Entre muitas variedades de chá com diferentes tonalidades e gostos, o chá de hibisco é quase o mais popular. A tradição de saciar a sede com uma bebida tem raízes antigas, é conhecida como a bebida favorita da rainha egípcia Cleópatra. Na época dos faraós, ele recebeu propriedades milagrosas no tratamento de doenças, dando beleza ao corpo e ao rosto.
O que é hibisco
Para entender do que é feito o hibisco, você precisa saber de onde vem. O hibisco é um tipo de chá de flores feito de rosa ou hibisco sudanesa, com sabor azedo e azedo. A planta veio da África, mas agora é cultivada não apenas no Sudão e no Egito, mas também em plantações na Índia, Tailândia, Sri Lanka, México e China. A composição da planta inclui antocianinas, que dão às pétalas uma cor vermelha ou bordô.
Composição de chá de hibisco
Para fazer uma bebida curativa, apenas inflorescências de hibisco são coletadas e secas. Esta parte da planta contém mais minerais. A composição química do chá de hibisco:
- vitaminas P, B, C, A;
- flavonóides;
- polissacarídeos;
- alcalóides;
- antioxidantes;
- pectinas;
- antocianinas.
Os experimentos mostraram que o chá vermelho está à frente de muitas frutas no conteúdo de ácido málico, tartárico e cítrico. Inclui cerca de 13 ácidos orgânicos, 6 dos quais estão envolvidos no metabolismo celular. De oligoelementos, inclui: fósforo, cálcio, ferro, zinco. A bebida contém esses componentes em grandes quantidades. Para enriquecer o corpo, beba 2-3 xícaras de chá por dia.
Chá de hibisco – aumenta ou diminui a pressão
Os médicos são unânimes nesse assunto – a bebida real fortalece os vasos sanguíneos, fortalecendo suas paredes, normalizando o trabalho dos sistemas cardíaco e vegetativo-vascular. Estudos recentes mostraram que o chá de hibisco ajuda na pressão e na hipotensão e hipertensão. Na forma quente, deve ser consumido em um nível baixo de pressão arterial e refrigerado – em temperaturas.
Chá de hibisco – propriedades benéficas
Os antigos tratados descrevem os benefícios e malefícios do chá de hibisco, conhecido como cura para todas as doenças. Pesquisas modernas confirmam que o concentrado de vitaminas e minerais contidos na bebida não apenas sacia a sede, mas também ajuda a curar e prevenir doenças. Qual a utilidade do hibisco? Os médicos acreditam que uma bebida curativa ajuda a:
- rejuvenescimento de todo o corpo;
- fortalecimento vascular;
- normalização de pressão;
- melhora do fígado, rins, trato gastrointestinal;
- abaixando o colesterol;
- fortalecimento do sistema geniturinário;
- profilaxia antitumoral;
- alívio da gota;
- aliviar o estresse, fadiga crônica, dá vitalidade;
- livrar-se de parasitas;
- a prevenção de resfriados sazonais;
- eliminação de produtos apodrecidos pelo álcool, elimina a síndrome da ressaca.
Além disso, o produto possui uma propriedade antipirética e antiespasmódica, reduz o açúcar no sangue no diabetes, alivia a dor de garganta com um resfriado e remove toxinas. As propriedades benéficas do chá de hibisco podem ser listadas por um longo tempo, mas, para obter um efeito positivo, é necessário adicionar constantemente hibisco à dieta. O princípio do acúmulo de vitaminas que fortalecem todos os órgãos humanos. Outra condição para obter benefícios é que você deve beber pelo menos 2 horas antes de dormir..
Benefícios do chá de hibisco para mulheres
A bela metade da humanidade não ficou indiferente a uma bebida deliciosa. Os benefícios do hibisco para mulheres de todas as idades é que o chá contém não apenas vitaminas, mas também hormônios benéficos para o corpo feminino. Ao beber 1-2 xícaras são observados:
- normalização do ciclo menstrual;
- perda de peso;
- normalização de pressão;
- resistência ao estresse.
O produto é tão útil que é recomendável até comer as pétalas que permanecem após a fermentação. O chá de hibisco e seus resíduos são usados em cosmetologia para a produção de esfoliantes, cremes, tinturas, xampus e lenços. O uso externo ajuda a tonificar, clarear a pele, remover as impurezas da superfície e esfoliar as células antigas devido aos ácidos benéficos.
