Menu de dieta de Kim Protasov – receitas 1-2 semanas

Aqueles que desejam mudar para uma nutrição adequada, se livrar do excesso de peso, a dieta de Kim Protasov é ideal – receitas para 1-2 semanas, cujo menu principal são maçãs, saladas de legumes e produtos lácteos fermentados (iogurte, kefir, queijo cottage). É fácil aderir a esse sistema alimentar, pois não há necessidade de recusar muita comida favorita. Graças às várias receitas da dieta de Kim Protasov, é possível não apenas perder até 14 kg de excesso de peso, mas também melhorar o sistema digestivo.

Qual é a dieta de Kim Protasov

O principal princípio da dieta Protasov Kim é manter um equilíbrio de fibras e proteínas na dieta. Essa dieta contribui para a limpeza suave do intestino e do corpo das toxinas, toxinas, quebra de gorduras e normaliza o açúcar no sangue. As fibras, enquanto no estômago, incham, devido a isso, a sensação de fome é extinta, o apetite e o desejo por alimentos prejudiciais são reduzidos.

Os nutricionistas recomendam observar a dieta de Kim Protasov para limitar a ingestão de sal: isso ajuda a eliminar o edema. Como resultado, uma sensação de leveza aparece, a pele adquire uma aparência saudável. Diet Protasov (receitas 1-2 semanas) não impõe restrições à quantidade de comida ingerida. Alimentos oficialmente permitidos podem ser consumidos no café da manhã, almoço, almoço, lanche da tarde, jantar e até à noite. É importante beber mais água, é permitido usar chá verde, infusões de ervas.

Etapas da dieta Protasov

A briga é projetada por 5 semanas, consiste em três períodos principais, cada um com suas próprias regras. Para alcançar o resultado desejado, é importante seguir todas as recomendações relacionadas à dieta. Existem etapas da dieta de Protasov Kim:

1. Vegetariano. Dura duas semanas, nas receitas você pode usar vegetais crus, maçãs verdes, ovos cozidos, laticínios de baixa caloria.
2. Dieta de leite e vegetais + carne. Carne e peixe magros são adicionados às receitas da primeira etapa; esses alimentos devem ser observados por 1 semana.
3. Saia da dieta. Tem como objetivo consolidar o resultado. Este período (dura 2 semanas) prevê um aumento gradual no conteúdo calórico dos alimentos, a introdução de outros produtos na dieta.

Menu de dieta Protasov 1-2 semanas

Durante as duas primeiras semanas de perda de peso da dieta Protasov Kim, o menu é composto por vegetais e produtos lácteos fermentados na proporção de 2: 1. O leite para receitas deve ser selecionado com baixa caloria, não superior a 5% de gordura, pode ser kefir, iogurte sem aditivos, queijos feitos em casa. Prefira vegetais com baixo teor de amido:

• pepinos;
• repolho (Pequim, branco);
• endro, salsa, cebola;
• berinjela, abobrinha;
• Vagem.

É aconselhável vaporizar os produtos ou não aquecê-los. Diariamente, com produtos de leite azedo, vegetais, você pode comer 1 ovo cozido e 3 maçãs agridoces, de preferência verdes. É importante adicionar frutas aos alimentos principais, em vez de comer alguns deles, pois um alto índice glicêmico de maçãs pode causar fome e aumentar o apetite. Eles só devem ser frescos – cozidos, encharcados, secos ainda não podem ser consumidos.

Alimentos permitidos na dieta Protasov

Como outros sistemas de perda de peso, a dieta Protasov de Kim destaca uma série de alimentos recomendados e proibidos. Seguindo esta tabela, você pode facilmente abandonar junk food, reduzir a quantidade de energia consumida para 1500 kcal por dia. Os produtos aprovados incluem:

• ovos
• sucos espremidos na hora;
• kefir, leite fermentado cozido, leite, iogurte com baixo percentual de gordura, 3% de queijo cottage;
• maçãs verdes;
• peixe;
• carne (frango, vitela);
• legumes frescos (rabanete, abobrinha, pepino, pimentão, rabanete, repolho, cenoura).

Receitas da dieta Protasov 1-2 semanas

Com base nos alimentos aceitáveis ​​da dieta Kim Protasov, muitos pratos deliciosos foram compilados, graças aos quais você pode diversificar sua dieta. Você não precisa gastar muito tempo com eles – as receitas são simples e fáceis. Experimentando maneiras de processar produtos, você pode se deliciar todos os dias com novas e requintadas obras de arte culinária. A partir de diferentes combinações de frutas e legumes, você pode criar muitas saladas, coquetéis, lanches e sobremesas incomuns.

