O uso de uma bebida a partir de grãos de café não tratados termicamente (em bruto) está gradualmente ganhando popularidade entre os amantes do exótico. Além dos gourmets, o café verde com gengibre é valorizado pelos dieters como um produto que promove a perda acelerada de peso. O café cru tem uma tonalidade verde, um sabor específico à base de plantas e um complexo de substâncias que não são características do café preto torrado clássico (devido à sua destruição sob a influência de altas temperaturas durante a torrefação).
Propriedades úteis de café verde com gengibre
A composição dos grãos de café verde cru inclui ácido clorogênico, que tem um forte efeito antioxidante, além da capacidade de decompor as gorduras. Gengibre acelera os processos digestivos, tem um bom efeito sobre o colesterol. Em combinação com o gengibre, o café verde fornece as seguintes ações:
- Reduz o apetite.
- Acelera o metabolismo.
- Dá um pequeno efeito diurético e colerético.
- Regula o açúcar no sangue.
- Tonifica.
Instruções de uso
O método de fazer café verde é diferente do clássico preto torrado:
- Se você comprou o produto já moído, basta derramar o pó com água fervente (na proporção de 1-2 colheres de chá. Em um copo cheio de água ou de acordo com as instruções), deixe fermentar por 5 a 10 minutos. O café verde instantâneo é encontrado, mas é melhor recusar sua aquisição, durante o processamento, ele perde todas as substâncias que contribuem para a perda de peso.
- Se você tiver grãos de café inteiros, precisará triturá-los. Para facilitar a moagem, pré-seque os grãos em um forno micro-ondas ou forno por cerca de 4-5 minutos. Moa os grãos resfriados em um moedor de café, prepare água fervente em uma caneca (prensa francesa) ou cozinhe em um turco (sem deixar ferver).
- Se você preparar a bebida completamente por conta própria, primeiro seque e moa os grãos (se possível, peça para moer grosseiramente no departamento de compras). Descasque o gengibre fresco, rale em um ralador fino. Faça a bebida com água fervente (com base em um copo de água, 1-2 colheres de chá de café em pó e 0,5 colheres de chá de gengibre ralado) ou faça café em um turco e adicione gengibre. Se o sabor da bebida estiver muito picante (devido ao gengibre fresco), adicione água ou leite.
Como cozinhar e comer para perda de peso
A receita de uma bebida feita de café verde com gengibre não é rigorosa – como no preto clássico, é permitido adicionar açúcar e outros ingredientes ao verde para mudar o sabor. Se você não gosta do sabor natural do café verde, adicione mel, uma fatia de limão, canela (cravo ou outras especiarias) ou um pouco de leite com pouca gordura na bebida. Considere o teor calórico dos alimentos se seu objetivo for a perda persistente de peso. Para alcançar um resultado tangível, você precisa beber essa bebida meia hora antes das refeições, 2-3 vezes ao dia.
Contra-indicações para a dieta do café
As mulheres que esperam um bebê ou praticam a amamentação devem estar cientes de que o café verde contém cafeína, que é prejudicial ao bebê, e o gengibre pode causar complicações na gravidez e diátese em bebês. Portanto, consultar um médico não será supérfluo. Também vale a pena abster-se de uma dieta de café, se houver problemas com o sono, pressão alta. Para doenças do trato gastrointestinal, vesícula biliar, coração, recomenda-se consultar o seu médico.
Onde posso comprar e quanto
Devido à alta popularidade do café verde, o número de falsificações no mercado é muito grande. A maneira mais fácil de se proteger de um produto de baixa qualidade é comprar café verde e gengibre em peso e fazer uma bebida você mesmo. Outra opção é comprar o produto acabado em lojas oficiais online. Se você quiser comprar um medicamento em uma farmácia, peça para mostrar os documentos (certificados) dos produtos antes de comprar.
Abaixo está uma visão geral das lojas on-line onde você pode comprar café verde com a adição de extrato de gengibre de várias marcas. As informações (preços e disponibilidade) no momento da visualização podem não ser relevantes.
Gengibre verde
Preço: a partir de 999 r.
Vida Verde
Preço: a partir de 990 r.
Greincincof
Preço: a partir de 900 r.
Tonomax
Preço: a partir de 600 r.
Fitobar
Preço: de 360 r.
Saúde saúde
Preço: a partir de 125.7 r.
Linha verde
Preço: a partir de 350 r.
Se o café verde com extrato de gengibre realmente ajuda a perder peso é discutido entre consumidores e especialistas. Talvez o motivo seja o fato de que, após a compra de um produto falso ou abusivo, muitos compradores se defrontam com a falta de um resultado positivo. Descubra as opiniões dos fabricantes de café verde e de um nutricionista sobre este produto e suas propriedades assistindo ao vídeo.
Comentários sobre a eficácia da bebida
Atenção! As informações apresentadas no artigo são apenas para orientação. Os materiais do artigo não requerem tratamento independente. Somente um médico qualificado pode fazer um diagnóstico e dar recomendações de tratamento com base nas características individuais de um paciente em particular.
Quais são os benefícios do café verde e gengibre para a perda de peso? E qual é o preço desses produtos nas farmácias? Gostaria de saber mais sobre esses ingredientes e se realmente ajudam na redução de peso. Alguém já experimentou e pode compartilhar suas revisões? Agradeço qualquer informação!