Comida de emagrecimento – receitas de dieta. Lista de comida simples e saborosa de Elena Malysheva e avaliações de dieta

A idéia de que você pode comer muito e perder peso não é nova. Os cientistas há muito provam que existem alimentos saudáveis ​​que podem queimar gordura. Também é necessário comer muito para fortalecer os músculos: quando uma pessoa está intensamente envolvida no esporte, ela precisa de nutrição dietética aprimorada. Para se livrar de quilos extras, não é necessário morrer de fome, basta comer direito, e alimentos especialmente selecionados para perda de peso o ajudarão. O que é e quais princípios devem ser seguidos para perder peso?

O que deve ser comida saudável para rápida perda de peso?

Para perda de peso, você precisa se mover mais e comer menos, mas na vida real nem sempre é útil, especialmente se houver problemas de saúde. Vamos substituir nossa dieta usual por produtos úteis que constroem o corpo, ajudam a curar o corpo. Para conseguir uma rápida perda de peso, você precisa seguir algumas regras durante as refeições:

• Beba mais água não fervida fresca. Quando estivermos com sede, não se sirva de chá, café ou outra bebida quente; morda com um bolo ou doce. O corpo precisa de água.
• Coma mais frutas e vegetais frescos. Além de vitaminas e oligoelementos necessários para o corpo, eles enchem o estômago, não deixando espaço para alimentos ricos em calorias.
• Mastigue bem os alimentos. Nosso estômago tem o tamanho de um punho, e enfiamos muitas vezes mais comida nele e queremos que nunca nos decepcione.
• Queijo Cottage e laticínios com pouca gordura devem ser introduzidos na dieta diária. Eles não apenas saturam o corpo com o cálcio necessário, mas também não permitem que você ganhe quilos extras.

• Alimentos 3 horas antes de deitar farão com que o fígado processe gorduras armazenadas.
• Coma pequenas refeições, mas frequentemente. Esses alimentos ajudam a manter níveis normais de insulina no sangue, bem como a perda de peso eficaz..
• No menu, preste mais atenção às proteínas do que carboidratos ou gorduras. Eles saturam perfeitamente, formando a base dos músculos, e também contêm uma pequena quantidade de calorias.

Porção

Para não estreitar ou esticar o estômago, o tamanho dos alimentos ao mesmo tempo deve ser de cerca de 300 ml. Para vegetais, este é o tamanho de duas palmas dobradas. Mas esses alimentos podem comer mais, porque os vegetais contêm muita fibra alimentar saudável, contribuindo para a perda de peso. Os carboidratos, que incluem grãos, arroz, frutas, cereais, precisam ser consumidos por vez, não mais do que cabe em um punho. As proteínas úteis (queijo cottage, carne, peixe, legumes) em uma porção devem ser as que cabem na palma da mão e gordura – do tamanho de um polegar.

Conteúdo calórico

Para cada pessoa, existe uma norma diária individual de alimentos, que se parece com a seguinte:

• Café da manhã: de 20% da dose diária total de alimentos.
• Segundo café da manhã: de 15%.
• Almoço: a partir de 30%.
• Lanche: de 15%.
• Jantar: de 20%.

Calcular juros é fácil. Por exemplo, o teor médio diário de calorias para perder peso é de 1200 kcal. No café da manhã e no jantar, uma pessoa gasta 240 kcal e no almoço – 360. Tente comer a maior parte da comida na primeira metade do dia, porque depois de 16 horas o metabolismo geralmente é projetado para armazenamento de energia, enquanto até 16 horas é para consumo. . Se você comer em intervalos de 3-4 horas, esse ritmo rapidamente se tornará um hábito e você perderá peso em breve.

Horário das refeições

Ao perder peso, é necessário um suprimento regular e uniforme de alimentos. Não deve haver lacunas muito curtas ou longas. A nutrição não sistemática leva à obesidade e a problemas como:

• dor de cabeça;
• comer demais;
• metabolismo lento;
• níveis elevados de cortisol;
• depressão, mudanças de humor;
• fadiga crônica.

O horário aproximado das refeições é o seguinte:

7:00 – café da manhã.

10:00 – almoço.

14:00 – almoço.

16:00 – chá da tarde.

20:00 – jantar.

Lista de alimentos adequados e saudáveis ​​para a dieta

Nem todos os alimentos dietéticos são saudáveis ​​ou dietéticos. Se você deseja perder peso corretamente, sem perder a saúde, precisa comer os seguintes alimentos:

• Maçãs, que contêm mais de 10% da fibra necessária ao organismo, antioxidantes e uma grande quantidade de vitamina C.
• Bananas Eles têm muitas calorias, mas é um lanche saudável entre as refeições..
• Brócolis. Não importa como você o usa: na forma crua ou fervida – reduz o colesterol “ruim” e evita a ocorrência de câncer.
• Pepinos Para perda de peso, são úteis pelo seu conteúdo: 95% de água e apenas 15 kcal por 100 g.
• Pequenas quantidades de chocolate escuro substituirão completamente a necessidade de doces do corpo..
• Frango caseiro, que possui mais nutrientes que o frango processado.
• Peixe. Só não precisa fritar, de qualquer outra forma é muito útil, é completamente digerido pelo estômago, diferente de qualquer carne, contribuindo para uma efetiva perda de peso.
• Os cogumelos são uma fonte valiosa de proteína para perda de peso..
• Os ovos também contêm proteínas e são fáceis de fazer e fáceis de preparar..
• O gengibre melhora o metabolismo e limpa o sangue.
• Iogurte desnatado – uma fonte de vitamina B, cálcio e outras substâncias benéficas.