Okrosha dietético em kefir

• Tempo de cozimento: 35 minutos.
• Dose por vasilhame: 4 pessoas.
• Conteúdo de calorias: 128 kcal / 100 g.
• Objetivo: almoço, jantar.
• Tipo de cozinha: Russo.
• Dificuldade: fácil.

É difícil imaginar a cozinha russa sem okroshka, esta sopa fria agrada ao seu excelente sabor em qualquer época do ano. Ervas e vegetais perfumados dão uma sensação de frescura e frescura em um dia de verão. Rabanete dá à sopa um amargo picante, kefir – uma leve acidez e sabor delicado, e a ausência de produtos à base de carne faz com que o okroshka seja de baixa caloria. Do que esta receita não é uma opção para dieta?

Ingredientes:

• pepino (fresco) – 1 pc .;
• rabanete – 7 peças .;
• cebolinha – 150 g;
• vegetação -? feixe;
• kefir (1%) – 1 l;
• especiarias a gosto.

Método de cozimento:

1. Rabanete, pepinos finamente picados.
2. Pique a cebola, misture tudo.
3. Despeje os ingredientes com kefir (você pode diluir levemente com água), adicione especiarias.
4. Polvilhe cada porção por cima com ervas finamente picadas.

Sopa de aipo com suco de tomate

• Tempo de cozimento: 45 minutos.
• Dose por vasilhame: 4 pessoas.
• Conteúdo calórico: 58 kcal / 100 g.
• Objetivo: para o almoço.
• Tipo de cozinha: Russo.
• Dificuldade: fácil.

A base da dieta da dieta de Protasov Kim são os vegetais, portanto a sopa de aipo será um excelente prato dietético. As folhas e raízes da planta contêm muitas vitaminas, e o aipo contribui para a normalização do metabolismo, açúcar no sangue e remoção do excesso de líquido do corpo. Além de suas propriedades benéficas, esta sopa também possui excelente sabor e aroma..

Ingredientes:

• raiz de aipo (média) – 1 pc .;
• batatas – 2 peças .;
• repolho – ? cabeça de repolho;
• cenouras – 1 pc .;
• cebola – 1 pc .;
• água – 2 l;
• salsa, temperos a gosto.

Método de cozimento:

1. Descasque todos os legumes, pique o repolho.
2. Leve a água para ferver, coloque legumes, cozinhe até ficar macio..
3. Adicione as especiarias a gosto, polvilhe com salsa.

Omelete de dieta com legumes

• Tempo de cozimento: 20 minutos.
• Dose por vasilhame: 3 pessoas.
• Conteúdo de calorias: 122 kcal / 100 g.
• Destino: café da manhã.
• Dificuldade: fácil.

Tente fazer uma excelente omelete de dieta de prescrição para a dieta Protasov Kim de 1-2 semanas. Tem um sabor único incrível, é facilmente digerido e ao mesmo tempo satura o corpo por um longo tempo, satisfaz a sensação de fome. Com uma receita tão simples, você pode não apenas diversificar sua dieta diária, mas também rapidamente se livrar de quilos extras.

Ingredientes:

• ovo – 1 pc .;
• queijo cottage (sem gordura) – 120 g;
• queijo feta – 50 g;
• endro, salsa – 30 g cada;
• sal – uma pitada.

Método de cozimento:

1. Bata um ovo cru com uma batedeira.
2. Adicione o queijo cottage, bata novamente.
3. Rale o queijo em um ralador grosso, misture com a mistura de ovos e requeijão.
4. Sal, adicione verduras.
5. Pode ser assado no microondas por três minutos ou em uma frigideira em fogo baixo até ficar cozido.

Tomates recheados com requeijão e ervas

• Tempo de cozimento: 25 minutos.
• Dose por vasilhame: 4 pessoas.
• Conteúdo calórico: 76 kcal / 100 g.
• Objetivo: café da manhã, almoço, jantar.
• Tipo de cozinha: Russo.
• Dificuldade: fácil.

