Como melhorar a estrutura do solo e aumentar sua fertilidade

A natureza dotou o homem de muitos dons incríveis e inestimáveis, um dos quais é o solo. Usamos a terra completamente e não pensamos em quantos milhões de anos levou para formá-la. O solo é a fonte de toda a vida no planeta. Se a superfície da Terra não fosse coberta com solo, o homem simplesmente não seria capaz de viver aqui – não haveria vegetação, os animais não teriam nada para comer, as pessoas não seriam capazes de obter comida para si mesmas.

Nos artigos anteriores do ciclo “Agricultura biológica: as principais características” e “Deixar de destruir a terra cavando e capinando”, considerámos o solo do ponto de vista dos jardineiros-organistas, que o tratam como um ser vivo e acreditam que o principal indicador de fertilidade é a presença no solo um grande número de microrganismos benéficos e minhocas, que são os principais produtores de húmus. Hoje vamos olhar o solo sob a ótica da ciência moderna – vamos dar uma definição precisa e falar sobre os processos de sua formação, bem como considerar as principais características mecânicas e químicas..

Segundo a definição dos cientistas do solo, solo é a camada superficial da terra de nosso planeta, que surgiu como resultado do impacto sobre as rochas de fenômenos atmosféricos, luz solar e vários organismos vivos, o que levou a mudanças significativas em sua estrutura e composição. O solo é considerado uma formação natural única com apenas suas propriedades inerentes, a mais importante das quais é a fertilidade. É justamente pela presença em sua composição de nutrientes e reservas hídricas necessárias ao desenvolvimento das plantas que o solo, como corpo natural, se diferencia de outros corpos naturais, por exemplo, a pedra. É o componente mais importante de quase todas as biocenoses do planeta – várias conexões ecológicas da maioria dos organismos vivos e humanos com a hidrosfera, litosfera e atmosfera passam pela cobertura do solo.

Os principais processos de formação do solo

As rochas que cobriram a superfície da Terra desde sua formação foram destruídas ao longo de milhões de anos sob a influência de fenômenos atmosféricos (vento, luz solar, precipitação). Pedras maciças gradualmente passaram a um estado de esmagamento, sua composição mineral e química mudou. Areia e argila são exemplos importantes de rochas fraturadas..

Como resultado dessas transformações, as rochas adquiriram novas propriedades, tornando-se mais permeáveis ​​ao ar e à água. As pedras, trituradas até um estado fino, adquiriram a capacidade de reter umidade, o que as tornou adequadas para a atividade vital de várias bactérias e organismos vegetais. As rochas trituradas foram gradualmente enriquecidas com os produtos de sua atividade vital e resíduos vegetais mortos, cuja decomposição sob a influência do oxigênio causou complexos processos bioquímicos. Foi assim que as cinzas e o nitrogênio se acumularam na superfície da crosta terrestre, o que, de fato, levou à formação da camada de solo. Assim, torna-se claro que a composição do solo hoje é determinada pelos componentes minerais correspondentes à composição do leito rochoso, e também depende dos componentes orgânicos característicos..

A ciência comprovou que a formação do solo é diretamente afetada pelas condições naturais em que ocorre. Hoje, existem vários fatores principais que afetam a formação da camada do solo:

• rochas pais (pais)
• vegetação e animais característicos de uma área particular
• condições climáticas e terreno
• ação da água subterrânea
• atividade humana

Todos os tipos de solo atualmente existentes foram formados a partir de rochas, portanto, o componente mineral de qualquer solo, como regra, contém elementos que faziam parte da rocha-mãe.

O clima também desempenha um papel importante na formação da camada do solo. As temperaturas médias anuais e a quantidade de precipitação em um determinado período de tempo determinam certos processos de formação do solo. E a presença de uma ou outra vegetação, assim como a habitação de certas espécies de animais, depende das condições naturais..

É difícil superestimar a influência da vegetação no processo de formação do solo. Devido à atividade vital das plantas, a camada superior da terra é enriquecida com nutrientes e, como resultado da decomposição de seus restos, o húmus se acumula na terra. Ele, por sua vez, serve de alimento para os habitantes do solo, que são os principais “produtores” de húmus. Ele falou em detalhes sobre o que é o húmus no artigo “Pare de destruir a terra cavando e capinando.” A cobertura vegetal é capaz de influenciar as condições microclimáticas. Por exemplo, na floresta, em comparação com os territórios de estepe, a temperatura do ar é sempre mais baixa e a umidade é mais alta, aqui a força do vento é reduzida e mais neve se acumula. Tudo isso não pode deixar de afetar o processo de formação do solo de uma forma ou de outra..

