Repolho preguiçoso rola em um fogão lento – receitas com fotos. Como cozinhar rolos preguiçosos de repolho em uma panela lenta, passo a passo

Tendo se mostrado bem, a multicamada se estabeleceu de maneira confiável nas cozinhas, economizando a força da anfitriã, ajudando a cozinhar alimentos saudáveis. É bem possível não apenas cozinhar mingau delicioso, mas também pratos mais complexos, sem gastar muito tempo.

Como cozinhar rolos preguiçosos de repolho em uma panela lenta

Os fãs de comida deliciosa nem sempre passam meio dia cozinhando, porque você precisa preparar uma folha de couve para embrulhar a carne, preparar um molho perfumado, mas a tecnologia vem em socorro. Demora cerca de 2 horas para cozinhar rolos preguiçosos de repolho em uma panela lenta – e isso junto com a preparação dos produtos, e o resultado é excelente. Como os nutricionistas garantem, quando cozidas dessa maneira substâncias úteis, as vitaminas não são perdidas, o conteúdo calórico dos alimentos se torna menos.

Receita de repolho preguiçoso em um fogão lento

Antes de cozinhar, você precisa escolher a receita mais aceitável para rolinhos de repolho preguiçoso em um fogão lento. Para um resultado mais rápido, legumes, cereais, carne picada são misturados ou em camadas em uma tigela ou feitos na forma de costeletas, almôndegas, despeje o molho, ensopado. As fotos que os cozinheiros adoram exibir ajudarão a avaliar as vantagens e desvantagens de cada receita..

Repolho preguiçoso na panela lenta Polaris

  • Tempo de cozimento: 2 horas.
  • Dose por vasilhame: 5 pessoas.
  • Conteúdo calórico: 153 kcal por 100 g.
  • Objetivo: almoço, jantar.
  • Cozinha: Européia.
  • Dificuldade: média.

Para cozinhar rolos preguiçosos de repolho na panela lenta Polaris, você precisa de apenas duas horas. Uma versão simplificada deste tratamento acaba sendo mais dietética e saudável. Escolhendo entre a maneira mais simples e mais complicada, vale a pena tentar todas as opções, talvez esta receita seja ideal. Você precisa cortar os legumes, adicionar os ingredientes restantes, despejar o molho e o equipamento indispensável na cozinha cuidará do resto.

Ingredientes:

  • repolho (Savoy, branco) – 900-950 g;
  • carne picada (carne) – 500 g;
  • cenouras (pequenas) – 2 peças .;
  • cebola (média) – 2 unid .;
  • arroz (Krasnodar) – 0,5 xícara;
  • água (quente) – 1-1,5 xícara;
  • creme de leite – 5 colheres de sopa. colher (com uma lâmina);
  • ketchup – 3 colheres de sopa. colheres;
  • sal, especiarias – a gosto;
  • óleo (girassol) – 70 g.

Método de cozimento:

  1. Pique o repolho em tiras finas.
  2. Rale cenouras (grandes).
  3. Pique a cebola em cubos pequenos.
  4. Enxágüe várias vezes.
  5. Misture cenouras, cebolas, cereais, adicione um pouco de sal, adicione suas especiarias favoritas a gosto .
  6. Despeje o óleo de girassol no fundo da tigela, coloque todos os ingredientes.
  7. Despeje o molho com creme de leite, água e ketchup de tomate, misture tudo.
  8. Defina o modo “Baking”, defina o tempo para 60 minutos.
  9. Após o tempo de cozimento, deixe aquecer por mais meia hora..
  10. Antes de usar, passe sobre as verduras e adicione creme de leite frio.

Repolho preguiçoso pronto com molho em um prato

Repolho preguiçoso no fogão lento da Panasonic

  • Tempo de cozimento: 2 horas.
  • Dose por vasilhame: 3 pessoas.
  • Conteúdo de calorias: 310 kcal por 100 g.
  • Objetivo: almoço, jantar.
  • Cozinha: Européia.
  • Dificuldade: média.

