar sementes diretamente no solo, muitos deles podem simplesmente morrer. A prática mostra que o cultivo de plantas pelo método de mudas permite que você faça uma colheita 2 a 3 semanas antes. Bem, nas regiões do norte, algumas safras não podem ser cultivadas semeando em campo aberto..

Estufas e canteiros especialmente equipados, que podem ser quentes ou frios, são considerados locais ideais para o cultivo de mudas de hortaliças. Aqui, cada cultura cresce em seu próprio compartimento, onde são mantidas as condições ideais para ela – temperatura, umidade, iluminação. Os peitoris das janelas dos nossos apartamentos na cidade estão naturalmente longe das condições ideais. No entanto, se você seguir algumas regras não tão difíceis, poderá cultivar mudas saudáveis ​​em um apartamento na cidade. Para isso, é necessário preparar adequadamente a mistura do solo, preparar as sementes de forma especial e selecionar os recipientes necessários.

Métodos para preparar mistura nutritiva de solo

A melhor base para preparar uma mistura de solo (substrato) para as mudas é o gramado, que dificilmente será comprado em qualquer lugar. Pode ser colhido no jardim e, o melhor de tudo, na floresta ou no prado, e o mais valioso, neste sentido, serão os terrenos em que crescem trevo ou outras plantas forrageiras perenes, como a alfafa..

É melhor colher o gramado durante o verão. Para fazer isso, corte uma camada de grama (espessura – 6-12 cm, largura – 25-30 cm, comprimento – 35-40 cm). Essas camadas são empilhadas em algum lugar em uma área sombreada de modo que grudem a grama na grama. Seria ideal estratificá-los com verbasco e deixar para refazer por 2-3 anos. Mas você também pode usá-lo na próxima primavera. Para fazer isso, adicione uma lata de meio litro de cinzas de madeira, uma colher de chá de superfosfato e uma colher de chá de sulfato de potássio a um balde de solo de grama preparado dessa forma. Tudo isso bem misturado e umedecido, e isso deve ser feito uma semana antes do plantio das sementes. Na véspera do plantio, o substrato preparado é colocado em recipientes, nivelado e compactado, e então regado com uma solução púrpura escura de permanganato de potássio, que dará ao solo todas as substâncias úteis para as plantas em um dia. Bem, esta é, por assim dizer, uma receita para o futuro.

Se você não preparou a terra do gramado, pode preparar a mistura de solo para mudas usando receitas mais simples:

1. Opção um – um balde de terra do jardim é misturado com um balde de húmus e dois litros de cinza de madeira são adicionados, bem misturados.
2. Opção dois – para uma parte da turfa, pegue duas partes de húmus, um pouco de areia, misture e adicione 0,5 litros de cinzas a um balde de uma mistura semelhante.
3. Opção três (a mais simples) – eles compram um substrato pronto em uma loja especializada, e hoje você pode comprar uma mistura de solo separadamente para cada cultura específica.

Como preparar sementes adequadamente

É uma verdade comum que o que você planta vai crescer. No cultivo de mudas de qualidade, o uso de sementes saudáveis ​​é uma das principais condições para o sucesso. Onde é melhor comprar e o que procurar ao comprar sementes de alta qualidade, descrevemos em detalhes no artigo “Planejamento do jardim. Nós decidimos o plantio, escolhemos as sementes “.

Deve-se observar que você levará pelo menos três dias para preparar as sementes. Em primeiro lugar, você deve considerar cuidadosamente cada semente – determinar seu tamanho, precisão, simetria e escolher apenas aquelas que “prometem” plantas fortes e saudáveis. Em seguida, você deve processar as sementes em uma solução de permanganato de potássio, o que impedirá o desenvolvimento de muitas doenças perigosas. Em seguida, as sementes devem ser “alimentadas”, ou seja, colocadas em solução nutritiva, sendo a mais acessível e eficaz uma solução de cinza de madeira (uma colher de sopa por litro de água). Para isso, as sementes são colocadas em um saco de tecido e mantidas em solução por 12 horas, depois mergulhadas em água limpa e deixadas em local aquecido por um dia, não havendo necessidade de enxágue as sementes antes.

Depois disso, recomenda-se o endurecimento – as sementes são mantidas a uma temperatura de mais 1–2 graus (não é possível baixá-las!) Por 48 horas e periodicamente borrifadas com água para que os sacos não sequem. Para o efeito, pode utilizar qualquer local adequado – frigorífico, subsolo, terraço. Após o resfriamento, o plantio é realizado imediatamente em substrato previamente preparado. Você pode ler mais sobre como preparar sementes para o cultivo de mudas no artigo “Preparando sementes para semear”.

