Dieta em feijão verde para perda de peso

Se você deseja perder mais quilos, sua dieta deve incluir este produto, porque o feijão verde para perda de peso é ideal – com um teor calórico mínimo, ele contém a quantidade máxima de substâncias úteis para o corpo. Descubra como o feijão de aspargos (também conhecido como siliculose) afeta o corpo e por que ajuda as mulheres a perder peso. Confira as receitas que você definitivamente deve adicionar ao menu diário – graças a elas, o resultado da dieta será mais perceptível.

Qual a utilidade do feijão verde na perda de peso?

Feijão – um produto de baixa caloria (apenas 30 calorias por 100 gramas), composto por 20% de proteína, 50% de carboidrato e 2% de gordura. Um representante da família das leguminosas possui um extrato – phaseolamina, capaz de bloquear a atividade da enzima alfa-amilase, devido à qual os carboidratos que entram no corpo dos alimentos não são decompostos, a glicose e outros açúcares simples não entram no sangue.

Do exposto, segue-se que o corpo perde a principal fonte necessária para produzir energia. No entanto, uma pessoa não pode viver sem energia, então o corpo começa a produzi-lo usando glicogênio acumulado no fígado. Quando as reservas se esgotam, a energia começa a ser gerada usando glicogênio armazenado nos músculos. Depois disso, as gorduras da gordura subcutânea são a fonte da produção de energia. Ao comer feijões verdes regularmente, você notará que a gordura da cintura, quadris e abdômen “derreterá” diante dos seus olhos.

Propriedades úteis do feijão de aspargos

Além do fato de o feijão verde ser excelente para perda de peso, possui efeitos benéficos em todas as funções do corpo, pois possui uma composição equilibrada de micronutrientes. Graças ao feijão, os seguintes processos ocorrem no corpo:

  • a função intestinal melhora: impurezas tóxicas, radionuclídeos são eliminados, sua motilidade melhora;
  • os níveis de glicose no sangue estabilizam;
  • a hemoglobina aumenta, pois o feijão contém ácido fólico, ferro, vitaminas e minerais;
  • o sistema osteoarticular é fortalecido;
  • o colesterol é reduzido;
  • excesso de sal é excretado do corpo;
  • fundo hormonal está ficando melhor.

Feijão de corda

Os benefícios e malefícios da dieta

Feijão verde na dieta – um assistente eficaz, mas na forma crua não deve ser usado, pois contém substâncias tóxicas. Desinfectar os compostos ajudará o tratamento térmico do produto. Após o cozimento, o feijão retém até 80% dos nutrientes da composição, mas para quem o ingere para perda de peso, é importante lembrar que o método de cozimento afeta o teor calórico final do prato..

As mulheres que têm medo de melhorar podem ferver o feijão verde – então o conteúdo calórico do produto será de 47 a 128 kcal por 100 gramas. Nesta forma, um representante da família das leguminosas é adequado para adicionar saladas, omeletes e outros pratos. As pessoas que fazem dieta para se despedir do excesso de peso não são recomendadas a comer feijão verde frito, porque seu conteúdo calórico pode chegar a 175 kcal / 100 g.

Aqueles que estão em uma dieta para perda de peso são mais propensos a comer feijão verde congelado, porque o conteúdo calórico do produto é de apenas 28 kcal / 100 gramas. A cultura do feijão ainda pode ser assada ou cozida, no entanto, na última versão, pelo valor calórico, excederá significativamente o que é cozido no vapor ou fervido: o valor calorífico do produto estufado é de 136 kcal.

Dieta do feijão de corda

Muitas mulheres praticam a dieta, cujo principal produto é esta planta há muito tempo e, como dizem as avaliações, com sucesso. No feijão, você pode passar dias de jejum, uma dieta de 3 ou 7 dias. A dieta para perda de peso emergencial envolve 5 refeições por dia – você precisa comer a cada 3 horas. No momento da dieta do feijão, recomenda-se abandonar as decocções diuréticas, bebidas açucaradas com gases, café e álcool. O menu de dieta do dia fica assim:

  • café da manhã – 200 gramas de mingau, 200 g de feijão cozido no vapor, duas torradas;
  • almoço – 2 frutas (exceto uvas e bananas), 200 g de frutas frescas;
  • almoço – uma porção de sopa feita de feijão verde, 150 g de queijo, uma fatia (200 g) de peixe ou carne branca;
  • chá da tarde – um copo de bebida de soja;
  • jantar – salada de legumes, 200 g de cultura de feijão.

