Sanduíches quentes no forno para receitas deliciosas

Muitas vezes, é necessário criar algum tipo de prato rápido para alimentar crianças ou amigos famintos que de repente olharam. Sanduíches são uma boa opção para um lanche, especialmente se você assá-los no forno. Você pode até começar o dia com eles, usando como café da manhã.

Como fazer sanduíches quentes

Para fazer um lanche tão rápido, não é necessário ter habilidades culinárias profissionais. Sanduíches assados ​​são preparados de acordo com quase o mesmo algoritmo que os comuns, mas ainda há uma diferença. Por exemplo, o pão pode ser frito em uma panela antes de cozinhar, tentando não secá-lo, mas levemente marrom. Além disso, se desejado, esfregue um pedaço de alho para obter picante. A impregnação do pão é necessária para que, ao assar no forno, um biscoito velho não saia. Nesta capacidade, creme, maionese ou manteiga podem aparecer..

estofamento

É desejável que o prato não seja apenas saboroso, mas também saudável. No entanto, se o refrigerador estiver quase vazio e você precisar cozinhar algo com os produtos disponíveis, será necessário pensar apenas na compatibilidade dos componentes. Um componente integral é o queijo. O recheio principal de sanduíches quentes no forno pode ser polvilhado com queijo ralado ou fatias. Isto irá combinar todos os ingredientes, criar uma crosta bonita, como na foto. Os seguintes componentes são comuns como os principais:

• linguiça ou presunto;
• ovo;
• peixe;
• cogumelos;
• carne de frango;
• legumes;
• salsichas.

Hot Sandwich Recipes

Não há nada complicado em fazer um lanche tão rápido. Se houver um pão e alguns ingredientes na casa que se combinam bem, considere-se com sorte. A receita de sanduíches no forno não requer muito tempo: leva alguns minutos para preparar e assar. Se desejar, você pode tornar o prato elegante, tirando idéias das fotos de blogueiros de culinária, mas se o mais importante é satisfazer a fome, não será necessário fantasiar. Antes de fazer sanduíches quentes simples e originais no forno, estique com papel manteiga, caso contrário, os produtos queimarão.

Com queijo e tomate

Tomate vem à mente um dos primeiros quando se trata de vegetais. Isso não é coincidência, porque o tomate é um componente de muitos lanches consumidos pelas pessoas diariamente e nos feriados. A lista começa com as saladas de legumes mais simples, onde os tomates raramente podem ser dispensados, e continua com todos os tipos de lanches, onde o vegetal pode ser um recheio ou um molde para ele. Não é difícil e fácil assar sanduíches com tomate e queijo no forno, tornando-os cada vez mais populares entre as donas de casa.

Método de cozimento:

1. Tome pão, queijo e tomate.
2. Corte cuidadosamente o bastão em quantas fatias quiser cozinhar..
3. Coloque um cubo de manteiga em uma frigideira pré-aquecida e frite o pão um pouco dos dois lados.
4. Corte os tomates em círculos finos. Se as fatias de pão forem pequenas, coloque uma caneca de tomate em cada uma. Se for grande – você precisará de duas fatias de tomate. Sal levemente.
5. Rale o queijo, determinando a quantidade certa por olho. Polvilhe-os com tomates.
6. Pré-aqueça o forno a 180 graus e envie os sanduíches para assar por 7-8 minutos.

Com salsichas

Embora os médicos não se cansem de falar sobre os perigos das linguiças, esses produtos continuam sendo um dos favoritos não apenas para os russos, mas em todo o mundo. Quanto às salsichas, este é mais frequentemente um prato diário que você raramente vê na mesa festiva. No entanto, os sanduíches de salsicha quente são tão saborosos e simples que são melhores para comer na universidade ou no trabalho.

Método de cozimento:

1. Pegue pão, salsichas, maionese e alguns verdes.
2. Corte o pão em fatias médias.
3. Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque os pedaços de pão sobre ela. Lubrifique com maionese.
4. Corte as salsichas em círculos, e cada uma delas é dividida em 4 partes.
5. Pique as verduras e adicione à tigela de salsicha.
6. Esfregue o queijo com baixo ponto de fusão no mesmo recipiente. Misture bem.
7. Coloque delicadamente a mistura resultante em um pedaço de pão com uma colher.
8. Pré-aqueça o forno, envie uma assadeira para ele. A prontidão é determinada pelo queijo endurecido.

Precipitadamente

Quando meia hora resta antes da chegada não planejada dos hóspedes, você precisa ativar o conhecimento culinário. Não é possível pôr uma mesa grande, mas fazer um lanche interessante é bastante. É mais interessante preparar sanduíches quentes se houver pelo menos alguma escolha de ingredientes na geladeira. Não pense que você precisará ir à loja para encontrar componentes caros, produtos suficientes que são usados ​​diariamente em qualquer família.

Ingredientes:

• pedaços de pão – 10 unid .;
• tomate – 1 pc .;
• salsichas – 4 peças .;
• alho – 3 dentes;
• maionese – 1 colher de sopa. eu .;
• ketchup – 3 colheres de sopa. eu .;
• queijo – 100 g;
• vegetação.

