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Geléia de aveia

A geléia de aveia é um produto saudável e saboroso. É feita com ingredientes simples e naturais, como polpa de fruta e aveia. É rica em vitaminas e minerais, o que a torna uma excelente alternativa às comidas chatas ou industrializadas. Também é rica em fibras e tem efeitos benéficos para o coração. Além disso, é baixo em calorias e não contém conservantes ou edulcorantes artificiais. Com sabor inesquecível e benefícios de saúde incríveis, a Geléia de Aveia é uma boa opção para adoçar nosso dia a dia.

Segundo os médicos, uma das causas de algumas doenças, problemas de saúde e deterioração da aparência da pele e do cabelo é a falta de vitaminas. É possível reabastecer o suprimento de nutrientes tomando complexos vitamínicos, mas esse método tem uma grande desvantagem: o corpo não absorve as vitaminas que entram nele de outros produtos. Nutricionistas acreditam que o corpo absorve vitaminas muito melhor em alimentos e bebidas. A geleia de aveia contém muitas substâncias e minerais necessários para a saúde humana. Quer saber como fazer esta bebida??

Benefícios de saúde da geléia de aveia

A geleia de aveia em seu princípio de composição e preparação é muito diferente da bebida doce habitual que contém bagas e frutos. Para a preparação da geléia, são utilizados grãos de aveia triturados e a aveia deve ser fermentada. O conteúdo de gordura na bebida de aveia não excede 7%, mas a proteína é muito maior – até 20%, portanto a bebida é usada com sucesso para perda de peso. A geleia de aveia também possui as seguintes propriedades benéficas:

  • A bebida contém um alto teor de substâncias úteis para o corpo – vitaminas e oligoelementos que melhoram a aparência dos cabelos e da pele. As vitaminas contidas na geleia de aveia terão um efeito fortalecedor no corpo, o que ajuda a curar doenças cardíacas, vasos sanguíneos.
  • O uso regular de geléia à base de aveia melhora a atividade do estômago, intestinos e restauração da microflora danificada. Esta bebida é recomendada para pessoas que sofrem de úlceras, gastrite, outras doenças do estômago e intestinos..
  • Kissel à base de aveia ajuda a normalizar a composição do sangue, elimina o desequilíbrio hormonal.
  • A geleia de aveia é recomendada para pessoas que desejam aumentar a imunidade..
  • Está provado que a bebida de aveia ajuda a limpar o corpo.

Como cozinhar geléia de aveia – receitas com fotos

Para que o kissel à base de aveia não perca suas propriedades curativas, ele deve ser cozido corretamente. Leva algum tempo para preparar uma bebida de acordo com a receita clássica: é necessário que o líquido fermente. Mesmo um cozinheiro iniciante irá lidar com a preparação de uma bebida curativa, você só precisa seguir todas as instruções das receitas originais.

De aveia no leite

Nós vamos precisar:

  • grumos de aveia (flocos) – 100 g;
  • leite – 0,4 litros;
  • açúcar – 40 g;
  • amido – 20 g;
  • vanilina.

Geléia de cozinha à base de aveia e leite

Batendo a massa resultante

Cozinhando:

  1. Pré-aqueça o leite a 40 graus, despeje cereais com leite, deixe por um quarto de hora para inchar.
  2. Coe a aveia com gaze para que não fique líquido no cereal.
  3. Divida o líquido em duas partes, em uma delas dilua o amido.
  4. Coloque a segunda parte de leite no fogo, adicione açúcar e baunilha.
  5. Depois de ferver, despeje o leite com amido, misture.
  6. Deixe a bebida ferver, reduza o fogo, cozinhe em geléia.

Receita de geléia vintage na água

Nós vamos precisar:

  • grumos de aveia (flocos) – 0,3 kg;
  • água – 1 l;
  • pão preto seco – 50 g;
  • sal.

Receita antiga de Kissel de aveia

Geléia pronta

Cozinhando:

  1. Despeje flocos e pão com água, deixe por 2-3 dias, para que eles inchem. Aveia deve ser misturada a cada 5-6 horas.
  2. Tensão, espremer a massa líquida através de uma dupla camada de gaze.
  3. Ferva, geléia de sal.
  4. Cozinhe em fogo baixo até que a geléia fique grossa.
  5. A bebida é servida quente ou fria: como qualquer um gosta.

Como cozinhar geléia em uma panela lenta

Como cozinhá-lo em uma panela lenta

Nós vamos precisar:

  • grumos de aveia (flocos) – 0,3 kg;
  • água – 1 l;
  • raspas de um limão.

Cozinhando:

  1. Despeje aveia com água, insista 10 horas.
  2. Esprema a farinha de aveia através de uma camada dupla de gaze e despeje o líquido na tigela.
  3. Ligue o modo “Baking”, cozinhe até que a geléia fique grossa.
  4. A bebida é servida quente ou fria: como qualquer um gosta.

Receita em vídeo para fazer geléia no kefir

O excelente sabor e benefícios de uma bebida à base de aveia e kefir. É muito simples prepará-lo, mas é mais conveniente para algumas donas de casa dominar uma nova receita, com foco nas instruções em vídeo, que detalham todas as complexidades de preparar um prato ou bebida. Depois de assistir ao vídeo, mesmo um cozinheiro iniciante terá a habilidade de fazer geleia de aveia com kefir e poderá preparar uma bebida por conta própria.