Sopa de feijão

Dieta do feijão

As pessoas interessadas em nutrição adequada devem definitivamente saber cozinhar usando essa cultura de feijão, porque isso não é apenas bom para a saúde, mas também um auxílio eficaz para a perda de peso. As vagens de feijão podem ser preparadas de diferentes maneiras: fervura, picles, ensopado. Confira as receitas mais populares para ajudá-lo a perder peso..

Salada de Feijão

  • Tempo de cozimento: 35 minutos.
  • Dose por vasilhame: 2 pessoas.
  • Pratos calóricos: 66 kcal.
  • Objetivo: para um lanche.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: fácil.

Quem quer saborear uma comida deliciosa e não prejudicar sua figura deve saber cozinhar uma salada, cujo principal ingrediente é o feijão verde, porque para a perda de peso esse componente é perfeito. O aperitivo tem um sabor original, graças a ingredientes bem escolhidos – prepare um prato de acordo com a receita e você pode até comê-lo no jantar.

Ingredientes:

  • vagens de feijão – 400 g;
  • azeitonas verdes – 5 unid .;
  • iogurte natural – 3 colheres de sopa. eu .;
  • ovos – 3 unid .;
  • sal a gosto;
  • azeite de oliva – 1 colher de chá;
  • alho – 7 g.

Método de cozimento:

  1. Ferver ovos.
  2. Ferva a água em uma panela, ferva as vagens de feijão, abaixando-as em água fervente por 5 minutos. Depois disso, coe o produto, despeje com água fria.
  3. Retire as sementes das azeitonas, pique cada uma.
  4. Ovos cortados.
  5. Aqueça o óleo em uma panela, envie o feijão verde para fritar. Adicione o alho picado, salgue tudo, frite os ingredientes por 5 minutos.
  6. Em uma saladeira coloque feijão, azeitonas, tempere-os com iogurte. Mexa alimentos, adicione ovos.

Salada de Feijão

Frango com Feijão

  • Tempo de cozimento: 50 minutos.
  • Dose por vasilhame: 5 pessoas.
  • Pratos calóricos: 73 kcal.
  • Objetivo: para almoço / jantar.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: fácil.

Pessoas interessadas em receitas para perda de peso, esta opção irá agradar a você, porque a comida é nutritiva e saborosa. Para reduzir o teor calórico do prato final, recomenda-se assar os produtos no forno, colocando-os em camadas em um molde de silicone, que não requer adição de óleo. Aprenda a fazer um almoço ou jantar tão calórico.

Ingredientes:

  • cebolas – 180 g;
  • Pimenta búlgara – 80 g;
  • peito de frango – 250 g;
  • feijão verde – 230 g;
  • pimenta moída, sal, curry – a gosto;
  • creme de leite – 60 ml.

Método de cozimento:

  1. Coloque as vagens de feijão em uma assadeira em uma camada uniforme..
  2. Descasque a cebola, corte em meias argolas finas, espalhe-as na próxima camada.
  3. Peito de frango cortado em tiras finas e não muito longas, espalhado sobre os anéis de cebola.
  4. Retire as sementes da pimenta, corte a carne em tiras, coloque sobre a carne branca.
  5. Despeje a peça com creme de leite e adicione 0,25 copo de água.
  6. Coloque a assadeira no forno, cozinhe os legumes com carne por 40 minutos a 200 graus.

Frango refogado com vagem

Feijão de espargos em conserva

  • Tempo de cozimento: 2 horas e 20 minutos.
  • Dose por vasilhame: 2 pessoas.
  • Pratos calóricos: 16 kcal.
  • Objetivo: para um lanche.
  • Cozinha: Americana.
  • Dificuldade: fácil.

As vagens de espargos verdes não só podem ser cozidas e cozidas, mas também enlatadas e em conserva de várias maneiras. Por exemplo, em conserva, a colheita do feijão é muito saborosa. Confira a maneira mais rápida de conservar feijão verde, adequado para perda de peso, e ainda permite que você aprecie o sabor da comida.