Tomates recheados para a dieta Protasov nas primeiras semanas são muito fáceis de preparar. Eles podem ser um lanche diário regular ou um tratamento de férias. A combinação de queijo cottage, ervas e alho com a polpa delicada de um tomate dá um sabor delicado incrível ao prato. As cores vibrantes dos lanches constituintes animam. Para tornar o tratamento especialmente saboroso, escolha os tomates mais maduros e suculentos.

Ingredientes:

• queijo cottage (baixa caloria) – 1 copo;
• tomates de tamanho médio – 5 unid .;
• alho – 1 dente de alho;
• sal, pimenta – uma pitada;
• alface – 5-6 peças .;
• endro, salsa – para decoração.

Método de cozimento:

1. Moer verduras, esfregue o alho em um ralador fino.
2. Adicione o queijo cottage a eles, pimenta, sal, misture bem.
3. Corte os topos dos tomates, retire o miolo com uma colher de sopa.
4. Adicione a polpa de tomate à massa de requeijão, misture.
5. Comece com a mistura resultante de tomate, coloque em um prato primeiro alface e, em seguida, tomates recheados.
6. Decore com verduras, se desejar. bom apetite!

Salada de Cenoura com Iogurte

• Tempo de cozimento: 20 minutos.
• Dose por vasilhame: 3 pessoas.
• Conteúdo calórico: 35 kcal / 100 g.
• Objetivo: café da manhã, almoço, jantar.
• Tipo de cozinha: Russo.
• Dificuldade: fácil.

Esta salada da dieta Protasov Kim como receita para 1-2 semanas é um achado real para pessoas que querem perder peso. Graças aos seus ingredientes simples, a preparação não leva muito tempo, e a combinação incomum de produtos confere ao tratamento um excelente sabor e aroma. Para não aumentar o valor energético dos lanches, é melhor tomar iogurte sem gordura, sem aditivos e adoçantes.

Ingredientes:

• cenouras – 200 g;
• alho – 1 dente de alho;
• iogurte natural (sem aditivos) – 40 g;
• sal – uma pitada.

Método de cozimento:

1. Rale as cenouras em um ralador grosso.
2. Esprema o alho, adicione as cenouras.
3. Tempere a salada com iogurte, sal, misture.

Kefir emagrecimento beterraba

• Tempo de cozimento: 30 minutos.
• Dose por vasilhame: 5 pessoas.
• Conteúdo calórico: 105 kcal / 100 g.
• Objetivo: café da manhã, almoço, jantar.
• Tipo de cozinha: Russo.
• Dificuldade: fácil.

Beterraba é um parente próximo do okroshka. Legumes frescos e ervas incluídas na receita da sopa enriquecem o corpo com as vitaminas e minerais necessários. Graças ao kefir com pouca gordura, a beterraba é leve, de baixa caloria, rapidamente digerida e a beterraba contribui para uma limpeza suave do intestino. Uma sopa tão maravilhosa por muito tempo dá uma sensação de saciedade e se refresca em um dia quente de verão. Mime-se com uma receita de beterraba fria saudável e fácil..

Ingredientes:

• beterraba média (crua, cozida) – 1 pc .;
• ovo cozido – 1 pc .;
• pepino – 1 pc .;
• kefir (0-1%) – 1 l;
• cebola verde, endro – a gosto.

Método de cozimento:

1. Cozinhe, descasque e rale beterraba.
2. Pepino, ovo picado, pique cebola e verduras.
3. Combine todos os componentes, despeje o kefir, misture.

Queijo com leite desnatado

• Tempo de cozimento: 25 minutos.
• Dose por vasilhame: 25 pessoas.
• Conteúdo de calorias: 98 kcal / 100 g.
• Objetivo: café da manhã, almoço, jantar.
• Tipo de cozinha: Russo.
• Dificuldade: fácil.

O queijo sem gordura é um dos alimentos mais permitidos na dieta de Protasov Kim, especialmente nas duas primeiras semanas. Não é fácil encontrá-lo em uma loja, mas cozinhar você mesmo é bastante realista. Além disso, os ingredientes do queijo com baixo teor de gordura caseiro serão naturais, frescos, sem conservantes ou outros aditivos. Graças a esta receita simples, você terá mais de um prato favorito à base de proteína..

Ingredientes:

• leite (desnatado) – 1 colher de sopa;
• queijo cottage sem gordura – 1 kg;
• manteiga – 15 g;
• óleo vegetal – 1,5 colher de chá;
• ovo – 1 pc .;
• refrigerante -? colher de chá;
• sal – 1 colher de chá.