Vários processos biológicos e químicos que ocorrem no solo são impossíveis sem a influência da água. É por isso que as águas subterrâneas têm um impacto direto nos processos de formação do solo. Onde estão localizados no alto, o regime da água e do ar muda, o solo é enriquecido com certos compostos químicos. Em terras alagadas, há falta de oxigênio, o que afeta negativamente a vida de microorganismos e vermes.

A atividade econômica ativa de hoje, via de regra, afeta negativamente os processos de formação do solo. O desmatamento, a aração profunda, o uso de uma grande quantidade de fertilizantes minerais levam a uma mudança nas características químicas e mecânicas, como resultado, os processos naturais naturais são interrompidos, a fertilidade é muito reduzida.

Estrutura do solo e principais métodos de seu melhoramento

A composição do solo tem quatro componentes principais:

• a base mineral representa 50-60% do volume total
• matéria orgânica – cerca de 10%
• ar – de 15 a 25%
• a água está contida no solo em uma quantidade de 25 a 35%

Segundo a definição da ciência moderna, a estrutura do solo é sua capacidade de se desintegrar em partículas de diferentes formas, tamanhos e composição qualitativa. A estrutura do solo é hoje considerada um dos principais indicadores de fertilidade. O solo estruturado é bem permeável e retém umidade e oxigênio, o que cria condições ideais para o crescimento e desenvolvimento das plantações de jardim. Além disso, o solo estruturado é fácil de cultivar.

Faça um experimento – pegue uma pequena camada de terra com uma pá, jogue-a para cima e pegue-a novamente com uma pá. O solo se desintegrará em pedaços separados, semelhantes a grãos ou nozes – esses serão seus elementos estruturais. O indicador mais valioso da qualidade da camada do solo são partículas de 0,25–10 mm de tamanho; o tamanho de 0,05 a 0,25 mm também indica um bom indicador de fertilidade. Dependendo disso, os solos são divididos em estruturais (argiloso e arenoso), de baixa estrutura e sem estrutura (argiloso pesado). Falaremos sobre a composição mecânica dos solos um pouco mais adiante..

Uma característica importante da estrutura do solo é sua porosidade, que proporciona condições de água e ar favoráveis. O indicador ideal de porosidade é 50% do volume do solo. Quanto mais baixo for este indicador, menos o solo contém ar e umidade, e piores serão as condições para o crescimento das plantas nele..

O solo estrutural é solto, possui baixa densidade e porosidade significativa, seu cultivo não requer muito esforço físico. As partículas aqui são caracterizadas pela presença de poros não capilares, que contribuem para uma excelente condução e retenção de umidade. As lacunas entre as partículas em um solo estrutural são sempre preenchidas com oxigênio. Nessas terras, as sementes brotam rapidamente e as mudas criam raízes, as plantas não carecem de nutrientes, ar e umidade.

Em solo sem estrutura, todos os elementos ficam muito próximos uns dos outros; apenas poros capilares são formados aqui. Portanto, a água penetra em seu interior de forma extremamente lenta, uma parte significativa dela evapora. Em tal terra, como regra, dois extremos são observados – umidade excessiva ou insuficiente. O excesso de água resulta em falta de oxigênio. Nessas condições, ocorrem processos anaeróbios, levando à perda de nitrogênio e à produção de óxidos ferrosos, manganês e fósforo, prejudiciais às plantas. E com umidade insuficiente do ar no solo, tem muita, e praticamente não tem umidade, o que também prejudica o crescimento das lavouras.

Para melhorar a estrutura do solo, é necessário realizar algumas medidas destinadas a alterar a composição mecânica, por exemplo, adicionar argila aos solos arenosos, e areia aos argilosos..

Os principais métodos agrotécnicos para aumentar a estrutura do terreno incluem: semeadura de adubo verde, aplicação de fertilizantes orgânicos e compostagem, incluindo cobertura morta. Todos esses métodos visam criar condições favoráveis ​​para a vida dos habitantes do solo, cuja presença leva ao aumento da fertilidade. Falamos sobre tudo isso com mais detalhes no artigo “Agricultura orgânica. Vamos tornar a terra boa “.

