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Cupcake Zebra – receitas passo a passo com foto. Como fazer um cupcake Zebra em casa em um forno ou panela lenta

Esta é uma receita fácil e rápida de cupcake Zebra, que não exige ingredientes complicados. Com a ajuda das fotos passo a passo, é possível realizar um cupcake Zebra incrível em casa com um forno ou uma panela lenta. Aprecie esse delicioso cupcake Zebra preparado em casa!

Um cupcake conhecido desde a infância chamado Zebra é fácil de fazer sozinho, usando receitas comprovadas. Apresenta um aroma rico, um excelente padrão de seção transversal e superfície. O cupcake realmente lembra uma zebra em sua cor, por isso é perfeito para servir em festas infantis.

Como fazer um cupcake de zebra

Para fazer um delicioso bolo, primeiro você precisa preparar os produtos necessários: farinha de trigo de primeira qualidade, açúcar granulado e fermento em pó (refrigerante). Os ingredientes líquidos são ovos de galinha, leite ou creme de leite, às vezes tomam kefir, iogurte ou até maionese. Como fazer um cupcake Zebra: misture os ingredientes secos em um prato, bata o líquido em outro e misture com uma batedeira.

Para obter um padrão original com faixas alternadas de claras e escuras, a massa é dividida em duas partes, uma das quais é pintada com pó de cacau ou chocolate preto. Ambas as partes se derramam alternadamente, formando um padrão, e assadas no forno, no microondas ou na panela lenta. Resta fazer a cobertura do bolo – simples com açúcar de confeiteiro e suco de limão ou complexo de chocolate e creme.

Como fazer bolinhos no microondas: prepare a massa com os componentes acima, divida em partes e tinja uma com uma mistura de café e cacau. Despeje os pedaços de massa em um prato adequado para que eles formem um padrão, decore com manchas com um palito de dente e leve ao microondas para cozinhar por três minutos na potência máxima possível. A prontidão pode ser determinada com um palito – perfure a massa com ela e observe a limpeza. Se o palito ficar sem massa pegajosa, o cupcake estará pronto. Você pode decorá-lo com chocolate, nozes ou cobertura..

Cupcake Zebra em um fogão lento

Além de usar um forno de microondas, uma receita de muffin de zebra em um fogão lento ajudará as donas de casa. Distingue-se por uma rica suavidade e sabor caseiro, não comparável a uma sobremesa comprada. Para o teste, você precisa misturar a manteiga derretida com açúcar e baunilha, introduzir os ovos e o creme de leite. Amasse a massa com farinha e refrigerante, adicione o cacau em um dos lóbulos. No centro da tigela, você deve estender as duas partes alternadamente, cobrir e definir o modo de cozimento por 50 minutos. Você pode decorar um cupcake com cobertura de chocolate ou açúcar de confeiteiro.

Bolinho de zebra no forno

Como cozinhar um bolinho no forno, é útil conhecer todas as donas de casa, porque esta é uma receita tradicional. Semelhante às versões anteriores, a massa é amassada, dividida ao meio e uma das partes é tingida com cacau. A substância, que parece creme de leite grosso e consistente, é despejada em partes resistentes ao calor e assada no forno por meia hora a 200 graus. Cupcake pode ser servido com decorações de frutas ou embebido em xarope, creme.

Cupcake Cutaway da zebra

Cupcake de zebra – uma receita passo a passo com uma foto

Qualquer cozinheiro em casa definitivamente precisará de uma receita de cupcake da Zebra, que pode ser facilmente assada em casa. Não há dificuldades na fabricação. Isto irá provar a receita com a foto passo a passo. Iniciantes devem começar com a versão clássica. Depois, você pode complicar gradualmente a receita introduzindo creme de leite, kefir ou maionese na massa. Você pode até assar um cupcake de acordo com Ducan, que irá agradar à perda de peso das meninas.

Cupcake da zebra – uma receita clássica

  • Tempo de cozimento: 1 hora.
  • Dose por vasilhame: 10 pessoas.
  • Pratos calóricos: 332 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: autor.
  • Dificuldade: média.