Escolha de recipientes para cultivo

Para cultivar mudas saudáveis ​​no peitoril da janela, você precisa pegar dois tipos de recipientes – caixas para germinação e copos individuais para crescer após a colheita.

A caixa de mudas deve ser rígida para evitar a mobilidade da mistura de solo e para prevenir danos ao sistema radicular da muda. Deve ser opaco e ter um número suficiente de orifícios de drenagem para que o excesso de UV e a estagnação da água não danifiquem as raízes..

Os copos de cultivo após a colheita devem ter o tamanho correto para cada cultura individual. A prática mostra que as mudas, que há muito tempo crescem em pequenos recipientes, enraízam muito pior em terreno aberto..

Hoje, o mercado de produtos para horta oferece uma grande variedade de recipientes para o cultivo de mudas. Podem ser potes de turfa, tabletes de turfa, cassetes de vários tamanhos e finalidades. Também para essas finalidades, você pode usar a opção mais econômica – vários potes de plástico de laticínios, tetrapacks e similares. Tudo depende do seu desejo e capacidades. Mais detalhes sobre as vantagens e desvantagens de vários recipientes são descritos no artigo “Como cultivar mudas de vegetais por conta própria”.

Então, preparamos a mistura de solo e as sementes, selecionamos os recipientes necessários – é hora de começar o plantio. Vamos examinar mais de perto os princípios básicos da tecnologia agrícola ao cultivar mudas das hortaliças mais comuns.

Cultivo de mudas de pimenta

A principal nuance no cultivo de mudas de pimenta é que essa cultura não tolera muito bem nenhum transplante, fica doente e tem seu crescimento significativamente atrasado após a operação. Portanto, mudas de pimenta são cultivadas sem colher, neste caso, semear sementes a granel em um recipiente é inaceitável.

Para o cultivo de mudas dessa cultura, potes de turfa ou copos plásticos são ideais, onde as sementes são semeadas individualmente para cada planta. É melhor semear 2-3 sementes em cada recipiente e, após a germinação, deixar um dos brotos mais fortes e saudáveis. Quando as mudas têm idade suficiente, é necessário muito cuidado, sem perturbar o sistema radicular, transplantar a planta para um recipiente maior – para mudas adultas, o volume ideal do vaso é de um litro.

Após a semeadura, os recipientes são colocados em local aquecido (temperatura não inferior a 25 graus) e cobertos com vidro ou papel alumínio. Isso permite reduzir significativamente o tempo de emergência. Depois que as mudas aparecem, os vasos são reorganizados no peitoril da janela mais iluminado – os pimentões são muito exigentes com a luz, especialmente no estágio de mudas. A falta de luz leva a uma desaceleração no desenvolvimento das plantas. Para evitar que as mudas se estiquem, é recomendado o uso de iluminação adicional – a duração do dia deve ser de pelo menos 14 horas. A maneira correta de organizar a iluminação suplementar é descrita no artigo “Uma horta no peitoril da janela. Cultivamos pepinos, tomates e várias variedades de pimentas “.

A temperatura ótima para o cultivo de mudas de pimenta é de 19 a 26 graus, sendo permitida em dias ensolarados 30. O sistema radicular dessa cultura é muito sensível a baixas temperaturas. Se o peitoril da janela estiver frio, deve ser isolado e apenas água morna (30–35 graus) deve ser usada para irrigação. A rega das mudas de pimenta deve ser moderada à medida que o solo seca.

A rega deve ser combinada com molho. Se o substrato for nutritivo, as ferramentas disponíveis podem ser usadas para esses fins. As folhas de chá usadas são adequadas – despeje um copo com três litros de água quente, deixe por 4-5 dias, filtre e regue as mudas. Você pode pegar uma casca de 10 ovos, moer, despejar água fervente, deixar por uma semana, coar e regar as plantas. Pimenta gosta muito de cinza de madeira, ela pode ser simplesmente colocada em potes 1 a 2 vezes durante todo o período de crescimento (uma colher de chá é suficiente para 2 a 3 recipientes). Isso deve ser feito com cuidado para que as cinzas não caiam sobre as folhas e caules da planta jovem. Para a alimentação, você pode usar fertilizantes especialmente desenvolvidos para o cultivo de mudas de pimenta, que são vendidos em lojas especializadas..

As mudas prontas para o plantio devem ter de 8 a 12 folhas, sua idade deve ser de 60 a 70 dias a partir do momento da emergência. Mudas de pimenta são plantadas em campo aberto de 25 de maio a 5 de junho, dependendo das condições climáticas.

Cultivo de mudas de tomate

É necessário começar a plantar mudas de tomate a partir do final de janeiro. Em janeiro-fevereiro, as sementes das variedades de maturação tardia são semeadas nas mudas, em meados de março – maturação média e precoce.