Caracterização de solos por composição mecânica

A principal tarefa de qualquer jardineiro é obter uma safra estável de alta qualidade com um mínimo de investimento de tempo, esforço e recursos materiais. Para que as plantas se sintam bem, é necessário, antes de tudo, entender qual é a composição mecânica do solo em seu local. As técnicas básicas de cultivo e a escolha das safras mais adequadas dependerão disso. De acordo com a composição mecânica, os seguintes tipos principais de solos são distinguidos hoje:

• argiloso
• franco-argiloso e arenoso
• arenoso
• calcário
• turfa

Para determinar qual tipo de solo prevalece na horta, é necessário observar o terreno durante os períodos de chuvas fortes ou em época de seca. Deve-se notar que em muitos terrenos, às vezes, é encontrada uma combinação de vários tipos, por isso é extremamente importante estudar as características de cada um deles..

Solos argilosos

Se depois de uma chuva forte as poças permanecerem na superfície do solo por várias horas, e em tempo quente e seco a terra for “tomada” por uma crosta dura, então podemos dizer com segurança que o solo no local é argiloso. É sentido nas mãos como uma substância densa, a partir da qual, molhada, pode moldar às cegas várias figuras sem problemas..

A principal característica deste tipo é a falta de estrutura ou ausência total de estrutura. Esse solo é extremamente difícil de soltar e, no período das chuvas, geralmente é impossível, pois se espalha sob os pés. Os prazos de trabalho aqui na primavera são limitados devido ao fato de que o solo argiloso aquece lentamente e seca. Dada a falta de estrutura, as plantas experimentam constantemente a falta ou o excesso de umidade, o que afeta negativamente seu crescimento e desenvolvimento..

Em áreas com solo argiloso, apenas as plantas que gostam de excesso de umidade, por exemplo, algumas variedades de rosas, framboesas, rutabagas, cerejas, dão uma sensação boa. Recomenda-se plantar hortaliças nesses terrenos somente após a realização de medidas para melhorar a estrutura do solo..

Você pode melhorar o solo argiloso adicionando cinzas e areia grossa, o que contribuirá para o afrouxamento. A aplicação de fertilizantes orgânicos, composto, cobertura morta e adubo verde tornarão a alumina mais fértil e estruturada. Nas terras argilosas tratadas desta forma, feijão, ervilha, quase todos os tipos de repolho, batata, a maioria dos arbustos e árvores frutíferas se sentem bem.

Solos franco-argilosos e arenosos

Estes tipos de solos são considerados os mais férteis e adequados para o cultivo, como uma variedade de culturas vegetais, e para o estabelecimento de jardins e vinhas. Se, após a chuva, a água for absorvida pelo solo com rapidez suficiente e, ao mesmo tempo, a umidade durar muito tempo, podemos dizer que o solo do seu jardim é argiloso ou arenoso. As margas são compostas por argila e areia em uma proporção percentual de 70 a 30, respectivamente. A melhor qualidade é o solo onde existem grandes grãos de areia e partículas de silte.

O solo franco-arenoso consiste em argila em cerca de 20% e em areia em 80-90%. Esta também é uma boa combinação, entretanto, deve-se ter em mente que se a quantidade de areia exceder os indicadores especificados, a qualidade do solo é significativamente reduzida..

As franco-margas e arenosas distinguem-se por uma composição altamente estruturada, boa permeabilidade ao ar e à água. Esses tipos de solos são ricos em minerais necessários às plantas, o que contribui para a obtenção de rendimentos de alta qualidade. É um prazer trabalhar neste solo, é notavelmente solto, tem uma cor escura e é rico em húmus. As margas úmidas e arenosas são granuladas ao toque e mancham um pouco nas mãos.

A terra argilosa e arenosa não precisa de nenhuma melhoria adicional; você pode facilmente fazer uma rica colheita de qualquer cultura nela. E se tal solo for protegido e cultivado, seguindo os princípios da agricultura orgânica, descritos no artigo “Agricultura orgânica. Principais características “, então ela mimará seus filhos, netos e bisnetos com colheitas ecologicamente limpas.

Solos arenosos

Se o solo absorve rapidamente a umidade, mas também a evapora rapidamente, então devemos falar sobre o tipo de solo arenoso. Esses solos apresentam vantagens e desvantagens..

