Nutrição adequada para perda de peso: um menu diário

Em média, perto dos 30 anos, muitas pessoas começam a ganhar peso. Isto é especialmente verdade para as mulheres. O excesso de peso leva as pessoas a testar todos os tipos de dietas e complexos para perder peso. Então vem a percepção de que você precisa comer de uma certa maneira, não por um curto período, mas constantemente, durante toda a sua vida. Independentemente do sistema escolhido, a nutrição adequada para perda de peso é baseada em princípios gerais. Aqui estão eles.

Produtos Nutricionais

O resultado da perda de peso depende diretamente da nutrição adequada. A regra principal para a perda de peso bem-sucedida é consumir menos calorias do que consumidas durante o dia. A dieta correta deve conter alimentos de baixa caloria, mas nutritivos para o corpo.

Primeiro de tudo, são frutas e legumes. Alimento útil para perda de peso – sementes de girassol, abóboras e nozes. É aconselhável comer pão de variedades de farinha de trigo integral e, se isso não for possível, a única saída correta será a bolacha. Os laticínios escolhem baixo teor de gordura, não são doces. Certifique-se de incluir carne magra, peixe e cereais na dieta para perda de peso – eles são necessários para o corpo. Recomenda-se chá verde.

Emagrecimento Nutrição Menu

Quando alguns alimentos são absorvidos, o trato gastrointestinal secreta enzimas ácidas, enquanto outros digerem alcalinos. Se os produtos de ambos os grupos (proteínas e carboidratos) entrarem no estômago, o corpo não será capaz de digeri-los completamente. Os alimentos são mal digeridos, não trazem nenhum benefício e são armazenados na forma de gordura. No intestino, ocorrem processos de decadência, fermentação com liberação de gases. Para evitar isso, um período mínimo de 2 horas deve decorrer entre o uso de produtos incompatíveis..

Existe uma tabela especial de compatibilidade de alimentos, na qual você pode criar o menu de dieta certo para si mesmo (veja a foto).

Tabela de Compatibilidade Alimentar

Pendure esta foto em sua cozinha e use-a no processo de cozimento.

Produtos Compatíveis e Incompatíveis

Para perda de peso, é muito importante não apenas escolher o alimento certo, mas também combiná-lo corretamente. Comer de acordo com o sistema de bem-estar da nutrição separada, você perderá peso, estabelecerá metabolismo no corpo, obterá uma sensação de leveza no corpo, uma onda de energia.

O autor da teoria da nutrição separada Herbert Shelton desenvolveu várias opções para um menu saudável que promove a perda de peso. Eles cumprem as diretrizes alimentares..

Menu 1

  • No café da manhã – frutas para escolher. Um dia, deixe-os amargos, o próximo doce.
  • No almoço, uma salada de legumes sem tomate e um produto que contém amido, como batatas.
  • Para almoço e jantar – uma salada de uma variedade de vegetais crus, várias batatas e um produto que contém proteínas de sua escolha (carne, queijo cottage, nozes).

Menu 2

  • No café da manhã, coma frutas a gosto e tempere: melancia, melão, ameixas, laranjas, maçãs, uvas.
  • No almoço: salada de legumes com queijo cottage, frutas azedas com nozes, cenoura com ervilhas, cenoura com beterraba.
  • Para almoço e jantar ao seu gosto – salada de legumes com nozes e espinafre, frutas azedas com queijo cottage, maçãs com nozes, salada de frutas.

Dieta balanceada

O que as pessoas simplesmente não inventam para perder quilos extras! Alguns para perda de peso morrem de fome por semanas, outros ficam com o mesmo trigo sarraceno e outros comem kefir por semanas, recusando outros alimentos. Eles obtêm algum resultado, mas por quanto tempo? Após um curto período de tempo, o ganho de peso não pode ser evitado para o nível anterior. A perda rápida de peso nem sempre é boa para o corpo.

O que deve ser nutrição para manter seu peso normal? A pesquisa prova que deve ser correta, equilibrada. A coisa mais importante ao perder peso é entender que uma reestruturação nutricional espera por você. Seguindo os princípios de nutrição adequada para perda de peso, você não apenas perderá peso, mas também fortalecerá sua saúde. Não esqueça que nós comemos para viver, mas não vivemos para comer. Os alimentos devem ser saborosos e saudáveis ​​ao mesmo tempo..

Existem regras nutricionais especiais para perda de peso eficaz. Ao comer, não deixe de pensar no que consiste. Segundo os nutricionistas, a maioria de todos os alimentos deve ter carboidratos (60%), menos proteínas – 10%, gorduras – 30%.

O valor calorífico do produto e a proporção de proteínas, gorduras e carboidratos estão escritos na embalagem, basta calculá-lo corretamente. Se os produtos forem caseiros ou adquiridos no mercado, recomendamos o uso da tabela especial de calorias dos alimentos, fornecida na foto.

Tabela de calorias de diferentes produtos

Para uma pessoa média, a ingestão de calorias é de 2400 por dia. Para uma pessoa que começou a perder peso – 1500 calorias.