É aconselhável encher previamente os recipientes com uma mistura de solo preparada e seca, vertendo-a de forma a que fiquem dois a três centímetros no rebordo superior. O solo é bem umedecido, coberto com filme ou vidro e guardado por um dia – nesse período a umidade será uniformemente distribuída por todo o volume.

As sementes preparadas com antecedência são colocadas na superfície em fileiras com pinças, deixando 3 cm entre as fileiras e 2 cm entre as sementes. Em seguida, as sementes são prensadas a uma profundidade de 1 cm (para esse fim é conveniente usar um lápis sem ponta) e os buracos são preenchidos. Em seguida, com um spray, as lavouras são bem umedecidas, cobertas com polietileno e colocadas em local aquecido (temperatura de 23-26 graus). Deve-se lembrar que se você não plantou as sementes com profundidade suficiente, então, devido à secagem, os cotilédones não conseguirão se soltar da casca, e isso retarda muito o crescimento das mudas. Nesse caso, as mudas precisam de ajuda – é necessário umedecer a casca e retirá-la com cuidado com uma pinça.

Depois que os brotos aparecem juntos, o filme é removido e os recipientes são transferidos para um local bem iluminado, onde a temperatura é de 12-15 graus durante o dia e 8-10 graus à noite. As mudas de tomate criam raízes bem por 5-7 dias. Depois disso, a temperatura deve ser aumentada para 20-25 graus e é muito desejável organizar iluminação adicional (horas de luz do dia pelo menos 14 horas). A umidade do ar ideal para o cultivo de mudas de tomate é de 65-70%, é fácil atingir este indicador se você colocar um balde de água próximo à bateria.

Quando as mudas produzem 1-2 folhas verdadeiras, é necessário colocá-las em vasos individuais, com pelo menos 6 centímetros cúbicos de tamanho. Isso dará à planta jovem espaço suficiente para viver e evitar que as mudas se arrancem. Após a colheita, o solo ao redor da planta é bem espremido e regado abundantemente, a iluminação suplementar é interrompida por 4–5 dias e a temperatura é mantida em 20 graus. Retome a iluminação no sexto dia.

As mudas de tomate precisam de uma boa nutrição para um crescimento e desenvolvimento normais. A primeira alimentação é recomendada dez dias após a colheita, a segunda – 2 semanas após a primeira. Para isso, quaisquer fertilizantes complexos prontos ou uma infusão de excrementos de pássaros podres são ótimos. Para isso, uma parte da serapilheira é vertida com três partes de água e insistida por 2-3 dias, a mistura resultante é diluída com água na proporção de 1:10 e as mudas são regadas. A cobertura é combinada com rega, após o que é realizado um leve afrouxamento do solo. Mudas de tomate são regadas com moderação, evitando que o solo seque completamente.

As mudas de tomate prontas para o plantio em campo aberto devem ter no mínimo 60 dias. Os tomates são plantados no jardim no final de maio – início de junho, quando a ameaça de baixas temperaturas passa. Uma semana antes do transplante, recomenda-se pulverizar as plantas com uma solução de sulfato de cobre a 5%. Isso impedirá o desenvolvimento de doenças fúngicas perigosas..

Nós cultivamos mudas de repolho

O tempo de semeadura de sementes de repolho de qualquer variedade para mudas é determinado com base no fato de que as sementes germinam em 7 a 10 dias, e pelo menos 45 dias devem se passar desde a emergência das mudas até a formação das mudas adultas. Conclui-se que é necessário iniciar a semeadura 55-60 dias antes do plantio de mudas em terreno aberto.

Uma característica do cultivo de mudas desta cultura é que após a emergência das mudas por 6 a 10 dias, elas devem ser mantidas em temperatura não superior a 6 a 7 graus. Caso contrário, as mudas se esticam fortemente e, às vezes, podem até morrer. Uma semana após o aparecimento das mudas, a temperatura sobe para 15 graus durante o dia e 12 graus à noite..

Quando as mudas formam duas folhas verdadeiras, elas são picadas, aprofundando as plantas até o nível das folhas dos cotilédones. Se as raízes forem muito longas, elas devem ser presas a um terço de seu comprimento e espaçadas uniformemente no solo. Para cada planta individual, o volume do contêiner deve ser de pelo menos 6-7 centímetros cúbicos.

As mudas de couve são regadas moderadamente com água à temperatura ambiente, após a rega é aconselhável ventilar bem a divisão. Deve-se observar que a rega excessiva e a alta umidade do ar podem levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas nas mudas..