As principais vantagens incluem baixa intensidade de trabalho durante o processamento – praticamente não precisam ser afrouxados. Uma boa permeabilidade ao ar fornece acesso de oxigênio às raízes, o que tem um efeito positivo no desenvolvimento do sistema radicular. Os solos arenosos são muito quentes, aquecem muito mais cedo do que todos os outros, por isso são ideais para o cultivo precoce de vegetais e frutas..

As desvantagens dos arenitos são as seguintes: a areia não retém bem a umidade, que não permanece na área da raiz, mas penetra mais fundo ou evapora. A falta de chuva ou irrigação pode levar à seca muito rapidamente. A excelente permeabilidade ao ar promove a decomposição de nutrientes em componentes minerais de uma forma inacessível às plantas, e as chuvas e a irrigação facilmente lavam a matéria orgânica e o húmus não se acumula. Os sais de metais e álcalis também são facilmente removidos dos solos arenosos, o que leva à sua forte acidificação. Falaremos com mais detalhes sobre a composição química dos solos um pouco mais tarde..

A aplicação de fertilizantes biológicos em quantidades suficientemente grandes ajudará a aumentar a fertilidade dos arenitos. O plantio de adubo verde vai melhorar a estrutura do solo e saturá-lo com resíduos orgânicos adicionais, evitando a lixiviação de nutrientes. A cobertura morta com qualquer material disponível ajudará a economizar a umidade do solo, e a camada de cobertura morta, neste caso, deve ser de pelo menos 7 cm.

Solo arenoso pode ser transformado em argila arenosa adicionando-se argila a uma taxa de 3 baldes por 2 metros quadrados. m todos os anos por 5-6 anos. A argila deve estar em um estado seco e pulverulento, caso contrário não se misturará bem com a areia. Este método de aperfeiçoamento é uma tarefa que requer muito tempo, esforço e dinheiro..

Em solos arenosos bem tratados descritos acima, batatas, várias variedades de cebolas e quase todas as raízes crescem bem. Os tomates vão adorar aqui também.

Solos calcários

Este tipo de solo pode ser identificado pelas seguintes características: rápida absorção de água após tempestades e, com o início do clima quente e seco, a terra adquire uma tonalidade esbranquiçada ou acinzentada.

O solo calcário assemelha-se ao solo arenoso em estrutura e propriedades. Também não retém umidade e a lixiviação de nutrientes reduz muito a fertilidade. O solo calcário difere do arenito pela presença de grande quantidade de sais de cálcio, ou seja, cal, e apresenta reação alcalina pronunciada.

A aplicação de fertilizantes orgânicos e adubo verde vai ajudar a repor a quantidade de nutrientes e melhorar a estrutura do solo, uma espessa camada de cobertura morta vai economizar umidade. É fácil trabalhar neste terreno – como terreno arenoso, praticamente não requer afrouxamento.

Solos calcários com quantidade suficiente de fertilizantes orgânicos e processamento adequado são adequados para o cultivo da maioria dos tipos de plantas, a única exceção são as batatas, que preferem solos com acidez ligeiramente aumentada.

Solos turfosos

Este tipo de solo é extremamente raro em hortas e lotes residenciais, onde antes havia pântanos. Com o cultivo ideal, as turfeiras podem produzir safras estáveis ​​por um longo tempo..

Solos de turfa drenados são ricos em matéria orgânica, mas pobres em nitrogênio e outros minerais em uma forma disponível para as plantas. Para acelerar a conversão de minerais em tal solo, é necessário adicionar areia e argila à razão de 10 metros quadrados. m – 20 baldes de argila e 40 baldes de areia. A argila, assim como melhora a estrutura dos solos arenosos, deve ter uma consistência pulverulenta seca. Para acelerar a conversão de nitrogênio, também é recomendado adicionar composto ao solo turfoso (10-15 kg por 10 m2)..

Pântanos de turfa têm uma estrutura porosa e retêm umidade notavelmente, tal terra praticamente não requer afrouxamento, no entanto, o aumento da acidez do solo de turfa pode causar uma série de doenças fúngicas perigosas como quilhas crucíferas..

Aqui, as batatas e os frutos silvestres crescem bem, os morangos e os morangos dão uma sensação boa. No plantio de hortaliças, é necessário atentar para o nível do lençol freático, se estiverem a uma altura inferior a 1 metro da superfície, as lavouras devem ser plantadas em cumes elevados. Como organizá-los corretamente é descrito em detalhes no artigo “Como colocar camas inteligentes”. Devido ao alto nível de água subterrânea, não é recomendado plantar árvores frutíferas em solos turfosos.

