Como cozinhar o trigo sarraceno para perda de peso – benefícios, dieta e receitas de culinária

A eficácia da mono-dieta com trigo mourisco aumenta algumas vezes se o cereal não for cozido, mas cozido no vapor de várias maneiras. Isso se deve ao fato de que, com esse método de cozimento, o conteúdo calórico do produto é quase três vezes reduzido, enquanto mantém melhor todas as suas propriedades úteis. Como roubar trigo sarraceno para perda de peso corretamente com água a ferver, quantos quilogramas você pode perder peso usando essa dieta e esse método de perda de peso é seguro para o corpo?

O que é trigo mourisco cozido no vapor

Por que fazer trigo sarraceno, por que não cozinhá-lo da maneira usual? Durante o tratamento térmico, ele perde parte de suas propriedades úteis. O trigo sarraceno é rico em vitaminas (grupos A, B, E), ácidos graxos saturados e insaturados, oligoelementos, ácidos e aminoácidos. Durante o cozimento, alguns deles entrarão em colapso. Cozinhar trigo sarraceno ajuda a reduzir bastante o conteúdo calórico deste prato, o que é especialmente importante para uma perda de peso eficaz..

A dieta dos cereais assim preparada é muito eficaz e útil, pois no processo dessa dieta todos os sistemas corporais são limpos. Você pode consumir a quantidade necessária de produtos por dia, para não sentir fome – devido a um teor calórico muito baixo e a uma sensação de plenitude duradoura (graças aos lentos carboidratos incluídos na composição).

Quanto tempo posso seguir essa dieta? Observe seu bem-estar e condição. Se você usar o kefir para fabricação de cerveja, a duração poderá ser de duas a três semanas. Mas não se empolgue, faça pausas na dieta – o produto não contém glicose. Você pode entrar no prato em uma dieta constante, substituí-los periodicamente por uma ou duas refeições por semana.

Trigo cozido no vapor calorias

Garupa contém até 15% de proteína e quase 60% de carboidratos lentos. O valor energético é de 334 kcal por 100 gramas de produto. Aproximadamente a mesma quantidade de calorias está no núcleo fervido. Se falamos de dieta, esta é uma figura muito grande. O conteúdo calórico do trigo sarraceno cozido no vapor é de 100 a 110 kcal por 100 g.Você pode preparar cereais com água, fria ou fervendo, ou pode usar o kefir para saturar o prato com proteína do leite e probióticos, o teor calórico aumentará para um máximo de 150 kcal.

Os benefícios do trigo sarraceno cozido no vapor

Perder peso com este produto é um processo relativamente fácil, porque, devido à alta porcentagem de carboidratos na composição, ajudará a manter uma sensação de saciedade, e você pode comer até 500 gramas por dia, devido ao baixo teor calórico deste prato de dieta. Portanto, perder peso dessa maneira é muito mais fácil do que com legumes e frutas, por exemplo. Em uma semana dessa dieta, você perde até cinco quilos sem muito esforço – esse é um resultado muito bom. Você pode usar não apenas o kernel, mas também grumos verdes. Melhor evitar adicionar sal ou leite, use kefir.

Os médicos consideram inegável o uso de trigo sarraceno cozido no vapor, portanto, recomendam-no para uso generalizado e inclusão obrigatória no programa de nutrição adequada para diabetes, doenças hepáticas, anemia e doenças cardiovasculares. Além disso, o núcleo embebido:

1. Remove toxinas do corpo.
2. Ajuda com doenças de pele.
3. Melhora a condição dos cabelos e unhas.

Como vapor trigo mourisco

Existem várias maneiras de cozinhar o trigo sarraceno para perda de peso, cozinhar é muito simples e não requer muito tempo. Todas as receitas mantêm suas propriedades benéficas, qualquer um dos produtos recebidos para consumo terá um valor energético muito baixo. Como fazer trigo mourisco para perda de peso? O segredo principal são as proporções corretas de cereais e água. Não há necessidade de pré-embeber os grãos. Você pode preparar:

• água fria à noite;
• água fervente;
• kefir;
• em uma garrafa térmica.

Como cozinhar o trigo sarraceno durante a noite

Como fazer trigo mourisco para perda de peso durante a noite? Nesse caso, use água fria limpa. Com esse método, os cereais não são submetidos a tratamento térmico, portanto o trigo sarraceno cozido no vapor à noite é um produto com o máximo de propriedades e vitaminas úteis. Lembre-se: em um dia o produto ficará inutilizável, então prepare o máximo que puder comer em um dia.

Método de cozimento:

1. Classifique e enxágue o produto.
2. Despeje água limpa e fria, a proporção é de dois para um: duas partes de água para uma parte do cereal. Vapor muito conveniente em uma jarra ou recipiente.
3. Feche bem a tampa e deixe durante a noite em temperatura ambiente. De manhã você pode comer.

Água fervente

Ao cozinhar com água fria, o cereal permanece duro e muito quebradiço. Se você deseja um produto que se pareça mais com mingau, tente colocar trigo sarraceno com água fervente. Mantenha as proporções iguais: duas xícaras de água fervente a uma xícara de cereal, você pode adicionar um pouco de sal e enrolar com uma toalha. Um café da manhã ou jantar saudável estará pronto em 8 a 10 horas.

Kefir

Como fazer trigo sarraceno para uma dieta? Uma decisão interessante será roubar trigo mourisco com kefir de um por cento de teor de gordura. Existe uma opção para adicionar algumas colheres de sopa de kefir ao kernel, cozido no vapor com água fervente à noite. Ou use a seguinte receita:

1. Duas horas antes de cozinhar, retire o kefir da geladeira.
2. Lave o cereal, escorra completamente.
3. Coloque em uma panela ou garrafa térmica.
4. Despeje o kefir, a proporção é de um para um, deixe por 12 horas a uma temperatura de 20 ° C.

Em uma garrafa térmica

O trigo mourisco cozido no vapor para perda de peso é perfeitamente preparado em uma garrafa térmica. Esta é uma maneira rápida, o prato estará pronto em 3-4 horas, a única dificuldade pode ser apenas o gargalo estreito da garrafa térmica. Cozinhar trigo mourisco em uma garrafa térmica é muito simples – despeje grumos lavados em uma garrafa térmica, despeje água fervente (proporção de uma a duas) e deixe insistir por várias horas.

Atenção! As informações apresentadas no artigo são apenas para orientação. Os materiais do artigo não requerem tratamento independente. Somente um médico qualificado pode fazer um diagnóstico e dar recomendações de tratamento com base nas características individuais de um paciente em particular.