Você pode assar um cupcake clássico da Zebra em casa usando uma massa de creme de leite em duas cores. Acontece um delicioso bolo com listras escuras claras alternadas, que se distingue por um sabor agradável e textura macia, derretendo na boca. O biscoito original é apreciado por adultos e crianças, combina bem com chá quente, café ou cacau. A margarina prescrita é facilmente substituída por manteiga e o creme azedo por kefir. Como cozinhar um biscoito tradicional, descrito abaixo.

Ingredientes:

  • creme de leite – 200 ml;
  • ovos – 4 unid .;
  • açúcar – 0,3 kg;
  • margarina culinária – 100 g;
  • farinha – 0,4 kg;
  • Cacau – 40 g;
  • fermento em pó – 5 g;
  • vanillin – uma pitada.

Método de cozimento:

  1. Aqueça a margarina à temperatura ambiente, moa com açúcar. Enviar para a massa de ovos, creme de leite, fermento em pó.
  2. Misture com farinha peneirada, amasse com uma colher e depois com uma batedeira. Metade, misture o cacau em uma ação.
  3. Lubrifique a assadeira com manteiga, coloque os pedaços de massa, um de cada vez, para obter um padrão de linha de aranha.
  4. Cozinhe por 50 minutos a 180 graus.
  5. Decore com esmalte, mergulhe com creme de leite, polvilhe com nozes picadas, passas.

Um pedaço de bolinho de zebra acabado em um prato

Bolinho de zebra em creme de leite – receita com foto

  • Tempo de cozimento: 1 hora.
  • Dose por vasilhame: 10 pessoas.
  • Pratos calóricos: 333 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: autor.
  • Dificuldade: média.

A receita de cupcake de zebra com creme de leite é considerada um clássico, permitindo que você faça um bolo delicado e saboroso com um padrão sofisticado. A sobremesa listrada caseira é reconhecida entre muitos de seus fãs, amada por adultos e crianças de qualquer idade. A iguaria é semelhante a um creme azedo, mas tem diferenças na forma de alternância de listras escuras claras, que formam um padrão de zebra. Um bolo simples pode ser ensopado com creme doce, cortando a massa acabada em várias partes.

Ingredientes:

  • farinha – 0,3 kg;
  • açúcar granulado – 0,3 kg;
  • creme de leite – 200 ml;
  • ovos – 3 unid .;
  • cacau em pó – 25 g;
  • manteiga – 50 g;
  • refrigerante – 5 g.

Método de cozimento:

  1. Bata a mistura de açúcar e ovo, derreta a manteiga e deixe esfriar. Mexa com refrigerante, creme de leite, temperado com vinagre, adicione a farinha. Mexa até ficar homogêneo.
  2. Divida a massa ao meio, um tom de cacau.
  3. Despeje a massa em partes em um prato untado, asse por 40 minutos a 170 graus.
  4. Deixe esfriar, decore com leite condensado cozido e nozes ou ganache de chocolate e em camadas com creme.

Fatia de bolinho de muffin de zebra

Zebra do queque no Kefir

  • Tempo de cozimento: 1 hora.
  • Dose por vasilhame: 10 pessoas.
  • Pratos calóricos: 331 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: autor.
  • Dificuldade: média.

A receita de cupcake de zebra no kefir envolve o uso de uma bebida clássica com leite azedo, que dará ao produto final saturação do ar e suavidade da consistência. O bolo tem um sabor agradável de baunilha, um padrão espetacular e serve como uma sobremesa ideal para servir como um deleite festivo ou como um menu diário que agrada à criança.

Ingredientes:

  • kefir – 200 ml;
  • açúcar – 0,2 kg;
  • ovos – 2 unid .;
  • margarina – 150 g;
  • refrigerante – 10 g;
  • vanilina – 5 g;
  • Cacau – 20 g;
  • farinha – 0,6 kg.

Método de cozimento:

  1. Kefir misturado com refrigerante, depois de alguns minutos, combine com margarina derretida, batida com a mistura de açúcar e ovo.
  2. Bata, adicione a farinha, misture, divida ao meio. Misture uma parte com cacau, coloque cada uma alternadamente no centro do formulário para obter um padrão bonito.
  3. Asse por 40 minutos a 190 graus, decore com açúcar de confeiteiro e abacaxi enlatado.

Zebra de cupcake from Kefir Dough

Cupcakes de zebra de silicone

  • Tempo de cozimento: 1 hora.
  • Dose por vasilhame: 10 pessoas.
  • Pratos calóricos: 330 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: autor.
  • Dificuldade: média.

