Como perder peso com gengibre: receitas e críticas

Existem muitas maneiras de perder peso com o gengibre em casa – beba chá verde, regue-o ou use a raiz como tempero para alimentos. Este produto pode ser usado em forma pura ou em pó. Cada opção tem suas próprias receitas e recomendações para preparar um prato ou bebida. Se você ainda está se perguntando se é possível perder peso com gengibre, estude as informações sobre sua composição, propriedades úteis e aplicação para perda de peso..

O que é gengibre

A planta em si pertence à família das plantas perenes, tropicais e gramíneas. A pátria são os países do sul da Ásia. Na culinária e na medicina, o gengibre é frequentemente entendido como uma raiz dissecada de tubérculo de uma planta, usada em sua forma pura ou moída. Externamente, trata-se de peças arredondadas e separadas por palmeiras, localizadas principalmente no mesmo plano. A raiz do gengibre não é a única parte da planta. Possui caule ereto, folhas alongadas, flores amarelas e uma fruta em forma de caixa tricúspide. Mas a raiz é usada com mais frequência.

Composição química

Todas as propriedades úteis deste produto são devidas à sua composição química. O gengibre contém de 1,5 a 3% de óleos essenciais, o que lhe confere um sabor picante e azedo. O sabor ardente é devido à presença de uma substância especial semelhante ao fenol – o gingerol. Dos elementos úteis necessários para um corpo saudável, a composição contém ácido oleico, linoleico e nicotínico, ferro, manganês, silício, sódio, potássio, vitaminas dos grupos C e B. Quanto à quantidade de nutrientes, em 100 g de rizoma estão contidos nos seguintes quantidade – 9,2 mg de proteína, 6 mg de gordura e 71 mg de carboidratos.

Recursos benéficos

Além dos efeitos anti-inflamatórios, antiespasmódicos e tônicos, o gengibre também ajuda a perder peso. Juntamente com a saturação do corpo, tem um efeito benéfico na digestão e os produtos são facilitados e rapidamente absorvidos. Com o uso sistemático, o calor interno aumenta, a secreção de suco gástrico é estimulada e a secreção do estômago melhora. O gengibre para perda de peso também é útil da seguinte forma:

• efeito laxante suave;
• normalização da glândula tireóide;
• diminuição da fome;
• melhorar a digestão de produtos proteicos;
• quebra de gordura;
• a remoção de toxinas e toxinas do corpo.

Como o gengibre para perda de peso

Devido ao conteúdo de aminoácidos essenciais, o efeito do gengibre na perda de peso é acelerar o metabolismo, que é a chave para a perda de peso. O metabolismo da gordura também é normalizado devido à melhor absorção de ácidos graxos. Não importa de que forma usar este produto. No chá ou no primeiro prato, ajuda a reduzir a gordura corporal, o que ajuda a perder peso. Isso é alcançado por:

1. O principal componente que ativa a atividade das fibras musculares no trato digestivo é o gingerol. Além disso, acelera reações químicas, devido às quais os alimentos são processados ​​mais rapidamente..
2. Suprime a inflamação e melhora a sensibilidade à glicose, o que também ajuda a perder peso..
3. Níveis aumentados de serotonina, que controlam o apetite.

Como perder peso com gengibre

Existem muitas opções para perder peso com gengibre, mas é importante manter o peso. O produto em si deve ser usado racionalmente em seu menu. A nutrição deve estar correta. Continuando a consumir doces e junk food, perder peso não funcionará. Perder peso com gengibre apenas acelera, mas a base do processo é uma dieta equilibrada. Pelo menos pequenos esforços físicos não interferem. Em geral, para perder peso, você deve seguir uma dieta com gengibre e consumir adequadamente a raiz dessa planta..

