Como assar maçãs no microondas

As sobremesas à base de frutas frescas se distinguem por uma alta proporção de vitaminas e pela ausência de danos óbvios, especialmente se o produto tiver sido processado termicamente. Uma maçã assada no microondas é um doce saudável, permitido até para crianças pequenas, pessoas com problemas gastrointestinais e mães que amamentam. É fácil fazer esse prato se você souber alguns truques.

Como assar maçãs no microondas

O princípio de cozinhar esta sobremesa usando microondas é idêntico ao que os profissionais oferecem para o forno. A única diferença significativa é a velocidade de cozimento: as maçãs assadas no microondas não requerem mais de um quarto de hora da anfitriã. No entanto, devido ao fato de o tempo de trabalho ser reduzido, a necessidade de monitorar de perto o produto aumenta. Se você não conhece a potência do seu micro-ondas, basta ajustar o cronômetro e aguardar alguns minutos..

As principais nuances:

• É aconselhável não remover a casca, caso contrário, quando aquecida, a fruta perderá sua forma e sedimentará. Se você pegou um produto da loja, passe por ele com espuma e sabão e um pincel para remover uma camada de cera.
• Se você deseja assar frutas não com metades, mas com “bolas” inteiras, remova a parte superior e elimine a metade, formando um nicho cilíndrico. O fundo deve permanecer intacto e ter uma espessura de 1-1,5 cm ou mais.
• Quanto tempo leva para cozinhar? Variedades muito grandes, duras e ácidas (de inverno) levam de 5 a 7 minutos, pequenas e macias podem ser assadas em 2-3 minutos.
• Maçãs no molho cozem rapidamente e, quando o recheio aparecer, pode levar mais tempo para cozinhar..
• Profissionais aconselham remover uma maçã um pouco mais cedo do que o indicado na receita (por 15 a 20 segundos): a sobremesa à temperatura residual chegará e não perderá a forma.
• Como assar maçãs no microondas para que não quebrem? Profissionais recomendam perfurar a casca em vários locais antes de assar frutas.

Que recheio para escolher? Sua fantasia não se limita a:

• O açúcar ou o mel são adicionados às variedades ácidas, as doces podem ser preenchidas com bagas de viburno, cranberries, groselhas.
• Opções mais nutritivas – misturas de frutas secas, nozes, chocolate, queijo cottage.
• Recheios muito saudáveis ​​- carne picada pré-preparada, coquetel de frutos do mar, queijo com ervas aromáticas.
• Maçãs só podem ser assadas com molho: manteiga, vinho, licor, caramelo, geléia, geléia – as opções mais bem-sucedidas.

Maçãs Canela Assadas

Uma deliciosa sobremesa saudável é preparada muito rapidamente. A receita sempre ajuda aqueles que de repente querem algo doce, mas não prejudicial. Lista de ingredientes:

• maçãs vermelhas frescas – 2 peças .;
• pau de canela;
• banana madura;
• vanilina – na ponta de uma faca.

Como assar maçãs no microondas de acordo com esta receita? O algoritmo é simples:

1. Mash banana com baunilha, adicione canela em pó.
2. Corte as maçãs, introduza um recheio macio.
3. Asse no microondas por 6-7 minutos.

Maçã assada com mel

Este prato é incrível em termos de seus benefícios para o corpo, que é recomendado para cozinhar no inverno e alimentá-lo com crianças que sofrem de resfriados frequentes. Uma dose de choque de vitaminas em uma sobremesa doce ajudará a fortalecer a imunidade. A lista de ingredientes é curta:

• maçãs – 4 peças .;
• mel (de preferência escuro) – 4 colheres de sopa. eu .;
• nozes e amêndoas – 40 g;
• bagas de cranberry – 3 colheres de sopa. eu.

O algoritmo de operação é o seguinte:

1. Calcifique os grãos em uma panela, pique com um rolo ou em um moedor de carne.
2. Misture com mel e cranberries. Mexa, tentando não estourar as bagas.
3. Retire o meio das maçãs, transformando-as em “xícaras” com barriga espessa e paredes grossas.
4. Material com mistura de mel e nozes, leve ao forno a 800 W.

Maçãs assadas com queijo cottage no microondas

Este prato é adequado como um jantar de figura doce, mas seguro. Se você adicionar algumas nozes, a saciedade aumentará significativamente. É melhor tomar o queijo cottage, que é vendido em briquetes: você terá que amassar o grão antes de cozinhar. Se desejado, é substituído por ricota, enquanto o volume do produto é preservado. A composição do prato é a seguinte:

• grandes maçãs sem açúcar – 3 unid .;
• queijo cottage com 5% de gordura ou mais – 150 g;
• passas pequenas – 30 g;
• damascos secos – 9-10 pcs .;
• açúcar mascavo – 1 colher de sopa. eu com o topo.

O princípio da preparação é simples:

1. Despeje damascos secos com passas com água fervente. Após meia hora, escorra a água, lave-a e despeje água fervente novamente. Deixe descansar por 3-4 minutos.
2. Retire as frutas secas, seque com uma toalha de papel, pique grosseiramente.
3. Moer queijo cottage com açúcar, misture com damascos secos e passas.
4. Retire o chapéu das maçãs, retire o miolo, encha com o recheio, cubra com a parte cortada.
5. Coloque em uma tigela de microondas, despeje meio copo de água lá. Potência de microondas – 700-800 W.
6. Quantas maçãs assar de acordo com esta receita, você decide: se você quer um queijo cottage muito macio, precisa cozinhar o prato por 9 a 10 minutos. Se você deseja manter a densidade da fruta, reduza o tempo para 6-7 minutos.

Como assar uma maçã no microondas para uma criança

Tal prato, os pediatras recomendam alimentar o bebê quando seu primeiro menu começar a se formar. Após a preparação, a fruta é transformada em purê de batatas para facilitar a alimentação do bebê, e o conjunto de componentes depende da idade da criança. A receita clássica é assim:

• maçã amarela;
• manteiga – 5 g;
• açúcar (para crianças acima de um ano) – 1 colher de chá.

Princípio de cozimento:

1. Lave a maçã muito bem, retire a tampa, corte as frutas ao meio. Corte o núcleo para eliminar não apenas as sementes, mas também as partes duras de seu armazenamento.
2. Coloque um pedaço de manteiga no meio de cada metade, polvilhe com açúcar (se usado). Crianças com mais de um ano de idade podem adicionar uma pitada de canela..
3. Asse em potência de 700 watts, tempo de cozimento – 5-6 minutos.
4. Deixe a sobremesa esfriar, retire a casca. Transforme com uma colher em purê de batatas e você pode alimentar o bebê.

Cozinhe as maçãs assadas no microondas e outras receitas.