Como fazer bolinhos de zebra é descrito na receita abaixo. Segundo ele, são obtidos mini-cupcakes arejados que lembram muffins. Listras escuras e brancas da massa da massa alternam-se efetivamente, tornando os produtos muito saborosos e bonitos. Cupcakes servidos em moldes de silicone são assados ​​rapidamente, consumidos quentes ou refrigerados.

Ingredientes:

  • açúcar – um copo;
  • creme de leite – 0,2 l;
  • farinha – 0,3 kg;
  • manteiga – 100 g;
  • ovos – 2 unid .;
  • fermento em pó – 10 g;
  • Cacau – 60 g;
  • chocolate branco – 100 g;
  • creme – meio copo;
  • chocolate amargo – 50 g.

Método de cozimento:

  1. Bata os ovos com o açúcar, adicione a manteiga derretida. Adicione o creme de leite, bata, despeje a farinha com o fermento.
  2. Divida a massa ao meio, tinja uma parte do cacau, coloque moldes de silicone ?, camadas alternadas.
  3. Asse por meia hora a 190 graus.
  4. Derreta o chocolate branco, misture com metade do creme, faça o mesmo com o chocolate escuro.
  5. Decore cupcakes prontos com ganache.

Muffins Zebra

Cupcake de zebra no leite – receita

  • Tempo de cozimento: 2 horas.
  • Dose por vasilhame: 10 pessoas.
  • Pratos calóricos: 335 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: autor.
  • Dificuldade: média.

Assar um cupcake da Zebra em leite e óleo vegetal será fácil se você seguir as instruções passo a passo abaixo. O bolo será amado por todos os membros da família ou convidados que vieram ao chá por sua aparência original e sabor de dar água na boca. Você pode usar para cozinhar os produtos mais simples, 100% localizados na cozinha de qualquer dona de casa que se preze. O sabor suave incrível de guloseimas será apreciado por todos.

Ingredientes:

  • ovos – 4 unid .;
  • açúcar – 0,3 kg;
  • sal – uma pitada;
  • vanilina – 1 g;
  • fermento em pó – 10 g;
  • cacau – 15 g;
  • óleo de girassol – meia xícara;
  • leite – 200 ml;
  • farinha – meio quilo.

Método de cozimento:

  1. Bata em uma tigela seca por 10 minutos, mistura de açúcar e ovo, sal. Despeje o leite, a manteiga, misture com uma espátula.
  2. Despeje a farinha peneirada, o fermento em pó, divida em duas partes, uma tonalidade de cacau.
  3. Coloque as duas partes da massa no fundo da forma oleada em camadas, asse na multicooker por 100 minutos com o modo de cozimento.

Cupcake Zebra feita de massa de leite

Cupcake simples de zebra

  • Tempo de cozimento: 1 hora.
  • Dose por vasilhame: 10 pessoas.
  • Pratos calóricos: 321 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: autor.
  • Dificuldade: média.

Uma receita simples de cupcake de zebra será apreciada por aqueles que não têm tempo para um longo cozimento de bolos e sua decoração. O bolo é cozido em apenas meia hora, fica perfumado e com uma crosta dourada, com uma alternância de um padrão de tiras de massa leve e massa com cacau em pó. Todos os hóspedes que tentam podem apreciá-lo por seu sabor brilhante, cheiro agradável e aparência atraente.

Ingredientes:

  • ovos – 4 unid .;
  • açúcar granulado – 0,3 kg;
  • kefir – 200 ml;
  • Cacau – 40 g;
  • farinha – 0,3 kg;
  • refrigerante – 10 g.

Método de cozimento:

  1. Bata os ovos com o açúcar, adicione o kefir à massa, peneire a farinha com o refrigerante, misture bem.
  2. Divida a massa ao meio, despeje o cacau em uma batida.
  3. Cubra o fundo da assadeira com pergaminho e, alternadamente, despeje partes da massa com colheres. Asse por meia hora a 180 graus.
  4. Se desejar, após o resfriamento, corte em bolos, em camadas com creme de leite condensado e manteiga fervidos.

Cupcake de zebra de duas cores pronto

Muffin de zebra – receita sem creme de leite

  • Tempo de cozimento: 1 hora.
  • Dose por vasilhame: 10 pessoas.
  • Pratos calóricos: 388 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: autor.
  • Dificuldade: média.