Dieta de gengibre

Vale a pena configurar imediatamente para seguir uma dieta por 1-2 meses. Somente com essa duração será possível perder peso. Os desenvolvedores da dieta prometem perda de peso de 5 a 8 kg, dependendo do peso inicial e do momento de cumprimento. O sistema em si pertence à categoria de soft, não há limitações sérias nele. Graças a isso, a dieta do gengibre para perda de peso age lentamente, mas é verdade – os quilos extras de oud não retornam. Não há menu claramente definido aqui, mas as regras básicas que devem ser seguidas são destacadas:

1. Não exceda a taxa calórica diária de 1800 kcal – esta é a melhor opção para a vida normal.
2. Remova todos os alimentos doces, gordurosos, fritos e salgados da dieta. Carnes defumadas também devem ser descartadas.
3. Em vez de chá comum, beba gengibre. A primeira vez para comer de manhã com o estômago vazio e meia hora antes de cada refeição ou uma hora depois. Receita de chá que você encontrará abaixo..
4. Introduzir atividade física moderada – exercícios de manhã, alongamentos noturnos e alguns exercícios leves para os principais grupos musculares da tarde ou a qualquer momento conveniente.

Como consumir gengibre

A principal opção, como cozinhar gengibre para perda de peso, é simplesmente adicionar o produto ao chá ou café – na forma pura ou em pó. Eles também podem substituir o sal e temperar os pratos principais ao almoço e jantar. Embora seja melhor não usar gengibre antes de dormir, porque tem um efeito tônico, dificultando o sono. Bebidas com ele devem ser bebidas em doses. O volume diário máximo é de 2 litros e o ideal é de 1 litro. Caso contrário, os efeitos colaterais podem incomodá-lo. É melhor usar gengibre em sua forma pura – dessa forma, retém a maioria dos nutrientes.

Slimming Ginger Recipes

Além do chá com gengibre, outras bebidas também são feitas. Ingredientes adicionais na preparação são frequentemente mel, limão e outras especiarias e temperos, como canela ou pimenta vermelha. Também existem receitas para coquetéis de kefir. Eles são muito saborosos e saudáveis, satisfazem perfeitamente a sua fome, especialmente antes de dormir. Qual é a receita de emagrecimento com gengibre para escolher? Tudo depende de suas preferências pessoais em relação aos produtos. Existem várias opções para fazer raiz de gengibre para perda de peso:

1. Bebida. Para 1 litro de água, prepare cerca de 10 g de raiz de gengibre e meia colher de chá de pimenta moída. Em seguida, despeje esses ingredientes com água fervente. Deixe o produto em infusão por cerca de 2-3 horas. É melhor usar durante o dia para não perturbar a qualidade do sono
2. Salada. Ótimo para uma refeição ou refeição leve. É necessário misturar 300 g de cenoura ralada com 100 g de aipo, raspas de laranja e 200 g de beterraba cozida. Adicione 4 colheres de sopa de raiz de gengibre ralado lá. Adicione o azeite em combinação com o suco de limão..
3. O primeiro prato é sopa. Cozinhe o caldo de carne, jogue algumas batatas picadas 20 minutos antes de estarem prontas e, depois de mais 10 minutos, gengibre ralado a gosto. Cozinhe um pouco mais e adicione algumas inflorescências de couve-flor picadas. Cozinhe por cerca de 10 minutos, adicione o queijo ralado no final, escurecer um pouco e insista sob a tampa.

Chá

A bebida de gengibre mais popular é o chá puro. Seu gosto não é nada comum, mas original, picante, com uma leve acidez. Há mais de uma receita de chá de emagrecimento com gengibre. Aqui está a maneira mais fácil de fazer uma bebida tônica:

1. Rale um pequeno pedaço de raiz de gengibre para obter cerca de 2 colheres de chá de polpa.
2. Transfira a mistura para o fundo da panela ou jarra, adicione um pouco de suco de limão e despeje 3 xícaras de água fervente.
3. Quando o líquido esfriar um pouco, introduza uma colher de mel.

