Perder peso em lentilhas – menu de dieta com receitas para cozinhar, os benefícios e malefícios das leguminosas

Nem todas as pessoas que perdem peso conhecem as propriedades benéficas das lentilhas para a perda de peso, e a receita da sopa dietética para algumas mulheres se torna uma revelação real. De fato, é um produto único de proteína de origem vegetal, que também é uma fonte de vitaminas, carboidratos complexos, sais minerais e fibras. Receitas simples com lentilhas para perda de peso fazem maravilhas com uma figura problemática, ajudam a perder peso de forma produtiva sem dietas rigorosas e greves de fome exaustivas.

O que são lentilhas?

Este é um representante brilhante da família das leguminosas, que nem sempre é encontrada no menu diário moderno. Na Rússia antiga, as lentilhas e os pratos eram considerados o alimento principal e, além disso, não ajudaram uma geração a sobreviver em um ano de fome. Atualmente, a dieta da lentilha está novamente em demanda entre as massas, mas nem todo mundo que quer perder peso ajudará a cozinhar este cereal corretamente e saboroso. Na verdade, essa é uma proteína completa, o que é ótimo para acompanhar um café da manhã, almoço e até jantar.

Estrutura

O uso de lentilhas para perda de peso é óbvio e, com o uso adequado deste produto natural, você pode perder peso rapidamente sem uma sensação intolerável de fome. Isto é explicado pela composição única, que certamente interessará a todas as mulheres em uma dieta. Por exemplo, a quantidade de gordura no feijão é mínima e o baixo índice glicêmico torna o produto único, se você deseja perder alguns quilos, corrigir áreas problemáticas de uma figura imperfeita.

Até um nutricionista profissional insiste em incluir esse ingrediente alimentar no cardápio diário de uma pessoa que perde peso. No entanto, antes de escolher uma receita interessada para cozinhar lentilhas para perda de peso, é importante estudar cuidadosamente a composição natural desse representante da família das leguminosas. Assim:

  1. Celulose. Existem 12 a 13 gramas de fibra vegetal por 100 gramas de produto natural..
  2. Proteínas naturais. 100 gramas de feijão fresco contém cerca de 25 gramas de proteína concentrada..
  3. Minerais, oligoelementos. A composição é dominada por potássio, ferro, magnésio e cobre, necessários para a condução normal dos impulsos nervosos, operação estável do sistema cardiovascular.
  4. Vitaminas Estes são ácido fólico (vitamina A), tiamina (vitamina B3), que contribuem para uma melhor absorção de nutrientes, atividade cerebral normal.

Lentilhas francesas Puy

Benefício e dano

Muitas pessoas interessadas fazem a pergunta principal: por que as lentilhas são úteis para perder peso? Vale a pena incluir esse ingrediente alimentar no menu da dieta? A resposta é inequivocamente afirmativa, porque, por suas propriedades, é um queimador de gordura natural, devido à presença do tecido adiposo que derrete literalmente diante de nossos olhos e a pessoa notavelmente perde peso. Os benefícios das lentilhas não terminam aí, é necessário observar os seguintes recursos do produto para o corpo:

  • saturação rápida com tamanhos mínimos de porção;
  • prevenção de aterosclerose, diabetes mellitus, doenças cardiovasculares;
  • controle de açúcar no sangue;
  • fornecer reservas de energia por um longo período de tempo;
  • fortalecimento da imunidade;
  • divisão de gordura;
  • rejuvenescimento da pele.

Lentilhas para perda de peso

O conteúdo de calorias do produto é de 100 a 200 kcal, dependendo da escolha do prato. No mingau, 93,5 kcal, na sopa de purê de lentilha – 108,2 kcal, e os bolos de lentilha arrastam 211 kcal. O corpo recebe saciedade nutritiva e você não quer comer mais 3-4 horas após uma refeição de dieta. Este produto natural embota a sensação de fome, portanto, com porções relativamente pequenas, a perda de peso consome. Opera com o princípio do queimador de gordura, é capaz de eliminar produtivamente até depósitos de gordura de longa data. Resta decidir sobre a escolha dos pratos, beber mais líquido durante o dia.

Verde

Essa variedade tem um sabor acentuado, portanto, o produto é melhor adicionado às saladas de vegetais para garantir um sabor picante. Ao perder peso, você quer variedade, e as lentilhas verdes apenas a fornecem. O principal é não exagerar com um ingrediente alimentar, caso contrário, o prato perde toda a sua picada, é impossível comê-lo. É melhor observar rigorosamente as proporções da receita.

Lentilhas verdes em um prato de vidro

Brotou

Este é um ingrediente universal que pode ser adicionado com segurança a sopas, saladas e pratos principais para a eliminação produtiva do tecido adiposo. Escolha qualquer variedade de sua escolha, por exemplo, vermelha ou marrom e, em casa, a germine em água para uso futuro com o objetivo de perder peso produtivamente. É melhor não cozinhar costeletas de lentilhas germinadas, mas combinar legumes com pepinos e tomates frescos é muito útil, apropriado.