Alimentos com baixas calorias e proteínas

O erro na comida é imediatamente refletido na barriga e na cintura da mulher. Mesmo que o número não sofra particularmente com quilos extras, a cintura grossa parece desproporcionalmente. Para fazer uma barriga lisa, você precisa comer alimentos especiais. Mas primeiro você deve sempre abandonar tabaco, álcool, gordura, farinha e doce. Precisamos focar em alimentos vegetais e treinamento esportivo.

Antes do treino

A nutrição para perda de peso antes de ir ao clube de fitness é um componente importante de todo o trabalho apresentado na figura. Para perder peso com mais eficiência, você precisa encher o corpo com energia antes do treino, que é consumido em grandes quantidades durante o exercício. A opção mais ideal é uma refeição de carboidratos. Isso dará ao corpo o suprimento necessário de “combustível”. Você não deve treinar com a barriga cheia, alimentos leves, por exemplo, mingau de trigo sarraceno, salada de verduras e duas bolachas de trigo, serão beneficiados..

Após o treinamento

Se você for à academia para perder peso, depois do treino, qualquer alimento é proibido. Você não precisa restaurar gorduras queimadas; portanto, dentro de 2-3 horas após o exercício, você deve se abster completamente de comer. Também não é recomendável beber energia, chá, café ou álcool devido a efeitos revigorantes desnecessários no corpo. Reabasteça o balanço hídrico com água mineral sem gás, um copo de suco espremido na hora ou kvas caseiras.

Comida deliciosa dieta: receitas com fotos

Dieta alimentar para perda de peso é fácil de preparar, o principal é evitar alimentos gordurosos prejudiciais e ricos em carboidratos. Não é necessário adicionar gorduras ou óleos durante o cozimento, porque eles contêm um grande número de calorias. Alimentos dietéticos são muitos pratos saudáveis, o que permite que você coma de forma deliciosa e variada, e um belo corpo esbelto será um bônus. Chamamos a sua atenção algumas receitas úteis para alimentos dietéticos..

Ensopado de Legumes no Vapor

Saturar o corpo com vitaminas e fibras permitirá que os legumes cozidos em banho-maria. Para esta receita, precisaremos de:

• legumes – cebola, beterraba, cenoura, batata;
• quaisquer verduras;
• pimenta, louro, alho, sal.

Processo de cozimento:

1. Levante um cubo de seu caldo favorito na água. 
2. Cortamos todos os legumes em tiras longas ou cubos.
3. Vamos enviá-los um a um para o caldo, que já ferveu: primeiro beterraba, depois cenoura, batata, cebola e fechar a tampa da caldeira dupla até que os produtos estejam prontos. 
4. Depois de cozinhar os principais produtos, adicione alho, louro, sal, pimenta e polvilhe o prato com ervas picadas. Nosso alimento saudável para saúde e perda de peso está pronto.

Uma maneira muito eficaz de perder quilos extras sem prejudicar o trato gastrointestinal é cozinhar alimentos a vapor. Os vegetais a vapor, diferentemente dos vegetais cozidos, retêm o máximo de nutrientes, ajudando o corpo a perder peso e manter a boa saúde por um longo tempo. Não é necessário usar óleo vegetal, que, ao fritar, libera substâncias cancerígenas em alta concentração. Outra receita útil para legumes no vapor com cogumelos, veja o vídeo:

Costeletas de frango em panela lenta

Embora demore um pouco mais para cozinhar os alimentos em uma panela lenta do que com outros métodos de cozimento, é muito menos problemático. Costeletas de frango não queimam e são perfeitamente fritas em uma tigela de várias assadeiras. Para cozinhá-los:

• Adicione um ovo ao frango picado, sal, pimenta e misture bem e, em seguida, forme costeletas redondas.
• Lubrifique a tigela multicooker com azeite de oliva, coloque os hambúrgueres no fundo e, em seguida, defina o modo “Baking” por 20 minutos, depois vire os hambúrgueres de cabeça para baixo e ajuste o cronômetro novamente por 20 minutos.
• Costeletas de frango com perda de peso prontas.

Comentários sobre o sistema de perda de peso Elena Malysheva

Atenção! As informações apresentadas no artigo são apenas para orientação. Os materiais do artigo não requerem tratamento independente. Somente um médico qualificado pode fazer um diagnóstico e dar recomendações de tratamento com base nas características individuais de um paciente em particular.