Entre os aparelhos de cozinha baratos, mas multifuncionais, um micro-ondas ou micro-ondas é o líder. Ela aquece, ensopados, batatas fritas, cozinha, assa e faz rapidamente. Para usar esta técnica, você precisa comprar pratos especiais. Não deve ter desenhos e ser de metal; entre outros materiais, a capacidade é escolhida, levando em consideração suas tarefas.
Que tipo de louça posso usar no microondas?
- Vidro. A opção clássica para utensílios no microondas. É importante que o vidro seja espesso e temperado – fino irá rachar após 1-2 aplicações.
- Cerâmica (apenas esmalte). Adequado para assar, grelhar, fritar sem óleo.
- Faiança, china. Suportar qualquer temperatura no microondas, mas verifique se não há douramento, desenhos.
- Papel. Este é um copo ou prato descartável para um forno de microondas no qual o produto é aquecido e depois descartado. Cozinhar completamente em utensílios de papel não funcionará.
- Cerâmica de vidro. Material durável, que é resistente ao calor, beleza. Menos apenas em alto custo.
- Plástico. Adequado para aquecer alimentos, mas não para cozinhar. Este material emite muitas substâncias perigosas sob aquecimento prolongado..
- Silicone. Dele, faça recipientes para assar. Ele não tem medo de altas temperaturas, é fácil de lavar, mas mal conservado.
- Filme aderente. Ela pode cobrir o copo, mas deve estar marcado como “adequado para microondas”.
Preciso de uma cobertura
Não é necessário comprar um conjunto completo – você pode levar diferentes pratos e tigelas separadamente e levar uma cúpula de plástico para eles. Possui aberturas para saída de vapor, por isso é ideal para uso em microondas. Recomenda-se aquecer qualquer alimento com ele, especialmente vegetais ou carne não cortados: se esses produtos “explodirem” a alta temperatura, não permitirá que os pedaços voem para dentro da câmara.
É necessária uma tampa de microondas firmemente presa ao recipiente quando você estiver assando ou cozinhando um prato, e é importante que o ar circule dentro dos pratos e o líquido não evapore. Somente estas devem ser capas especiais fornecidas com vidro, panelas de barro. O plástico não deve caber confortavelmente.
Marcação
Para entender se a capacidade é adequada para microondas ou não, estude os ícones na louça:
- Cofre para microondas. Isso significa que é permitido aquecimento, cozimento completo.
- Microondas não recomendado ou símbolo de microondas riscado. Não microondas pratos.
- PP e triângulo com setas, números 05. Esta é uma designação para polipropileno, que é adequada apenas para aquecimento. Cozinhar neste prato é inaceitável.
- Triângulo, números 06 e letras PS. Designação de poliestireno – um material que não pode ser aquecido. Um recipiente com este rótulo é adequado apenas para alimentos frios..
Formas e utensílios para microondas
Antes de comprar, determine com que finalidade você usará o recipiente, com que frequência. Para cozinhar, formas ovais e redondas são adequadas, para aquecimento – quaisquer pratos. O cozimento (especialmente bolos) exige lados altos (mais de 7 cm), e os cereais não escapam se a louça se expandir. Um ponto importante: qualquer copo deve ficar sem balançar, ter bordas lisas – essa é a chave para um aquecimento uniforme.
Marinex
Sob esta marca, eles produzem muitos artigos de vidro baratos, adequados para microondas e forno. Pode suportar qualquer temperatura, pode ser aquecido após a geladeira com alimentos imediatamente no dispositivo. O recipiente é fácil de lavar, não risca e pode suportar impactos a partir de uma pequena altura. Peso para todas as tigelas dentro de 1–1,3 kg.
A linha tem formas redondas e retangulares de vidro, mas uma panela oval com tampa e alças laterais é mais popular entre os consumidores. Seu volume é de 2,3 litros, a altura, quando fechada, não excede 9 cm. Os pratos são adequados para assar, cozer ou aquecer. A tampa é usada separadamente como um prato..
Preço
840 esfregar.
Benefícios:
- material forte;
- volume ideal;
- preço aceitável.
desvantagens:
- falta de uma alça superior na tampa;
- dificuldade em encontrar offline (mais fácil de encomendar através da loja online).
Caçarolas Pasabahce borcam com tampa
Prato redondo clássico para microondas, que possui ótima funcionalidade. É usado como uma panela para estufar ou cozinhar, e a tampa separadamente – como um prato para aquecer alimentos. A loiça é feita de vidro espesso resistente ao calor (pode suportar até 300 °), adequado não só para microondas, mas também para o forno. O volume da panela é de 1,45 L, o diâmetro do fundo é de 21 cm: é o suficiente para uma família pequena de 2-3 pessoas.
Preço
490 esfregar.
Benefícios:
- longo resfriamento de comida na mesa;
- limpeza fácil;
- Pode ser lavado na máquina de lavar louça;
- resistente a choques e riscos.
desvantagens:
- peso (quase 1 kg).