Como cozinhar geléia de cura

Para o tratamento de algumas doenças, não é necessário ir à farmácia e comprar medicamentos caros: uma bebida de aveia, preparada de acordo com as receitas de Momotov, Bolotov, Izotov, pode melhorar o funcionamento do estômago, intestinos, normalizar o coração e acelerar o metabolismo. Uma bebida especialmente útil para o pâncreas, fígado e vesícula biliar.

Com pancreatite – receita de Momotov

Nós vamos precisar:

  • grumos de aveia (flocos) – 0,5 kg;
  • kefir – 0,1 l;
  • água fervida gelada – 4,5 l;

Cozinhando geléia de acordo com a receita de Momotov

Coe o caldo

Cozinha (preparado dentro de três dias):

O primeiro dia

  1. Despeje o cereal em uma jarra de 3 litros, encha-o com água (2,5 l) e kefir.
  2. Mexa os ingredientes, cubra o frasco com uma tampa ou uma luva de borracha (o que é preferível).
  3. Coloque o frasco em um local quente por 20-40 horas.

Segundo dia

  1. Coe o fluido através de uma dupla camada de gaze. Nenhum fluido de tratamento de pancreatite é necessário.
  2. Lave os flocos em dois litros de água, escorra o líquido para uma jarra de 2 litros.
  3. Coloque o frasco em um local quente por 20-40 horas.

Dia três

  1. O conteúdo de uma jarra de dois litros será um precipitado (concentrado) e um líquido que deve ser cuidadosamente drenado.
  2. Colete cuidadosamente o concentrado, despeje-o em uma tigela separada.
  3. Ferva 0,2 litros de água.
  4. Dilua 50 gramas de concentrado em uma pequena quantidade de água, adicione este líquido à água fervente.
  5. Mexa, deixe ferver.
  6. Beba vários goles ao longo do dia.

Com uma úlcera de estômago – receita de Izotov

Nós vamos precisar:

  • grumos de aveia (flocos) – 0,5 kg;
  • kefir – 0,1 l;
  • pão de centeio – 50 g;
  • água fervida gelada – 6 l;

Cozinhando geléia com a receita de Izotov

Verter flocos com água

Água no banco

Massa espessada

Cozinhando:

  1. Despeje cereais, pão em uma jarra com capacidade para 3 litros, despeje esses ingredientes em água (3 l) e kefir.
  2. Mexa os ingredientes, cubra o frasco com uma tampa ou uma luva de borracha (o que é preferível).
  3. Coloque o frasco em um local quente por 20-40 horas.
  4. Coe o líquido em uma panela com capacidade de pelo menos 6 litros.
  5. Lavar os flocos com água (3 litros).
  6. A mistura resultante (2 latas de três litros) defende 12-16 horas.
  7. Após esse período, drene o líquido (kvass) para não agitar o sedimento (concentrado). Esses ingredientes devem ser armazenados em uma geladeira ou local fresco e cozinhá-los nas quantidades certas de geléia..
  8. Em seguida, você precisa cozinhar geléia. Misture duas colheres de sopa do concentrado com 0,25 litros de kvas.
  9. Deixe ferver esta mistura..
  10. Depois de ferver, reduza o fogo e cozinhe até engrossar..
  11. Beba vários goles ao longo do dia.

O que é útil para perda de peso geléia Hercules

A geleia de aveia é útil para perda de peso por dois motivos principais: não contém uma grande quantidade de gordura, mas é rica em proteínas, vitaminas e outras substâncias úteis para o corpo. A geléia de calorias é baixa, combina bem com muitas dietas. A vantagem de uma bebida espessa feita com farinha de aveia também é que os cereais são ricos em fibras, o que ajuda a limpar rapidamente o intestino das toxinas, o que contribui para a perda acelerada de quilos extras.

Danos e contra-indicações

A bebida à base de grãos de aveia (flocos) não contém substâncias nocivas que podem prejudicar a saúde, mesmo se consumidas em grandes quantidades. Pelo contrário, aveia, kefir e água são substâncias e produtos necessários para a vida do corpo. A única coisa a ser cautelosa é o consumo excessivo de geléia de aveia: se você comer demais, é provável que por várias horas você tenha dores de estômago.

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Paul Conselheiro

Olá! Meu nome é Paul Conselheiro, e sou o autor deste sítio Web de artigos sobre renovação e construção de casas. Desde muito jovem, sempre me interessei pela arquitetura e pelo design de interiores. A ideia de transformar espaços e criar ambientes acolhedores sempre me fascinou. Leia mais

As melhores recomendações de especialistas
Comments: 2
  1. Nuno

    A geléia de aveia é uma opção saudável e saborosa para o café da manhã. Ela é feita com aveia, água e adoçante natural, como mel ou açúcar mascavo. Além de ser deliciosa, a geléia de aveia é rica em fibras e nutrientes essenciais. Minha pergunta é: você já experimentou a geléia de aveia? Se sim, como você costuma prepará-la e qual é o seu sabor preferido? Se não, você tem interesse em experimentar essa opção nutritiva e versátil de geléia?

    Responder
  2. Diogo Gomes

    Olá! Eu gostaria de saber como fazer geléia de aveia. Qual é a receita ou método que você recomenda? Gostaria de saber se é fácil de fazer em casa e quais são os ingredientes necessários. Além disso, essa geléia pode ser armazenada por quanto tempo? Muito obrigado!

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