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Como cultivar groselhas no campo

Cultivar groselhas no campo é uma grande oportunidade para produzir sucos e outros produtos naturais. A groselha fornece múltiplos benefícios para a saúde, como seu elevado teor de vitamina C, flavonoides e outros nutrientes importantes. Além disso, possui um sabor único que combina bem com outros ingredientes. Com alguns cuidados básicos, é possível desfrutar da produção de groselhas com ingredientes 100% naturais, em seu próprio quintal ou campo.

O outono é uma boa época para plantar groselhas. O artigo explica como escolher uma variedade, cultivar mudas e plantar groselhas. E também considere as características de cuidar desta planta maravilhosa de baga.

Como cultivar groselhas no campo

Características e características da groselha

A principal vantagem das groselhas são os frutos saborosos e saudáveis, cuja colheita, ao contrário dos outros frutos silvestres, pode ser colhida do início do verão ao final do outono por 20 anos. No verão, frutas verdes são usadas para compotas. Não totalmente maduro – para compota. Bagas maduras e suculentas – para geléia.

As raízes da groselha penetram no solo a uma profundidade de 40 cm, portanto, com os devidos cuidados, o arbusto tolera bem as geadas. Graças aos espinhos com os quais as hastes são pontilhadas, groselhas podem servir como uma sebe confiável não só de animais de quatro patas selvagens e sem dono, mas também de ladrões. É difícil atravessar os matagais espinhosos sem se machucar.

Como cultivar groselhas no campo

Seleção de variedades

Existem muitas variedades de groselhas. As suas principais diferenças são o tempo de maturação, o tamanho dos bagos, o cravejado e a resistência ao gelo. Embora algumas variedades termofílicas sobrevivam a invernos rigorosos, devido ao manuseio adequado no outono e cuidados cuidadosos no inverno. Veja a tabela de comparação para as variedades mais populares. Ela ajudará a fazer uma escolha para um jardineiro amador novato.

Nome da variedade Bagas Características especiais Resistência à geada Resistência a doenças e pragas
Variedades precoces e intermediárias
Eaglet Bagas pretas – até 4 g Os arbustos são de tamanho médio, semi-extensos, sem espinhos Com medo de um degelo precoce Resistente a doença
Rosa-2 Bagas até 10 g, oval, vermelho-rosa Grande arbusto poderoso, esparsamente Resistente à geada Raramente afetado por oídio
Primavera As bagas são amarelo-esverdeadas, ovais, grandes até 10 g O arbusto é baixo, ligeiramente espalhado. Poucos espinhos No inverno, requer cuidados separados (isolamento com montes de neve) Quando alagado, é afetado pelo oídio
Boneco de gengibre Bagas até 5 g, vermelho escuro Arbustos tendem a engrossar, ligeiramente pontiagudos Resistente à geada Resistente ao oídio
Afetuoso Bagas ovais arredondadas, até 8 g Arbusto fracamente espalhado Inverno resistente Resistente a doença
Capitão do norte Bagas ovais pretas 3-5 g Arbusto extenso, vigoroso, com tendência a engrossar Inverno resistente Afetado pelo oídio, atrai rapidamente moscas amarelas
Variedades intermediárias e tardias
Amarelo russo Bagas amarelas, até 7 g Arbusto semi-espalhado, esparso Resistente à geada Resistente a doença
Malaquita Bagas verdes, até 6 g Arbustos dispersos, com tendência a engrossar, ligeiramente pontiagudos No inverno, é recomendável dobrar os galhos no chão para o inverno. Resistente ao oídio
mudança As bagas são vermelhas, arredondadas, até 2,5 g Arbustos extensos, fortes, ligeiramente espinhosos Sofrendo de degelo precoce Resistente a doenças e pragas
Tâmara As bagas são grandes, arredondadas, até 20 g Espalhando fortemente. Arbusto espinhoso fraco Resistente à geada Praticamente não afetado por doenças
Capitão do norte Bagas roxas, até 4 g O arbusto é poderoso, ligeiramente espalhado, sem espinhos Resistente à geada Raramente afetado por oídio
Ural Pink As bagas são vermelho-escuras, até 4 g Arbusto moderadamente espalhado Resistente à geada Resistente a doenças e pragas
russo As bagas são vermelhas escuras, até 7 g Arbustos semi-extensos, espinha média Resistente à geada. Recomenda-se dobrar os galhos no chão para o inverno. Às vezes afetado por oídio

Para evitar falhas no cultivo de groselhas, você precisa fazer experiências com variedades. Se você cultivar várias espécies com diferentes períodos de amadurecimento em um local, isso permitirá que você simultaneamente se delicie com frutas frescas durante todo o verão e processe ou venda-as a seu critério.