Benefícios do chá de hibisco para homens
Todos os componentes do chá têm efeitos benéficos na saúde dos homens. A propriedade anti-ressaca é especialmente valiosa – nos países do sul, onde eles não sabem sobre salmoura, bebem a bebida na manhã seguinte após um banquete para aliviar a intoxicação por álcool. Os benefícios do chá de hibisco para os homens não param por aí, é usado para os seguintes problemas:
- baixa potência;
- doenças do aparelho geniturinário;
- infertilidade masculina.
Chá de hibisco durante a gravidez
As gestantes, acostumadas a beber antes da gravidez, têm medo de que durante esse período seu uso seja prejudicial. No entanto, se o médico não vir contra-indicações, você poderá continuar a beber hibisco durante a gravidez, reduzindo o número de xícaras por dia para 1-2. Após o nascimento do bebê e no início da amamentação, o chá terá que ser excluído da dieta, porque, como todos os alimentos de cores vivas, ele contém muitas substâncias alergênicas.
Emagrecimento chá de hibisco
Os nutricionistas aconselham a substituição regular de chá, café, sucos e outras bebidas no hibisco para perda de peso. Se você adicionar mais dieta e exercícios, a perda de peso acontecerá mais rapidamente. O corpo inicia o processo de queima de gordura subcutânea em excesso. As propriedades curativas do chá de hibisco contribuem para esses resultados devido à presença de phaseolamina. Eletrólitos de potássio, cálcio e vitamina C ajudam a remover o inchaço, têm um efeito laxante e diurético, aceleram o metabolismo.
Como preparar o hibisco
A bebida se tornou popular não apenas em sua terra natal, então em diferentes países são adicionados ingredientes adicionais: hortelã, limão, gengibre, erva-cidreira ou canela. Você pode preparar corretamente o hibisco de várias maneiras, observando as proporções – 2 colheres de chá de pétalas por 200 g de água:
- Encha as pétalas com água fria, coloque o recipiente no fogo. Adicione o açúcar e deixe esfriar.
- Brew com água fervente, deixe fermentar por 10-15 minutos.
- Adicione as pétalas à água fervente, reduza o fogo e cozinhe sob a tampa por 3-5 minutos.
Você precisa escolher um produto em cuja fabricação sejam usadas flores ou pétalas secas inteiras para obter uma bebida perfumada que combine todas as propriedades curativas do hibisco. Depois que o chá é bebido, os médicos aconselham a comer o que resta no fundo do bule. Pétalas de hibisco são adicionadas a acompanhamentos, sopas, pratos principais para adicionar cor, aroma e sabor incomuns..
Hibiscus tea – contra-indicações
Para aqueles que desejam diversificar a dieta das bebidas, é necessário conhecer as contra-indicações do chá de hibisco. Os médicos dizem que, ao beber uma pequena quantidade de chá, não haverá danos, mas é contra-indicado para certas categorias de pacientes. Recusar chá, caso as pessoas que sofrem de:
- gastrite com alta acidez;
- uma úlcera;
- tensão nervosa, insônia;
- doenças nas quais são prescritos medicamentos hormonais;
- colelitíase e urolitíase;
- alérgico a componentes de hibisco.
Quais são os benefícios e malefícios do chá de hibisco? Gostaria de saber como prepará-lo, tanto frio quanto quente, e quais são as propriedades curativas dessa bebida.
O chá de hibisco possui muitos benefícios, como melhorar a digestão, ajudar na perda de peso, reduzir a pressão arterial e fortalecer o sistema imunológico. Porém, seu consumo em excesso pode causar queda de pressão, problemas digestivos e interações com alguns medicamentos.
Para preparar o chá de hibisco, basta ferver água e despejá-la sobre as flores secas da planta, deixando em infusão por cerca de 5 minutos. Pode ser consumido quente ou gelado, adicionando limão, gengibre ou hortelã a gosto.
As propriedades curativas do chá de hibisco incluem a presença de antioxidantes que combatem os radicais livres, auxiliando na prevenção de doenças como câncer e doenças cardíacas. Além disso, possui ação diurética, auxiliando na eliminação de toxinas do organismo. No entanto, é importante consultar um médico ou nutricionista antes de iniciar o consumo regular do chá.