Se você é um verdadeiro conhecedor de vinhos ou enólogo, coletando ou fazendo você mesmo, você precisa de um local dedicado para armazenar inúmeras garrafas. A melhor opção, o armazenamento mais correto para a nobre bebida será uma adega. Nosso site de dicas dará exemplos de como organizá-lo..
Como construir adequadamente uma adega em seu site, escreveu o portal em detalhes. Qual a diferença entre uma adega de vinhos e uma outra comum? Sistema especial de armazenamento de garrafas. O vinho é armazenado apenas na horizontal para que a rolha permaneça sempre húmida e não seque. Portanto, você precisará de racks e prateleiras especiais nos quais as garrafas serão colocadas. Você pode fazê-los, inclusive com suas próprias mãos..
As condições ideais para armazenar vinho são as seguintes:
- A umidade é de cerca de 70–75%;
- Temperatura + 10–12 ° С. No entanto, cada vinho tem a sua temperatura preferida! O vinho espumante é melhor armazenado a uma temperatura de + 2–6 ° C, branco – + 6–12 ° C, tinto – + 12–18 ° C. portanto, os vinhos espumantes são armazenados nas prateleiras mais baixas, os brancos – no meio, e os tintos – na parte superior, onde é mais quente;
- A porta deve ser hermética e isolada;
- A iluminação é fraca;
- Os acabamentos das caves são feitos de materiais naturais e respiráveis, como a rocha de conchas, madeira ou calcário. Você pode usar tijolo, pedra natural para revestimento de parede e colocar placas ou ladrilhos antiderrapantes no chão;
- Uma boa ventilação é essencial.
A adega em si é melhor enterrada totalmente no solo e colocada sob um edifício residencial.
Importante! Não se recomenda o uso de pinho com alto teor de resina e cedro com aroma próprio para a decoração de adegas e construção de prateleiras. O carvalho é mais adequado para esses fins..
Em uma área de 25 metros quadrados, você pode colocar em média 3 mil garrafas de vinho. E haverá espaço para um barril ou outro recipiente amplo. Como mostra a prática, uma adega com uma área de 10 “quadrados” é suficiente para uma coleção particular e uso doméstico..
Importante! O vinho não tolera muito bem as vibrações, o sedimento mistura-se. Portanto, não é recomendável colocar, por exemplo, uma máquina de lavar acima da adega, que vibra perceptível durante a centrifugação.
Normalmente, os vegetais não são armazenados em uma adega. Eles precisam de uma temperatura mais baixa do que o vinho. Além disso, odores estranhos podem afetar negativamente a qualidade de uma bebida nobre. Frutas e alimentos enlatados podem ser armazenados ao lado do vinho.
Uma adega devidamente equipada e bem decorada se tornará uma das marcas de uma casa verdadeiramente de elite.
Adega: regras e exemplos fotográficos de arranjo
A Adega é um elemento fundamental do lar, e o arranjo certo ajuda a destacar as suas características. Nesta postagem do WordPress, você pode descobrir as principais regras para arranjar com sucesso uma adega, com exemplos fotográficos para tampar todas as suas perguntas. Deixe a adega organizada e aproveite a estética e a atmosfera de um ambiente em que a comida e a bebida têm o devido destaque.
Casa e chalé, construção suburbana 
Como posso aprender mais sobre as regras e exemplos fotográficos de arranjo em uma adega? Quais são os elementos fundamentais que devo considerar ao organizar vinhos em uma adega? Existe algum guia ou material de referência que possa consultar para me ajudar a criar um arranjo esteticamente agradável e funcional? Agradeço qualquer orientação ou recomendação!