Método de cozimento:

1. Corte salsichas menores.
2. O tomate precisa ser cortado em cubos pequenos. Antes de cozinhar o prato, você pode remover a casca do tomate.
3. Misture os dois ingredientes com verduras picadas..
4. Pique o alho muito bem ou passe por uma prensa. Coloque no restante dos componentes.
5. Misture a pasta de tomate com a maionese e tempere os ingredientes misturados com este molho..
6. Coloque as fatias de pão em uma assadeira e espalhe o recheio com uma colher.
7. Esfregue o queijo, coloque em cada sanduíche.
8. Sanduíches quentes em forno pré-aquecido devem cozinhar em cerca de um quarto de hora.

Com queijo

Se você simplesmente jogar aleatoriamente diferentes produtos em um pedaço de pão, um único prato não funcionará. Necessariamente necessário de um elemento de conexão. Isso geralmente é queijo ralado. Quando cozido, sela o gosto dos ingredientes, misturando-os. Sanduíches com queijo no forno ficam suculentos e moderadamente salgados, muitas vezes não é necessário adicionar sal a outros produtos.

Método de cozimento:

1. Pegue um pedaço de pão, queijo, ervas e manteiga.
2. Coloque o número necessário de fatias de pão em uma assadeira coberta com papel manteiga. Cada um deles deve primeiro ser untado com uma fina camada de manteiga.
3. Esfregue mais queijo. Para fazer isso, é melhor usar um ralador grosso.
4. Pique o endro. Se desejar, você pode substituí-lo por outros verdes.
5. Misture estes dois ingredientes e espalhe em fatias de pão.
6. Mova cuidadosamente a panela dentro do forno pré-aquecido. A comida estará pronta quando o queijo se transformar em um marrom dourado.

Com sauro

Conservas de peixe é uma excelente opção para pratos econômicos. Eles são frequentemente usados ​​para fazer sopas. Durante festas festivas, você pode ver espadilhas familiares desde a infância. No entanto, não apenas eles merecem atenção e podem ser considerados festivos. Por exemplo, se você assar sanduíches quentes com sauro no forno, eles competirão facilmente com espadilhas ligeiramente irritadas. Aperitivo quente perfeito para pequenas festas.

Ingredientes:

• pão – 8 fatias;
• sauro em lata – 1 lata;
• ovo – 4 unid .;
• alho – 2 dentes;
• queijo – 150 g;
• manteiga;
• maionese;
• vegetação.

Método de cozimento:

1. Coloque o sauro em uma tigela e amasse cuidadosamente os pedaços com um garfo, removendo os ossos grandes, se necessário.
2. Cozinhe os ovos e pique-os finamente. Transferir para um aquário.
3. Destrua alho e verduras menores. Enviar para outros componentes.
4. Tempere com maionese e misture bem.
5. Unte levemente fatias de pão com manteiga e espalhe em uma assadeira. Coloque o recheio.
6. Esfregue o queijo, polvilhe cada fatia por cima.
7. Sanduíches quentes no forno devem ser 10 minutos a uma temperatura de 180 graus.

Com cogumelos

O verão não é apenas uma estação de frutas, mas também uma estação de cogumelos. Os amantes de colher cogumelos, em regra, tentam preservar os presentes da floresta até o inverno e preservá-los. No entanto, esses preparativos não se dispersam rapidamente, principalmente se a família é pequena e nem todos os que amam esta comida. Nesses casos, sanduíches com cogumelos e queijo no forno ajudarão a abrir espaço para novos enlatados no próximo ano. Cogumelos frescos também podem ser usados: por exemplo, champignon ou cogumelos da floresta (agáricos, manteiga). O queijo diluirá o sabor específico, acrescentando picante e salinidade.

Método de cozimento:

1. Você vai precisar de cogumelos, pão, cebola, manteiga e queijo.
2. Corte os cogumelos em pedaços pequenos, frite em uma panela com cebola picada.
3. Prepare as fatias de pão, espalhando-as com manteiga.
4. Adicione a massa de cebola e cogumelos. Desenhe uma pequena rede de maionese por cima.
5. Polvilhe queijo ralado nos sanduíches.
6. Asse em uma assadeira por 10 minutos a uma temperatura de 180 graus.

Com ovo

Um café da manhã composto por ovos mexidos com bacon e tomate, que é muito saudável e satisfatório, pode ficar entediado com o tempo. Se você enviar o mesmo conjunto de produtos em um formulário diferente, poderá criar novidades sem gastar tempo e dinheiro. Sanduíches com ovos no forno são muito originais e dão água na boca. Você pode até considerar isso uma espécie de unidade de dois pratos: aqui está um sanduíche e ovos mexidos. Para os homens, essa opção, devido ao seu maior teor calórico, atrairá mais.

