Bolinho de massa manual: como usar a churrasqueira

Bolinhos de massa – esta é uma ferramenta moderna da cozinha para bolinhos de cozinha rápidos, ravioli, bolinhos pequenos (então às vezes pode ser chamado de bolinho de massa) em casa. Ótimo para quem gosta de comer, mas não gosta de cozinhar esses pratos por muito tempo. Esses bolinhos podem ser facilmente adquiridos na loja on-line ou em qualquer loja de acessórios de cozinha.

dumplings

Bolinhos de massa são uma mercadoria popular em nosso tempo. Muitas vezes, eles querem comprá-lo para facilitar sua vida ou como um presente. Tal coisa para esculpir bolinhos de massa foi inventada há muito tempo. E no início de sua existência havia apenas uma espécie – um bolinho de massa mecânico (ou manual). Agora já existem avançados elétricos e mecânicos (com alça, prensa, rolo). O manual ainda não desiste de suas posições, sendo incrivelmente popular.

Este aparelho de cozinha tem várias vantagens especiais:

• Tem um design simples e conveniente.
• Reduz significativamente o tempo de modelagem.
• A alta qualidade prende as bordas e distribui uniformemente o recheio.
• Nenhum cuidado sobrenatural é necessário.
• Você pode comprar na loja e até pedir no catálogo.
• Preço modesto.

Molde de bolinho de massa

Ela é um bolinho de massa manual simples. Parece um favo de mel, porque consiste em um círculo de metal (alumínio) com células hexagonais no interior. O metal é durável e tem uma espessura impressionante. Para poder moer bem bolinhos caseiros, pequenas elevações são feitas de cima de cada buraco. Os bolinhos de massa têm um custo baixo em comparação com outros tipos de dispositivos semelhantes.

Bolinho de massa mecânico

Os bolinhos mecânicos melhorados são muito úteis na vida cotidiana. É fácil de usar devido ao seu design pequeno, mas confortável. Esse aparelho de cozinha consiste em um buraco para massa e carne picada, uma alça, um mecanismo para esculpir. É totalmente metálico, com exceção dos rolos de massa de madeira. Para fazer bons bolinhos caseiros ou ravioli, você pode cozinhar o recheio favorito e depois fazer a massa. Os bolinhos mecânicos cuidam do resto.

Como usar bolinhos

Bolinhos de massa manuais são de dois tipos. Um deles é uma forma simples de metal. Para usá-lo para cozinhar bolinhos caseiros, você deve primeiro preparar a farinha e fazer a massa. Em seguida, com um rolo, role no quadro duas camadas idênticas do mesmo tamanho da forma. Uma peça é colocada no molde e a carne picada é colocada na área de cada furo. Em seguida, coloque a segunda camada por cima e desenrole com um rolo para obter uma ligação forte. Uma pequena dica: para que a massa não grude na forma, ela deve ser levemente polvilhada com farinha.

O processo de cozimento usando um bolinho de massa mecânico é um pouco diferente. Graças a um design mais avançado, o processo é quase completamente automatizado e seu princípio de operação é simples. Aqui você precisa preparar duas camadas de massa e colocar o recheio no espaço fornecido. É simples usar um bolinho de massa – ele próprio regulará a espessura da massa, o tamanho e a quantidade de recheio. Ao mesmo tempo, os lados do produto serão uniformes e fortemente unidos.

Como escolher um bolinho de massa manual

Como existem muitos acessórios semelhantes para a cozinha, eles devem ser cuidadosamente selecionados. Se estamos falando de um formulário simples para bolinhos, aqui você precisa prestar atenção na qualidade do material. Os bolinhos manuais de metal seriam melhores, mas se você quiser plástico, ele deve ser forte e o plástico em si deve ser de alta qualidade (não deve conter substâncias tóxicas e nocivas, não deve emitir um cheiro desagradável de plástico). A grade para bolinhos de massa em si não deve ter nenhuma irregularidade; caso contrário, os bolinhos simplesmente não funcionarão.

Com bolinhos mecânicos, um algoritmo semelhante. Para escolher um dispositivo realmente bom, vale a pena considerar a qualidade dos materiais, a ausência de casamento. O dispositivo deve estar totalmente operacional: a alça deve estar livre para rolar, os roletes devem se mover e o mecanismo de ligação deve produzir processos de compressão. O metal a partir do qual o bolinho de massa é feito é melhor para escolher espesso e durável, um dispositivo desse tipo durará muito mais tempo.

Preço de bolinhos manuais

Os preços do formulário para bolinhos variam de acordo com o tipo, fabricante. Assim, um simples bolinho de massa pode ser comprado de forma barata. Os preços do plástico são de 60 a 250 rublos e de 150 a 600 rublos para o metal. Comprar um mecânico também é simples, mas seu preço será uma ordem de magnitude maior. Isso se deve à maior complexidade de automação e design. Portanto, você pode comprar um milagre da tecnologia na faixa de preço de 1.500 a 10.000 rublos.