Bebida

A próxima versão original do chá de gengibre é feita com canela e alho. Uma bebida de 2 litros exigirá cerca de 4 pedaços pequenos de gengibre. O alho também precisa de 2 dentes e a canela é levada a gosto. Você pode tomar um pouco mais de pimenta vermelha. Os ingredientes sólidos precisam ser esmagados, depois misture tudo e despeje água fervente. É melhor se a bebida de gengibre para perda de peso for infundida por 2-3 horas. Há outra receita que é mais adequada para a estação de calor do verão. A bebida é preparada da seguinte forma:

1. Moer um pequeno pedaço de raiz de gengibre para um estado de mingau.
2. Adicione algumas folhas de hortelã fresca.
3. Despeje um copo de água fervente.
4. Após 30-40 minutos, coe a bebida, despeje cerca de 70 ml de suco de laranja e 50 ml de limão.
5. Adicione alguns cubos de gelo conforme desejado.

Com limão

Em outra opção bem-sucedida, como você pode perder peso com gengibre, use adicionalmente limão. Fazer chá com esses produtos é fácil. Lave uma pequena raiz de gengibre, descasque e pique finamente. Repita o mesmo com o limão, mas não retire a casca. É melhor lavar a fruta com uma escova. Em seguida, despeje o gengibre com limão com água quente, mas não fervente, depois de alguns minutos adicione uma colher de mel. Deixe o chá com gengibre e limão para a perda de peso infundir por cerca de 2-3 horas.

Chá verde

Se não houver tempo para preparar bebidas anteriores, faça o chá regularmente. É melhor se for verde, porque tem um efeito tônico e queima de gordura. Resta apenas adicionar duas raízes de gengibre secas ao chá. Para que a bebida não fique amarga, após o resfriamento, ela pode ser filtrada. O chá verde com gengibre adelgaçante contém muitos antioxidantes, o que é muito importante para a perda de peso..

Canela

Neste método, como cozinhar o gengibre com canela, não com água, mas o kefir é tomado como base. As críticas sobre ele são muito boas, e preparar um coquetel de cura é muito simples. Você precisará de ingredientes da lista a seguir:

• pimenta vermelha moída – 1 pitada;
• kefir sem gordura – 1 colher de sopa.
• canela – 1 colher de chá;
• raiz de gengibre ralado – 2 colheres de chá.

O método de cozimento é muito fácil – basta bater todos os ingredientes com um liquidificador. Para usar um coquetel é necessário de acordo com diferentes esquemas:

1. Meia hora antes de cada refeição e de manhã com o estômago vazio. Isso permitirá que você coma menos, o que afetará a ingestão diária de calorias.
2. Uma hora após a refeição. Isso acelerará o metabolismo, por causa de quais calorias serão queimadas mais rapidamente.
3. Pequenas porções ao longo do dia. A dosagem máxima de um coquetel é de 1 litro por dia. Além disso, você precisa levar 2 litros de água limpa.

Salada

Outra maneira de perder peso com o gengibre é incluí-lo em saladas. Eles podem servir como um lanche ou um jantar leve. Existem muitas receitas para esses lanches. Você pode experimentar as seguintes saladas com gengibre para perda de peso:

1. Com chucrute. Além disso, algumas verduras frescas serão necessárias. Moa esses ingredientes e tempere com gengibre em pó ou picado e um pouco de óleo..
2. Frango Ferva o filé de frango, deixe esfriar e corte em pedaços médios. Adicione a maçã pequena picada, de preferência variedades ácidas. Tempere com gengibre em pó. Você pode adicionar um pouco de castanha de caju picada ou fatias de abacaxi.

Contra-indicações

Por mais útil que seja essa planta, as maneiras de perder peso com gengibre têm várias contra-indicações. A raiz não é recomendada para uso com intolerância ou alergias individuais. Em quantidades mínimas, ainda é possível consumir, mas apenas de acordo com o médico. Ao tratar com medicamentos, você também terá que consultar um médico. As contra-indicações do gengibre incluem os seguintes casos:

• Durante a gravidez e amamentação;
• doença hepática
• problemas digestivos como úlcera péptica ou gastrite;
• patologias do sistema cardiovascular – aterosclerose, pressão arterial, arritmia;
• problemas com os órgãos genitais femininos, incluindo sangramento uterino;
• doenças infecciosas, especialmente com febre;
• hemorróidas devido a uma possível constipação;
• problemas de pele como dermatite.