Método de cozimento:

1. Você vai precisar de um pedaço de pão, ovos, manteiga, bacon, tomate e ervas.
2. Pegue fatias quadradas de pão, levemente óleo e coloque em uma assadeira.
3. Exatamente das mesmas peças, puxe a migalha no centro para formar um buraco. Coloque sobre as peças colocadas em uma assadeira.
4. No recesso resultante, coloque um círculo de tomate.
5. Frite um pouco de 100 g de bacon picado, coloque os tomates.
6. Quebre o ovo no recesso, impedindo que ele se espalhe. Sal.
7. Para deixar o prato elegante, como na foto, polvilhe-o com endro picado.
8. Sanduíches quentes em forno aquecido devem estar presentes até que a proteína esteja completamente assada.

Linguiça

“Errado, tio Fedor, coma um sanduíche!”, Exclamou o personagem do famoso desenho animado. Se você acredita nas palavras de Matroskin, colocando a lingüiça na língua, pode sentir um gosto fundamentalmente diferente. No entanto, o sanduíche ficará ainda mais saboroso se você assá-lo! O conjunto de ingredientes permanecerá o mesmo, mas você pode adicionar outra coisa. Se você quiser cozinhar sanduíches com lingüiça no forno, adicione molho picante ou legumes picantes: o sabor será mais rico.

Ingredientes:

• pão – 10 pedaços;
• linguiça – 200 g;
• alho – 5 dentes;
• manteiga – 100 g;
• gema de ovo – 2 unid..
• sal;
• Pimenta.

Método de cozimento:

1. Passe o alho por uma prensa e misture com a manteiga amolecida. Mergulhe fatias de pão, espalhe-as em uma assadeira.
2. Corte a lingüiça em cubos para que ela se encaixe facilmente na fatia de pão.
3. Tempere os cubos de salsicha com gema de ovo. Sal e pimenta a gosto.
4. Espalhe o recheio.
5. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque a panela por 7-10 minutos.

Com lingüiça e queijo

O recheio de queijo e salsicha é um clássico para sanduíches rápidos. Se sob a influência de altas temperaturas assar sanduíches no forno com lingüiça e queijo, você terá uma opção mais interessante. Eles serão suculentos e quentes, o que é muito valioso para um lanche. É melhor consumir lingüiça cozida, pois muita gordura pode se destacar do assado defumado, o que pode prejudicar o sabor. O queijo deve ser fácil de derreter, mas não espalhar em uma assadeira.

Método de cozimento:

1. Pegue pão, creme, salsicha, queijo e verduras.
2. Mergulhe os pedaços de gordura em fatias finas em creme.
3. Coloque as fatias embebidas em papel manteiga..
4. Pique a lingüiça em pequenos cubos ou tiras.
5. Esfregue o queijo grosseiramente.
6. Verduras picadas devem ser misturadas com queijo.
7. Espalhe a lingüiça no pão com uma pequena lâmina.
8. Polvilhe tudo por cima com uma mistura de queijo e ervas.
9. Enviar para assar por 10-15 minutos antes de assar queijo.

sanduíche de presunto

Quando um grande número de ingredientes é usado, torna-se necessário cobri-los com um segundo pedaço de pão. Em seguida, os habituais sanduíches de presunto quente são transformados em sanduíches, que podem ser chamados de prato mais satisfatório. As fatias de pão podem ser pré-fritas em uma torradeira ou em uma frigideira. Sanduíches quentes serão mais suculentos se você colocar um pouco de manteiga ou molho neles.

Ingredientes:

• presunto – 200 g;
• queijo – 200 g;
• gema de ovo – 3 unid .;
• tomate – 2 peças .;
• maionese – 100 g;
• pão.

Método de cozimento:

1. Coloque as gemas em uma tigela, misture-as com um garfo até ficar homogêneo.
2. Moa o queijo usando um ralador. Misture com as gemas, misturando bem.
3. Corte o pão em pedaços médios, unte cada um com maionese. Coloque-os em uma assadeira.
4. Corte o tomate em círculos. Para sanduíches pequenos, o círculo pode ser dividido ao meio. Coloque as fatias de tomate em cima da camada de maionese.
5. Pegue o presunto e pique o menor possível. Espalhe em tomates.
6. A camada superior é a massa de queijo com ovo. Cubra o sanduíche com um segundo pedaço de pão.
7. Coloque dentro do forno e asse até que uma crosta apareça.

Saborosos sanduíches no forno – segredos de cozinha

Cada receita é única à sua maneira, em relação à qual existem admiradores e quem não gosta dessa opção. Antes de cozinhar sanduíches quentes no forno, você precisa determinar seus componentes obrigatórios:

• Pão. Quanto mais fresco estiver, melhor será o prato final. Não é necessário cortar o pão em fatias muito grossas: este não é o elemento principal do sanduíche.
• Impregnação. Se não se trata de sanduíches de ovos, onde há muitos ingredientes líquidos, as fatias devem ser impregnadas com alguma coisa. Pode ser creme, molho ou manteiga.
• O preenchimento. Aqui você pode dar vazão à sua imaginação e consultar preferências pessoais.
• O elemento de conexão. Tradicionalmente, é queijo. Se, por algum motivo, você não quiser usá-lo, ele poderá ser substituído por gema de ovo..

Aprenda a assar pão no forno.