É necessário alimentar as mudas duas vezes. A primeira – após o aparecimento da segunda folha verdadeira, a segunda vez – 15 dias antes de desembarcar para um lugar permanente. Para esses fins, você pode usar fertilizantes universais (ou especialmente concebidos para o cultivo de mudas de repolho). Nesse caso, uma infusão de excrementos de pássaros, que é usado para mudas de tomates, pode servir como um excelente tempero..

Cultivamos mudas de abobrinha e pepino

Estas culturas são caracterizadas por uma estação de crescimento relativamente curta, portanto, é mais conveniente cultivá-las por semeadura direta no solo. Porém, se você quiser colher 2 a 3 semanas antes, recomenda-se fazê-lo por meio de mudas. É importante lembrar que a idade de uma muda adulta de abobrinha e pepino não deve ultrapassar 30 dias, caso contrário as plantas são muito pobres e demoram muito depois do plantio..

Ao cultivar mudas, você deve saber que essas lavouras estão negativamente relacionadas aos transplantes, portanto, mudas de pepino e abobrinha são cultivadas sem colheita. As sementes preparadas são plantadas em xícaras separadas com capacidade de pelo menos 10-12 centímetros cúbicos a uma profundidade de 2-3 cm, bem regadas e colocadas em local aquecido (25-28 graus) até o surgimento dos brotos. É melhor semear 2-3 sementes em cada vaso, e depois deixar o melhor e mais forte rebento. Depois disso, as panelas são transferidas para um local bem iluminado, onde a temperatura é mantida em 18-22 graus.

Regue as mudas de tutano e pepino com água morna (22-25 graus) enquanto a camada superior da terra seca. É muito importante não permitir atrasos na rega ou transbordamento, pois isso pode levar a uma queda brusca de pressão nas hastes e à sua fissuração..

A primeira alimentação é realizada uma semana após a germinação, a segunda – dez dias após a primeira. Se necessário, você pode alimentar as plantas 2-3 dias antes do plantio em um local permanente. Para “alimentar” pepinos e abobrinhas, uma infusão de verbasco ou excrementos de aves (preparados como mudas de tomate) é ideal, você também pode usar fertilizantes prontos universais ou especiais.

As condições de cultivo de mudas de melão (melão, melancia, abóbora) praticamente não diferem do cultivo de mudas de tutano e pepino.

Endurecimento de mudas

As condições da sala em que as mudas são cultivadas e as condições do terreno aberto variam muito entre si. Para que as plantas não adoeçam e cresçam rapidamente após o transplante, as mudas de qualquer cultura devem ser endurecidas, ou seja, habituá-las às condições de um local de crescimento permanente..

Recomenda-se iniciar o endurecimento 15–20 dias antes do plantio. Para isso, é necessário limitar a rega e, se o tempo permitir, retirar os recipientes com mudas ao ar livre ou em sacada – primeiro por uma ou duas horas, depois, aumentando gradativamente o tempo, durante todo o dia. Isso ajudará a acostumar as plantas jovens à luz forte, temperaturas mais frias e aos efeitos negativos do vento..

Nos primeiros dias do procedimento, é necessário proteger as mudas da luz solar direta e das correntes de ar, aumentando gradativamente também o impacto desses fatores negativos. Você pode levar os recipientes para fora se a temperatura do ar lá for de pelo menos 10-15 graus. 3-4 dias antes do plantio em campo aberto, é recomendado deixar as mudas do lado de fora e durante a noite, e se uma onda de frio for esperada, cubra as plantas com tampas de papel ou aplique outras estruturas de proteção.

Resumindo todos os itens acima, as seguintes regras básicas para o cultivo de mudas de vegetais podem ser distinguidas:

1. Para um rendimento ideal, sementes de qualidade comprovada devem ser usadas. As sementes devem ser devidamente preparadas antes do plantio..
2. Para o cultivo de mudas, uma mistura de solo preparada com grama, húmus, turfa e cinzas de madeira é mais adequada.
3. Os tachos e copos devem ter capacidade suficiente e ter bons orifícios de drenagem.
4. Para evitar o desenvolvimento de doenças fúngicas, as mudas de qualquer cultura na fase da primeira folha verdadeira devem ser borrifadas com uma solução de leite desnatado (1 copo de leite, 1 litro de água, 2-3 gotas de iodo).
5. Conformidade com as condições ideais de temperatura e luz, a rega adequada permitirá que você cresça mudas fortes e saudáveis.
6. As plantas jovens devem ser endurecidas pelo menos duas semanas antes do plantio, caso contrário, irão enraizar por muito tempo e, às vezes, podem morrer após o transplante.

A observância cuidadosa dessas regras não tão complicadas permitirá que qualquer pessoa, mesmo um jardineiro totalmente inexperiente, cultive mudas saudáveis..

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