Esta fruta tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular e na visão. O caqui impede a formação de tumores, reduz o colesterol e ajuda a perder peso. Frutas doces úteis podem ser consumidas frescas ou cozinhar saladas, pratos principais e sobremesas com elas.
Um conjunto completo de vitaminas e minerais
Devido ao manganês contido no caqui, promove o crescimento de cartilagem, ossos, reduz o açúcar no sangue, normaliza o cérebro e o sistema nervoso.
A fruta contém taninos que impedem distúrbios intestinais..
Os benefícios dos caquis são determinados pela presença de minerais (com base em 100 g de produto):
-
cálcio – 27 mg;
- glândula – 2,5 mg;
- fósforo – 26 mg;
- potássio – 310 mg;
- sódio – 1 mg.
Uma fruta com peso médio de 168 g contém vitaminas A (55%), B6 (8%), C (22%), E (6%) e K (5%). Entre parênteses é a porcentagem da ingestão diária da substância. Os frutos são ricos em beta-caroteno, que impede o desenvolvimento de diabetes tipo 2, e ácido fólico, necessário para a saúde do sistema circulatório..
Propriedades úteis das principais substâncias do caqui:
-
reduzir o estresse oxidativo;
- prevenir o envelhecimento prematuro – o aparecimento de rugas, manchas senis;
- proteger contra o desenvolvimento da doença de Alzheimer;
- reduzir o risco de perda da visão;
- reduzir a fraqueza muscular.
Baixa caloria
O valor energético de 100 g do produto é 127 Kcal e a gordura é de apenas 0,4 g, o que torna a fruta um lanche ideal para perda de peso, mas o caqui deve ser consumido com moderação, pois contém frutose, um excesso que pode prejudicar o organismo. No inverno, uma salada de vitaminas feita de caqui, maçã e queijo de cabra será uma adição útil ao menu diário..
Ingredientes:
-
caqui em cubos – 1 pc .;
- quaisquer verduras picadas – 6 colheres de sopa;
- suco de tangerina – 4 colheres de sopa. eu .;
- queijo de cabra macio – 1/2 colher de sopa;
- maçã – 1 pc .;
- azeite de oliva – 2 colheres de sopa. eu .;
- Mostarda Dijon – 1/2 colher de chá;
- amêndoas fritas picadas – 3 colheres de sopa. eu .;
- sal, pimenta do reino – a gosto.
Método de cozimento:
-
Cozinhe verdes, fatias de frutas.
- Misture separadamente azeite, suco de tangerina, mostarda, pimenta e sal.
- Adicione o molho cozido à salada e decore com amêndoas.
Ação anticolesterol
Na revista Nutritional Biochemistry, foram publicados os resultados de um estudo que mostrou que o caqui reduz a concentração de colesterol no organismo. A fruta contém pectinas, magnésio e ácido ascórbico, que melhoram o metabolismo, impedem a oxidação do colesterol e se formam placas nas paredes dos vasos sanguíneos. Esta é uma excelente prevenção da aterosclerose..
Propriedades antitumorais
As principais substâncias do caqui que protegem o corpo do câncer:
-
Ácido betulínico. Destrói ativamente células malignas.
- Betacaroteno. Reduz os efeitos nocivos dos radicais livres.
Pesquisadores coreanos notaram que as folhas de caqui são uma maneira eficaz de prevenir o câncer de estômago. O conteúdo de vitamina C neles é muitas vezes superior à sua quantidade no chá verde. Beber uma infusão de folhas de frutas reduz o risco de um tumor na próstata. Como o caqui é rico em fibras, melhora o funcionamento do trato gastrointestinal e protege contra o câncer de cólon.
Reforço da imunidade
Graças ao ácido ascórbico, o caqui é um remédio natural eficaz para a prevenção da gripe, resfriados, doenças pulmonares e asma. A vitamina C estimula a produção de glóbulos brancos – a principal defesa do corpo contra infecções. As propriedades benéficas dos caquis para o corpo aumentam no inverno, quando há poucas outras frutas da estação. Para fortalecer o sistema imunológico, o suco dele ajudará:
-
Descasque, lave 2-3 grandes frutas frescas. Seque com uma toalha.
- Corte cada fruta ao meio, remova a pedra (se houver).
- Bata com o liquidificador de caqui e 0,5 colher de sopa. água fria para fazer uma bebida de média densidade.
- Limpe a massa resultante através de uma peneira.
Proteção do coração
A fruta é rica em potássio, o que impede o desenvolvimento de doenças cardíacas, dilata os vasos sanguíneos. Além disso, os taninos, que tornam as frutas imaturas amargas, e os ácidos (tânico, gálico) também ajudam a normalizar a pressão..
As frutas contêm um pouco de sódio, para que possam ser consumidas por pessoas com hipertensão.
O caqui é uma boa fonte natural de cobre. É necessário criar novos glóbulos vermelhos. Como o ferro, que também é abundante em caquis, o cobre ajuda a aumentar a hemoglobina em condições anêmicas..
Combater a inflamação
Catequina, antioxidantes em caquis, ajudam o corpo a combater processos inflamatórios crônicos. Isso reduz o risco de doenças cardíacas, diabetes, obesidade e artrite. O caqui é útil para o fígado. O magnésio, o potássio na composição dos frutos os torna um bom diurético, removem toxinas do corpo que são destrutivas para este órgão.
Melhoria da visão
Uma fruta caqui contém mais do que a ingestão diária de vitamina A. Esta substância suporta o funcionamento normal dos olhos, faz parte do pigmento visual principal. Uma fruta saudável contém luteína e zeaxantina, que ajudam a manter os olhos saudáveis:
-
Reduzir as alterações relacionadas à idade na retina.
- Melhore a capacidade de ver no escuro.
- Evitar o desenvolvimento de cataratas, alterações nas lentes do olho.
- Filtre UV, reduza a tensão ocular.
Você sabe quais são as oito propriedades benéficas dos caquis para o corpo? Gostaria de saber mais sobre esses benefícios e como eles podem ajudar na saúde?
Quais são as oito propriedades benéficas dos caquis para o corpo? Gostaria de saber mais sobre os benefícios dessa fruta deliciosa e nutritiva.