Ingredientes:

  • vagens – 0,5 kg;
  • vinagre de maçã – 2 colheres de sopa. eu .;
  • alho – 3 dentes;
  • óleo vegetal – 50 ml;
  • endro – 1 cacho.

Método de cozimento:

  1. Ferva as vagens de feijão por 5-7 minutos, salga a água, escorra e deixe esfriar.
  2. Cebolinha, pique endro, faça marinada, misture-as com óleo e vinagre.
  3. O feijão é preenchido com marinada, coloque a louça na geladeira por 2 horas. Depois disso, você pode comer o prato.

Feijão de espargos em conserva

Sopa dietética de feijão

  • Tempo de cozimento: 30 minutos.
  • Dose por vasilhame: 5 pessoas.
  • Pratos calóricos: 25 kcal.
  • Objetivo: para um lanche.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: fácil.

Muitos nutricionistas recomendam fazer as primeiras refeições no almoço, porque são de baixa caloria e úteis não apenas para perda de peso, mas também para o funcionamento normal de todo o corpo. A sopa é cozida sem carne, mas o feijão verde adicionado a torna ainda mais deliciosa e nutritiva. Confira uma receita passo a passo para os primeiros cursos ricos em proteínas..

Ingredientes:

  • vagens de feijão – 250 g;
  • endro – 1 molho;
  • cenouras – 1 pc .;
  • azeite de oliva – 0,5 colher de chá;
  • batatas – 3 peças .;
  • ovos – 3 unid .;
  • folha de louro – 2 peças .;
  • sal a gosto;
  • cebola – 1 pc.

Método de cozimento:

  1. Descasque as batatas, corte em cubos, deixe ferver por 5 minutos, deixando cair em água fervente.
  2. Lave as vagens, retire os rabos de cavalo, corte em pedaços de 2-3 cm, também jogue na panela.
  3. Pique a cebola, frite e adicione cenoura ralada. Aguarde até que os vegetais estejam macios.
  4. Adicione o assado à fervura de legumes, deixe a sopa ferver por mais 5 minutos.
  5. Desligue o fogo, insista quente 10 min.
  6. Ovos cozidos finamente picados, adicione um pouco a cada prato.

Sopa de feijão

Enfeite de legumes com feijão verde

  • Tempo de cozimento: 50 minutos.
  • Dose por vasilhame: 3 pessoas.
  • Pratos calóricos: 26 kcal.
  • Destino: para o jantar.
  • Cozinha: Russa.
  • Dificuldade: fácil.

O feijão verde é adequado para perda de peso, por isso é o principal componente em muitas receitas de dieta. Então, você deve tentar um prato de legumes usando vagens de feijão – o prato acaba por ser muito saboroso. Você pode preparar um prato em uma panela lenta ou em um caldeirão, enquanto um ingrediente cujo gosto você não gosta pode ser substituído ou completamente excluído da receita. Aprenda a fazer uma “mistura” de vegetais emagrecedores.

Ingredientes:

  • Couve de Bruxelas – 0,4 kg;
  • leite de milho – 0,3 kg;
  • pimentão – 2 peças .;
  • vagens de feijão – 0,3 kg;
  • couve-flor – 0,4 kg;
  • ervilhas verdes – 0,3 kg;
  • cenouras – 2 peças .;
  • sal a gosto;
  • água – 0,5 xícaras.

Método de cozimento:

  1. Ferva as couves de Bruxelas e a couve-flor até ficarem meio cozidas, picadas.
  2. Pimentão, cenoura cortada em cubos pequenos ou canudos.
  3. Despeje todos os componentes em um caldeirão ou panela lenta, adicione água e cozinhe os componentes até ficarem cozidos.
  4. Sal o prato a gosto, sirva.

Enfeite de legumes com feijão verde

Contra-indicações

As vagens para perda de peso são úteis para o corpo em geral, no entanto, em alguns casos, vale a pena desistir de comer pratos dele. Portanto, não é recomendável introduzir o produto na dieta para pessoas que sofrem de doenças como colite, gastrite, úlcera estomacal, pancreatite e pessoas com alta acidez do suco gástrico. Não coma refeições com feijão todos os dias ou reduza a porção destinada a pessoas cujos intestinos não são estáveis.

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Dieta em feijão verde para perda de peso
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