Para o café da manhã

Tendo decidido a resposta, é possível comer lentilhas com perda de peso, resta apenas descobrir como cozinhar o ingrediente indicado corretamente e quando. Seu uso é apropriado pela manhã, porque o corpo recebe uma reserva de energia durante todo o dia. Se a dieta é clássica, você pode pular o prato de lentilha no café da manhã e, se seguir uma metodologia rigorosa para perder peso, substitua todas as refeições diárias por ele. Em geral, essa é uma ótima maneira de comer um sutra, como opção, você pode cozinhar mingau, torradas com pasta de lentilha ou salada quente.

Para a noite

O jantar também inclui o ingrediente indicado, mas é melhor não comer demais ou abandonar completamente a última refeição. As receitas devem ser variadas, é importante não repetir. Caso contrário, a dieta escolhida logo causará melancolia e desânimo, e o resultado aprendido da perda de peso não agradará. Mais frequentemente, os grãos são embebidos antes de irem para a cama na água, a fim de preparar um prato dietético na primeira metade do dia seguinte. A saciedade nutritiva do produto não sofre com isso, e o excesso de calorias não aparecerá.

O que comer lentilhas para perda de peso

A riboflavina não é o único valor que este produto natural contém. As lentilhas para perda de peso fornecem ao corpo um complexo vitamínico único, impedem o desenvolvimento de deficiência de vitaminas em meio a uma dieta diária limitada. Combine esse ingrediente natural com legumes frescos, ervas e outras leguminosas; harmoniosamente complementam os ensopados de peru, frango, coelho. Mas é desejável a adição de vegetais e manteiga para limitar.

Lentilhas com legumes em uma panela

Dieta da Lentilha

Ao escolher uma técnica para corrigir o excesso de peso, é importante não esquecer esse ingrediente natural. As lentilhas para perda de peso são apresentadas em uma dieta clássica e rigorosa, cuja duração não é superior a 7 dias. Cada técnica oferece suas próprias condições, e a tarefa de perder peso é escolher a melhor opção, seguir rigorosamente todas as recomendações de um nutricionista. Portanto, ao escolher lentilhas para perda de peso, é importante conhecer as seguintes regras:

  1. A dieta clássica. Supõe-se que reduza o conteúdo calórico total dos pratos, substitua uma refeição (exceto café da manhã) por pratos de lentilha. Os líquidos podem ser ingeridos em quantidade ilimitada, enquanto controlam o inchaço dos membros.
  2. Dieta rigorosa. Todas as refeições devem ser substituídas por pratos de lentilha, enquanto se bebe uma quantidade ilimitada de líquido. O número de refeições diárias – pelo menos 4, por semana, lentilhas para perda de peso ajuda uma mulher a perder discretamente até 3 quilos a mais.

Pratos de emagrecimento de lentilha

Para corrigir o problema de peso, você precisará alterar ligeiramente sua dieta habitual. As lentilhas para perda de peso ajudam a obter um grande resultado na balança em um tempo relativamente curto e sem prejudicar a própria saúde. A seguir, são apresentadas receitas caseiras simples que garantem um efeito alimentar sustentável com uso regular:

Sopa de lentilha

Você precisará de:

  • lentilhas – 150 g;
  • batatas – 2 peças .;
  • caldo de carne – 0,5 l;
  • cenouras – 1 pc .;
  • cebolas – 1 pc .;
  • creme de leite, sal, temperos a gosto.

Método de cozimento:

  1. Deixe o feijão de molho por algumas horas, descasque as cenouras e as cebolas, pique e frite em óleo vegetal.
  2. Descasque e corte as batatas, espalhe no caldo junto com o ingrediente principal.
  3. Ferva por 30 minutos, adicione a cebola e a cenoura ao caldo, sal e tempere com especiarias.
  4. Ferva mais um quarto de hora e sirva quente em cima da mesa, você pode com creme de leite.

Sopa de lentilha

Bolos de lentilha

Você precisará de:

  • lentilhas – 200 g;
  • cebola – 1 pc .;
  • queijo cottage – 3 colheres de sopa. eu .;
  • ovo cru – 1 pc .;
  • farinha peneirada – 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento:

  1. Mergulhe o ingrediente principal em água quente por meia hora até o cereal inchar.
  2. Para secar, passe a pasta preparada através de um moedor de carne com cebola.
  3. Adicione o ovo, farinha, sal, pimenta à composição.
  4. Forme pequenos bolos, frite em uma panela de ambos os lados.
  5. Sirva tortilhas em cima da mesa com ervas, com creme de leite.

Atenção! As informações apresentadas no artigo são apenas para orientação. Os materiais do artigo não requerem tratamento independente. Somente um médico qualificado pode fazer um diagnóstico e dar recomendações de tratamento com base nas características individuais de um paciente em particular.

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