Para aqueles que querem comer mais alimentos com alto teor calórico, a receita de como cozinhar pães preguiçosos de repolho na panela lenta da Panasonic é adequada. Tornando-os muito simples, uma receita passo a passo ajudará a lidar com a preparação, que difere da anterior em que a fritura é feita, é refogada primeiro separadamente com arroz e depois tudo é cozida com carne picada, repolho e molho.

Ingredientes:

  • repolho (branco / Savoy) – 300 g;
  • arroz (Krasnodar) – 200-250 g;
  • carne picada (porco) – 350 g;
  • creme de leite – 250 ml;
  • tomate (macarrão) – 2-3 colheres de sopa. eu .;
  • manteiga (manteiga) – 2 colheres de sopa. eu .;
  • óleo de girassol – 200 g;
  • cebolas – 2 unid .;
  • cenouras – 2 peças .;
  • especiarias, sal – a gosto;

Método de cozimento:

  1. Despeje em uma xícara de óleo de girassol, no modo “Cozimento”, frite as cebolas em cubos e as cenouras raladas.
  2. Prepare o arroz – enxágüe, trocando a água várias vezes, coloque os legumes, mexa com uma colher.
  3. Despeje água e ajuste o tempo para 10 minutos (modo “Cozimento”).
  4. Recheio de carne picada com uma camada uniforme de cereais com legumes.
  5. Pique o repolho em tiras, sal, amasse com as mãos e coloque a carne picada.
  6. Despeje o creme de leite, tomate, adicione especiarias, louro, manteiga.
  7. Selecione o programa “Rice” e ajuste o tempo para 45 minutos.
  8. Deixe aquecer por 10 minutos.

Pronto, repolho preguiçoso rola em molho de creme de leite

Rolos preguiçosos de repolho – uma receita em um Redmond com vários fogões

  • Tempo de cozimento: 2 horas.
  • Dose por vasilhame: 4 pessoas.
  • Conteúdo de calorias: 208 kcal por 100 g.
  • Objetivo: almoço, jantar.
  • Cozinha: Européia.
  • Dificuldade: média.

Chefs de verdade podem usar a receita de pães preguiçosos de repolho no fogão lento de Redmond. Se você seguir o processo, tudo vai dar certo.Você precisa observar que a lista de ingredientes é separada para rolinhos de repolho e molho. O repolho recheado é feito na forma de costeletas de dar água na boca, que depois de cozidas em molho são suculentas e ficam ótimas mesmo em uma mesa festiva.

Ingredientes para rolos de repolho:

  • repolho – 300 g;
  • arroz (Krasnodar) – 150 g;
  • carne picada (misturada com carne de porco + carne ao meio) – 500 g;
  • cebola – 2 peças .;
  • ovos – 2-3 peças .;
  • sal, pimenta – a gosto.

Ingredientes para Derramar:

  • cebolas – 1-2 peças .;
  • cenouras – 1-2 peças .;
  • tomates – 5-6 peças .;
  • creme de leite – 200 g;
  • folha de louro – 1 pc .;
  • sal – 1 colher de chá;
  • óleo vegetal – 30 ml.

Método de cozimento:

  1. Rale as cenouras, pique finamente a cebola.
  2. Despeje o óleo em uma tigela, cozinhe os legumes até dourar (modo “Fritar”).
  3. Lave os cereais e adicione à tigela, despeje água, misture, cozinhe no modo “Arroz” 10 min.
  4. Coloque cereais com legumes em uma tigela.
  5. Para derramar, ralar cenouras, picar cebolas.
  6. Despeje o óleo na tigela, ative o modo “Fritar”, coloque os legumes em um estado transparente por 5 minutos.
  7. Pique os tomates, esfregue em uma peneira, adicione aos legumes, coloque creme de leite, sal e continue cozinhando por mais 5 minutos.
  8. Adicione carne picada, repolho picado e ovos batidos a uma tigela de cereais e legumes. Sal, pimenta, misture bem os ingredientes.
  9. Faça bolas com cerca de 5 cm de diâmetro umedecendo as mãos em água fria.
  10. Coloque as bolas em uma tigela com recheio, adicione a folha de louro.
  11. Cozinhe por 40-50 minutos. (Modo de extinção).
  12. Leve os rolos de repolho preguiçoso em uma panela lenta com cuidado para não danificar a forma.

