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Como fazer uma microgreen no peitoril de uma janela

O peitoril de uma janela é um espaço ideal para a criação de microgreen, que resulta numa variedade de plantas saborosas e saudáveis. Começar um jardim de microgreens no peitoril de uma janela é fácil e económico: basta comprar algumas ferramentas e sementes para colocar no solo. Uma vez que o processo de germinação é bastante rápido, logo pode desfrutar de vegetais frescos e nutritivos que não requerem muito espaço, luz ou água.

Microgreen ou microgreen é uma tendência muito popular no campo da alimentação saudável. São micro-verdes, pequenos brotos semanais que são 40 vezes mais ricos em vitaminas do que as plantas adultas. Nosso site de dicas lhe ensinará como criar microgreen no peitoril de sua janela de maneira rápida e fácil.

Como fazer uma microgreen no peitoril de uma janela

Quase tudo pode ser cultivado como microgreen, um aditivo alimentar útil: rabanetes, mostarda, cenoura, girassóis, brócolis, agrião, alfafa, couve chinesa e repolho roxo. Na maioria das vezes, são cultivados pequenos brotos de ervilha, trigo, soja, salada de milho ou salada verde, espinafre, rúcula, manjericão e beterraba. Todos esses brotos têm sabores diferentes. Por exemplo, variedades de crescimento rápido de repolho de Pequim e repolho roxo terão um sabor doce, enquanto o agrião e o daikon terão um sabor picante. O coentro dará um aroma muito agradável, o aipo tem um sabor picante e o manjericão adicionará tempero aos pratos.

Como fazer uma microgreen no peitoril de uma janela

Para cultivar microgreen no parapeito de sua janela, você só precisa de sementes, que são fáceis de comprar em sacos, um recipiente com fundo duplo é fácil de comprar em uma loja especializada e solo.

Importante! Alguns crescem micro-verdes simplesmente em gaze úmida ou estopa. No entanto, de acordo com jardineiros de peitoris experientes, o uso de solo dá os melhores resultados. A mistura do solo deve ser neutra, é aconselhável adicionar um pouco de fertilizante orgânico.

Como fazer uma microgreen no peitoril de uma janela

O processo de crescimento de uma microgreen é assim:

  1. Pegamos um recipiente com furos de drenagem e fundo duplo, preenchemos o solo.
  2. Nós regamos, sem poupar água, e então esperamos que escoe.
  3. Espalhamos sementes em solo úmido. Esperamos que você não se esqueça de deixá-las de molho durante a noite, como faria ao plantar mudas regulares. É aconselhável espalhar no máximo 10 sementes por três centímetros quadrados. No entanto, você não planeja esperar que as plantas atinjam um tamanho grande, então o plantio muito denso não será um desastre..
  4. Agora cubra as sementes com uma camada de solo seco. A altura da camada não ultrapassa um centímetro para que as sementes brotem mais rápido.
  5. Despeje a camada superior seca do solo com água de um pulverizador. Ou seja, nós pulverizamos, em nenhum caso pulverizamos!
  6. A umidade do solo deve ser verificada todos os dias. Não deve estar muito úmido, pode aparecer mofo, mas também não deve secar – usamos um borrifador e borrifamos regularmente.
  7. Nos primeiros dias fechamos o recipiente com uma película para reter a umidade e o calor, fazemos uma mini-estufa.
  8. Assim que surgirem pequenos brotos, retiramos a película e colocamos o recipiente no local mais iluminado. As plantas devem receber luz pelo menos 6 horas por dia. Se a sala estiver escura, tome cuidado com a iluminação artificial..
  9. Cortamos cuidadosamente a primeira safra com uma tesoura, quando a microgreen tem de 3 a 5 centímetros de altura. Isso acontecerá dentro de duas a quatro semanas após a semeadura, dependendo do tipo de planta e da variedade de sementes selecionadas..

Como fazer uma microgreen no peitoril de uma janela

Nada crescerá de sementes velhas, portanto, após a colheita, você terá que repetir o processo. Cortar micro-verduras pode ser armazenado em filme na geladeira, mas não mais do que uma semana. Aliás, recomendamos cortar os brotos pela manhã, após regar, quando estão bem úmidos, os mais suculentos e saborosos.

Como fazer uma microgreen no peitoril de uma janela

Microgreen é usado como um útil aditivo e decoração para sanduíches, em saladas frescas, acompanhamentos, em coquetéis de vitaminas e vitaminas, em sopas, como tempero e complemento de carne. Como você pode ver, o cultivo de micro-verdes é ainda mais fácil do que criar uma horta no parapeito de uma janela para obter uma colheita de vegetais e verduras adultas, seguindo as instruções do portal .

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Paul Conselheiro

Olá! Meu nome é Paul Conselheiro, e sou o autor deste sítio Web de artigos sobre renovação e construção de casas. Desde muito jovem, sempre me interessei pela arquitetura e pelo design de interiores. A ideia de transformar espaços e criar ambientes acolhedores sempre me fascinou. Leia mais

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Comments: 2
  1. David Lima

    Como fazer uma microgreen no peitoril de uma janela? Estou interessado em cultivar minha própria comida em casa, e gostaria de começar com microgreens. Quais são as melhores sementes para usar? É possível cultivar as microgreens apenas na luz natural da janela ou será necessário algum tipo de iluminação adicional? Quanto tempo demora para que as microgreens cresçam o suficiente para serem colhidas? Agradeço qualquer dica ou conselho que possam compartilhar. Obrigado!

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    1. Adriano Costa

      Para cultivar microgreens no peitoril de uma janela, você precisa dos seguintes materiais: bandeja de cultivo, papel toalha ou substrato, sementes de sua escolha e um borrifador de água. As melhores sementes para microgreens são de vegetais como rúcula, beterraba, espinafre e brócolis. Lave as sementes e deixe-as de molho por algumas horas antes de plantar. Coloque o papel toalha ou substrato na bandeja, espalhe as sementes uniformemente e borrife água para manter úmido. Mantenha a bandeja na janela, onde as microgreens receberão luz natural suficiente. No entanto, se a luz natural for insuficiente, você pode usar uma luz artificial de espectro total. As microgreens normalmente levam de 1 a 3 semanas para crescerem o suficiente para serem colhidas. Monitore a umidade e o crescimento das plantinhas e colha quando as folhas estiverem maduras. Boa sorte!

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