A nutrição equilibrada adequada é construída para que o corpo receba mais calorias no almoço (50%), no café da manhã e no jantar – 25% cada. É muito importante observar a dieta correta.

Para perda de peso, uma pessoa deve beber pelo menos 2 litros de água por dia. Às vezes é substituído por suco natural. A água decompõe substâncias nocivas e as remove do corpo.

Como equilibrar sua dieta com a perda de peso, veja o vídeo.

Recusa de doces

Os doces nem sempre são prejudiciais à saúde, mas pelo contrário. Eles são um antidepressivo natural, promovem a produção de endorfinas (“hormônios do prazer”). A recusa deles leva ao fato de que o corpo compensa sua deficiência por comer demais outros produtos, experimentando estresse psicoemocional. A partir disso, o resultado só piora. Se você definir o objetivo de perder peso, é importante saber quais doces e a que horas do dia é permitido comer.

Por uma questão de perda de peso, você terá que abandonar todos os tipos de bolos, doces, doces e massa de levedura.

Em vez disso, comeremos frutas não açucaradas em qualquer quantidade: uvas, maçãs, toranjas, kiwi. Os frutos açucarados não comem mais que 200 g por dia.

Se você realmente quer algo doce, às vezes pode comprar doces com menos calorias – marshmallow, marmelada, frutas secas (ameixas secas, damascos secos), mel, halva, chocolate preto.

marmelada e frutas secas com perda de peso

Recomenda-se completar a ingestão de alimentos doces antes das 18 horas.

Tomando o café da manhã

Muitas pessoas acordam de manhã sem muito apetite e ignoram o café da manhã, nem mesmo suspeitando que isso impeça o corpo de perder peso. O café da manhã certo é a base do seu próximo dia. Dá humor, um impulso de energia, protege não apenas a figura, mas também a saúde do trato gastrointestinal.

Ao perder peso, você precisa comer a comida certa no café da manhã. Não coma biscoitos, cheesecakes, bagels de manhã. Aveia é considerado o melhor café da manhã para perda de peso. Torrada de pão branco com banana ou mingau de trigo com leite também é adequada.

Torrada de banana no café da manhã

É bom ter frutas secas no café da manhã, iogurte, ovos mexidos com legumes, um sanduíche no pão pita – é embrulhado em frango com queijo ou ovos cozidos com queijo.

Omelete de café da manhã

Um café da manhã bem consumido suprime a produção do hormônio leptina no sangue, que causa apetite excessivo. Portanto, se você quiser comer menos comida durante o dia, não se esqueça de tomar café da manhã.

Almoço

Pular o almoço é ruim. Se o corpo ficar sem comida por mais de 4 horas, compensará o tempo perdido com interesse na próxima refeição. Isto é especialmente verdade para pessoas propensas à plenitude. Portanto, ao perder peso, nutrição adequada – pequenas porções, mas em intervalos curtos.

O horário certo para o almoço é entre 12 e 15 horas, quando nosso sistema digestivo está trabalhando ativamente. Nutricionistas aconselham comer uma salada de legumes no almoço, cerca de 100 g de peixe cozido no vapor ou carne com pouca gordura da grelha.

Salada de legumes e peixe ao vapor no almoço

Se você preferir sopa para o almoço, deve ter menos batatas, macarrão, cenoura e beterraba. Ao perder peso, faça da sopa o único prato para o almoço.

Jantar

Embora o provérbio diga: “… e dê o jantar ao inimigo”, nunca recuse o jantar. Nem o jantar até as 18:00, nem a rejeição completa dele o ajudarão a obter sucesso na perda de peso. Você só irá prejudicar seu corpo – atormentando seu estômago com fome; portanto, por um curto período de tempo e ganhe uma úlcera. A ceia deve ser, o principal é que depois de comer 3-4 horas antes de dormir. Os alimentos não devem ter muito calorias, exceto cogumelos, carne e legumes. Para o jantar, escolha legumes cozidos, peixe, queijo, kefir, queijo cottage.

Ensopado de legumes para o jantar

No vídeo abaixo, você aprenderá sobre os recursos de café da manhã, almoço e jantar com perda de peso, a seleção adequada de alimentos.

Dias de jejum

Durante os dias de jejum, o sistema digestivo humano “descansa”, menos energia é gasta nos processos de digestão, é enviada em uma direção diferente – para ativar processos metabólicos, remover toxinas do corpo. Dias de jejum são muito úteis para perder peso. Nutricionistas aconselham fazer um dia de jejum por semana.

No dia do jejum, será correto comer um prato (frutas, kefir, leite, aveia). Os produtos devem ser selecionados levando em consideração as características individuais do corpo. Por exemplo, em algumas pessoas o apetite aumenta de maçãs, elas não devem ter um dia de jejum nas maçãs. Escolha a comida que você gosta, porque o dia de jejum é um estresse para o corpo.

Kefir

Contém bactérias benéficas para o intestino e é facilmente digerido. É um produto nutritivo e imunoestimulante. Escolha 1,5 litros de kefir fresco (não mais que 3 dias), divida-o em 5 porções e beba-os durante o dia.