Método de cozimento:

1. Misture o queijo cottage com o leite em uma panela até ficar homogêneo.
2. Coloque em fogo lento, mexendo sempre, ferva. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
3. Incline a mistura de leite fermentado em uma peneira (se necessário, coloque com gaze), deixe o líquido escorrer.
4. Adicione o ovo, a manteiga, o sal e o refrigerante à coalhada, misture bem. Ferva mais 10 minutos em fogo baixo..
5. Quando a massa engrossar, coloque um molde untado com óleo vegetal, leve à geladeira durante a noite.

Salada de Repolho e Maçã

• Tempo de cozimento: 25 minutos.
• Dose por vasilhame: 3 pessoas.
• Conteúdo calórico: 42 kcal / 100 g.
• Objetivo: almoço, jantar.
• Tipo de cozinha: Russo.
• Dificuldade: fácil.

Frutas e legumes frescos são úteis não apenas para a saúde, mas também para a perda de peso. Tente cozinhar uma salada simples de repolho e maçã, inventada para a dieta de Kim Protasov por 1-2 semanas. Os componentes para lanches estão sempre à mão, o cozimento não leva muito tempo, mas tudo fica muito saboroso. Escolha os legumes e frutas mais frescos para a salada – eles enriquecerão seu corpo com vitaminas e oligoelementos importantes.

Ingredientes:

• repolho – 250 g;
• Pimenta búlgara – 1 unid .;
• maçã agridoce – 1 pc .;
• cebolas – 1 pc .;
• sal, vinagre de maçã – a gosto.

Método de cozimento:

1. Pique o repolho, moa com sal.
2. Corte a pimenta em tiras, cebola ao meio, rale a maçã em um ralador grosso.
3. Misture todos os ingredientes, tempere com vinagre, deixe descansar por 20 minutos.
4. Você pode adicionar morangos à salada, cortados em tiras.

Caçarola de queijo cottage dieta com maçãs

• Tempo de cozimento: 40 minutos.
• Dose por vasilhame: 3 pessoas.
• Conteúdo calórico: 170 kcal / 100 g.
• Destino: para o jantar.
• Tipo de cozinha: Russo.
• Dificuldade: fácil.

Uma das vantagens da dieta de Kim Protasov é que não há necessidade de negar a si mesmo suas comidas favoritas; até sobremesas podem ser consumidas. Todas as receitas são adaptadas para cada semana do sistema. Mesmo no início da perda de peso, você pode se deliciar com doces, por exemplo, cozinhe uma caçarola de queijo cottage. A falta de açúcar torna a iguaria baixa em calorias, e as maçãs dão tons de sabor. Você também pode fazer panquecas de queijo cottage, assá-las no forno, adicionar creme de leite (baixa caloria).

Ingredientes:

• queijo cottage (baixa porcentagem) – 400 g;
• iogurte (2,5% de gordura) – 150 g;
• maçãs – 250 g;
• ovo – 1 pc.

Método de cozimento:

1. Descasque e corte as maçãs.
2. Requeijão, iogurte e ovo? pique as maçãs com um liquidificador.
3. Despeje a segunda metade das maçãs em uma forma untada, despeje sobre a massa de requeijão.
4. Asse no forno por meia hora.

Salada de frutas de iogurte de emagrecimento

• Tempo de cozimento: 15 minutos.
• Dose por vasilhame: 3 pessoas.
• Pratos calóricos: 40 kcal.
• Objetivo: café da manhã, jantar.
• Tipo de cozinha: Russo.
• Dificuldade: fácil.

Dentro de uma a duas semanas da dieta de Kim Protasov, apenas maçãs podem ser consumidas, portanto, uma salada pode consistir apenas delas. O reabastecimento deste aperitivo é permitido com iogurte desnatado ou com poucas calorias. Tente adicionar canela, baunilha à salada e ela adquirirá um aroma incrível. Este tratamento pode ser um excelente substituto para bolos e doces. Devido ao seu baixo valor energético, a salada de frutas contribui para a rápida perda de peso..

Ingredientes:

• maçãs – 2 peças .;
• iogurte (sem gordura) – 150 g;
• canela, baunilha – a gosto.

Método de cozimento:

1. Descasque e corte as maçãs.
2. Adicione o iogurte, mexa.
3. Cubra com uma pitada de canela e baunilha.
4. Decore com um raminho de hortelã, sirva em uma tigela..