Repolho preguiçoso cozido em molho de tomate

Repolho preguiçoso rola em uma panela de pressão

  • Tempo de cozimento: 2 horas.
  • Dose por vasilhame: 3 pessoas.
  • Conteúdo calórico: 153 kcal por 100 g.
  • Objetivo: almoço, jantar.
  • Cozinha: Européia.
  • Dificuldade: média.

Para pessoas ocupadas que buscam uma receita de como cozinhar rolos preguiçosos de repolho em uma panela lenta, depois de passar cerca de meia hora, vale a pena comprar uma panela de pressão, por exemplo, a Philips. Cozinhar rolinhos preguiçosos de repolho em uma panela de pressão com várias assadeiras não é muito diferente das receitas anteriores, assim como a lista de produtos. A diferença é que leva apenas sete minutos para cozinhar. Se você colocar todos os produtos de manhã, à noite poderá instantaneamente obter um jantar saboroso e saudável.

Ingredientes:

  • repolho (Savoy) – 1/4 de uma cabeça grande de repolho;
  • carne picada (bovina) – 700 g;
  • arroz – 400 g ou 2 copos múltiplos;
  • cebolas – 2-3 peças .;
  • óleo de girassol – 70 g;
  • pasta de tomate ou adjika caseiro – 3 colheres de sopa.
  • cenouras – 1 pc .;
  • verduras – 1 cacho;
  • sal, mistura de pimenta.

Método de cozimento:

  1. Pique os legumes finamente.
  2. Enxágüe os grumos.
  3. Despeje o óleo na tigela, no modo “Extintor” e com a tampa aberta, cozinhe a carne picada por 5 minutos.
  4. Cubra com grãos, legumes.
  5. Sal, pimenta, adicione a pasta de tomate diluída em água quente.
  6. Defina o modo “Arroz” por 12 minutos com a válvula fechada.
  7. Aguarde o sinal sonoro indicando o final do cozimento. Depois de reduzir a pressão, que ocorre espontaneamente, abra a tampa, polvilhe com ervas.

Repolho preguiçoso com molho de tomate e creme de leite em um prato

Repolho preguiçoso rola com frango em uma panela lenta

  • Tempo de cozimento: 1 hora.
  • Dose por vasilhame: 6 pessoas.
  • Conteúdo de calorias: 154 kcal por 100 g.
  • Objetivo: almoço, jantar.
  • Cozinha: Européia.
  • Dificuldade: média.

Aqueles que se preocupam com a sua figura devem tentar cozinhar rolos de repolho de baixa caloria e preguiçosos com frango em uma Mulineks de várias cozinhas ou em outra marca. O sabor delicado que o frango tem em combinação com os legumes, o delicioso recheio picante e azedo convence: fazer dieta é bastante confortável e muito saboroso. Especialmente vale a pena considerar. que leva apenas uma hora para cozinhar.

Ingredientes:

  • carne picada (frango) – 450 g;
  • arroz (Krasnodar) – 3/4 colheres de sopa.,
  • sal, mistura de pimenta – a gosto;
  • repolho (branco) – 1 cabeça pequena de repolho;
  • cenouras – 2 peças .;
  • cebola – 2 unid..,
  • verduras – um monte;
  • aipo (raiz) – 1 pequeno.
Método de cozimento:
  1. Corte o repolho em tiras, cebola – em um pequeno cubo, rale as cenouras.
  2. Despeje um pouco de água no fundo da tigela, coloque os legumes, cereais lavados em camadas, adicione sal e pimenta.
  3. Coloque a carne picada em pedaços pequenos por cima.
  4. Adicione o aipo ralado, as verduras picadas.
  5. Cozinhe no modo “Assar” por 40 minutos, mexendo ocasionalmente, adicione água se necessário.

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