Fissman
Este fabricante oferece uma boa seleção de potes, recipientes de microondas feitos de silicone. O material é mais denso do que nos moldes de cupcake, por isso não se arrasta sob a pressão do líquido no interior. Suporta aquecimento até 230 °, adequado para forno, microondas.
O diâmetro da panela mais popular (artigo 7492) é de 19 cm, altura – 9,5 cm.A tampa vem com uma alça redonda conveniente que não superaquece. Lateral na própria tigela também. A linha contém modelos de tamanho menor (com diâmetro de até 14 cm), formas diferentes: coração, oval, retângulo.
Preço
695 esfregar.
Benefícios:
- falta de olfato;
- compacidade;
- Preços razoáveis;
- pouco peso;
- força.
desvantagens:
- pequena capacidade (até 0,8 l).
Bekker BK-8800
Panelas para microondas e forno de vidro grosso resistente ao calor. A forma retangular comporta 1,5 litros, ideal para fazer caçarolas, bolos, tortas. A altura das paredes é de apenas 5 cm e o comprimento não excede 26, sendo incluída em quase todos os fornos de microondas. O aquecimento é lento, mas uniforme. Segundo as avaliações, a forma é muito forte, não é danificada por um pequeno impacto mecânico (arranhões, lascas raramente aparecem).
Preço
366 esfregar.
Benefícios:
- resistência a temperaturas muito altas;
- tamanho para qualquer louça;
- bons materiais.
desvantagens:
- canetas pequenas (desconfortáveis de usar).
Mason Cash Classic Kitchen
A assadeira de cerâmica, que pode ser usada como utensílio para microondas, tem um diâmetro universal de 18 cm, pode cozinhar alimentos (caçarolas, muffins) e aquecê-lo: você recebe uma porção para 1 pessoa. A altura das paredes é de 7,2 cm, portanto os pratos são incluídos mesmo em microondas pequenas. As mulheres avaliadas valorizam muito a qualidade da cerâmica e seu revestimento, que não muda mesmo com o uso frequente.
Preço
490 esfregar.
Benefícios:
- aquecimento lento e uniforme;
- Pode ser lavado na máquina de lavar louça;
- paredes grossas (ideais para comida definhada).
desvantagens:
- grande peso (502 g).
Refeição mágica
Este utensílio de micro-ondas foi projetado para cozinhar alimentos a vapor e não para aquecer alimentos ou pratos. O conjunto é composto por uma panela grande, 2 cestas de diferentes profundidades, com pequenos orifícios. Eles são inseridos um no outro, como recipientes de banho-maria, para que você possa fazer 2 pratos imediatamente. Capa também incluída.
A caixa é feita de plástico resistente ao calor, mas, de acordo com as avaliações dos usuários, não é muito durável. Os pratos devem ser manuseados com cuidado. Os materiais não são da mais alta qualidade, mas o odor desagradável desaparece após a primeira lavagem. Peso total de todo o conjunto – 790 g.
Preço
800 esfregar.
Benefícios:
- design interessante;
- custo barato (para um conjunto);
- grande capacidade;
- fácil de lavar.
desvantagens:
- muito alto (18 cm), não para todas as microondas.
Vida do polímero
O fabricante possui muitos bons utensílios baratos para microondas: como tampas individuais (tampas) e “potes” completos. Tudo é feito de plástico transparente, que é fácil de lavar, mas arranha rapidamente, se torna inexistente. Os compradores observam um bom ajuste da tampa ao recipiente – você pode levar comida para aquecer e não ter medo de que tudo desmorone ou derrame na bolsa.
A linha possui recipientes retangulares e redondos, triplos para ovos fritos, um design para cozinhar a vapor. Os pratos mais populares são panelas de 1,2 e 2,1 litros com uma tampa que possui uma alça conveniente no centro e saliências nas laterais. No microondas, os produtos esquentam mais lentamente que os alimentos, para não queimar a pele.
Preço
100 esfregar.
Benefícios:
- Barato
- materiais fortes;
- disponibilidade à venda;
- inodoro.
desvantagens:
- não.
Berossi IR 056 caldeira dupla
Bons pratos para quem quer que seja barato, de alta qualidade. O produto é adequado para microondas com um volume de câmara superior a 17 l, é compacto (altura – 12,6 cm), leve. Em termos de funcionalidade, não é inferior a uma caldeira dupla elétrica clássica.
O conjunto consiste em uma tigela inferior, uma cesta rasa com furos e uma tampa. Este último é frequentemente usado separadamente para cobrir alimentos em outros recipientes. É fácil montar uma caldeira dupla, lavar rapidamente (é permitido colocar na máquina de lavar louça), não há cheiro desagradável de plástico. O volume da tigela principal é de 2,5 litros – é o suficiente para preparar um prato para uma família de 3 pessoas.
Preço
250 esfregar.
Benefícios:
- plástico forte;
- uso simples;
- baixo custo;
- disponibilidade de um livro de receitas incluído.
desvantagens:
- não.
Qual tipo de louça é seguro utilizar no microondas?