Kefir mais queijo cottage

Cinco vezes ao dia, bebemos kefir. Durante o café da manhã, almoço e jantar, adicione 3 colheres de sopa de queijo cottage com baixo teor de gordura. No almoço, adicione uma colher de mel ou frutas à coalhada.

Arroz

O dia de jejum no arroz é especialmente útil para pessoas com alta acidez e que sofrem de doenças nas articulações. Este produto neutraliza sais no corpo, cura dores nas articulações, envolve as paredes do estômago. Arroz escolher polido, selvagem. É permitido comer até 200 g de arroz por dia.

  • Primeiro lave o cereal para que a água fique clara.
  • Depois mergulhe durante a noite.
  • Ferva sem sal pela manhã.
  • Consumir ao longo do dia.
  • Não há mais nada para comer, exceto arroz.
  • Beba água o dia todo.

Trigo sarraceno

O trigo sarraceno contém muitos minerais e minerais necessários para os seres humanos – iodo, cobre, ferro, magnésio e potássio. Possui muita vitamina B. Devido à sua composição química, este produto fortalece nossos cabelos, unhas, vasos sanguíneos.

No dia do jejum para perda de peso, é útil comer trigo sarraceno com kefir ou maçãs verdes (3 peças por dia). Beba pelo menos 2 litros de água ou chá verde sem açúcar.

As maças

Dado que há muita fibra nas maçãs, a saciedade é rápida. Portanto, os dias de jejum nas maçãs são relativamente fáceis. O trabalho do estômago e intestinos está melhorando, a perda de peso é perceptível. Dose diária – 1,5 kg de maçãs, 2 litros de água parada pura ou chá verde sem açúcar.

Água

Passar um dia de jejum na mesma água não é fácil. Se você decidir “limpar” completamente seu corpo, esse dia de jejum será para você. Mas, antes de iniciar, será correto consultar o médico se você tiver alguma contra-indicação para o jejum. Você precisa beber pelo menos 2,5 litros de água por dia.

Aveia

Os efeitos positivos da farinha de aveia no trato gastrointestinal são amplamente conhecidos. Durante o dia, você precisa comer aveia (1 xícara de cereal por dia) com chá verde sem açúcar.

Descubra mais informações sobre como passar dias em jejum de perda de peso..

Como reduzir o apetite por perder peso

Quando você se propõe a perder peso, precisa comer menos comida. Mas e se o instinto alimentar for agravado, a sensação de fome o assombra constantemente?

Existem pequenos truques para facilitar a perda de peso..

  • Coma um pouco durante o dia, mesmo que não tenha muita fome. Nesse caso, você não come muito. Se você passa o dia todo no trabalho, traga frutas ou frutas secas com você. Você pode matar seu apetite com eles..
  • Não pule o café da manhã.
  • Equilibre adequadamente o seu menu de perda de peso. Coma mais vegetais e limite os carboidratos..
  • Coma devagar, mastigue os alimentos com cuidado, sinta o sabor. O cérebro sinaliza o corpo sobre a ingestão de alimentos apenas 20 minutos após o início da alimentação.
  • Depois de despejar comida no prato, reserve uma colher de volta. Você pode se surpreender, mas coma uma porção reduzida.
  • Tente pegar um pequeno prato. Então sua porção parecerá enorme para você, você terá o suficiente.
  • Durma mais. Existe um padrão – quando uma pessoa dorme pouco, ela come muito.
  • Ao perder peso, consuma mais líquidos ou vegetais, frutas que contêm muita água (melancia, pepino). Às vezes, nosso corpo percebe a falta de água como fome. Chegando em casa, beba lentamente um copo de água morna, a sensação de fome diminuirá.

Dicas de nutrição

Uma pessoa vive muito tempo se ouvir o seu “relógio biológico”. Então ele está saudável, cheio de energia. Graças ao metabolismo correto, os alimentos são completamente absorvidos e os produtos em decomposição são excretados do corpo. Segundo os nutricionistas, você precisa comer alimentos pelo menos 3 vezes ao dia: café da manhã, almoço e jantar. Entre eles – lanches de alimentos leves.

Ao perder peso antes do café da manhã, será correto beber um copo de água em temperatura ambiente e somente após 30 minutos para comer. Entre o café da manhã e o almoço, é permitido um lanche com frutas ou bagas. As refeições devem ocorrer em intervalos de 2-3 horas. O horário ideal para o jantar é entre 17 e 20 horas. Nesta situação, libras extras são facilmente despejadas, o corpo é curado.

Para perder rapidamente quilos extras, além da nutrição adequada, o corpo ainda precisa praticar atividade física. É bom ter um parceiro para perda de peso e se apoiar no caminho para a meta.

Se você tem suas próprias receitas comprovadas para perder peso, compartilhe-as nos comentários.

Atenção! As informações apresentadas no artigo são apenas para orientação. Os materiais do artigo não requerem tratamento independente. Somente um médico qualificado pode fazer um diagnóstico e dar recomendações de tratamento com base nas características individuais de um paciente em particular.

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