Como assar um cupcake Zebra sem creme de leite, ficará claro na receita a seguir. Produzirá uma sobremesa requintada com alto teor calórico e composição rica em óleo, mas sem creme de leite e kefir. A massa grossa confere ao produto final um sabor rico, um agradável aroma a baunilha e chocolate, usado em vez do tradicional pó de cacau para tingir uma massa escura.

Ingredientes:

  • manteiga – 0,2 kg;
  • ovos – 3 unid .;
  • açúcar – um copo;
  • farinha -? óculos;
  • vanilina – 1 g;
  • fermento em pó – 10 g;
  • chocolate – 130 g;
  • creme – meio copo.

Método de cozimento:

  1. Retire o óleo da geladeira com antecedência para aquecer, moa com metade do açúcar até obter uma massa branca. Introduzir as gemas uma a uma, bata com um batedor.
  2. Em outra tigela, bata as proteínas com sal até uma massa branca exuberante, despeje o açúcar restante, continue a bater até ficar fofo e macio para obter picos densos e estáveis.
  3. Introduzir farinha, fermento em pó, vanilina na massa da gema e adicionar proteínas.
  4. Divida a massa ao meio, ao meio entre o chocolate derretido com creme.
  5. Dispor em camadas, alternando cores. Asse por 40 minutos a 179 graus, fresco.
  6. Despeje a massa restante de chocolate.

Zebra de cupcake feita de massa sem creme de leite

Zebra condensada

  • Tempo de cozimento: 1 hora.
  • Dose por vasilhame: 10 pessoas.
  • Pratos calóricos: 339 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: autor.
  • Dificuldade: média.

O cupcake de zebra com leite condensado acaba sendo fofo e listrado, com um sabor pronunciado e uma textura delicada. Amado por muitas crianças, uma torta de infância pode simplesmente ser cozida em casa sem motivo ou servida no Ano Novo, no aniversário ou em outro feriado. Esta versão do Zebra implica a presença de tiras de três cores – o leite condensado cozido tradicional é adicionado à luz e ao cacau tradicionais.

Ingredientes:

  • ovos – 3 unid .;
  • açúcar – um copo;
  • refrigerante – 5 g;
  • creme de leite – 80 ml;
  • manteiga – 100 g;
  • farinha – 0,3 kg;
  • cacau em pó – 20 g;
  • leite condensado cozido – meia lata;
  • leite condensado – 30 ml;
  • queijo cottage – um punhado;
  • chocolate – metade da barra;
  • nozes – meia xícara.

Método de cozimento:

  1. Bata com uma mistura de açúcar e ovo, despeje o creme de leite, despeje o refrigerante. Despeje ghee, peneire a farinha.
  2. Divida a massa ao meio, adicione o cacau em pó e o chocolate ralado em um. Adicione o queijo cottage à parte branca, moa.
  3. Misture os dois tipos de leite condensado com nozes. Disponha as três massas em camadas, asse por 35 minutos a 200 graus.
  4. Se desejar, você pode substituir o chocolate pelo caramelo, introduzir damascos secos na massa.

Um pedaço de massa com glacê branco

Coalhada Cupcake Zebra

  • Tempo de cozimento: 3 horas.
  • Dose por vasilhame: 10 pessoas.
  • Pratos calóricos: 345 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: autor.
  • Dificuldade: média.

A zebra com queijo cottage tem um sabor rico, textura exuberante e uma aparência bonita. A receita para fazer um cupcake é apresentada abaixo: envolve amassar uma massa quebrada, formar uma cesta e decorá-la com tiras “animais” de massa escura com cacau e leve com queijo cottage. Nenhuma pessoa pode resistir a um delicioso tratamento.

Ingredientes:

  • manteiga – 150 g;
  • ovos – 3 unid .;
  • açúcar granulado – 40 g;
  • farinha – 0,3 kg;
  • açúcar de confeiteiro – 150 g;
  • creme de leite – 400 ml;
  • sêmola – meio copo;
  • leite – 200 ml;
  • Cacau – 40 g;
  • queijo cottage – 1000 g.