O que é acidez e como determiná-la

A acidez é a característica mais importante das propriedades químicas de vários solos. O aumento ou, inversamente, a diminuição da acidez pode causar problemas de saúde em muitas culturas de jardim..

A acidez é medida como uma unidade de pH (nível de acidez), dependendo de quais solos são subdivididos em ácidos (pH 4–6,5), neutros (pH 6,5–7) e alcalinos (pH 7–9). Essa escala possui valores extremos de 1 a 14, porém, na Europa, tais indicadores praticamente não são encontrados..

Como determinar de forma prática a acidez do solo em uma parcela pessoal? Você pode, é claro, levar as amostras dela para o laboratório. Mas nem sempre e nem todos têm essa oportunidade. Você também pode comprar um dispositivo especial para determinar a acidez (testador de pH) em centros de jardinagem e fazer medições com ele..

No entanto, o nível aproximado de pH pode ser determinado de maneiras mais simples. Se você derramar um pedaço de terra com vinagre de mesa comum 9% e ele “chiar” – o solo no local é alcalino.

Você pode determinar o nível de acidez da seguinte maneira: cavar um buraco de largura e profundidade em uma baioneta, cortar uma fina camada de terra em todo o perímetro da qual, misturar bem e umedecer com chuva ou água destilada. Em seguida, a terra deve ser comprimida com papel de tornassol na mão. Se o papel ficar vermelho, o solo é altamente ácido; se rosa, é moderadamente ácido, e a cor amarela será um indicador de solo levemente ácido. Se o papel de tornassol ficar verde-azul, podemos dizer com segurança que o nível de pH está se aproximando do neutro, azul significa acidez neutra e verde significa que o solo no jardim é alcalino.

A acidez do solo pode ser determinada com precisão por alguns tipos de ervas daninhas que crescem no local. Por exemplo, azeda, botão de ouro rastejante, banana, cavalinha de campo, violeta tricolor adora solo ácido. Se no jardim você notar camomila medicinal, grama de trigo, coltsfoot, trevo e cardo de porca, então a acidez é provavelmente neutra ou ligeiramente ácida. Trepadeira, papoula, esporão indicam solo alcalino.

Todas as plantas que plantamos em nossos quintais têm diferentes níveis de pH. De acordo com este princípio, quatro grupos são distinguidos:

1. Culturas que preferem solo neutro ou ligeiramente alcalino e não toleram solos ácidos – groselha de todas as variedades, qualquer tipo de repolho, beterraba.
2. Plantas que crescem em solos com uma reação ligeiramente ácida – leguminosas (ervilhas, feijões, etc.), cebolas, pepinos, roseira brava.
3. Culturas de jardim que toleram calmamente o solo de acidez moderada – tomate, cenoura, abóbora, nabo, groselha, framboesa.
4. Sorrel e batatas gostam de acidez aumentada.

Para neutralizar solos com alta acidez, a calagem é recomendada a cada 4–5 anos com a introdução de cal apagada, farinha de dolomita e cinza de forno no solo. Esses materiais são trazidos na queda por sq. m:

• solos franco-arenosos e argilosos – 3 kg;
• solo argiloso e argiloso pesado – 4,5–5 kg.

Deve-se notar que a calagem não pode ser realizada simultaneamente com a introdução do esterco, uma vez que tal combinação irá contribuir para a perda de nitrogênio, que está contido em grandes quantidades no esterco..

Há momentos em que o solo do jardim precisa ser acidificado, por exemplo, se o solo for do tipo calcário. Isso é especialmente verdadeiro ao plantar batatas ou coníferas. Para aumentar a acidez, você pode adicionar solo de alta turfa ou coníferas da floresta às covas ou sulcos de plantio..

Do exposto, pode-se concluir que para se obter um alto rendimento de alta qualidade, é necessário não só observar as técnicas agrícolas necessárias para cada tipo específico de planta cultivada, mas também estudar cuidadosamente a composição química e mecânica do solo, sua estrutura e características. Somente uma atitude atenta e cuidadosa com a terra permitirá que você mime sua família com frutas e vegetais orgânicos ano após ano.

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