A grade tem duas tarefas muito importantes:
- Manter o processo de combustão no forno ou câmara da lareira, garantindo o escoamento do ar por convenção natural através do cinzeiro, por baixo;
- Assegure a remoção das cinzas do forno após a combustão. Se os elementos de cinza não forem removidos, a passagem de ar para o forno será fechada, o que afetará negativamente a eficiência do forno..
A grelha fica entre o cinzeiro e a câmara de combustão, separando as duas partes do forno, mas sem interferir na circulação do ar. Na lareira, a grelha é simplesmente instalada na fornalha, fornecendo fornecimento de ar para o combustível por baixo.
As grades são dos seguintes tipos principais:
- lajes planas. A opção mais comum, simples e fácil de instalar;
- viga. Grades compostas, são montadas a partir de vigas separadas do mesmo tamanho, ajustando de forma independente a distância entre elas. Uma opção conveniente se o tamanho do forno não for padrão e for difícil encontrar uma grelha pronta. Além disso, se um feixe queimar, ele pode ser facilmente substituído;
- grades redondas, são usados em fornos com a forma de fornalha correspondente, por exemplo, em fogões. Pode ser maciço ou em duas metades, pré-fabricado;
- destacar-se separadamente grelha para lareiras, que geralmente são criados na forma de uma cesta, que fornece um arranjo conveniente de lenha para queimar. As grelhas das lareiras muitas vezes tornam-se um elemento de decoração, pois são forjadas, elegantes, delicadas, mas funcionais;
- grades móveisusado em dispositivos mais complexos, por exemplo, em caldeiras e fornos de longa queima, na indústria.
Como variante das grelhas planas ladrilhadas, existem peças com orifícios redondos e não em treliça. Estes, em particular, podem ser usados em fornos de soleira onde não há nenhum cinzeiro.
Quanto ao material de fabricação, na maioria das vezes as grades são feitas de ferro fundido. Este metal serve por muito tempo, mas é bastante frágil, por isso é muito importante não bater nas grades de ferro fundido e retirar as cinzas com cuidado. Além disso, para prolongar a vida útil da grelha de ferro fundido, não extinguir o fogo do fogão com água! Uma queda brusca de temperatura tem um efeito muito negativo sobre o metal: ele pode simplesmente rachar. O aço, em comparação com o ferro fundido, tem as piores propriedades de resistência ao calor e pode deformar-se devido às mudanças de temperatura, por isso é menos utilizado na produção de grades..
Importante! Para queima de carvão, deve-se escolher uma grelha com as seguintes dimensões: 350x200x30, 300x200x30, 400x300x30 mm. Para a lenha, as grelhas são adequadas com as dimensões: 300x200x15, 350x250x20, 250x252x20, 245x135x25 mm. Grelhas de carvão são sempre mais pesadas, mais massivas, pois têm que suportar um peso mais sólido de combustível.
Na fornalha, a grelha é instalada com o lado estreito das costelas voltado para baixo, o que prolonga sua vida útil. As ranhuras das cinzas devem ocupar pelo menos 40% de toda a área da grelha para garantir o fluxo de ar e a precipitação das cinzas, mas para evitar que grandes cavacos e carvões caiam no cinzeiro.
A escolha de uma grelha é melhor do que a produção de fábrica, de ferro fundido de alta qualidade SCH15 (20). Você deve se concentrar no tamanho da fornalha de seu fogão e no tipo de combustível usado. Grelhas de carvão também são adequadas para queima de lenha, esta é uma opção mais versátil.
Quanto ao preço, é claro que será diferente. Por exemplo, o custo de uma grelha de ferro fundido medindo 350×205 mm é de cerca de 800-900 rublos. Você pode encontrar grades de 300×200 mm e de 450-500 rublos. Grades forjadas para lareiras serão as mais caras, seu custo pode chegar a 5-7 mil rublos.
Quais são os melhores tipos de grades para fogões e lareiras, e quais características de seleção devo considerar ao escolher uma? Além disso, poderia me explicar como funciona o funcionamento dessas grades? Estou interessado em adquirir uma, mas gostaria de entender melhor antes de fazer a minha escolha. Agradeço a sua ajuda!