Método de cozimento:

  1. Rale a manteiga, misture com açúcar, ovo, misture com farinha. Embrulhe com filme plástico e reserve por uma hora na geladeira.
  2. Os ovos restantes são misturados com pó, queijo cottage, creme de leite. Despeje a sêmola com leite, depois de 20 minutos insistindo em adicionar ao restante da massa. Bata com um mixer até esplêndido, metade.
  3. Despeje o cacau em uma parte. Massa de biscoito amanteigado dividida em duas partes de tamanhos diferentes, coloque a menor na parte inferior do formulário.
  4. Faça lados de outra peça, coloque a massa de requeijão no fundo, alternando as camadas.
  5. Asse por 70 minutos a 180 graus.

Faça um cupcake com creme de leite e outras receitas.

Torta de requeijão Zebra

Receita da maionese da zebra

  • Tempo de cozimento: 1,5 horas.
  • Dose por vasilhame: 10 pessoas.
  • Pratos calóricos: 338 kcal.
  • Objetivo: para sobremesa.
  • Cozinha: autor.
  • Dificuldade: média.

Parece apetitosamente no contexto e fora do cupcake Zebra com maionese. Graças a este componente com muita gordura, o bolo é extremamente macio e aromático. Um excelente bolo de esponja branco chocolate, decorado com glacê, nozes e coco, é útil para servir a qualquer criança ou adulto. Parece apetitoso e faz você querer apreciar o sabor..

Ingredientes:

  • ovos – 3 unid .;
  • creme de leite – meio copo + 60 ml para esmalte;
  • açúcar – um copo +90 g para esmalte;
  • maionese – 120 ml;
  • margarina – 100 g;
  • refrigerante – 5 g;
  • vinagre – extinguir;
  • sal – uma pitada;
  • farinha – 380 g;
  • Cacau – 30 g + 20 g para esmalte;
  • manteiga – 30 g.

Método de cozimento:

  1. Bata os ovos com o batedor de açúcar, despeje maionese com creme de leite. Adicione margarina amolecida, sal, adicione refrigerante.
  2. Peneire a farinha, amasse a massa, divida em duas partes.
  3. Retocar um cacau, despeje camadas de tons diferentes em uma assadeira.
  4. Meia hora a 220 graus.
  5. Para a cobertura, misture o cacau com o açúcar, despeje o creme de leite, deixe ferver por três minutos, mexendo sempre. Despeje o óleo, mexa até derreter completamente.
  6. Cubra o bolo com glacê, deixe esfriar e decore com nozes.

Bolo pronto Zebra de massa de maionese

Como Fazer um Cupcake de Zebra – Os Segredos do Cozimento Delicioso

O delicioso bolinho caseiro listrado para a mesa de festas ficará sem problemas se você seguir os conselhos de profissionais experientes e nomes de estrelas no mundo da culinária:

  • creme para bolo pode ser qualquer coisa, desde creme, proteína ou manteiga a queijo cottage, leite condensado cozido ou amora;
  • a imagem é desenhada com um palito de dente: precisa desenhar tiras do centro até as bordas da massa;
  • será delicioso se você embeber os bolos com xarope de laranja ou licor alcoólico;
  • o biscoito é decorado com açúcar de confeiteiro, frutas frescas ou enlatadas, frutas;
  • pinhões ou nozes, cobertura de massa, frutas cristalizadas ou frutas secas com mel parecem deliciosas na superfície;
  • A zebra parece especialmente festiva, servida com ganache de chocolate de chocolate claro ou escuro.
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Paul Conselheiro

Olá! Meu nome é Paul Conselheiro, e sou o autor deste sítio Web de artigos sobre renovação e construção de casas. Desde muito jovem, sempre me interessei pela arquitetura e pelo design de interiores. A ideia de transformar espaços e criar ambientes acolhedores sempre me fascinou. Leia mais

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Comments: 2
  1. Rafael

    Como posso adaptar a receita de Cupcake Zebra para uma panela lenta? Você teria alguma dica ou sugestão de como obter o mesmo resultado usando esse método de cozimento?

    Responder
  2. Carolina Almeida

    Como posso fazer um cupcake Zebra em casa usando um forno ou panela lenta? Será que é complicado? Tenho alguma chance de sucesso mesmo sem ter muita experiência na cozinha? Agradeço desde já as dicas e o passo a passo com fotos do Cupcake Zebra!

    Responder
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