Seleção de solo, plantio, fertilização e irrigação

A groselha frutifica bem em solos chernozem, argilosos e ricos em húmus. Muito exigente para acesso de oxigênio ao sistema radicular. Se o solo nas plantações de groselha não for suficientemente solto, as raízes penetrarão mais profundamente no solo, o que requer recursos nutricionais adicionais. As áreas com falta de rizomas de plantas daninhas, especialmente as perenes, são inadequadas para o plantio de groselhas. Na hora de escolher um local, é preferível dar preferência a locais elevados e iluminados..

Como cultivar groselhas no campo

Antes do plantio, a área selecionada deve ser fertilizada com turfa ou estrume podre (5–8 kg por 1 m quadrado) e introduzida no solo soltando a uma profundidade de 50 cm. Separadamente, uma mistura de fertilizantes é colocada em cada cova. Para 10 kg de estrume misturado com o solo: 200–250 g de superfosfato, 100 g de sulfato de potássio, 50 g de cloreto de potássio. É aconselhável deixar as covas cavadas, fertilizadas e cheias de água (30/40) por 2 semanas. Isso permitirá que as substâncias benéficas sejam completamente absorvidas pelo solo. Nos anos seguintes, fertilizantes orgânicos, de potássio e fósforo são aplicados nos corredores em um ano, fertilizantes de nitrogênio – anualmente na primavera.

O método preferencial de plantio da groselha é em fileiras, com distância entre arbustos de 1,5 me entre fileiras de 2 m, dependendo da variedade selecionada e do futuro espessamento dos caules. Antes do plantio, as raízes das mudas devem ser domesticadas a 20 cm, umedecidas em uma pasta de argila e colocadas em um buraco pré-umedecido. O colo da raiz deve ficar ao nível do solo, ou melhor, se inferior em 5 cm, neste caso as raízes só se alimentam, ficam mais fortes, o que terá um efeito positivo nos brotos da primavera. Ao plantar, a parte da raiz deve ser pisoteada mais densamente em solo úmido. Após o plantio, encurte a muda para 15 cm. Isso contribui para melhor sobrevivência e boa ramificação na primavera.

Como cultivar groselhas no campo

O clima quente retarda o desenvolvimento do sistema radicular, então a melhor época para plantar as plantas é no final do outono ou início da primavera.

A groselha não tolera o alagamento do solo e do ar. Os arbustos mal ventilados têm maior probabilidade de serem danificados pelo oídio. Esquema de rega recomendado:

  • 1 vez – na primavera, durante a brotação e o início da floração (junho);
  • 2 vezes – no início de julho, quando os frutos amadurecem;
  • 3 vezes – após a colheita.

Dica: é aconselhável plantar duas mudas em uma cova, direcionando-as em direções diferentes.

Métodos de melhoramento de groselha

A maneira mais fácil de propagar groselhas é com camadas horizontais ou verticais. Se você precisa tirar a variedade que você gosta de um vizinho, corte-a da raiz ou por meio de estacas lignificadas. O principal na reprodução é criar as condições certas para a preservação de mudas regeneradas.

Propagação por camadas horizontais

Na primavera, antes que os botões comecem a florescer, os recessos no solo são arrancados para estratificação, fertilizados com esterco podre e completamente umedecidos. Em seguida, uma das hastes é dobrada, presa com um grampo de madeira (gancho) à depressão preparada e coberta com terra (monte). Um botão que está no solo gerará raízes e um broto separado.

Propagação por camadas verticais

Ocorre de acordo com um padrão semelhante, apenas as hastes são colocadas em trincheiras ao longo de todo o seu comprimento. Este método é adequado quando você precisa obter um grande número de mudas. Cada botão – uma muda separada.

No outono, as raízes que criaram raízes e cresceram novamente devem ser desenterradas, separadas da haste principal (uterina) e “escavadas” para o inverno de forma inclinada. Isso permitirá que o fraco sistema de raízes cresça mais forte durante o inverno sob a neve..

É necessário plantar mudas em um lugar permanente no início da primavera. O cuidado adequado e a rega oportuna não são as únicas condições para obter uma colheita de alta qualidade. O ponto principal no cuidado com as groselhas é a poda dos arbustos..

Características da formação de arbustos, poda

Nos primeiros dois anos após o plantio, a poda consiste na retirada dos ramos danificados, doentes e inclinados ao solo..

Como cultivar groselhas no campo

No terceiro e quarto anos, brotos extras de raiz devem ser removidos, deixando apenas dois brotos fortes.

Nos anos subsequentes, tanto os brotos das raízes quanto os ramos velhos com crescimento fraco são removidos. No mato, até 20 caules principais devem permanecer na idade de 1 a 6 anos. Gradualmente, ramos antigos são substituídos por brotos novos e fortes. O centro dos arbustos deve ser cortado mais para luz e ar fresco..

Pragas e doenças. Métodos de controle

A praga mais perigosa é a mosca-serra groselha. Suas lagartas podem destruir um arbusto inteiro em algumas semanas. A fêmea desta praga é uma grande mosca amarela que põe ovos na parte inferior das folhas. Em duas semanas, as lagartas emergem deles e comem todas as folhas, deixando apenas as veias dos cabelos. Então eles vão para o solo e pupam, e um mês depois uma nova geração aparece a partir das pupas. Não é difícil percebê-los, portanto, logo que apareçam as primeiras larvas, os arbustos devem ser tratados com uma solução de alcatrão (35 g por balde de água + sabão em pó dissolvido). Se a praga apareceu após a floração, os arbustos são tratados com entobacterina (50 g por balde de água) ou uma solução de extrato de coníferas (1 colher de sopa por balde de água).

Como cultivar groselhas no campo

As groselhas são resistentes a doenças, mas os brotos jovens (quando alagados) costumam ser afetados por uma doença fúngica – oídio (americano). Imediatamente após a floração, uma flor semelhante a uma teia de aranha aparece nas hastes jovens afetadas, engrossa e se torna como pedaços de algodão. Como resultado, a planta fica para trás em crescimento e frutificação. As extremidades do caule afetadas devem ser cortadas e queimadas no outono. No início da primavera, antes de brotar, os arbustos são tratados com cobre ou sulfato de ferro. Caules jovens no início da doença são borrifados com soda cáustica de cinzas de madeira.

Como cultivar groselhas no campo

É difícil nomear um momento específico em que você precisa colher groselhas. Afinal, a colheita é feita em épocas diferentes, dependendo da variedade e das necessidades. Resta acrescentar que as primeiras variedades amadurecem em meados de junho, e as tardias dão frutos antes do início do frio. Mas se houver várias variedades no local, graças à polinização cruzada, o rendimento aumentará e o tamanho dos frutos aumentará visivelmente.

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Paul Conselheiro

Olá! Meu nome é Paul Conselheiro, e sou o autor deste sítio Web de artigos sobre renovação e construção de casas. Desde muito jovem, sempre me interessei pela arquitetura e pelo design de interiores. A ideia de transformar espaços e criar ambientes acolhedores sempre me fascinou. Leia mais

As melhores recomendações de especialistas
Comments: 1
  1. Gustavo Rodrigues

    Gostaria de saber qual é a melhor forma de cultivar groselhas no campo. Quais são os cuidados necessários para o seu crescimento saudável? Quais são as condições ideais de solo, temperatura e umidade para o cultivo desse fruto? Quais são as principais pragas e doenças que afetam as groselhas e como combatê-las de forma natural? Agradeço desde já pela atenção e conhecimento compartilhado.

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